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굳지않는멸치볶음

이렇게 쉬운데 맛있는 반찬 : 도라지생채 깻잎나물 두릅나물 멸치볶음 이렇게 쉬운데 맛있는 반찬 도라지생채 깻잎나물 두릅나물 멸치볶음 안녕하세요! 욜로리아 입니다 만들기 쉬운데 맛있기 까지한 반찬 4가지 만들었어요 한번 만들어 보면 이렇게 쉬운거였어? 하는 생각이 들거예요 강원도 양양 오일장에서 장보기 했습니다 시장구경도 재밌고 한 줌 씩 더 담아주시는 시장 인심도 좋습니다 도라지생채 레시피 깐 도라지, 소금 고추장, 식초, 설탕, 고춧가루 여름이라 더욱 맛있는 도라지생채 만들기 1.깐 도라지는 세척후 먹기 편한 길이로 잘라주세요 2.꽃소금 1숟가락 넣고 박박 문지른후 물 1컵 넣고 10분 이상 절여주세요 도라지의 쓴맛을 제거하고 부드럽게 절여주는 과정입니다 3.절인 도라지는 물로 씻어준 후 손으로 살짝 짜주고 물기 빼주세요 4.도라지생채 양념장 만들기 설탕 .. 더보기
추억의 도시락 반찬 딱딱하게 굳지 않는 멸치볶음 만드는 방법 추억의 도시락 반찬 딱딱하게 굳지 않는 멸치볶음 만드는 방법 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 요즘 도시락 챙겨서 다니는날이 늘어나고 있어요 그러다 보니 매일매일 반복되는 도시락반찬 고민이 많이 됩니다. 그럴때 마다 생각나는 추억의 도시락 오늘은 추억의 도시락 반찬 4가지 만들어 봤어요 도시락반찬 대표 멸치볶음 레시피 멸치 200ml 2컵, 견과류 두줌 식용유, 진간장 1스푼, 다진마늘 조금 물엿 또는 올리고당 딱딱하게 굳지 않는 멸치볶음 만들기 1.멸치 덖어주기 잔멸치 2컵 체에 걸러 부스러기를 빼고 기름 넣지 않은 프라이팬에 중불에서 덖어주세요 *멸치의 비릿한 냄새와 수분을 날려주는 과정이에요 2.멸치 볶기 식용유 2스푼 넣고 중불에서 볶아주세요 센불에서 볶으면 멸치가 탈수 있어요 3.견과류.. 더보기
방학 마른반찬 3가지 진미채볶음 아몬드멸치볶음 황태채무침 만들기 방학 마른반찬 3가지 진미채볶음 아몬드멸치볶음 황태채무침 만들기 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 일주일 든든한 밑반찬 도시락 걱정 없는 마른 반찬 진미채, 멸치볶음, 황태채무침 3가지중 하나만 있어도 든든합니다. 더군다나 방학이 시작되어 직장맘은 냉장고안에 반찬을 채워야 든든하죠 3가지 마른반찬 만들어 놓고 일주일 편하게 보내요 밥도둑 오징어 진미채 볶음 진미채, 고추장, 진간장, 다진마늘 설탕, 참기름, 올리고당, 깨 딱딱하지 않고 말랑말랑한 진미채볶음 만들기 1.진미채 물에 헹구기 진미채 150g 물에 여러번 헹군후 물기를 꽉 짜주세요 2.진미채 양념 만들기 진간장1, 다진마늘 0.5, 설탕1 올리고당1, 고추장 1.5스푼 골고루 섞어주세요 4.양념 볶기 불조절 중불에서 식용유 넣고 양념장.. 더보기
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