300x250

제주도김밥 보다 ' 돈가스 사각 김밥 ' 레시피

<164regina.tistory.com 욜로리아 블로그 입니다.>

안녕하세요! 

욜로리아 에요. 


제주도에 가면 네모난 김밥이 인기죠. 

전복도 들어 있고 요즘엔 새우도 들어 있다고 하더라구요 

하와이언무스비 같기도 하고 

돈가스 넣고 네모난 김밥 만들었어요. 


바삭바삭한 돈가스와 

아삭아삭한 야채가 잘 어울어지는 

김밥이랍니다. 


돈가스 사각 김밥 레시피

< 재료 >

돈가스, 김밥용김, 양배추, 당근, 밥

참기름, 소금, 마요네즈, 참기름



제주도김밥 보다 맛있는 ' 돈가스 사각 김밥 ' 만들기

1.돈가스 튀기기

돈가스는 작은 냄비에 기름을 넉넉히 넣고 튀기면 

빨리 바삭하게 잘 튀겨져요. 


2.양배추 샐러드 만들기

양배추는 가늘게 썰고 

마요네즈 넣어 버무려 주세요.


3.당근 볶기

채썰은 당근에 소금을 살짝 넣고 볶아주세요


4.밥 양념하기

따뜻한 밥에 참기름, 소금을 넣고 잘 섞어주세요. 


5.돈가스 자르기

네모난 도시락통으로 찍어준후

조금 안쪽으로 썰어주세요. 


6. 사각 도시락 통에 랩 깔고 밥 넣기

사각 도시락통이 없다면 스팸통도 괜찮아요. 

밥이 잘 떨어져 나오게 랩을 깔아주세요. 




7.밥 - 양배추 - 돈가스 - 당근 - 밥

밥은 수저로 꾹꾹 눌러준후 

양배추샐러드와 돈가스 당근을 올려준후

밥을 넓게 올려주세요.


8. 랩으로 덮어 눌러주기

사각 모양이 잘 잡히도록 

랩으로 덮은후 꾹꾹 눌러주세요. 


9.김으로 싸기

밥이 따뜻하여 김이 밥에 착! 달라붙어요. 


완벽하게 싸여졌죠?!


10. 돈가스 사각 김밥 자르기

김위에 참기름을 바른후 먹기 좋은 두께로 잘라주세요. 


도시락 통에 담고 깨도 솔솔 뿌려주면

제주도 네모난 김밥보다 더 맛있는 

돈가스 사각 김밥 완성!!

정말 맛있겠죠!!

욜로리아가 만들었지만 

정말 맛있어요. 


특히 돈가스가 바삭바삭 하게 잘 튀겨져서 

바삭함과 양배추, 당근의 아삭함까지 전해줘요. 


더위가 꺽이면 네모난 돈가스 김밥 들고

한강에 피크닉 가야겠어요. 


제주도 네모난 김밥보다 맛있는 

돈가스 사각 김밥 만들기

욜로리아 였습니다. 


# 관련글 #

[요리 ] - 정말 맛있는 삼겹살 김밥 이수근 레시피

[요리 ] - 계란 많이 치즈 계란말이 김밥 만들기

[요리 ] - 김밥 보다 만들기 쉬운 하와이언 무스비 레시피


매일매일 새로운 정보 받아가세요


욜로리아 "스토리 채널" 구독하기 (클릭) 

요리하는 욜로리아 "카카오TV"구독하기 (클릭)

728x90
반응형
  1. 空空(공공) 2018.08.15 09:03 신고

    점심때 매일 김밥 먹으래도 먹습니다
    정말 맛있겠네요^^

  2. 예또보 2018.08.15 10:34 신고

    와우 맛나보입니다 ~

  3. 씨디맨 2018.08.15 10:54 신고

    도시락통 이용하는 방법 이거 좋네요. 안에 다른것 넣어도 될듯하고 응용해봐야겠어요.

  4. 익명 2018.08.15 12:13

    비밀댓글입니다

    • 욜로리아 2018.08.15 12:40 신고

      ^^코너스테이크 가다가 대중교통으로 가기엔 넘 뜨거워서 딴데로 샜어요~~
      짜장면 좋죠~~

    • 2018.08.15 12:47

      비밀댓글입니다

    • 2018.08.15 12:48

      비밀댓글입니다

    • 2018.08.15 12:54

      비밀댓글입니다

    • 2018.08.15 13:24

      비밀댓글입니다

  5. peterjun 2018.08.15 20:31 신고

    먹음직스럽게 생겼네요.
    김밥을 워낙 좋아하는데.. 늘 먹던것만 먹다 보니...
    이런 김밥보면 눈이 휘둥그레지네요. ㅎㅎ

  6. 로안씨 2018.08.15 21:26 신고

    와 이거 꿀팁인데요? 만들기도 편리하고요 ^^

  7. 카멜리온 2018.08.15 22:45 신고

    우ㅡ와 돈까스가 두툼하고 커서 정말 맛있을 것 같아요.
    어떻게 만드나 했는데 사각 도시락통으로 만드는 거였군요! ㅎㅎ
    보통 돈까스김밥 하면 얇고 긴 돈까스를 튀겨서 김밥에 넣어 만들던데 이건 일반 돈까스로도 만들 수 있겠네요

  8. 피치알리스 2018.08.15 23:44 신고

    요리하시는 분들은 머리가 좋으신 것 같아요.
    밥버거와 다른 개념으로 돈까스가 가운데 크게 들어간 모습이 먹음직 스러워 보입니다.
    배고플 때 뭐먹을지 생각이 안나면 자주 여기 와야겠어요. ㅎㅎ

  9. Deborah 2018.08.16 05:44 신고

    와 비주얼이 상당하네요. 오늘도 여전히 멋진 맛을 보여주고 계시군요. 오랜만이네요. ^^

  10. 블랙피스 2018.08.17 07:39 신고

    대박이다.
    이런 기막힌 김밥이 ㅋㅋㅋ

  11. 북두협객 2018.08.17 07:47 신고

    진짜 너무 맛나보여요 김밥의 상식을 깨버리네요

  12. 시니냥 2018.08.17 17:45 신고

    도시락으로 짱이네요!
    남친을 위해 만들어야 겠습니다.

  13. 발랄제시카 2018.08.18 09:56 신고

    오~ 요렇게 하니 어렵지않고 모양도 정말 예쁘네요!!!!
    저도 한번 도전핻봐야겠어요.

  14. WHAT IS 2018.10.07 11:36 신고

    좋은정보 감사합니다!

+ Recent posts