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갤럭시 탭 A6 with s pen 화이트 구입 후기

노트북 휴대하기 무겁다.
특히 노트북 만큼 무거운 아답터
아답터만 작아도 살만하겠는데
노트북 배터리는 몇시간을 버틸지 모르는지라
가벼운 노트북을 찾고 있었다.

비싸다!!

원하는 무게의 L사 노트북은
가벼운 만큼 그 무게를 가격에 듬뿍 담았다.

우연히 대형마트에 갔다가 눈에 띈
갤럭시 탭 A6

예쁘다! 펜도 있다! 사고싶다!
가격 470,000원

LTE 와 wife 겸용
모델명 SM-P585

뒤돌아서 저만치 가서 소심하게
인터넷 가격 검색

가격 차이가 난다! 30만원대 뭐지?
모델명 SM-P580 펜 있음.

< SM-P585 와 SM-P580 차이점 >
LTE 유.무의 차이였다.
대형매장에서 판매하던건
LTE 와 wife 겸용.
별도의 이용료 낼시 전화도 개통됨.

아~~난 그건 필요없다!
wife 되는 장소에서 사용하면되고
핸드폰 모바일 핫스팟을 연결 하여 사용하면 된다.


됐다! 결정은
갤럭시 탭 A6 with s pen 화이트
SM-P580 wife 전용

< 인터넷 가격비교 사이트 검색! >

또하나 알아낸 사실!
실시간으로 가격이 변동 된다.
아침에 본 가격과 점심에 본 가격
또 잠시후 본 가격이 다르더라는거!

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2만원씩 늘어가는 가격!
아침에 주문해야하는구나!
싶을때! 찾았다! 처음본 가격보다 더싸다!

32만원대 구입
20만원대는 pen 없음!

배송기간 : 3시에 주문하고 다음다음날 우체국 택배로 받았다.

갤럭시 탭 A6 상자 위아래
이 스티커가 파손되거나 없으면
새제품이 아니라는 강력한 스티커가 딱!

오픈!

간결하다!
갤럭시 탭 A6 본체! 충전기!
간단사용설명서 끝!

진짜니? 또 뭐 없니?
없네!!

간단사용설명서도 진짜간단하다.

그래도 펜이 있다!!
마우스도 필요 없을것 같다.

최근 사용 기기?
새제품이라며?

어머! 신기하게도 내 핸드폰이다.
내 핸드폰이 바로 연결이 됐다!

누르는 순간
내 핸드폰의 어플이
미친듯 똑같이 생겨난다.

어머! 너 진짜 신기하다!
갤럭시 탭 A6 with s pen 화이트
액정크기 10.1 시원시원하다.


와이파이 바로바로 연결!
속도 짱!
아직까지 노트북과 다른점 키보드가 없음

하지만 나에겐 블루투스 키보드가 있다!




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효리네 민박 <클라우드에그> 오븐없이 만들기
(오븐없이 클라우드에그 만들기)


안녕하세요!
욜로리아 입니다.


효리네 민박 마지막 조식에
여심을 흔들었던
<클라우드에그>

간단한 재료와 달리 꼭 필요한 오븐!
걱정하지 마세요.
오븐 없이도 만들기가 가능해요.

클라우드 만들기 레시피

<재료>
계란, 파마산치즈가루, 소금, 설탕, 후추, 파슬리


클라우드에그 오븐없이 만들기

1.계란 흰자와 노른자 분리하기

2.흰자 머랭치기 

거품기가 없어도 가능해요. 

단 빠르게 한쪽 방향으로만 저어야 한다는것!! 

힘차게 저어야 한다는것!!

거품이 산처럼 쌓이면 머랭 만들기 완성

3.소금, 설탕, 파마산 치즈가루, 후추 넣기

소금, 설탕, 파마산 치즈가루, 후추를 넣고 잘 섞어주세요. 


오븐없이 < 클라우드에그 > 만들기 

4.후라이팬에 열을 가한후 버터를 바르고 식빵 또는 베이글 올리기 

5.흰자 머랭을 소복히 올리고 가운데를 옴폭하게

6.노른자를 살포시 올리고 파슬리 팍팍 뿌리고

7.중불로 바꾸고 뚜껑덮기

머랭이 구름 모양이다 하여 클라우드에그 라고 하는데요

오븐없이 후라이팬으로 만드는거라 시간이 조금 더 걸려요. 

10분이 넘어서 흰자가 노릇노릇 해지는데 

한순간 방심하면 노른자가 익어버리고 뚜껑을 열자마자 폭싹 

원하는 비주얼이 아니에요. 



<14분의 결과!!> 

노른자가 익어버리는건 한순간 이었어요. 

뚜껑을 열자마자 구름이 폭싹!! 

이러면 안되겠죠!! 

그리고 뚜껑의 구멍을 절대 막지 마세요!! 

오븐없이 < 클라우드에그 > 만들기 2차 도전!! 

뚜껑을 덮고 구멍 막지 않고 

방심하지 말고!! 


노른자가 익을까?하고 폼잡을때

10분 23초에 조심히 뚜껑을 열면!! 


머랭이 살짝 노릇해진거 보이시나요? 

조금더 있으면 더 맛나게 노릇노릇 해지겠지만 

욜로리아는 여기까지!! 


접시에 담고 예쁜 모습을 잠시 감상한후

포크로 살포시 떠봅니다. 

겉으로는 오븐으로 만든 클라우드에그보다 노릇하지 않지만 

구름을 떼어내는 느낌은 같아요. 

이효리 말대로 마시멜로를 먹는듯한 느낌

커피랑 아침에 먹으면 기분좋은 느낌입니다. 

치즈가루와 소금이 들어가 짭조름한 맛도 함께 느낄수 있어요.

10분에서 조금더 익혀주면 노릇한 색상도 더 느낄수 있겠죠! 

반숙 노른자도 스르르 터트려서 

빵과 함께 먹으면 아침으로 든든하겠죠! 


이상 욜로리아의

<오븐없이도 만들수 있는 클라우드에그 만들기>였습니다.


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효리네민박 아이유 가을아침 클라우드 에그
조식도 예쁘지만 아이유 기습 발표한
< 가을아침 > 노래 정말 좋지 않은가요?


효리네민박 13회를 보면서
아이유가 하늘색 원피스를 입고
출근준비할때

이른아침 작은 새들 노랫소리 들려오면~~

노랫말이 흘러나오는데
너무도 예쁜노래 더라구요.

출근길 구아나를 만난 아이유가
가을아침 내겐 정말 커다란 기쁨이야~

아이유 이불터는 소리도
바스락바스락 걷는소리도
잘어울어지더라구요


아무리 찾아도 원곡 양희은 가을아침만
찾을수 있고 어린이가부른 버전도 있는데
없더라구요.

그러더니 오늘 아침
아이유가 < 가을아침 >기습 발표 했어요.

오늘아침에만 30번 들은거 같아요.듣고 또 들어도 좋아요.
양희은 은 양희은 데로 깊음이 있지만
아이유 신곡 버전은 상큼해요~~^^

지은이가 출근하고 효리네민박 마지막 조식을 준비하는데요 두번째로 만든 감자스프도 살짝 누릉지 냄새가 나지만 성공이에요.

그리고 장거리 커플의 남자분이 요리사 실려발휘하여
클라우드 에그
란걸 조식으로 만들었어요.

비주얼만으로도 여심 저격하는 클라우드 레시피 알아볼까요?

1.흰자와 노른자 분리하기

2.흰자는 거품기로 머랭치기

3.소금약간, 파마산 치즈 가루, 설탕, 후추를 넣어 간 맞추기

4.잘 섞은후 종이 포일을 깔은 오븐 팬위에 떠서 올리기

5.가운데를 움푹하게 만들어서 노른자 얹기

6.오븐에 넣어 굽기.
오븐온도가 안나와 찾아보니 200~230도로 예열하고 5분정도 구워주나봐요.

여심저격 <클라우드 에그> 완성!!
바로 만들어 보고싶었지만
아꼈다가 소중한 아침에 브런치로 만들어 볼래요.

다시 아이유 가을아침을 들어봅니다.
가을아침 내겐 정말 커다란 기쁨이야~~
가을아침 내겐 정말 커다란 행운이야~~~

(사진출처 :jtbc 효리네 민박 13회 방송)


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영화속 음식 < 지라시스시 > 특별한날 음식 레시피

특별한날 음식 지라시스시

영화 <하와이언 레시피>보셨나요?
오래전 영화지만 할머니의
요리 소리가 리듬이 되던
맛있는 요리가 있는 영화 에요.

(출처: 영화 하와이언 레시피 중 )

할머니가 연근가득 푸짐히 만들어 놓았던
연근밥이 무척 궁금했었죠.
그래서 욜로리아는 집근처에 살고 있는
일본 사람에게 직접 찾아가 배웠던
<지라시스시>
그분 이야기로는
일본에서 생일 같이 특별한날
만들어 먹었던 음식이라고 하던데
욜로리아도 주말 저녁 특별하게
먹고 싶어 만들어 보았습니다.


영화 <하와이언 레시피>속 음식


지라시스시 레시피

(지라시스시 재료)

- 재료 -
연근, 당근, 표고버섯, 무순
계란, 새우 (새우살)
미림(술), 식초, 설탕, 소금,
간장, 다시마, 물



1.밥 짓기

A. 쌀에 미림 또는 정종을 약간넣고 밥을 짓는다.
쌀3컵 기준으로 진행할께요.

B.스시즈 (촛물) 만들기
식초 소주1컵(어른수저 7스픈)
설탕 4스픈 (어른수저)
소금 1스픈 (어른수저)
다시마 1조각

식초, 설탕, 소금을 섞고 

다시마를 넣어 놓고 밥이 다 될때까지 둔다.

2.속재료 준비하기

A.야채썰기
①연근은 껍질을 벗기고 얇게 썬다.
(반달썰기도 괜찮아요.)
②당근은 껍질을 벗기고 길게 채 썬다.
③표고버섯은 밑동을 빼서 얇게 썰고
밑동은 가늘게 찢는다.

B.야채 조리기
간장 3큰술, 설탕 2큰술, 물적당량 을
냄비에 붓는다. 넉넉하지 않은 양이다. 

썰어놓은 야채를 모두 넣고
뚜껑을 덮어 끓이다가

뚜껑을 열어 뒤적뒤적 해주며
물기가 없어질때 까지 조려준다.

처음에 야채들이 푹 잠기지 않아요.
야채에서도 물이 나오기때문에
물이 많으면 조리는데 오래 걸린답니다.

야채조리기 끝!!

지라시 스시의 지라시는
일본말로 '흩뿌리는 것' 이란 뜻이라네요.

3.지라시 준비하기

A.새우살 삶기
생새우는 내장을 제거 해주세요.
자숙새우로 편하게 만들어도 되요.

B.계란지단 채썰기
C.무순 깨끗이 씻어 물기빼기



4.지라시스시 만들기

A.밥에 1-B 스시즈를 골고루 뿌리고 밥과 섞는다.

B.조린 야채를 넣고 골고루 섞는다.

(영화속 요리 하와이언 레시피의 지라시스시)

C.그릇에 담고 채썰은 계란과
무순 삶은 새우를 밥위에 얹어 준다.

보기만 해도 기분좋아지는
< 지라시 스시 > 완성!!


영화 < 하와이언 레시피 >속 할머니가
만들어 주신 지라시스시와 같은가요?
오랜만에 만드니 또 설레고
가족들이 맛있게 먹을 생각을 하니
기분이 정말 좋아집니다.

특별한날 만들어주면 더욱 의미있는
요리가 될 것 같아요.

새콤달콤한 초밥과
아삭아삭 연근과 야채
입안을 꽉 채워주는 새우와 계란



쌀3인분을 씻으면서 세식구가
먹기엔 많지 않을까 걱정했지만
모두 행복한 표정지으며
맛있게 다 먹었어요.

오늘도 요리로 행복한
욜로리아 였습니다.

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오뚜기 라면 신제품
리얼치즈라면 후기
고소하고 진해요.

마트에 갔다가 새로운 라면이 보여 구매했어요.
오뚜기 아니 갓뚜기에서 맛있는 라면을 만들었네요.
치즈 본연의 맛과 풍미가 살아있는
오뚜기 신제품 리얼치즈라면
물론 시식해보고 구입했지요.

포장디자인도 어쩜 이리 예쁠까요.

라면에 치즈 넣어드시던분
치즈맛을 좋아하는 분이라연
오뚜기 리얼치즈 성공 입니다.

욜로리아는 4+1구성으로 구입했어요.

리얼치즈라면 구성
조금더 노릇한 면발과 건더기스프 분말스프 그리고 리얼치즈소스 입니다.

나트륨 함량은 1,570mg 이며
우리가 가장 궁금한 오뚜기 리얼치즈라면의
칼로리는 525kcal 입니다.

치즈본연의 맛과 풍미가 살아있는
오뚜기 리얼치즈 라면 끓이기

1.물과 건더기를 넣고 끓인다.
2.분말스프와 면을 넣고 4분간 끓인다.

3.조리가 끝난후 리얼치즈 소스를 넣고 잘 저어서  먹는다.

치즈 보이세요?
정말 찐한 치즈소스!!
리얼치즈소스를 젓가락으로 잘저어 주면 완성!

브로콜리와

마카로니

햄까지
알차게 만들어졌네요.

리얼치즈가 들어가서 더욱 진한국물 입니다.

남편과 2개 끓였다가 정신 없이 먹었어요.
저의 구매후기는 만족입니다.



이상 욜로리아의

진한 치즈맛이 리얼한
오뚜기 신제품
리얼치즈라면 직접구매 후기였습니다.

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삼시세끼 바다목장 에릭 감자탕 만들기

야심한 밤 삼시세끼는 정말 고문이에요.
에릭은 어쩜 이리도 못하는 요리가 없을까요?

(출처: tvN 삼시세끼 바다목장편 7회 )

에릭의 요리는 별다른것 없이 
엄마의 레시피처럼 감으로 만드는데요.
이번주 삼시세끼 바다목장 감자탕도 
에릭만의 감으로 눈대중으로 느낌으로 만들어 봅니다.


에셰프의 감자탕 레시피
감자탕 등뼈 넣고 우거지 넣고 된장 고추장 고춧가루 풀어서 
다진마늘 듬뿍 넣고 냄새 잡게 생강넣고 
국간장 액젓으로 간 맞추면 돼!

이것이 바로 에셰프의 노하우죠.


삼시세끼 바다목장 본방송 시간에는 꾹 참았으나 

재방송 하는걸 보니 또 먹고싶어지는

에릭의 감자탕 만들기 따라해볼까요?


삼시세끼 바다목장 에릭 감자탕 만들기 

:: 재료 :: 

돼지등뼈, 감자, 시래기, 깻잎, 월계수잎, 

된장, 고추장, 고추가루, 다진마늘, 생강

액젓, 국간장, 들깨가루


1. 돼지등뼈를 찬물에 담가 핏물을 뺀다. 

2.핏물이 빠진 돼지등뼈를 깨끗이 씻는다. 

3.끓는 물에 월계수 잎을 넣고 누린내를 잡아줄 된장을 풀어준다. 

4.깨끗이 씻은 돼지 등뼈를 넣고 초벌 끓이기를 한다. 

5.시래기를 넣고 부드러워 질때 까지 끓인다. 
6.삶은 시래기는 헹궈서 먹기좋은 크기로 자른다.

7.초벌 돼지등뼈, 삶아 자른 우거지, 반으로 자른 감자
  된장, 고추장, 고춧가루, 다진마늘,생강, 간장, 액젓,들깨가루
 를 넣고 깊은 맛이 우러나게 푹 끓여준다.

 (바닥에 눌러 붙지 않게 가끔 저어준다.)

8.깻잎을 잘라 넣으면 에릭표 감자탕 완성!! 

이서진의 감자깍기 신공의 감자도 큼직하니 먹음직 스럽죠. 

비주얼좀 봐요 어찌 안먹고 싶겠어요. 

삼시세끼 바다목장펴 좀 너무 하신듯!! 

정말 맛있고 집에서 만들수 있는것만 

만드니 나날이 살이 붙을수 밖에 없네요. 

돼지등뼈 사다가 집에서 푸짐하게 

에릭 감자탕 레시피대로 

만들어 먹어도 좋을것 같네요. 

(사진 출처 : tvN 삼시세끼 바다목장편 7화)



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욜로리아 입니다.


주말 삼시세끼 보다가 만들어 버린 호박부침개

묵밥 보다도 입맛 당기는 주말에는 역시 부침개죠!


호박부침개 레시피

< 재료 >
애호박, 양파, 당근, 부침가루, 계란, 물, 소금


호박부침개 만들기

1.호박, 양파, 당근 채썰기
앏고 길쭉하게 채썰어주세요.

2.부침가루 반죽하기
계란과 물 소금 한꼬집을 넣고 
질척 주루룩 하게 반죽해주세요.
계란은 선택사항입니다.

3.야채와 반죽 섞기
반죽을 먼저하고 채썰은 야채를 넣어주면 편해요. 
반죽 농도 맞추기도 편하구요.

4.기름두르고 부치기
부침개는 기름이 넉넉하게
지글지글 부쳐야 제맛이죠!
삼시세끼 설현은 기름을 너무 넣었던데 
그래도 노릇노릇 하니 맛나보이더라구요.

5.부침개 뒤집기
슬프긴 하지만 기름을 또 살짜쿵 넣어주고 살포시 뒤집어 주세요. 
기름튈까 무서우면 뒤집고 살짝 들고 기름 솨악~~넣어주세요.

6.노릇노릇 호박 부침개 완성!
욜로리아는 인덕션이라 부침개 끝부분 바삭바삭한 맛이 안살아요. 
그래도 맛있어 보이는 부침개 입니다.

반죽할때 소금을 살짝 넣어줘서 간장이 없어도 짭쪼름 하니 맛있어요.

호박의 고소함!
양파의 달달함!
당근의 아삭함!

이러니 삼시세끼보다 안만들어 먹을수가 없죠.
밤에 안보길 다행이다 생각하면서
주말이라 더 맛있는 별미 호박부침개 였습니다.

즐거운 주말되세요.
욜로리아 였습니다.


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욜로리아 입니다.


초간단 영양 만점 참치샌드위치 레시피

참치콘옥수수만 있으면 
만사 오케이
반찬도 되고 간식도 만들수 있는
초초초 초간단 
참치샌드위치 만들어볼까요?

< 재료 >

참치,콘옥수수, 양파, 
모닝빵 또는 식빵
마요네즈, 소금



참치샌드위치 만들기

1.양파를 작게 다진다.
많이 다져주세요. 
아주 작아지도록 이요.

2.콘옥수수 물기를 뺀다.
통조림 속에 물기가 많죠. 
물기를 쪽! 빼주세요.

3.캔 참치 기름 짜기
캔 뚜껑을 다시 넣고 꽉 누르면 
기름도 쪽빠지고 설거지도 줄어요. 

☆손조심!

4.다진양파, 옥수수, 참치, 마요네즈, 소금 넣고 섞기
참치가 반죽처럼되게 섞어주세요.
으깨면 옥수수가 터져요.
수저로 뒤적뒤적!

5.참치 샐러드 완성!
옥수수와 참치의 양은 
취향에 맞게 조절하시면되요.
후추도 좋아하면 넣어 주세요.

6.모닝빵속에 상추, 치즈, 참치 샐러드 넣기
치즈도 취향대로 넣으면되구요.
상추도 없다면 패쓰해도 괜찮아요.

 참치속 가득 참치샌드위치
아이도 엄마도 아빠도 너무 좋아하는 간식이에요.


우유랑 같이 먹으면
더더더
영양만점 샌드위치
초간단 레시피죠!


반찬 없을때도 만들어 놓으면 

반찬으로 아주 그만이랍니다. 

밥반찬으로도 아이들이 좋아 하는 참치 샐러드
욜로리아 였습니다.

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욜로리아 입니다.


한그릇 요리
<치킨데리야끼 라이스>
기억속 데리야끼 소스 레시피 꺼내봐요.

욜로리아는 결혼하고 1년정도
canada toronto 에 살았었어요.

그때 파트타임하던 queen st.
조그만 카페 레스토랑에서
Sam 아저씨가 만들어 주던
queen st. 의 인기메뉴
<치킨데리야끼 라이스>

어렵지 않던 데리야끼 소스를 만들어 볼까요?

한그릇 요리
< 치킨데리야끼 라이스 > 레시피

< 재료 >

닭고기 안심, 양파, 간장, 생강( 생강가루 ), 설탕, 물




데리야끼 소스 만들기

1.물2컵, 간장1컵, 설탕1컵, 생강(생강가루), 다진양파를 넣고
2.팔팔 끓이다 불을 줄여준다.

(끓어 넘칠수 있으니 주의하세요!)
3.약한불에서 오랫동안 조리듯 끓여준다.
4.한참을 끓인후 불을 끄고 식혀준다.



치킨데리야끼 만들기

1.닭 안심살을 두께 1cm로 자른다.

채썰듯이 길쭉하게 자르면 되요.
그 오래전 에도 캐나다 사람들
위생과 안전이 우선이였어요.
아침에 닭고기가 들어오면 장갑끼고 

닭고기를 더듬더듬 더듬어

혹시있을 뼈부터 찾아봅니다.
손님이 먹다 뼈를 씹거나 삼키면 안되니까요.
뼈가 없는것을 확인하면
두께 1cm로 채 썰어놔요.

2.데리야끼 소스에 닭고기 재우기
식힌 소스를 자박자박하게 넣고
재워주세요.


닭고기를 넣으면 치킨데리야끼
소고기를 넣으면 비프데리야끼
그리고 샐러드 몇종류와
샌드위치 몇가지 팔던
queen st. 작고 허름 하지만

정해진 시간마다 단골손님이 있던
캐나다 토론토의 작은 식당
기억속의 추억이지만
어렴풋이 기억을 더듬어봅니다.




sam 아저씨가 알려주었던
데리야끼 소스 레시피를 아무리 찾아도 안보여
기억을 더듬고 더듬었지만
저기에 식초를 넣었던것 같기도 하고
안넣었던것 같기도 하고

소스 끓는냄새는 오래전 기억속의
냄새가 맞긴한데
식초는 넣었을까요?
안넣었을까요?

3.후라이팬에 기름을 살짝두르고 얇게 펴서 익혀준다.

불조절은 중불보다 조금 높게 쎈불보다는 낮게

닭고기가 은근히 속이 안익는 고기라며
호떡 누름틀 다리미 같이 생긴
묵직한 걸 올려 놓았었죠.
집에는 없으니 뒤집개로
꾸욱 꾸욱 눌러주세요.

그리고

4.닭고기 뒤집어 익혀주기
뒤집고도 꾸욱꾸욱 눌러주면
기억속의 치킨데리야끼 냄새가 나요.
"맞았다!! 이거다!! 찾았다!!"
어린애처럼 꼭꼭 숨겨있던
장난감을 찾은것 처럼 웃음이 납니다.


"여보!여보!자기야!"
를 부릅니다.

약 20년전 캐나다에서 쓰던 접시를 꺼냈어요.

5.접시에 밥, 샐러드, 치킨데리야끼를 담는다.

한그릇 요리
<치킨데리야끼 라이스>
간단하죠!
반찬? 그런거 없죠!
접시하나에 푸짐하고 심플하게!

치킨에 데리야끼소스가 잘어울어져
윤기가 좌르르 흘러요.
샐러드에는 이탈리안 드레싱 뿌렸어요.

젓가락 안쓰죠!!
queen st. 스타일로 포크 준비했어요.

toronto queen st. 에 아침이 오면
딱 정해진 시간에
아침을 시작하러오는 사람들
생각나네요.

남편이 공부하고 데리러 올때
sam 아저씨가 공부하느라 고생했다고

먹고싶은거 꼭 챙겨주셨는데
그 기억이 너무도 queen st. 로 가고싶게 하는 저녁이네요.

머핀도 정말 맛있게 만드셨는데 말이에요.


기억을 더듬더듬 만들어본
욜로리아의
< 치킨데리야끼 라이스 >
였습니다.


잠깐!
데리야끼 소스 말고
그냥 양념 바로하면 안되요?

(치킨데리야끼 라이스 1차 실패작!! 데리야끼소스 꼭!! 만들기)

안돼요!! 
이렇게 타버리고

촉촉한 맛이 없어요!

만들기 간단하니
데리야끼 소스 만들어서
맛있는 한그릇 요리 식사시간 되세요.

이상 한그릇 요리 
욜로리아 였습니다.

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안녕하세요!
욜로리아입니다.


시아버지 칭찬 받은 

삼색 참치전 초간단 레시피

세가지맛을 한번에 간단히 만들수 있어요

시아버지 막걸리 한잔 하신다는데

마땅한 안주가 없어서


세가지 색깔의 삼색 참치전을 만들었어요.

밥반찬으로도 가끔 만들어 먹는 

간단하고 시간도 얼마 안걸리지만
비주얼은 1등 며느리 되었죠!

시아버지께 칭찬 받은 세가지맛
삼색 참치전 초간단 레시피

< 재료 >

부침가루, 캔참치, 계란, 양파
고추장, 부추, 물, 소금


삼색 참치전 만들기

1.부침가루 반죽하기

부침가루, 참치, 양파, 계란, 물을 넣고 반죽해주세요.

참치가 잘 으깨 지도록 반죽해주세요.

☆참치가 많을수록 고소하고 시아버지에게 칭찬들어요.

2.참치전 반죽하기

a) 하양 - 1의 부침개 반죽에 소금간을 살짝 더해주고 부칠거에요.
b) 초록 - 1의 부침개 반죽에 부추를 잘게 송송 썰어 넣어 주세요.
c) 빨강 - 1의 부침개 반죽에 고추장 한 스픈 넣고 잘 섞어주세요.



3.삼색 참치전 부치기

먹기 좋은 한입크기는 어른 수저로 

한수저씩 떠서 동그랗게 만들어 주면 되요. 

부침개 반죽에 참치가 들어가서 퍼지지 않고

동그랗게 잘 잡혀요.

초록색 참치전은 부추 넣은 반죽을 

동그랗게 만들어 부치면 되요.


빨간색 참치전은 고추장을 넣고 예쁘게 만든 반죽을 

한입크기로 동그랗게 부치면 되겠죠. 

고소한 냄새가 퍼질때쯤 

"그냥 김치나 하나 주면된다!! 

막걸리에 딴거 필요없다!"

라고 말씀 하시는데 


잠시만 기다리시라고 

금방 된다고 

초록, 빨강, 하양 

쨔잔~~ 며느리가 만든 삼색 참치전 이옵니다.  

간단하게 만든 막걸리 안주

아버님 사투리 칭찬 만발
시아버지께 칭찬 받은 삼색 참치전 
초간단 안주에요. 



하양은 담백한 맛으로

초록은 야채가득 신선한 맛으로

그리고 욜로리아가 제일좋아하는 

장떡 스타일 

빨강 고추장 참치전 이랍니다. 

양파가 꼭꼭 숨어서 아이도 잘 먹는 참치전 

오늘은 삼색으로 맛있게 만든 삼색 참치전 이었습니다. 


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안녕하세요!
욜로리아 입니다.


모던하우스 티 인퓨저 편리하고 귀엽네요

< 쿡스 릴렉스 티 인퓨저 > 사용후기 

요즘 보이차 마시는 재미에 빠져있어요.
속도 편해지고 기분도 릴렉스 되는것 같고
보이차의 효능을 몸으로 느끼니
아침이 되면 커피보다 보이차를 찾게 되네요.

모던하우스에 갔다가
귀엽고 앙증맞은
티 인퓨저 구입했어요.

●상품명 : 쿡스 릴렉스 티 인퓨저
○재질 : 스테인레스, 고무
●구입장소 : 일산 뉴코아 모던하우스 매장
○금액 : 3,900원

일단 세척하여 계속 사용할수 있으니 좋고
차도 잘 우러나고 

귀여운 티 인퓨저로 차마시는 시간이
더 즐거울거 같죠.

우선 깨끗이 세척하여
보이차를 넣고 고무재질 뚜껑을 닫습니다.



사람모양의 뚜껑
컵에 뜨거운 물을 따르고
< 쿡스 릴렉스 티 인퓨저 > 입수!

정말 귀엽지 않나요?
사우나 시원하게 즐기고 있는거 같죠!

세척후 바로 사용하여 뚜껑에
물기가 마르지 않아
사우나 하면서 땀흘리는
< 쿡스 릴렉스 티 인퓨저 > 같지 않나요?

욜로리아는 보이차를 우려내다
그만 웃음이 나와버렸어요.

스테인레스 티 인퓨저 에서
보이차가 잘  우러나고 있어요.
어느새 진하게 우러난 보이차.

이제 말린 허브차 종류
머뭇거리지 않고 사올수 있을거 같아요.
다기세트가 예전에 있긴 했는데
불편해서 안쓰게 되더라구요.
결국 지금은 어디 갔는지 모르겠어요.

보관하기 편하고 깔끔한
< 쿡스 릴렉스 티 인퓨저 > 있어서 편해요.


오늘도 릴렉스 편안한 하루 되길 바랍니다.


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안녕하세요 

욜로리아입니다.

초간단 간식 밤도깨비 부산 토스트
모짜렐라 듬뿍 넣고 만들기

(모짜렐라 치즈 듬뿍 밤도깨비 부산 토스트 레시피)

아이가 밤도깨비 재방송을 보다
부산 토스트 먹어보고 싶다고
애절하게 욜로리아를 쳐다보네요.

부산까지 가서 정체들켜 김종현도 못먹은 토스트를 

먹고 싶다고 하는데

부산까지 갈수도 없고

욜로리아가 만들어봅니다.



밤도깨비 부산 토스트 레시피

< 재료 >
식빵, 계란, 버터, 케찹, 설탕
모짜렐라치즈, 양파, 당근 ( 대파, 햄 )

욜로리아 냉장고에 대파와 햄은 없어서 통과 합니다. 


초간단 간식 밤도깨비 부산 토스트 만들기

1.야채듬뿍 계란 부치기

양파, 당근을 얇게 채썰어 계란과 함께 풀어주세요.

두툼하게 계란 부친후 식빵 크기로 잘라놔 주세요. 


밤도깨비에 나온 문토스트는 파와 햄도 들어갔어요. 

파와 햄도 넣는다면 더 맛있을거 같아요.

2.버터에 식빵 굽기

부드럽고 촉촉하며 고소하게 

후라이팬에 버터를 바르고 

식빵을 앞뒤로 구워주세요. 


3.모짜렐라 치즈 전자렌지에 녹이기

모짜렐라 치즈! 이것이 포인트죠!
서울에선 보지 못했던 특별한 비법!
바로 쭉~~~늘어나는 치즈!
종이컵 1/2분량 랩을 씌우고 
20초~30초 돌려주세요.



치즈가 녹는동안 아주 빠르게 
맛있을수 밖에 없는 설탕과 케찹을 뿌리러 갑니다.

4.버터에 구운 식빵 위에 설탕 -케찹 뿌려주세요.

듬뿍 뿌릴 수록 맛있다는거!
살찌는건 어쩔수 없다는거!

5.계란 부침 올리기

야채듬뿍! 두툼하게 부친 계란
양파, 당근, 대파 그리고 햄 
양배추도 얇게 채썰어 넣으면 맛있답니다.  

(밤도깨비 부산 토스트의 비법은 모짜렐라 치즈!!)

6.전자렌지에 녹인 모짜렐라 치즈 올리기

20초만에 잘 녹아서 주루루 흘러 내리는 치즈!!

정말 고민 많이했어요.

밤도깨비 부산 토스트의
비법이자 포인트 


저 치즈는 어떻게 녹였을까?
바로 전자렌지!! 그리고 종이컵!이면 해결되더라구요.


아하 바로 이거였어!! 
방송에서 사장님이 컵을 들고 
흘러내리면 가위로 자르던 그 치즈!!
이렇게 간단하게 만들수 있는거였어. 

전자렌지에서 종이컵

꺼낼때 뜨거우니 조심!! 하세요.

(다음날 아침 또 만든 밤도깨비 부산 토스트)

이렇게 듬뿍 치즈를 올리고 

반으로 접어 컵에 넣으면 완성!!

이리봐도 맛있게 생겼고
저리봐도 맛있게 생겼고

치즈폭발! 맛 없을수 없는 맛!
밤도깨비 부산 토스트
설탕 듬뿍! 케찹 듬뿍! 모짜렐라 치즈 듬뿍! 듬뿍!

부산가지 않아도
새벽에 줄서지 않아도
집에서 맛있고 간단하게 만든

밤도깨비 부산 토스트 만들기
어렵지! 않아요!

전자렌지로 간단하게 녹여서
치즈가 넘쳐나는 토스트
정체 들켜서 김종현은 못먹었지만
우리 아들은 먹을수 있었네요.

오리지널 부산 토스트는
빵 1-설탕-케찹-계란-모짜렐라 치즈

반으로 접어 종이컵에 쏙!



욜로리아는
빵 1-설탕 -케찹- 계란 -모짜렐라 치즈 - 빵2

반으로 접어 종이컵에 쏙!

또는 반으로 컷팅 했어요.

먹기 편하게 선택 하면 되겠죠!

늘어나요 늘어나요
토스트의 치즈가 늘어나요.

다음날 아침도 또 만들어달라는
밤도깨비 부산 토스트
걱정없이 간단히 만들어 주었어요.

이상 < 요리 하는 뇨자 > 욜로리아 였습니다.

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