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요리

상큼달콤 초간단 홈메이드 귤잼 만들기

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새콤달콤 초간단 홈메이드 귤잼 만들기

안녕하세요!
욜로리아 에요.


따끈하게 구운 식빵은 
쨈발라 먹는게 제일 맛있죠.

딸기잼을 주로 먹는데

식탁위에 귤! 냉장고에 귤! 

잠바주머니속 귤! 넘쳐나는 귤! 

상큼달콤한 귤잼 만들어봤어요.

직접만들어 먹어 더 맛있는 

상큼달콤한 귤잼 레시피

 < 재료 >  

귤, 설탕






초간단 홈메이드 귤잼  만들기

1.귤 껍질 벗기기

2.믹서기에 귤 갈아주기

3.귤 : 설탕 = 1 : 0.8 섞어주기

설탕이 정말 많이 들어가죠!

일반적으로는 1:1 비율로 들어가나

좀 적게 넣어도 괜찮아요.

4.잘저어주며 센불로 끓이기

5.끓기 시작하면 약불로 줄여 졸이기

저어주다 기다리다 저어주다 기다리다

반복하며 졸여주세요.

욜로리아는 30분 졸여주었어요.


6.알맞은 귤잼 농도가 되면 완성

7.깨끗이 소독된 유리병에 담아주면

초간단 홈메이드 귤잼 만들기 완성!!

따뜻하게 구운 식빵에 
귤잼을 발라 먹으면 
귤의 상큼함과 달콤함이 넘 좋아요.



판매되는 잼은 설탕이 더 많이 들어가겠죠?!
집에서 만드는 귤잼 상큼달콤 간단하고 맛있어요.

한번 만들어 보세요!! 
욜로리아 였습니다. 

▶욜로리아의 동화요리 < 샘과 잼도깨비 귤잼 만들기 > 영상도 궁금하시면 


# 욜로리아 레시피 #


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