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가을무

다른 반찬 필요없는 심방골주부 가을무 석박지 꿀팁 레시피 다른 반찬 필요없는 심방골주부 가을무 석박지 꿀팁 레시피안녕하세요!욜로리아 에요. 달달한 가을무! 무국도 좋고 깍두기도 좋은데얼마전 랜선라이프에 나왔던인기유튜버 심방골주부님의 석박지 만들어 봤어요. 심방골주부 님의 가을무 석박지 꿀팁 레시피무, 양파, 쪽파소금, 설탕, 찹쌀가루고춧가루, 다진마늘, 다진생강고춧가루, 새우젓, 꿀 가을무로 맛있는 석박지 만드는 방법1. 무 자르기 무 껍질을 벗겨 깨끗이 씻은후 도톰하게 잘라주세요. 이정도 두께로 잘라서 먹기 편하게 만들거에요. 설렁탕집은 더 크게 만들죠. 2.무절이기 큰 무 1개에 소금 3스픈, 설탕 3스픈 넣고 절여주세요. 심방골주부님의 팁! 설탕을 같이 넣어 절이면 무에 단맛이 베어 더욱 맛있데요. 3.찹쌀풀 찹쌀가루 3스픈, 물 300ml 넣.. 더보기
아삭한 석박지 레시피 설렁탕집 깍두기 만들기 아삭한 석박지 레시피 설렁탕집 깍두기 만들기 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 설렁탕집 깍두기 석박지가 생각나네요. 따끈한 설렁탕 한수저에 석박지 하나 아삭! 상상만해도 너무 맛있죠. 설렁탕에 깍두기 국물을 넣어 먹어도 정말 맛있죠. 설렁탕집 깍두기 만들기 어렵지 않아요! 누구나 쉽게 만들수 있는 설렁탕집 깍두기 석박지 레시피 무, 쪽파, 소금, 설탕, 다진마늘, 새우젓, 멸치액젓 아삭한 석박지 만들기 1.무는 껍질을 벗기고 큼직큼직하게 자르고 1시간 이상 소금에 절인다. 골고루 절여지도록 뒤적뒤적여 주세요. 절이면서 수분이 빠져야 아삭아삭해요. 2.쪽파는 깨끗이 씻어 큼직하게 잘라둔다. 1시간 정도 지나면 무에서 수분이 많이 빠져있어요. 3.체반에 담아 수분을 빼준다. 4.다진마늘, 생강, 새우.. 더보기

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