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 10분완성 중식덮밥 만들기 
한끼줍쇼 김풍 레시피

안녕하세요!
욜로리아 에요.


한끼줍쇼에세 나왔던
고시원에서도 만들어 먹을수 있는
중식덮밥 만들기
김풍 레시피로 만들어 봤어요.

10분도 안걸리는 초간단
일품요리라 해도 손색없는
한그릇 요리

한끼줍쇼 초간단 중식덮밥 레시피



< 재료 >

양파, 알배추, 맛살, 팽이버섯, 청양고추, 대파
다진마늘, 고춧가루, 간장, 녹말



한끼줍쇼 고시원에서 김풍이 만든
 10분완성 초간단 중식덮밥 만들기 


1.대파, 양파, 배추 썰어놓기, 맛살 찢어놓기, 팽이버섯 씻어 준비하기
재료가 빨리 익는것이라 미리 썰어놓고 시작하셔야 타지않아요. 


2.대파, 다진마늘 넣고 볶기
파기름 만들기 하려구요. 대파를 먼저 볶아주세요.

3.양파 고추가루 넣고 볶아주기
양파1개 다 넣고 고추가루 넣고 볶아주었어요.

4.찢어 놓은 맛살 넣고 볶기

5.썰어놓은 배추, 간장 2스픈 넣고 볶기
간장 양은 입맛에 맞게 조절해주고 배추를 넣고 볶아주세요.

6.배추가 볶아졌을때 팽이버섯과 청양고추 넣고 볶기

김풍의 중식덮밥 완성! 이에요.




하지만 중식 덮밥의 맛은 껄죽한 맛이 있어야죠.

8.녹말 물을 넣고 한번 끓여주면

껄죽하고 아삭한
한끼줍쇼 김풍이 고시원에서 만든
초간단 중식덮밥 완성!!

따끈한 밥위에 얹어주면
중국집 일품요리 덮밥이 됐어요.

재료들 조리시간이 짧아 
순식간에 만들어져
한그릇 요리로 너무 좋은거 같아요.

10분만에 완성된 요리지만 괜찮죠!! 

따뜻한 밥에 쓱쓱 비벼서 한입먹어보면
멈출수 없는 맛!
이렇게 간단한데
이렇게 맛있다니

간단은 한데 한그릇으로 부족한 맛이에요.
넉넉히 만드시는게 좋을거 같아요.



10분완성 초간단 중식덮밥 만들기로
간단하게 맛있게 한그릇 요리 어떠세요?

중식덮밥 만들기 욜로리아였습니다.

# 욜로리아의 한그릇 요리 만들기 #


신고
  1. 공수래공수거 2017.11.20 09:26 신고

    한끼 식사로 아주 좋겠어요
    김풍은 이제 전문 요리사 못지 않습니다 ㅋ

  2. 줌마토깽 2017.11.20 09:48 신고

    뜨끈한 덮밥이
    참 맛있어보이네요
    김풍씨 레시피가 은근
    맛있는듯해요ㅎ

  3. 선연(善緣) 2017.11.20 11:18 신고

    한끼 식사로 간단히 만들어서 먹을 수 있겠습니다.
    편안한 하루되세요.

  4. 문moon 2017.11.20 11:20 신고

    간단하고 맛난 덮밥이 되었네요.
    김풍레시피는 한번도 따라한적이 없는데요 이건 괜찮겠는데요. ^^

  5. jshin86 2017.11.20 11:56 신고

    한번 만들어 봐야겠네요.
    맛살 대신 돼지고기를 사용해도 괜찮을거 같아요.

  6. 애리놀다~♡ 2017.11.20 12:51 신고

    음식이 이쁘기도 하고 아주 맛있어 보이고.
    간단하지만 이렇게 멋진 음식으로 탄생되다니...
    울집에서도 꼭 해봐야겠어요. ^^*

  7. 뷰티쉐프 2017.11.20 15:03 신고

    너무 맛있어 보여요.... 항상 잘 읽고 갑니다~!
    더 추워진 한주의 시작을 맞이한 가운데, 감기 걸리지 않도록 조심하시고,
    이번 한주도 행복하고 풍성하게 보내시길 바랍니다~!

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 초간단 대파 키우기 수경재배 꿀잼

안녕하세요!
욜로리아 에요.


지난 11월6일 대파보관법 올리면서
수경재배를 시작했죠.

이웃님중 대파 수경재배하는걸 보고
신기해서 시작해 봤어요.

2017년 11월6일 부터 2017년 11월 18일 현재 까지
하루하루 쑥쑥 크는재미 있네요.
 
 초간단 대파 키우기 수경재배 꿀잼 

 1. 11월 6일 첫째날

대파 한단을 나눠서 보관하고
뿌리부분을 물에 헹궈
컵에 담아 물을 담아줬어요.

정말 초간단 이죠.

이제 할일은
하루한번 물 갈아주기와
쑥쑥 크는 모습 지켜보면되요.

 2. 11월 7일 둘째날 

아침에 물 부터 갈아주었구요
잘 지내고 있어요.

3.11월 9일 넷째날

쑤욱! 무언가 자란 모습 보이나요?
신기신기신기하죠!






4.11월 10일 다섯째날

무농약 초간단 대파 수경재배 다섯째날이에요.

아침에 물 갈아 주면서 정말 재밌더라구요.

다섯째날 되니 이제 컵위로 빼꼼히 내다 볼정도로 자랐어요.

5.11월 11일 여섯째날

제법 컸지요.
아침에 일어나면 초코 밥 주고
대파 물갈아주고
주방이 생기가 넘쳐요.

초록초록한 대파를 잘라서
계란볶음밥을 할까 하다 더 기다려봅니다.

대파 수경재배 어렵지않고
쑥쑥 잘자라죠.

6.11월 13일 여덟번째날

무럭무럭 쑥쑥 잘자랐죠!
파 끝부분이 모아지기도 했구요.
두갈래 갈라져서 자라기도 했어요.



7.11월 18일 열세번째날

정말 잘 자랐죠.
해준거라고는 매일 물갈아준것 밖에 없어요.




물갈이도 컵에 있는물 버리고
수돗물 받아준게 다인데
이젠 대파 안사먹어도 될거 같죠.

냉장실에 보관중인 대파는 어쩌죠?

11월 19일 현재도 이렇게 멀쩡 신선해요.
냉동실로 보내야할까요?

초간단 대파 키우기 수경재배 어렵지 않고
꿀잼이에요.


수경재배 무농약 대파 가위로
싹뚝싹뚝 잘라서

총총총 썰어서
카레위에 올려먹었어요.

아삭하고 향긋한 파향이 정말 맛있었어요.



대파는 또 쑥쑥 자라겠죠.
대파 뿌리 버리지 말고
너무도 쉬운 수경재배로 키워보세요.


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신고
  1. 공유기 2017.11.19 20:25 신고

    옼ㅋㅋㅋ 되게 신기하네요.. 재밌기도 하구요 ㅎㅎㅎㅎ
    자라나는 대파 잘보고 갑니다~

  2. peterjun 2017.11.20 02:20 신고

    저도 해봐야겠네요.
    저번 포스팅보고 궁금했는데...정말 잘 자라네요. ㅎㅎ

  3. 핑구야 날자 2017.11.20 07:29 신고

    집에서 간단히 대파를 키울 수 있으니 일석이조 네요

  4. 공수래공수거 2017.11.20 09:24 신고

    대파도 이렇게 키우는군요
    키우는 재미가 있을듯 합니다 ㅎ

  5. 애리놀다~♡ 2017.11.20 12:55 신고

    와~ 파가 쑥쑥 잘 자라네요.
    혹시 햇빛을 따로 쐬어주고 그래야 하나요?
    녹색 파가 쑥쑥 자라는 모습만 봐도 기분 좋아지겠어요. ^^*

  6. 뷰티쉐프 2017.11.20 15:03 신고

    ㅎㅎ 잘 읽고 갑니다~!

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혼밥 메뉴

대파 올려 예쁜 카레라이스 만들기

안녕하세요!
욜로리아 에요.


초간단 혼밥 메뉴 대표주자
카레라이스죠.


아이도 좋아하고

반찬 없이 한그릇 혼밥으로도 좋고

초간단 빨리 만들수 있는 메뉴

용감하게 대파를 올려 주었어요.

더 예쁘고 더 맛있는 카레라이스가 됐어요.

수경재배중인 대파 잘자라고 있어요.
이 대파를 드디어 잘라서 카레라이스에 올릴께요.


 혼밥 메뉴 카레라이스 레시피 



< 재료 >

카레, 당근, 양파, 감자, 고기, 대파



 대파 올려 예쁜 카레라이스 만들기 

1.당근, 양파, 감자 썰기
초간단 초스피드로 만들거니 작게 썰어 주세요.

2.고기 썰기
냉동실에 있던 돼지 목살을 깍뚝 썰기로 썰었어요.

3.야채 고기 끓이기
야채 먼저 넣고 끓이다 고기를 넣고 끓였어요.

4.카레 풀어주기
고기가 익으면 카레를 넣어요.
고체형 카레가 편하고 맛있더라구요.

5.보글보글 카레 완성
카레 만큼 간단하면서 맛있는 음식이 있을까요?



6.그릇에 밥과 카레를 담고 대파를 썰어 올리기

대파를 올렸을 뿐인데 더 예쁘고 맛있어 보이죠.
파 향과 아삭함이 카레라이스를 더 맛있게 해주더라구요.

반숙계란후라이를 올리면
더더더 맛있어요.


카레전문점 못지않은
맛있는 카레라이스에요.

혼밥 그냥 드시지 말고 맛있고 예쁘게 드세요.




한그릇 간단하고 맛있게
대파 올려 더 예쁜 카레라이스 만들기
욜로리아 였습니다.

# 욜로리아 초간단 요리 #


신고
  1. 블라 블라 2017.11.19 12:59 신고

    대박 ㅎㅎ 파는것 같은 비쥬얼이네요!
    저는 아비꼬라는 일본카레전문점에서 카레를 종종 사먹는데 대파토핑 올려서 먹으면 맛있더라구요 ㅎㅎ 처음엔 왠 카레에 파??? 라고 생각했었는데...

  2. *저녁노을* 2017.11.19 13:56 신고

    맛나게 먹고가요

  3. 귀여운걸 2017.11.19 16:52 신고

    우와~ 맛집보다 근사한 비주얼이네요~ 요리실력 짱!!
    저도 알려주신대로 따라서 카레라이스 만들어 먹어봐야겠어요^^

  4. 공수래공수거 2017.11.20 09:23 신고

    저도 오늘 아침 카레를 먹고 왔는데..
    대파와 계란 후라이를 함께 하면 더 맛있군요
    내일은 그렇게 한번 먹어야겠습니다 ㅋ

  5. 애리놀다~♡ 2017.11.20 12:53 신고

    하얀 쌀밥에 노란색 카레, 거기 중간에 녹색 파가 들어가니까 색감이 넘 좋아요.
    거기에 달걀까지 탁 얹으면 더 이쁘네요.
    카레 전문점에서 먹는 것 같아요. ^^*

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 초간단 반찬 파송송 계란김말이 만들기 

안녕하세요!
욜로리아 에요.


국민반찬 계란말이
외할머니가 만들어주던
파듬뿍 김넣고 말아주시던
계란말이가 생각나는 날이네요.

가족들의 젓가락 스킬 부르는
재료도 초간단 만들기도 초간단 반찬

 파송송 계란김말이 레시피 


< 재료 >

계란, 파, 김, 소금


 초간단 반찬 파송송 계란김말이 만들기 

1.대파 썰어주기
투박하게 송송 썰어주세요.

2.계란풀고 소금간하기
할머니 계란말이는 부드럽지 않았어요.
투박하게 섞어주세요.

3.썰어놓은 대파 넣고 계란과 섞어주기


4.달궈진 후라이팬에 계란물붓기
불은 중불로 맞추고 계란끝부분 말아주면되요.

5.계란물을 말아주고 계란물 붓고 김 넣어주기
다시 말고 계란물 붓고 김을 한번더 넣어주세요

6.계란 김 말기 계란물붓기 반복하며 말기
점점커지는 계란말이 간단하지만 비주얼은 압도 적이죠.

7.계란물을 다 붓고 계란말이가 완성되면 약불에서 조금더 구워주세요.

드디어 초간단 반찬
파송송 계란말이 완성!!

큼직한 계란말이 속에 듬성듬성 파와 까만 김이 예쁘죠. 




시골가면 할머니가 까만 후라이팬에 후딱 만들어주시던

파송송 계란김말이 에요.

짭쪼름한 소금맛으로 먹어도 맛있지만
계란말이에는 역시 케찹! 뿌려줘야죠.

케찹 뿌려주면
젓가락 스킬 바빠지는
파 와 김 넣은 계란말이에요.

파싫어하는 아이도 젓가락 스킬 발휘하는



파송송 계란김말이 만들기
욜로리아 였습니다.

# 욜로리아의 초간단 반찬 만들기 #


신고
  1. 공수래공수거 2017.11.18 08:41 신고

    사각후라이팬 하나 장만해야겠어요 ㅎ
    너무 맛있게 보입니다

  2. 카멜리온 2017.11.18 19:50 신고

    오 정말 잘 만드시네요!! 대파랑 김이 있어서 시각적 효과도 좋네요~~ 대파가 들어가면 맛이 더 좋더라구요 전 당근 다진거 들어가는 것도 좋아해요~~
    케첩은 또 필수죠!!

  3. 핑꼬줌마 2017.11.18 22:15 신고

    따끈한 밥에 계란말이 하나면 끄읕~^^
    낼 반찬 하나 정해졌네요~~~

  4. 잉여토기 2017.11.19 00:07 신고

    파와 김이 같이 들어가서 더욱 맛있을 듯 합니다.

  5. 밥짓는사나이 2017.11.19 01:54 신고

    학창시절
    도시락반찬으로 인기제일이었지요 ㅎ
    저희 어머니는 자주 안싸주셔서 ㅋ 친구거 많이 먹었던 기억이 있네요 ㅎ

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고백부부 11회는 부부 마음 참고서

kbs 금토드라마 < 고백부부 >를 보면서
나도 모르게 남편에게 톡을 보낸다.
"고마워 노력해줘서"

친구들도 동생들도 고백부부 손호준 장나라를 보면서 

남편에게 고마움을 더욱 느낀다는 드라마이다.


이 드라마는 웹툰 <한번더해요>가 원작이지만
손호준 장나라 주연의 드라마가 되면서
부부 참고서가 된게 아닌가 싶다.

- 엉킨 실타래는 바로 풀어야한다.-

친정엄마가 돌아가시고 진주 ( 장나라 )는
엄마 생각에 슬픔에 빠져있었다.

반도 ( 손호준 )은 진주가 제일 좋아하는
수육을 사왔다.

하지만 마음의 실타래가 엉키기 시작이었다.

서로 참으며 시간이 지나면 잊혀질거라 생각했지만

결국은 엉키고 엉켜 터져 버리고 마는것이 부부의 마음이다. 


진주 ( 장나라 )
지금은 마음이 힘들다.
엄마가 보고 싶고 위로가 필요하다.
하지만 반도 ( 손호준 )은 해맑게 웃으며
수육을 싸들고 들어왔다.
장모가 돌아가셨는데 어쩜 저럴수 있는지
많이 서운했을거다.

반도 ( 손호준 )
집앞에서 슬픔을 꾹 삼키고 들어왔다.
세상에서 제일 슬픈 진주( 장나라 )를
슬프지 않게 해주고 싶다.






- 부부 마음 해답지 -

장나라가 알려주는 남편 해답지

날지켜줄게 아니라
그냥 옆에 있어줬어야지

날먹여살리려고 하지말고
나랑 같이 먹으려고 했어야지

내가 울면 같이 울고 같이 슬퍼했어야지
나좀 들여다봐주지
나좀 안아주지
나랑 좀 울어주지

손호준이 알려주는 남편 속마음 해답지

웃게 해주고 싶었어
너랑 장모님께 미안해서
아무것도 할수가 없더라
그때 내가 할수 있는것이
그것뿐이라고 생각했어
너 울게 하고 싶지가 않았어
웃게 해주고 싶었어 그냥 웃게


( 손호준, 장나라 때문에 욜로리아가 운다! 욜로리아가 울어! )


참 간단하지만 
최반도( 손호준 )아빠의 말대로
남자에겐 말을 해줘야 안다.

살아보니 여자와 남자는 달라도 정말 다르다.

나 힘들다고 나 슬프다고 나 안아달라고
말을 했어야 했다.

수육이 아니라 위로를 해달라고 말을 했어야한다.

하지만 그게 서운했던거다.
말을 꼭 해야 안다는것!







하지만
남편도 슈퍼맨이 아님을
집에선 가장 든든하고 믿는 구석이지만
내가 아이키우며 밥도 제대로 못먹고
화장실도 제대로 못갈때
내가 불행하다고 느낄때

남편도 때론 더이상 노력 할 수가 없을때도 있고 
때론 개만도 못한 취급을 받으며 
힘들게 가장으로서 살아가고 있음을
드라마 고백부부는 알게 해준다.

그리고 남편에게 "고마워!"란 말을 하게 해준다.


부부 마음 참고서 같은 고백부부 
12회 마지막회를 남기고 

아쉬움도 남긴다.



(사진출처 :kbs 금토드라마 고백부부 11회 )


신고
  1. peterjun 2017.11.18 01:51 신고

    부부마음참고서....라는 말이 참 맘에 드네요.
    못봤지만, 정주행 한번 해보고 싶네요.
    손호준, 장나라 두 배우 다 좋아하기도 하고요. ㅎㅎ

    • 욜로리아 2017.11.20 11:37 신고

      부부마음참고서 괜찮죠. 부부가 함께 봐야할 드라마에요. 공감도 많이되고 부부가 서로 익숙해진 고마움의 당연화 등등 많이 울었네요ㅜㅜ

  2. *저녁노을* 2017.11.18 06:21 신고

    리뷰 잘 보고가요.
    장나라가 나오는군요.ㅎㅎ

  3. 핑구야 날자 2017.11.18 07:59 신고

    부부관계에 대해서 한 번 더 생각해보게 되더라구요 서로서로 배려하는 게 중요한 것 같아요

    • 욜로리아 2017.11.20 11:39 신고

      그쵸 서로에 대한 고마움을 익숙해져서 살고있었던거 같아요~~~^^

  4. 공수래공수거 2017.11.18 08:39 신고

    맞습니다
    실타래는 더 헝클어지기전에 풀어야 합니다
    그렇지 않으면 점점 풀기 어려워집니다

    • 욜로리아 2017.11.20 11:41 신고

      부부의 실타래는 더 심히 꼬이는거같아요. 바로바로 풀어야 하는거 같아요

  5. Deborah 2017.11.18 12:25 신고

    장나라씨는 정말 늙지도 않는 동안의 외모네요. 부럽습니다.

  6. 구뜰 2017.11.18 20:43 신고

    어제도 이거 울면서 봤다는 ㅠㅠㅠ

    • 욜로리아 2017.11.20 11:44 신고

      저도 울고있더라구요. 안우려했는데 손호준이 넘 슬프게 울어요 ㅜㅜ

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도전하고싶은 효리네민박 이효리 요가 자세 모음



효리네민박 너무 그리워요
아직도 이효리는 새벽이되면
소길리 어둠을 뚫고
요가원으로 갈까요?

요가원은 어딘지 알겠는데
요가선생님 참 궁금하죠?
언제한번 보고 싶네요.

이효리가 제주도 가면서
수준급 요가의 달인이 되었는데요
치밀어 오르는 화를 참을수 있는건

요가 수련 덕분이라고
자유자제로 집중을 하며
어려운 자세도 척척 해내던

효리네 민박 이효리 요가 자세 모음 올려봅니다.


 에카 파다 바카아사나 

< 두루미 > 자세라고도 불리운다고 해요.

 우르드바 쿡쿠타아사나 

<수탉 > 자세 

이 어려운 자세들을 하기까지 

얼마나 많은 노력을 했을까요? 


초급자들은 관절이 아플수도 있다고 

요가선생님이 설명을 해주시네요

라자카포타아사나 - 비둘기 자세

마카라아사나 - 악어자세

"그렇지 한번 해보는것야 스스로"

처음부터 어려운 요가동작 이름만 말해주고 

스스로 해보라는건 아니시죠? 


요가 중급이상이 할수 있는

파당구쉬타 다누라아사나

무릎에서 발가락 까지의 다리와 머리위로 쭉 뻗쳐진 팔을 

팽팽히 당겨 활 시위를 닮은자세 라고 하네요. 


"그렇지 머리 들어! 머리들어!"

듣기만 해도 힘들어 지는데요


"숨을 내쉬면서 복부를 자극 시켜!"

숨을 내쉬면서 복부를 자극 시켜보아요

파반묵타아사나 - 양손 까지 껴 손바닥으로 정강이뼈를 가슴으로 끌어당겨 끌어안는 자세

숩타 파스치모타나아사나 - 넓적다리와 정강이뼈가 배, 가슴, 이마에 닿게 하는 자세

오늘 거칠게 다루었다며

카리스마 넘치는 제주도 요가 선생님의 

마지막 멘트!!

정말 힘들었을거 같죠!!


브륵샤 아사나 - 나무자세라고 하죠


저기저기 효리네민박 손님들 

뻣뻣해요!! 

욜로리아는 더 뻣뻣해요

새벽마다 요가원 가던 이효리가 대단하다 생각됩니다. 


요가는 못하지만 

정신수양을 위해

몸의 유연성을 위해 

언젠가는 꼭 해보고 싶은 요가 입니다. 


3번 도전하고 3번다 도망 나왔지만 

뻣뻣한 몸뚱아리도 

수련하다보면 유연해지는 날이 오겠죠~~ ~


부부요가도 참 매력적입니다. 

곧 언젠간 시작하리라 마음 먹으면서 

효리네민박 이효리 요가 자세 모음 정리했어요.


# 욜로리아 블로그 효리네민박 #

[드라마 읽는 뇨자] - 효리네민박 아이유 가을아침 클라우드 에그 레시피

[드라마 읽는 뇨자] - 효리네 민박 헤어스타일 바뀐 이상순 이효리 부부요가 로 전하는 고마움

[세상궁금한 뇨자] - 효리네 민박 이상순 토스트 기 발뮤다 BALMUDA 토스터

[세상궁금한 뇨자] - 효리네 민박 8회 이효리 원피스 신발 디지털카메라

[드라마 읽는 뇨자] - 효리네 민박 7회 이상순 보이차 배경음악 에 빠지다.


신고
  1. 공유기 2017.11.17 20:37 신고

    되지도않는 힘든 동작들이 너무 많네요. .ㅋㅋㄱㄲ 운동하러 가야겠어요..

  2. 베짱이 2017.11.18 01:26 신고

    몸이
    많이 유연하네요
    요가가 정신과 신체 모두 균형잡히게 하는 운동같아요.

  3. peterjun 2017.11.18 01:50 신고

    저도 전편을 다 보지는 않았지만... 꽤 많이 봤네요.
    저렇게 관리하는 모습이 참 보기 좋더라구요. ^^

    • 욜로리아 2017.11.20 11:28 신고

      새벽마다 대단하더라구요. 효리네 민박 망할줄알다 대박났죠~~~^^

  4. 공수래공수거 2017.11.18 08:38 신고

    연습하면 부드러워지긴 하지만 뻣뻣한 몸이라
    부드러우신분이 부럽습니다 ㅎ

  5. 바나바나유 2017.11.18 15:15 신고

    요가 좋죠 필라테스만큼 좋은 자세들이 많더라고요 잘봤습니다^^

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치즈덕후를 위한 간식 맥앤치즈 토스트 만들기

안녕하세요!
욜로리아 에요.


맥주안주로 정말 맛있는
맥앤치즈 좋아하세요?
치즈덕후라면 좋아할 맥앤치즈
토스트 간식으로 만들었어요.

요즘 롯*리아 빽다* 등
맥앤치즈 넣은 버거류가 초인기 라는 사실

엄마표 간식 마누라표 맥주안주 

 맥앤치즈 토스트 레시피 


< 재료 >

마카로니, 베이컨, 옥수수, 모짜렐라치즈, 체다치즈

버터, 밀가루, 우유




치즈덕후를 위한 

 맥앤치즈 토스트 만들기 

1.소금 조금 넣고 마카로니 삶기
마카로니가 삶아지면서 끓어 넘침 현상이 있으니 
넉넉한 냄비에서 삶아주세요.

2.베이컨 작게 썰기
베이컨이 없으면 햄을 썰어넣어도 되요.

3.버터를 천천히 녹여 밀가루를 넣어 '루' 만들기
껄죽하게 만들기 위해 '루'를 만들어 줍니다.



타지않게 나무주걱으로 잘 섞어주세요.

4.루에 우유 베이컨 옥수수 소금 후추 넣고 끓이기

소금은 적당히 입맛에 맞게 넣고 후추는 넉넉히 넣었어요.

5.4의 재료가 끓으면 모짜렐라치즈와 체다치즈 녹이기
치즈가 골고루 녹도록 나무주걱으로 잘 저어주세요.

6.삶아놓은 마카로니를 넣고 섞어주기

치즈 보이나요?
끈적끈적 치즈덕후가 보면 참을수 없는

맥액치즈 완성!!

그냥 맥주 꺼내서 먹을까요?

조금만 참고

7.구운 식빵 위에 맥앤치즈 바르기
맥주안주 맥앤치즈가 토스트로 간식이 되는 순간이에요.

매콤한 할라피뇨를 넣어주면
느끼함도 잡아줄수 있어요.

예쁘게 잘라서 접시위에 담아주면

맥앤치즈 토스트 완성!!

탱글탱글 마카로니와
찐득찐득 고소한 치즈

간식으로 만들었지만
참을수 없는 맥주 안주

남편은 결국 맥주를 꺼내들었네요.


아이간식과 남편 맥주안주까지 완성한
욜로리아 였습니다. 

# 욜로리아의 간식 만들기 #

[요리 하는 뇨자] - 돌돌돌 치즈베이컨 주먹밥 만들기 초간단 레시피

[요리 하는 뇨자] - 마법의 간식 감자샐러드 샌드위치 만들기


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  1. 귀요미디지 2017.11.17 10:33 신고

    맛이 없을수가 없는 조합이네요 ^^
    에고 맛보고 싶어져요 ㅎ

    • 욜로리아 2017.11.17 10:34 신고

      드리고 싶어도 다먹어버렸어요ㅜㅜ 정말 수저를 들게 하는맛이에요~~~^^

  2. 절대강자! 2017.11.17 10:54 신고

    ㅋㅋ 결국엔 맥주를 꺼내들으셨군요.. 저도 스크롤하면서 딱 그생각이었습니다...
    하지만 낮술은 안먹으니 그냥 꾹 참습니다. ㅎㅎ

  3. 선연(善緣) 2017.11.17 11:10 신고

    아이 간식도 되고 남편분 맥주안주까지 일석 이조네요
    한 입 먹고싶네요.

  4. 공수래공수거 2017.11.17 11:26 신고

    맛있어 보입니다
    한끼 식사로도 훌륭할것 같습니다^^

  5. 문moon 2017.11.17 13:28 신고

    맥주안주로도 토스트로도 아주 맛있겠어요.
    손이 좀 많이 가지만..^^

    • 욜로리아 2017.11.20 11:10 신고

      토스트로 괜찮았어요. 아이가 더 만들어달라고 해서 잔뜩만들어줬네요

  6. 뷰티쉐프 2017.11.17 16:21 신고

    핳.... 정말 대박이네요... 너무너무 맛있을 것 같아요...!!!!!!

  7. 설근악 2017.11.17 17:57 신고

    맥앤치즈 ㅠㅠ 심지어 토스트라니 너무 옳군요 !
    맥주를 부르는 맛이네요

    • 욜로리아 2017.11.20 11:14 신고

      맥주랑 환상궁합이죠~~^^토스트에 잘어울려요, 치즈가 들어가 흘러내리지도 않고 좋아요

  8. 시니냥 2017.11.17 23:29 신고

    꺄아 맥앤치즈를 샌드위치로 해먹을 수 있다니! 색다른 조합이네요.
    당장 만들어 먹고 싶어져요 !!

    • 욜로리아 2017.11.20 11:17 신고

      고고고 정말 맛있어요. 살이 팍팍 찌는게 문제긴 하지만요~~^^치즈를 넣어서 마카로니가 떨어지지않고 빵에 착 달라붙어요

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초간단 반찬 오이맛살무침 만들기
기분까지 그뤠잇 !

안녕하세요.
욜로리아 에요.


오늘 반찬은 아삭한 오이와
부드러운 맛살로 만든

새콤달콤 오이맛살무침 이에요.

기분까지 슈퍼 그뤠잇 !으로 좋아지는

 초간단 오이맛살무침 레시피 



< 재료 >

오이, 맛살, 양파, 당근
소금, 식초, 설탕, 깨



 초간단 오이맛살무침 만들기

1.맛살 찢어 주기
맛살 찢기는 먹는게 더 많으니 넉넉히 준비하세요.

2.오이 채썰기
오이는 4등분하여 속을 빼고 채썰어주세요.

3.오이 소금에 절이기
절인후 물기는 꽉 짜주세요.

4.당근, 양파 채썰기
가늘게 채썰어 주세요.

5.절인오이, 당근, 양파에 식초 설탕으로 무치기
식초와 설탕 비율은 1대1로 넣었어요.



6.야채무침에 찢어놓은 맛살과 버무리기
맛살을 같이 무치면 부숴지더라구요.

초간단 반찬 기분까지 그뤠잇!


오이맛살무침 완성!!

새콤달콤 냄새도 기분이 좋아져요.

식탁위에 올리면
초간단 반찬이지만
젓가락 스킬 발휘하게 하는

오이맛살무침 맛있겠죠.

주황 당근이랑도 잘 어울리고

초록 오이랑도 잘어울리는

입도 즐겁고 눈도 즐거운
슈퍼 그뤠잇!



초간단 반찬 오이맛살무침 만들기
욜로리아 였습니다.

# 욜로리아의 다른 요리 만들기 #


신고
  1. 비키니짐(VKNY GYM) 2017.11.16 09:10 신고

    새콤하니 맛있겠어요~ 사진으로만 보는데도 침이 고입니다~

  2. 파라다이스블로그 2017.11.16 13:30 신고

    새콤하고 알록달록 한게 너무 맛있어보여요~!
    알기 쉽게 설명해주셔서 나중에 꼭 한번 해봐야겠네요!^^

  3. 귀요미디지 2017.11.16 16:35 신고

    설탕과 식초가 1:1이라니
    입맛없을때 상큼하고 좋겠어요
    거기에 맛살까지 ㅎㅎ

    • 욜로리아 2017.11.17 08:35 신고

      시큼한걸좋아하면 식초를 1.5로 해도 되요~~~^^기운없을때 좋아요

  4. 줌마토깽 2017.11.16 17:47 신고

    담백하면서도
    상큼하니 정말맛있겠어요ㅎ
    반찬으로 굿일듯요~~

    • 욜로리아 2017.11.17 08:45 신고

      아삭하니 맛나죠~~~^^있는반찬에 오이맛살무침하나만 올려도 반찬많이 한거같죠

  5. 문moon 2017.11.16 18:46 신고

    색갈도 이쁜 오이맛살무침 이네요.
    새콤달콤 아삭하니 맛나겠어요. ^^

  6. 절대강자! 2017.11.16 19:14 신고

    사진을 내려서 보면서 군침이 막 넘어갑니다.
    입맛을 다시면서 봤네요...ㅎㅎ

  7. 평강줌마 2017.11.16 19:28 신고

    딸아이가 맛살 종류를 좋아하는데 이렇게 한 번 해 주어야겠어요.
    아이가 좋아할 듯 해요.
    꾹 누르고 갑니다.
    편안한 저녁시간 보내세요.

    • 욜로리아 2017.11.17 08:58 신고

      제 아이도맛살만 쏙쏙 골라먹더라구요~~주말이 되었어요. 맛있는 식사하세요~~~^^

  8. 공유기 2017.11.16 22:11 신고

    오이맛살무침.. 너무 맛있겠어요!!! 새콤한 맛이 입안을 감싸네요..

  9. peterjun 2017.11.17 02:06 신고

    반찬이 정말 예쁘게 그릇에 담겨있네요. ^^
    심플하게 만들지만, 눈도 입도 즐겁겠어요.

  10. *저녁노을* 2017.11.17 03:49 신고

    상큼하니 맛있을 것 같습니다.
    잘 먹고 가요^^

  11. Bliss :) 2017.11.17 03:54 신고

    오오~ 깔끔하고 새콤달콤해서 입맛을 돋워줄 것 같아요. 무조건 마요로 ㄱㄱ 했는데 식초설탕으로 깔끔하게 무쳐서 먹어봐야겠네요! 행복한 하루 되세요^^

  12. 핑구야 날자 2017.11.17 07:03 신고

    입맛이 없을 때 먹으면 밥 한 그릇은 뚝딱 해치우겠는데요

  13. 뷰티쉐프 2017.11.17 16:21 신고

    새콤달콤 맛있을 것 같아요..!!!!

  14. 시니냥 2017.11.17 23:29 신고

    새콤달콤 맛있지요^^
    느끼한 음식 먹을 떄 요거 한입 먹으면 딱~좋겠어용 ㅎㅎ

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포항 지진으로 내일 치뤄지는 수능시험이 걱정되는 가운데

저녁8시 25분경 뉴스속보가 나왔습니다.

내일 2017년 11월 16일 예정이었던
2018학년도 수능시험은
일주일뒤 11월 23일 목요일로 연기가 되었습니다.

수능시험지는 아직 배포되지 않은 상황이며
포항학교중 전기선이 끊겨
듣기평가가 불가능한곳도 있고
학생들의 여진으로 인한
불안과 안전을 위해 결정하였다고 합니다.

교육부에서
수능시험 수험생들에게 문자로 알리는 중이며
건물 안전도에 따라
시험장소가 변경될 예정이라고 합니다.

여진으로 인해
포항지역이 아닌 다른 지역으로 변경될수도 있다고 합니다.

수험생들의 혼란도 걱정되나
지진으로 인한 안전문제로 인한 결정인듯 합니다.

포항전지역 유치원 학교는 건물안전진단으로 인해 이번주 휴교. 휴업 입니다.

11월 16일 예정이었던 수능으로 인한 휴교 및 늦게등교하는 중고등학교 상황은 예정대로 휴교 또는 늦게 등교 합니다.
신고
  1. 작은흐름 2017.11.15 23:00 신고

    에구 진짜 천재지변으로 오늘로 맞춰서 준비했던 수험생들 너무 당황했을 것 같아요ㅜㅜ 부디 더이상 피해없이, 학생들도 무사히 큰시험 잘 치뤄내면 좋겠습니다!

    • 욜로리아 2017.11.17 09:32 신고

      그쵸~~그런데 99년생들이 수능뿐아니라 6학년 중3때도 메르스와 세월호때문에 수학여행도 취소됐던 세대라고 들이니 더 안타깝더라구요

  2. peterjun 2017.11.16 00:00 신고

    저희집에도 수험생이 있는지라... 잠깐 동안 몹시도 혼란스러웠어요.
    하지만, 바로 마음잡고 공부하고 있네요. ㅠ

    • 욜로리아 2017.11.17 09:31 신고

      피터준님 딱생각났었어요. 시험보다 지진나면 어찌되나 걱정했는데 시험보다 지진나면 전국수능중단이라 하더라구요. 혼란스러웁겠지만 더 좋은 시간이되길 바랍니다~~~^^

  3. 핑구야 날자 2017.11.16 06:50 신고

    자연재해 때문에 수능이 연기된것은 처음인것 같아요 모두 무척 당황스러울 것 같아요

    • 욜로리아 2017.11.17 09:30 신고

      잘선택한거 같아요. 여진이 있었다하고 포항상황은 난리던데요

  4. 공수래공수거 2017.11.16 07:58 신고

    저도 어제 운동하면서 들었습니다
    수험생들 혼란스럽겠지만 잘 대처해 나가길 바라는 마음입니다

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밤도깨비 고기맛 나는 사당동 유부김밥 만들기

안녕하세요!
욜로리아 에요.


밤도깨비가 맛집을 잘 찾아다녀요.
지난주 사당동 방배김밥 집을 찾아갔는데요
욜로리아가 좋아하는 유부김밥

출연진들이 고기가 없는데
고기맛이 난다
고 해서
정말인지 만들어 봤어요.

밤도깨비 사당동 김밥
고기맛 나는 유부김밥 레시피



< 재료 >

김밥용김, 밥, 계란, 당근, 오이, 단무지, 
우엉, 유부
참기름, 소금, 깨


밤도깨비가 찾아간
사당동 김밥 맛집 <방배김밥> 
고기 넣지 않고 고기맛 나는 비법
유부우엉이라고 하네요.

유부에 간장, 설탕, 후추만 넣고 무쇠솥에 볶는게 비법이라는데요

욜로리아는 유부초밥용 유부를 넣어 만들어 봤어요.

밤도깨비 고기맛 나는 유부김밥 만들기

1.계란, 오이, 당근, 단무지, 우엉 일반 김밥재료 준비

당근은 채썰어서 기름과 소금넣고 볶아주세요.




2.유부초밥용 유부 물기를 꼭 짜고 얇게 썰기

생유부에 간장, 설탕, 후추 넣고 만들고 싶었지만 

생유부 파는곳이 동네에는 없더라구요.


3.김 위에 밥을 얇게 깔고 김밥 재료와 우엉 유부 듬뿍 넣어주세요.

4.단단하게 김밥을 말아주고
김밥 위와 칼에 참기름을 발라 썰어주면


고기맛 나는 유부김밥 완성!!

예쁜김밥 만들기 위해서
깨소금 팍팍 뿌려주세요.

하나! 두울! 세엣!!
쨔잔~~~~

깨하나 더 뿌렸을 뿐인데
예쁜 유부김밥이 완성 되었죠!

정말 고기맛 나는지 먹어 볼까요?

솔직히 정말 고기맛이 나요!
생유부 넣고 만들땐 유부맛이 났는데
유부초밥용 유부넣고 우엉 듬뿍 넣으니
고기 없는데 고기맛 나네요.




남편이랑 아들에게 아무말안하고
몇개 먹은후 물어봤어요.
"고기맛 나?"

고기 넣은거 아니었냐고 하네요.

유부의 양념과 쫀득한 식감에 고기인줄 알았나봐요. 


밤도깨비 고기맛 나는 사당동 유부김밥 만들기
욜로리아 였습니다.

# 욜로리아의 김밥 만들기 #

[요리 하는 뇨자] - 경주 김밥 초간단 재료로 교리김밥 처럼 만들기

[요리 하는 뇨자] - 초간단 마약김밥 만들기 다이어트 걱정없는 레시피

[요리 하는 뇨자] - 기분좋아지는 삼색 김밥 레시피 맛있는 김밥


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  1. 비키니짐(VKNY GYM) 2017.11.15 09:03 신고

    고기가없는데 고기맛이라...
    궁금해서라도 해먹어봐야겠습니다ㅎㅎ

    • 욜로리아 2017.11.15 09:05 신고

      네 진짜 신기해요~~볶은유부와 우엉이 포인트에요. 생유부는 유부맛낭ᆢ~~^^

  2. 선연(善緣) 2017.11.15 09:28 신고

    깨소금 들어간 예쁜 김밥을 만드셨네요.

  3. 공수래공수거 2017.11.15 09:32 신고

    침이 꿀꺽 넘어갑니다
    유부땜에 고기맛이 나는 모양이로군요
    맛있겠습니다 ㅋ

  4. 시니냥 2017.11.15 13:51 신고

    저희 동네에 개인 김밥집에서도 유부를 넣어서 김밥을 만들더라구요.
    저도 도전해봐야겠습니다 ㅎㅎㅎ

    • 욜로리아 2017.11.15 16:22 신고

      저도 동네에서 유부김밥 자주사먹었는데 여긴 양념해서 볶아주는게 포인트인가봐요 맛있어요. 도전!!

  5. 뷰티쉐프 2017.11.15 17:13 신고

    우와... 정말 엄청나네요.. 건강에도 좋아보이고 정말 맛있을 것 같아요ㅠㅠㅠㅠ

  6. 명태랑 짜오기 2017.11.15 19:33 신고

    포스트 잘보고 갑니다.
    좋은 하루 되세요

  7. peterjun 2017.11.16 00:01 신고

    상상이 조금은 가네요.
    맛집 음식들을 직접 집에서 해드시니.... 너무 좋을 것 같아요. ㅎㅎ

    • 욜로리아 2017.11.17 09:35 신고

      궁금해서 도전정신이~~~~손가락을 근질거려서요. 맛은 또 직접 가서 먹어봐야겠죠~~^^

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mbc 오늘저녁 11월14일 < 대박의신 >
연매출 7억 엄마표 집밥 단호박 갈비찜 < 춘식당 >

단호박 속의 떡이 들어있는 갈비찜이
군침돌게한다.

조미료 쓰지않고
엄마표 집밥으로 성공을 거둔 대박 맛집
바로 신사동 가로수길에 위치한 < 춘식당 > 이다.

아들의 아이디어와 엄마의 손맛이
연매출 7억의 신화를 이루었다고 한다.


아들은 20살부터 패션업계 밑바닥부터 쌓아올린 패션계에서 열심히 일했지만

솜씨 좋은 엄마의 음식으로 대박을 이루었다고
11월14일 mbc 오늘저녁에 나왔다.

mbc 오늘저녁 대박의 신 엄마표 집밥 연매출7억
< 춘식당 > 

위치 : 서울 강남구 도산대로 23길 17
           서울 강남구 신사동 559-10
영업시간 : 11시30분 ~ 02시(월~목) 03시 (금)
                  18시~03시 (토)
휴무일 : 일요일
연락처 : 02.511.4022
주차 : 가능

이미 젊은층이 맛집으로 인정하고
대박이 났다고 한다.
사실 춘식당을 오픈할때 이정도로 대박이 날줄 몰랐다고 한다.





식사류는 1만원 선이며
방송에 나온 단호박 갈비찜 가격은 55,000원 이다.

윤기좔좔 흐르는  보기만 해도 입맛당기는
엄마표 집밥 춘식당 단호박 갈비찜

구운 단호박 속에 찰밥과 갈비찜을 가득 넣는다고 한다.

무엇보다 입맛당기던 것은 떡볶이 떡이었다.

11월14일 mbc 오늘저녁 연매출7억의
< 대박의 신 > 엄마표 집밥 춘식당 
신사동 맛집 이었다. 



신고
  1. peterjun 2017.11.15 01:15 신고

    맛있겠네요.
    집에서 해먹을 땐 늘 오리를 사용했는데....
    맛도 좋겠지만, 비주얼도 괜찮아서 인기가 많을 것 같아요. ^^

  2. 핑구야 날자 2017.11.15 07:16 신고

    대박 음식이네요 매출이 상당하군요

    • 욜로리아 2017.11.15 16:17 신고

      그쵸~단호박 갈비찜은 비싼편인거 같아요. 다른메뉴들이 인기가 많더라구요~~~^^

  3. 공수래공수거 2017.11.15 09:31 신고

    요즘 월 매출 1억씩 하는 음식점들이 아주 많이
    생겨난듯 합니다
    맛있어 보입니다^^

  4. 뷰티쉐프 2017.11.15 17:16 신고

    단호박이 들어간 음식은 정말 다 맛있는 것 같아욯ㅎㅎ

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얼큰 뜨끈한 어묵 콩나물국 만들기

안녕하세요!
욜로리아 에요.


날씨가 추워졌어요.
추울수록 생각나는
얼큰하고 뜨끈한 국물에 밥한수저
든든하게 먹고 나면
추운것도 이겨내겠죠.

어묵국을 끓일까 콩나물국을 끓일까
생각하다가 둘다 넣고 끓였어요.

얼큰 뜨끈한
어묵 콩나물국 레시피



< 재료 >

콩나물, 어묵, 양파, 무, 대파
다시멸치, 다시마, 다진마늘, 소금, 고춧가루


얼큰 뜨끈한 어묵 콩나물국 만들기

1. 큼직하게 자른 무, 양파 다시멸치,
다시마 넣고 육수끓이기


2.육수가 우러나면 다시마는 건지고
먹기 좋은 크기로 자른 어묵 넣고 끓이기


3.어묵이 끓으면 씻은 콩나물과
다진마늘 1스픈 넣고 끓이기

4.소금으로 간 맞추고 대파 썰어 넣고
고춧가루 풀어주기


얼큰에 칼칼을 더하고 싶으면
청양고추를 넣어주세요.



얼큰 뜨끈한
어묵 콩나물국 완성!!

추운날 국물 한수저면
추위가 싹 녹아내리겠죠!

남편은 시원하다고 3번이나 먹었어요.
시원한 콩나물도 있고
어묵의 깊은 맛도 있고

자꾸만 땡기는 국물이지요.

얼큰 뜨끈한 어묵 콩나물국
맛있게 드시고
추위도 이겨내세요.



욜로리아 였습니다.

# 욜로리아 다른 메뉴 #


신고
  1. 공수래공수거 2017.11.14 08:11 신고

    간단해 보여 이건 저도 할수 있겠네요
    추운 겨울엔 딱이겠습니다^^

  2. 줌마토깽 2017.11.14 11:01 신고

    요즘 추워져서
    이런국물이 땡겨요
    시원하니맛나보여요
    오늘저녁에만들어봐야겠어요ㅎ

  3. 베짱이 2017.11.14 12:15 신고

    어묵국에 콩나물이 들어간거 아닌가요?? ㅋㅋㅋ
    이름이야 어찌 되었듯!~!! 얼큰하게 추위를 녹일 수 있을 거같아요,

  4. 작은흐름 2017.11.14 15:13 신고

    오오! 어묵국도 맛있고 콩나물국도 시원한데 둘이 잘 어울릴 것 같아요!!

  5. 소스킹 2017.11.14 15:14 신고

    콩나물국 너무 맛있겠네요~~ !!
    시원하면서 뜨끈하니 밥말아서 깍두기와 먹으면..
    그야말로 한끼 식사 든든하게 할것같네요~~

  6. 밥짓는사나이 2017.11.14 23:21 신고

    시원하게 맛있을 어묵무국에
    콩나물까지 들어가니
    정말 추운겨울에 생각날 메뉴네요 ㅎ

  7. 시니냥 2017.11.15 13:50 신고

    콩나물 국에는 콩나물만 넣어서 끓였는데
    오뎅을 넣어서 먹으면 더 맛있겠어요^^

  8. 뷰티쉐프 2017.11.15 17:13 신고

    안녕하세요~! 즐거운 수요일입니다.:) 좋은 글 잘 읽고 갑니다~! 좋은 하루 보내세요~^^

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