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안녕하세요!
욜로리아입니다.


시아버지 칭찬 받은 

삼색 참치전 초간단 레시피

세가지맛을 한번에 간단히 만들수 있어요

시아버지 막걸리 한잔 하신다는데

마땅한 안주가 없어서


세가지 색깔의 삼색 참치전을 만들었어요.

밥반찬으로도 가끔 만들어 먹는 

간단하고 시간도 얼마 안걸리지만
비주얼은 1등 며느리 되었죠!

시아버지께 칭찬 받은 세가지맛
삼색 참치전 초간단 레시피

< 재료 >

부침가루, 캔참치, 계란, 양파
고추장, 부추, 물, 소금


삼색 참치전 만들기

1.부침가루 반죽하기

부침가루, 참치, 양파, 계란, 물을 넣고 반죽해주세요.

참치가 잘 으깨 지도록 반죽해주세요.

☆참치가 많을수록 고소하고 시아버지에게 칭찬들어요.

2.참치전 반죽하기

a) 하양 - 1의 부침개 반죽에 소금간을 살짝 더해주고 부칠거에요.
b) 초록 - 1의 부침개 반죽에 부추를 잘게 송송 썰어 넣어 주세요.
c) 빨강 - 1의 부침개 반죽에 고추장 한 스픈 넣고 잘 섞어주세요.



3.삼색 참치전 부치기

먹기 좋은 한입크기는 어른 수저로 

한수저씩 떠서 동그랗게 만들어 주면 되요. 

부침개 반죽에 참치가 들어가서 퍼지지 않고

동그랗게 잘 잡혀요.

초록색 참치전은 부추 넣은 반죽을 

동그랗게 만들어 부치면 되요.


빨간색 참치전은 고추장을 넣고 예쁘게 만든 반죽을 

한입크기로 동그랗게 부치면 되겠죠. 

고소한 냄새가 퍼질때쯤 

"그냥 김치나 하나 주면된다!! 

막걸리에 딴거 필요없다!"

라고 말씀 하시는데 


잠시만 기다리시라고 

금방 된다고 

초록, 빨강, 하양 

쨔잔~~ 며느리가 만든 삼색 참치전 이옵니다.  

간단하게 만든 막걸리 안주

아버님 사투리 칭찬 만발
시아버지께 칭찬 받은 삼색 참치전 
초간단 안주에요. 



하양은 담백한 맛으로

초록은 야채가득 신선한 맛으로

그리고 욜로리아가 제일좋아하는 

장떡 스타일 

빨강 고추장 참치전 이랍니다. 

양파가 꼭꼭 숨어서 아이도 잘 먹는 참치전 

오늘은 삼색으로 맛있게 만든 삼색 참치전 이었습니다. 


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신고
  1. 구뜰 2017.09.14 15:51 신고

    삼색전이라니! 보기에도 너무 예쁘고 맛깔나 보입니다 ㅎㅎ

    • 욜로리아 2017.09.14 23:37 신고

      밥반찬으로도 아이와 남편이 좋아하는 전이에요 구뜰님도 식탁위에 올려보세요~~

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