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부산역 맛집 신발원 중국식 새우만두 콩국 줄서서 먹는 이유

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부산역 맛집 신발원 중국식 새우만두 콩국 줄서서 먹어 이유

<164regina.tistory.com 욜로리아 블로그 입니다.>

안녕하세요!

욜로리아 에요. 


급 부산행!

갑자기 부산여행 다녀왔어요. 

ktx타고 부산역 까지

아무런 계획없이 떠나서 부산 도착할때쯤 

생각난 보약같은 남자 '보약남' 님!!

본가가 부산이라며 부산가면 가보라고 했던 글이 생각나서 

급하게 찾아보았지요. 


부산역 건너편 차이나타운에 있는

신발원

검색해보니 1시간 줄은 기본이라는데 

각오하고 가봅니다. 

백종원의 3대천왕에 나와서 더 유명하다는데 

3대천왕은 믿지 않아요

전 부산분인 이웃님 글을 믿어요.


백종원의 3대천왕에 나온 부산역 맛집 신발원 


위치 : 부산 동구 대영로 243번길 62

영업시간 : 11시 30분 ~ 20시

휴무일 : 매주 화요일

포장가능 : 포장은 줄을 서지않고 바로 주문 가능해요. 


줄을 얼마나 서야하나 고민했는데 

다행히 앞에 3팀이 있어요. 

정말 운이 좋죠!!



백종원의 3대천왕 뿐만 아니라 

다른 방송에도 많이 나왔네요. 




이쯤 되면 또 갈등이 생깁니다. 

방송발이면 어쩌지? 

부산분이 추천해주셨는데 맞겠지?


부산역 차이나타운 빨간간판 신발원

중국집인줄 알았는데

짜장면, 탕수육은 없어요.


중국식 만두와 콩국 공갈빵, 꽈배기

손님이 많아도 옆에 가게와는 겹치지 않은거 같아요.


줄서서 먹는 신발원의 이유

방송 때문이 아닌 바로 사장님과 직원들의 친절함

그리고 손님에 대한 배려

방송때문에 유명해진곳이 아닌 

유명해서 방송에 나온곳이 맞는거 같아요. 


오~~ 부산분 보약남님의 추천!! 옳았어요. 

그럼 맛도 봐야죠!! 

서울사람과 대전사람 입맛에는 어떨까요?


신발원 메뉴 가격

중국식 만두종류는 고기만두, 새우교자, 물만두, 군만두있어요. 

콩국과 과자는 한세트네요. 


공갈빵, 계란빵, 팥빵은 없어요. 

다팔렸나봐요. 

꽈배기는 갈때 사가지고 가고 

중국식 만두 새우교자, 군만두, 콩국 주문해 봅니다. 


콩국+과자

"빵에 찍어먹는 콩국이 있다던데요~~"

메뉴판이 뒤에 있어서 못봤는데

친절하게 함께 나온다고 설명해 주셨어요. 


고소함 뒤에 전해지는 달콤함

억지스런 달콤함이 아닌 

잔잔하게 기분좋은 달콤함이에요. 

빵인지 과자인지 요아이는 

그냥 먹으면 질긴데 

콩국에 말아서 먹으니 부드러워요. 


콩국!! 서울사람 입맛 대전사람 입맛에 잘 맞습니다. 

또 생각나는 맛이에요. 




인기메뉴 새우교자

생김새부터 다른 새우교자

고기와 새우가 듬뿍 들어 있는 만두

줄을 서서 먹는 이유는 무엇일까요? 

정말 맛있을까요? 


만두를 자르는 순간 육즙이 자르르르르르

세상에나 평범한 만두가 아니에요. 


바깥에서 기다리는 나이드신 손님들을 챙기시고 

오래기다릴까 친절하게 미리 순서대로 주문도 받으시고

안에서 먹는 손님도 천천히 드시라고 여유롭게 만드시는

사장님 만큼 

신발원 새우교자 만두에도 정성이 가득 한거 같아요. 


매장은 좁지만 

주방안에 직원분들도 서두름 없이

차분히 정성껏 만두를 빚는 모습 

바로 그 정성의 맛인듯 싶어요. 


밀가루를 싫어하는 대전 어머니도 

새우교자는 남기지 않고 

맛있게 드셨어요. 

부산 다시 가면 꼭 다시 찾아갈거에요. 


줄서서 먹는 군만두

어쩜 군만두도 이리 예쁘게 생겼을까요? 


만두도 한접시 한접시 

다른 만두와 맛이 섞이거나 

식어서 본연의 맛을 놓치지 않게 

차례차례 한접시 끝날때마다 가져다 주더라구요


군만두도 고기가 꽉차서 

일반 중국집에서 먹던 군만두와는 비교가 안되는 맛이에요. 


왜 이곳이 줄을 서서 먹는지 알겠다!!

라는 솔직한 마음입니다. 


그냥 방송에 나와서 유명한 집이라면

일부러 찾아오진 않았을거에요. 


부산분이 추천해주시는 이유를 알겠어요. 

덕분에 잘 먹었습니다. 


만두가 속이 꽉차 

이미 콩국과 새우만두에서 배가 불러 

군만두는 포장을 했어요. 

그리고 꽈배기도 먹어봐야 한다고 해서 

포장해서 가지고 왔답니다. 




오늘의 운은 어떨까? 포춘쿠키

배가 부르지만 포춘쿠키는 먹는다 보다 

포춘쿠키 메세지가 궁금했어요. 


" 오늘은 낡은 것을 버리고 새것으로 갈아입어 보세요!!"


나쁜말은 아니네요. 

부산 여행 왔으니 새로운 마음과 에너지로 

여행 출발 합니다. 


부산 여행가면 부산역앞 차이나타운 

중국식 만두 새우만두와 콩곡 맛집 

신발원 들려보세요~~ 


욜로리아 였습니다. 


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