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생활의달인

생활의 달인 거제 땡초김밥 진이네분식 위치 생활의 달인 거제 땡초김밥 진이네분식 위치안녕하세요!욜로리아 에요 여행가고 싶은 계절 입니다. 생활에 달인에 나온 거제 김밥 달인을 보니 여행이 더 가고 싶어지네요. 거제 바닷가 근처 진이네 분식집낚시꾼들이 많이 찾는곳이고 이지역 사람들이 방송 전부터 맛있게 먹는 집이라고 하네요 너무도 맛있어 보이던 땡초김밥 가격은 2천원 이네요낚시꾼들이 직접 잡은 물고리를 회떠서 땡초김밥에 올려먹으면 정말 맛있다고 하는데 회없이 먹어도 맛있어 보여요. < 생활의 달인 거제도 땡초김밥 위치 >상호명 : 진이네 분식점 위치 : 경남 거제시 일우면 지세포로 105 땡초 (매운고추) 김밥재료는 어묵과 청양고추가 다 입니다. 하지만 신기하게도 무척 맛있어 보여요 생활의 달인에서 찾아간 거제 김밥 달인의 비법을 알아볼까요? 거제.. 더보기
생활의 달인 짜장떡볶이 만드는 비법 생활의 달인 짜장떡볶이 만드는 비법 위치안녕하세요욜로리아 에요. 주말에 tv를 보는데 너무도 맛있어 보이는 짜장 떡볶이가 중간부터 봐서 무슨 내용인지 몰라 푹(POOQ) 으로 다시보기 했어요. 서울 중랑구에 있다는 40년 전통의 짜장떡볶이자그마한 떡볶이집인데특이하게 짜장 떡볶이를 팔아요. 묵동할머니 떡볶이위치 : 서울 중랑구 공릉로 12가길 14영업시간 : 11시~ 20시휴무일 : 매주월요일 그냥 짜장 소스를 넣은 떡볶이인가 보다했는데짜장떡볶이 만드는 비법을 보고 정말 놀랐어요. 그냥 서울 중랑구 어느 한 작은 분식집인데이렇게 정성이 가득한 짜장 소스라니 너무도 놀랍습니다. 여러분도 함께 보실까요? 생활의 달인 중랑구 짜장떡볶이 만드는 비법1.고춧잎을 준비하고2.춘장과 고추씨를 넣어요. 매콤하지만 맵지 .. 더보기
강릉 먹거리 강릉빵다방 인절미빵 진짜 맛있는집 강릉 먹거리 강릉빵다방 인절미빵 진짜 맛있는집 안녕하세요!욜로리아 에요. 가끔 바람쐐러 강릉 다녀오는데요이번에 처음으로먹어본 인절미빵 정말 맛있다고 인정한 ' 강릉 빵다방 ' 다녀왔어요. 언제인지는 모르겠으나생활의 달인에 나와서 더 유명해졌다는 얘기도 있고sns의 효과가 컸다는 얘기도 있지만일단 먹어보니 맛집으로 인정!할수밖에 없는 강릉 빵다방 인절미빵이에요. 강릉 맛집 강릉빵다방 ▶위치 : 강릉시 경강로 2263 (포남동 1148-8) 강릉역에서 1km 도보 가능▶영업시간 : 12시~재료소진시 주말은 14시경 소진 평일은 14시 이후도 있을수 있으니 전화확인▶휴무일 : 매주 월요일 ▶전화 : 033.642.8807 도로에 있고 주차장 없어요. 강릉역 아래 지구대 건너편에 버스있으나 잘안와요.걸어가도 1.. 더보기
생활의 달인 60년 부산 냉면집 본정냉면 위치 생활의 달인 60년 부산 냉면집 궁금하다. 시원한 물냉면과 가오리무침이 올라간 비빔 냉면까지 시식하는 강희재( 중식 사대 문파 ) 달인과 임홍식( 일식 사대 문파 ) 달인 정말 맛있게 먹는다. 새벽에 기차까지 타고 부산으로 내려와 먹은 60년 냉면집은 부산 어디 일까? 60년 전통 부산식 함흥냉면의 주인공 전숙자 달인이 운영하는 냉면집은 < 본정냉면 > 집이다. 본정냉면위치 : 부산진구 백양대로 60번길 / 당감 1동 244-7 영업시간 : 10시~ 21시 60년 부산식 함흥냉면 집 본정냉면 육수의 비법 무,양파, 소사태가 많이 들어가는게 비법이라고 하는데 정숙자 달인의 내공은 1.무를 씻어 큰솥에 찜기에 올린다. 2.무 윗둥에 적당량의 감초를 꽂는다. 3.감초의 향과 맛이 무에 배이면 감초를 뺀다. 4.. 더보기
생활의 달인 일본식 샌드위치 오원희 셰프 마음과마음 위치 생활의 달인 일본식 샌드위치 오원희 셰프 이태원 경리단길에 위치한 < 마음과 마음 > 에그샌드위치가 바로 tv앞에 앉게 한다. 일본 여행할때마다 좋아하는 에그샌드위치이다. 그런데 일본의 1인자에게 배워온 달인이 이태원에서 만들고 있다니 귀가 번쩍 뜨이고 눈이 반짝이는 소식이다. 일본에서도 어느 정도 전설이다 이러면 두곳 밖에 하는곳이 없는 일본샌드위치 1인자에게 전수 받은 샌드위치이다. 재료는 오직 계란과 숙성된 고기이다. 매일 요리공부에 대한 열정이 가득한 경력 12년 오원희 달인이 만들어낸 샌드위치이다. 호주, 일본, 여러나라를 다니면서 연구한 달인이다. 타마고산도 ( 달걀 샌드위치 )부드러운 거품 맛의 계란 샌드위치는 어떻게 만드는 것일까? 1. 재료는 오직 계란 / 달걀이다. 2. 삶은 달걀을 흰.. 더보기