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요리

맛있는 파김치 만들기 : 쪽파 소금으로 절이지 마세요 맛있는 파김치 만들기 쪽파 소금으로 절이지 마세요 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 요즘 봄나물과 쪽파값이 저렴합니다 쪽파 한 단에 2천원~5천원 사이 동네마다, 마트마다 다르지만 저는 쪽파 한단 집앞 슈퍼에서 3,900원에 구입했어요 반찬 잘 나오는 식당에서 얼마 전부터 먹고 싶었던 쪽파가 나왔어요 집에 돌아오는길에 쪽파 한 단 구입했어요 파 다듬기가 시간이 조금 걸리지만 만들어 놓으면 온 가족이 좋아하니까 특히 짜파게티 또는 삼겹살과 먹으면 정말 맛있으니까 간단하고 맛있게 만들어 봅니다 파김치 레시피 쪽파 한 단, 멸치액젓, 밀가루 2T(4숟가락) 고춧가루, 다진마늘, 매실청 새우젓, 밀가루풀 간단하고 맛있는 파김치 만들기 1.쪽파 다듬기 뿌리끝을 자르고 다듬어 주세요 그냥 다듬으면 .. 더보기
초간단 맛있는 반찬3가지 & 참치김치전 만들기 초간단 맛있는 반찬3가지 그리고 참치김치전 만들기 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다. 간단하게 3가지 반찬 뚝딱 만들고 반찬 잘 나오는 식당에서 맛있게 먹은 김치전 만들었어요 구례 기차 여행 갔다가 육회비빔밥 (10,000원) 먹었는데 반찬이 깔끔하고 맛있게 참 잘 나오더라고요 연근조림, 미역줄기, 옥수수양배추샐러드, 김치 참나물, 무생채, 묵냉국, 된장국 그리고 김치전!! 씻은 김치로 만든 김치전 이것은 반찬이 아니여! 에피타이저여!! 라며 남편이 무척 좋아하더라고요 그래서 오늘 반찬 3가지 만들면서 씻은김치전 추가로 만듭니다 초간단 맛있는 반찬 3가지 만들기 1.메추리알 장조림 레시피 1.깐 메추리알 1kg 2~3회 헹궈 주세요 2.큰 양파 0.5개, 대파 0.5대 큼직하게 자르고 청양고추 3개 .. 더보기
빠르고 쉬운 반찬 6가지 만들기 : 고추장돼지고기볶음 땡초멸치볶음 참치샐러드 빠르고 쉬운 반찬 6가지 만들기 고추장돼지고기볶음 땡초멸치볶음 참치샐러드 소세지달걀말이 표고버섯볶음 단무지무침 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 이번주 일주일반찬은 빠르고 간단하고 쉽고 맛있고 더 이상 설명이 필요 없는 반찬 준비했어요 표고버섯, 달걀, 김밥용단무지, 소세지, 청양고추 10개 멸치1컵, 참치캔 250g, 스위트콘 1컵 다진돼지고기 350g 대파, 양파,당근 소세지달걀말이 레시피 달걀, 소세지 소금, 맛술 소세지 달걀말이 만들기 1.달걀 3~4개, 소금 한꼬집, 맛술 0.5숟가락 넣고 섞어주세요 2.소세지 길게 반으로 잘라주세요 3.예열한 프라이팬에 식용유 골고루 발라주세요 4.계란을 조금 붓고, 소세지 올린후 천천히 말아주세요 5.달걀 한번더 부어 연결하여 말아주세요 6... 더보기
식재료 낭비하지 않는 일주일반찬 만들기 : 샌드위치 도시락 반찬 4가지 식재료 낭비하지 않는 일주일반찬 만들기 샌드위치 도시락 반찬 4가지 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 요즘 집집 마다 관리비 때문에 비상 입니다. 난방비와 도시가스 요금이 너무 많이 인상 되었어요 어느집이 제일 많이 나왔나 대결이라도 하는듯 고지서 보여주기 바쁘고 아직 남은 한파에도 보일러 끄기, 히트텍 입기 전기장판 켜기등등 많은 대책방법을 세우고 있어요 추위를 이기는 방법중 또 하나의 방법은 잘 먹어야 하죠~ 아무리 난방비 도시가스 요금 아낀다고 해도 잘 챙겨 먹고 추위 잊어요~ 식재료 낭비하지 않는 장보기 냉장고를 열어 보세요 혹시 장보고 사용하지 않고 있는 식재료가 있지 않은지 물러서 먹지 못하게 변한건 아닌지 확인해봐요 생활비 절약법 2023년 첫 번째 장보기 : 트레이더스 식재료 정리방법 .. 더보기
김밥 보다 간단한 도시락 만들기 : 워킹맘 방학 집밥 걱정 끝! 김밥 보다 간단한 도시락 만들기 워킹맘 방학 집밥 걱정 끝! 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 이제 전국의 초등학교, 중학교, 고등학교 겨울방학에 들어갔어요 봄방학 없이 3월까지 길고 긴 겨울방학 아이들은 신나지만 엄마들의 고민은 같습니다 우리애들 뭐 해 먹이나~~ 돌밥 돌밥 이미 코시국으로 많이 적응이 됐지만 또 방학의 돌밥은 또 다른 느낌이죠 특히 워킹맘은 아이들 밥 걱정이 더더더 하죠 저역시 그랬었으니까요~ 반찬 만들어 두어도 챙겨 먹지 않는 아이들 도시락 만들어 두면 걱정이 덜합니다 데워 먹는것도 걱정이라면 보온도시락 통을 준비해주세요 그래도 안 먹는다면 조금 더 고민해보아요~ 요즘은 배달어플로 회사에서도 다른 지역에서도 가능하지만 라떼는 집에 현금이나 카드 두고 나오지 않으면 아이들 밥 걱정.. 더보기
밑반찬 4가지 만들기 : 일년 내내 만들어 먹어도 맛있는 반찬 밑반찬 4가지 만들기 일년 내내 만들어 먹어도 맛있는 반찬 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 미리 구입하여 소분하여둔 대용량 식재료 일년 내내 만들어 먹어도 맛있는 반찬 재료라 대용량 구입하여 보관하면 좋아요 만드는 시간도 짧아서 밑반찬으로 도시락 반찬으로도 든든합니다 생활비 절약법 2023년 첫 번째 장보기 : 트레이더스 식재료 정리방법 생활비 절약법 2023년 첫번째 장보기 트레이더스 식재료 정리방법 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 2023년 새해가되었어요 여러분 모두 몸도 마음도 지갑도 건강한 한해 되세요 2023년 검은 164regina.tistory.com 장보고 정리하고 밑반찬 만들기 까지 든든한 일주일 만드는 시간도 짧아서 부담없이 만들어 두면 냉장고속이 든든든해요 욜로리아의 365.. 더보기
뜨끈한 국물요리 어묵국 닭곰탕 얼갈이김치 만들기 뜨끈한 국물요리 어묵국 닭곰탕 얼갈이김치 만들기 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 겨울은 지나가겠지만 지금은 너무 춥네요 4가지 반찬만으로도 맛있는 밥상이 되지만 고등어무조림 & 반찬3가지 더 만들기 고등어무조림 & 반찬3가지 더 만들기 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 여러분 벌써 2022년 마지막 주 네요 정말 빨리 지나가버린 2022년이예요 나이는 숫자에 불과 하다지만 그래도 신경이 164regina.tistory.com 추운날 뜨끈한 국물요리로 사르르 녹여보아요 아주 간단하지만 맛있는 어묵국과 진한 국물 닭곰탕 국물요리 그리고 간단한 얼갈이김치 만들면 다른 반찬 필요 없겠죠 어묵국 레시피 어묵, 무, 대파, 양파, 청양고추 멸치액젓, 소금, 조미료 그리고 떡국떡도 넣으면 맛있어.. 더보기
고등어무조림 & 반찬3가지 더 만들기 고등어무조림 & 반찬3가지 더 만들기 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 여러분 벌써 2022년 마지막 주 네요 정말 빨리 지나가버린 2022년이예요 나이는 숫자에 불과 하다지만 그래도 신경이 쓰이네요 저의 2023년의 계획은 더 건강하게! 더 즐겁게! 살자!입니다 잘 먹고, 잘 웃고, 건강한것이 제일이더라고요 돈도 중요하지만 건강해야 모든것이 즐거워요 마지막 주도 잘 먹고 잘 살도록 해요 장보기 내용은 마켓컬리에서 4만원으로 장봐서 일주일간 푸짐하고 맛있게 먹었어요 일주일장보기 식단 계획 방법 : 마켓컬리 4만원으로 장보기 마켓컬리 4만원으로 장보기 일주일장보기 식단 계획 방법 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 서울 경기 지역은 지난주 눈이 많이 오더니 어젯밤에 또 눈이 많이 왔어요 한파도 함께 .. 더보기
일주일장보기 식단 계획 방법 : 마켓컬리 4만원으로 장보기 마켓컬리 4만원으로 장보기 일주일장보기 식단 계획 방법 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 서울 경기 지역은 지난주 눈이 많이 오더니 어젯밤에 또 눈이 많이 왔어요 한파도 함께 온다고 하니 빙판길 조심하세요 요즘 겨울 아니랄까봐 저녁에 집에 오는길은 너무나도 추워요 차도 야외 주차장에 있던터라 예열되기 까지 손이 너무 시렵습니다 밤도 길어서 캄캄한데 춥기 까지 집에가서 뜨끈한 어묵국 먹으면 좋겠다는 생각이 들더라고요 마트에 들르자니 이미 마감했고 아직 마켓컬리와 로켓프레쉬는 마감전이니 내일을 기약하며 두군데 가격 비교를 하면서 장을 봅니다 쿠팡 로켓프레쉬 vs 마켓컬리 어디서 장보세요? 저는 주로 쿠팡 로켓프레쉬를 자주 이용하는데 이유는 가격도 저렴하고 마감시간도 12시 까지고 무엇보다도 배송비가 15.. 더보기
크리스마스 생각나는 반찬 5가지 만들기 : 찹스테이크 레시피 크리스마스 생각나는 반찬 5가지 만들기 찹스테이크 레시피 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 우리집 반찬만들기 오늘 서울 경기지역에는 눈이 정말 많이 내렸어요 펑펑 내리는 눈이 곧 찾아오는 크리스마스를 생각 나게 합니다 유튜브에서 크리스마스가요를 검색해서 에어팟끼고 들으면서 반찬만드니까 저절로 신이 납니다 컨디션이 좋은날에는 양념을 덜 써도 음식이 맛있어지는 신기한 일이 일어납니다 눈이 너무 많이 와서 밖에 나가기가 무섭더라구요 다행히 지난 홈파티 음식 만들고 남은 재료들이 냉장고에 남아 있어서 오늘 반찬은 걱정 없이 만들수 있었어요 감자, 새송이버섯, 빨강노랑 파프리카, 피망, 연근 양배추, 애호박, 오이,양파, 당근, 고추 스테이크용고기, 참치캔 까지 5~6가지 반찬은 걱정없이 만들수.. 더보기
무장아찌무침 만들기 : 긴 겨울 편안한 무장아찌 만드는법 무장아찌무침 만들기 긴 겨울 편안한 무장아찌 만드는법 안녕하세요! 요리하는욜로리아입니다 추운 겨울이 되었어요 오늘은 간단하게 만들수 있지만 긴 겨울 내내 먹을수 있는 무장아찌를 만들어 볼게요 무장아찌 만드는법 무, 꽃소금 또는 굵은소금, 물엿 그리고 양조간장 재료는 정말 간단해요 만드는 방법도 정말 간단합니다 1.무자르기 무 3~5개 정도 만들어 두면 겨울이 편하고 1년 동안 두고 먹을수 있어요 저는 바로 먹고 싶어서 집에 있던 무 1개로 만들었어요 무껍질은 깨끗이 닦거나, 제거하여 사용합니다 2.무장아찌 절이기 자른 무를 김치통 또는 김장 비닐에 넣어주세요 소금 2~3숟가락 뿌리고, 물엿 200ml 뿌려주고 다시 무 쌓아주고 소금과 물엿을 번갈아 가며 뿌려주세요 3.절이기 3일 정도 실온에.. 더보기
참나물무침 감자어묵볶음 함께 반찬 4가지 만들기 참나물무침 감자어묵볶음 반찬 4가지 만들기 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 오늘 날씨가 갑자기 추워졌어요 밖에 나가기 고민되는 계절이네요 김장철 잘 어울리는 반찬 2가지 굴무생채, 굴전 반찬 2가지 만들기 : 굴 세척방법 굴무생채 굴전 굴 반찬 2가지 만들기 굴 세척방법 안녕하세요! 요리하는욜로리아 입니다. 요즘 김장철이라 배추, 무, 알타리, 쪽파 등등 마트가면 사오고 싶은 신선한 채소들이 많아요 김장철 생 164regina.tistory.com 굴무생채 & 굴전 과 함께 간단하게 만드는 반찬 2가지 더 만들어 볼게요 반찬 4가지 만들기 재료 굴무생채, 굴전과 함께 만들반찬은 초록초록 맛있는 참나물무침과 고소하고 쫀득한 감자어묵볶임 이예요 참나물무침 레시피 참나물 1봉(200g 정도).. 더보기
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