남편을 위한 고기반찬 오징어 제육볶음 만들기

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안녕하세요!

욜로리아 에요.

요즘 기운이 딸린다는 남편

뭐 먹고 싶냐고 물으니

" 고기반찬! "

고기 먹고싶다고 하네요.


마트갔다가 삼겹살을 살까 하다가

냉동 오징어가 보여 한봉지 가져왔어요.

쫄깃쫄깃 오징어 넣고 제육볶음 

간단히 만들어 보려구요.



고기반찬 오징어 제육볶음 레시피


< 재료 >

돼지고기, 오징어, 양파, 파

고추가루, 진간장, 고추장, 설탕, 다진마늘




남편을 위한 고기반찬 오징어 제육볶음 만들기

1.양파, 파 썰기

커다란 양파 1개를 다 썰었어요.

2.제육볶음 간단 양념 

고추가루 3스픈, 고추장 1스픈, 간장 8스픈,

설탕 2스픈, 마늘 1스픈 듬뿍

(어른밥수저 계량이에요.)

3.오징어 제육볶음 양념하기

야채와 고기 오징어를 준비한 양념으로 

재워주세요.

4.뚜껑덮고 굽기

뚜껑을 덮고 구우면 고기가 빨리 익어 

질겨지지 않아요.

제육볶음이 익어갈때쯤

뚜껑을 열고 섞어주세요.



5.윤기를 주기위해 올리고당 살짝 넣어 섞은후

그릇에 담아 주면



남편이 주문한 고기반찬

오징어 제육볶음 완성!!

다른 반찬 필요없죠!

고기반찬 이잖아요.

상추만 씻어서 올리면 될것 같아요.

서로다른 쫄깃함이 잘 어울리는

오징어와 돼지고기

퇴근후 남편 입이 귀에 걸립니다.

실컷 먹고 힘내라고 

가득 담아줬어요.


남편을 위한 고기반찬
오징어 제육볶음 만들기
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  1. 소소한정보 2018.04.12 09:05 신고

    오징어 제육볶음 참 맛있죠 남편분이 힘이나셨겠어요^^

  2. 공수래공수거 2018.04.12 09:19 신고

    오징어제육볶음하고 밥만 잇으면 정말 한끼 거뜬입니다
    맛있겠습니다^^

  3. 낼다 2018.04.12 12:13 신고

    진짜 제가 좋아하는 요리입니다 징어 사러가야하겠네요 ^^

  4. 문moon 2018.04.12 13:43 신고

    오징어 제육볶음은 안해봤는데 맛나보이네요.
    남편분 아주 좋아했겠어요. ^^
    공감 꾹 ~~
    좋은 하루 되세요 ~^^

  5. 요니피그 2018.04.12 16:22 신고

    진짜 맛나보여요 안그래도 욜로리아닝 스토리채널 구독했어요ㅋ

  6. 귀요미디지 2018.04.12 17:23 신고

    쫀득한 오징어와 담백한 제육볶음
    너무도 잘 어울리는 맛이겠어요 ㅎㅎ
    에고 요것도 술안주로 보이네요 ^^

  7. 보약남 2018.04.12 17:40 신고

    점심식사로 오징어 볶음 아님 제육볶음을 선택하는데 두가지를 한번에 즐기는 군요 ㅎㅎ 역시 집밥이 최고에요~~

    제가 다니는 식당은 오징어랑 제육이 양념은 똑같은데 맛이 틀리더라고요~ 주 재료에 따라 맛도 틀려지나봐요 ^^

    • 욜로리아 2018.04.13 09:11 신고

      식당의 베이스는 같은거라죠~~~^^
      주재료 오징어와 돼지고기 사는곳이 달라서 맛도 다르죵~~~^^
      집밥은 안되는 메뉴 빼고 다 됩니다~~~^^

  8. 그여시 2018.04.12 18:01 신고

    항상 군더더기 없이 깔끔하게 요리하시는것 같아요^^
    오늘도 잘 보고갑니다!

  9. 슬_ 2018.04.12 20:38 신고

    자주 먹지만 은근 만들어먹기는 귀찮은 오징어 제육볶음!
    남편분을 위해 힘내셨네요ㅎㅎㅎㅎ

  10. luvholic 2018.04.12 22:59 신고

    오징어와 제육의 만남 찬성입니당~^^
    뚜껑덮고 익히기 완전 꿀팁 얻어가요~~~!

  11. 로시난테를타고 2018.04.12 23:26 신고

    왠지 오징어 향과 함께 제육이 더 맛있을거 같아요
    제육만 하는것 보다 이렇게 하면 더 영양가가 있겠네요

    • 욜로리아 2018.04.13 08:56 신고

      ^^쫄깃한 오징어도 골라먹고 고기도 먹고 두가지맛 한번에 좋죠~~^^

  12. peterjun 2018.04.13 00:09 신고

    상추에 한 쌈 싸먹고 싶어지네요.
    오징어제육볶음.... 정말 맛있는 메뉴죠. ^^

    • 욜로리아 2018.04.13 08:53 신고

      밥 없어도 되는 메뉴죠~~
      금요일이네요.
      맛있는 금요일 되세요

  13. 『방쌤』 2018.04.13 02:42 신고

    음식이라는게,,,
    절대 레시피만으로 되는 것은 아니더라구요ㅜㅠ
    부러워요~~~~~~ㅎ

    • 욜로리아 2018.04.13 08:51 신고

      레시피는 요리 참고서 이죠~~
      손이 알아서 하는 감이라는건 무시 못하는거 같아요.

  14. Deborah 2018.04.13 05:36 신고

    우앙..저도 남편한테 사랑받는 요리를 하고 싶어요..
    여기와서 많은걸 배웁니다.
    우리 반련자님 가장좋아하는 오징어랑 제육이랑..다 있어서 좋아요
    적극적 활용이 필요하네요. ㅎㅎㅎ

    • 욜로리아 2018.04.13 08:50 신고

      감사합니다. 데보라님
      오징어도 제육도 넘 좋죠~~
      오늘저녁 가족과 맛있는 식사 어떠세요~~

  15. *저녁노을* 2018.04.13 05:40 신고

    맛있게 먹고 갑니다.
    가족을 위한 식탁...
    늘 행복하게 차립니다.ㅎㅎ

    잘 보고가요.

    행복한 금요일 되세요^^

  16. 부부노마드 2018.04.13 13:36 신고

    오징어 제육볶음은 정말 맛있죠~~!!
    남편분께서 좋아하셨을 것 같아요~ 메뉴 하나로도 몸보신이 될 듯 해요^^

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