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파채에 싸먹는 고추장 제육 바삭불고기 만들기 파채에 싸먹는 고추장 제육 바삭불고기 만들기안녕하세요! 욜로리아 에요. 연속되는 폭염으로 무기력해지는 하루하루인데요남편이 너무도 기운없어 보여 안되겠어요. 고기를 좋아하는 남편을 위해고추장 제육 바삭불고기 만들기 했어요. 사실 주인공은 파채에요. 욜로리아가 파를 좋아하거든요. 바삭하게 구운 고추장 불고기에 기다란 파로 돌돌말아서 먹으면폭염도 잊을수 있어요. 고추장 제육 바삭불고기 레시피돼지고기 (얇게 썰은 고기), 양파, 대파간장, 고추장, 고추가루, 다진마늘, 설탕, 올리고당 파채에 싸먹는 고추장 제육 바삭불고기 만들기1. 양파, 고기 썰기양파는 작게 채썰고얇은 돼지고기는 작게 썰어주세요. 2. 제육 불고기 양념하기 (600g)간장 2~3큰술, 설탕 2큰술, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 4큰술.. 더보기
백종원도 만들기한 맛있는 가지밥 레시피 백종원도 만들기한 맛있는 가지밥 레시피안녕하세요!욜로리아 에요. 친정동생이 '한끼줍쇼'를 보다 가지밥이 너무 맛있어 보인다면서 전화가 왔어요. 우리의 집밥 백선생 백종원의 가지밥 레시피가 있네요. 2016년 '집밥 백선생 2'에 방송되었었는데한끼줍쇼를 보고 찾아보게 되었어요. 집밥 백선생 레시피와 조금 다르게 가지의 식감을 살려 맛있는 가지밥 만들기 했어요. 백종원도 만들기한 가지밥 레시피가지밥 : 가지, 돼지고기, 파, 쌀양념장 : 간장, 고추, 다진마늘, 깨, 참기름 맛있어서 또 먹고 싶어지는 ' 가지밥 ' 만들기 1. 밥짓기전기밥솥에 하면 가지가 너무 흐물거려 욜로리아는 냄비에 밥을 지을거에요. 2. 돼지고기, 대파 다지기밥이 되는 동안 돼지고기와 대파를 다져주어요. 다짐육을 사왔다면 그.. 더보기
야식으로 먹어도 안심되는 계란피자 만들기 야식으로 먹어도 안심되는 계란피자 만들기안녕하세요! 욜로리아 에요. 건강한 야식 만들기야식으로 준비하다보니 밀가루 없이 만들수 있는계란피자 만들기 했어요. 어른 입맛에 맞게 청양고추도 넣고모짜렐라 치즈를 넣어 피자의 맛을 살려주었어요. 야식으로 먹어도 안심이 되는 밀가루 1도 없는 계란피자 레시피계란, 청양고추, 양파햄, 맛살, 모짜렐라치즈 밀가루 1도 없는 계란피자 만들기1.계란풀기계란에 소금간을 하고잘 풀어 체에 걸러주세요. 2.피자 토핑재료 썰기청양고추, 양파, 햄, 맛살을 잘라주세요. 다른 토핑 재료가 있다면 함께 준비해 주세요. 3. 달궈진 후라이팬에 계란물 붓기불조절은 약불! 로 해주세요. 4. 토핑 올리기 맛살, 햄, 청양고추, 양파 골고루 올려주세요. 5. 모짜렐라 치즈 올리기계.. 더보기
라면보다 만들기 쉬운 시원한 ' 냉라면 ' 레시피 라면보다 만들기 쉬운 시원한 ' 냉라면 ' 레시피안녕하세요! 욜로리아 에요. 잘 주무셨나요? 너무 덥죠!! 요즘 더위가 먹고 싶은게 없을 정도로 덥네요.당분간 무더위와 열대야가 계속된다고 하니이웃님들 건강 잘 챙기시길 바래요~~ 더운날 냉면보다 맛있고라면보다 만들기 쉬운 냉라면 만들기 했어요. 간장육수 만들기도 쉽고물조절 실패염려도 없어요.어쨌든 라면보다 만들기 쉬워요. 라면보다 만들기 쉬운 ' 냉라면 ' 레시피라면사리, 대파, 양파, 국물용멸치, 가쓰오부시 생강, 설탕, 간장, 물*국물용 멸치와 가쓰오부시 없다면 마시찌 ( MSG ) 넣어주세요. 라면보다 만들기 쉬운 시원한 ' 냉라면' 만들기 1.간장육수 내기양파, 대파, 멸치를 손질하여 넣어주세요. 2.간장육수 내기설탕 1/2컵, 간장 2.. 더보기
시선집중 벌집 계란 볶음밥 만들기 꿀팁 시선집중 벌집 계란 볶음밥 만들기안녕하세요! 욜로리아 에요. 냉장고에 있는 재료로 만드는 볶음밥시선집중 예쁜 볶음밥으로 변신 시켜봤어요. 벌집 모양 계란을 만들어서 볶음밥 위에 살포시 얹어 볼거에요. 벌집 계란을 만드는 꿀팁도 알려드릴께요. 벌집 계란 볶음밥 레시피밥, 양파, 대파, 당근, 햄계란, 토마토소스 또는 케찹 시선집중 벌집 계란 볶음밥 만들기1. 당근, 대파, 양파 다지기아주 작게 다져주세요. 2.볶음밥 만들기a.다진 야채를 볶아준 후b.밥과 햄을 넣고 볶아주세요. c.토마토소스 (또는 케찹)을 넣고 볶아주면볶음밥 완성 !! 볶음밥은 작은 그릇에 담아 접시에 엎어 놓으면 되요. 3. 벌집 계란 만들기a.노른자만 분리한후 b.잘저어서 체에 한번 걸러주세요. c.후라이팬을 달군후 약불로.. 더보기
복날 자취생도 만들어 먹는 삼계탕 찹쌀죽 레시피 복날 자취생도 만들어 먹는 삼계탕 찹쌀죽 레시피 안녕하세요! 욜로리아 에요. 2018년 복날은 언제일까요? 초복 7월 17일, 중복 7월 27일, 말복 8월 16일 이네요.바로 오늘 7월 17일은 초복!!주말부터 삼계탕집에 줄끝이 안보인다는 뉴스가 나왔었는데요.33도넘어 40도 까지도 가는 더운날고생하지 말고 집에서 만들어 먹으면 어떨까요? 자취생도 만들어 먹을수 있는 간단하고 든든한 복날 삼계탕 그리고 찹쌀죽 만들기 레시피 입니다. 삼계탕 그리고 찹쌀죽 레시피생닭, 찹쌀, 삼계탕속재료(마트용패키지)양파, 대파, 당근, 마늘, 소금 가족중에 닭죽을 싫어 하는 가족이 있어서 닭죽은 따로 만들거에요. 하지만 함께 만드는 레시피니 어렵지 않아요. 복날 자취생도 만들어 먹는 삼계탕 찹쌀죽 만들기1. .. 더보기
쫀득쫀득한 이태리 감자 수제비 ' 뇨끼 ' 만들기 쫀득쫀득한 이태리 감자 수제비 ' 뇨끼 ' 만들기안녕하세요! 욜로리아 에요. 쫀득쫀득한 뇨끼를 아시나요? 작은덩어리란 뜻을 가진 뇨끼는 이태리 감자 수제비라고도 불리는데요적은 재료로 쫀득쫀득한 뇨끼를 만들수 있어요. 감자요리 이것저것 만들다가새로운 메뉴가 생각난다면 한번 만들어 볼까요? 이태리 감자 수제비 뇨끼 레시피감자, 계란, 밀가루, 버터, 우유, 체다치즈 쫀득쫀득한 이태리 감자 수제비 ' 뇨끼 ' 만들기 1. 감자 익히기감자를 자른후 전자렌지에 7분 돌려주세요. 2. 감자 반죽 하기 익은 감자를 으깬후 수분을 날려주고계란, 밀가루, 소금을 넣고 반죽해 주세요. 쫀득쫀득한 식감을 위해서 밀가루는 조금만 넣어주세요. 3. 뇨끼 자르기 밀가루가 조금 들어가 반죽이 끈적끈적 달라붙어요. 도마와.. 더보기
무더위 이겨내는 최화정 간장국수 초간단 만들기 무더위 이겨내는 최화정 간장국수 초간단 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 장마와 무더위가 함께와서 너무 힘들죠!!이런날엔 밥도 하기 싫고기운은 없고 간단하고 시원하게 먹을수 있는 메뉴는 무엇일까요? 밥블레스유에 나왔던 초간단 최화정표 간장국수 만들기 했어요. 아주 간단하지만 결코 헛되지 않은무더위를 날려줄 간장국수 랍니다. 밥블레스유 최화정표 간장국수 초간단 레시피소면, 쯔유 ( or 맛간장 ), 청양고추물, 얼음 무더위 이겨낼 초간단 최화정표 간장국수 만들기1.쯔유가 없어서 맛간장 만들었어요. 진간장 200ml, 물 100ml, 맛술 2스픈, 설탕 2스픈끓으면 불을 줄이고 가다랭이포 또는 볶은 멸치를 넣고 10분간 우려주세요. 2.청양고추 썰기홍고추, 청고추 준비해 주세요. 3. 소면삶기소.. 더보기
다이어트 식단 닭가슴살 월남쌈 만들기 다이어트 식단 닭가슴살 월남쌈 만들기 안녕하세요!욜로리아 에요. 아침에 옷을 입을때 마다 이상한 점을 발견하는데요과연 욜로리아의 옷은 줄어든 걸까요? 살이 찐걸까요? 오늘부터 다이어트를 외치지만언제나 내일부터가 되어 버리는 다이어트 오늘은 집에 오자마자 나를 위한 다이어트 식단을 만들어 봅니다. 야채와 닭가슴살을 라이스 페이퍼로 감싸다이어트 월남쌈을 만들어 볼꺼에요. 다이어트 식단 닭가슴살 월남쌈 레시피닭가슴살, 오이, 당근, 라이스페이퍼, 머스터드소스 다이어트 식단 닭가슴살 월남쌈 만들기1.오이, 당근, 닭가슴살 채썰기오이와 당근은 가늘게 채썰어주고닭가슴살은 도톰하게 채썰어주세요. 2. 라이스페이퍼 반으로 자르기라이스페이퍼도 칼로리가 있어요. 장당 크기별로 16~21kcal 정도 되니반으로 .. 더보기
기분좋은 브런치 크로크 마담롤 만들기 기분좋은 브런치 크로크 마담롤 만들기 안녕하세요!욜로리아 에요. 기분좋은 아침 맛있는 식사도 함께하면 더더 기분이 좋겠죠!! 예쁜데 맛있고 기분까지 좋게 만들어주는 브런치 메뉴 ' 크로크 마담롤 ' 만들기 했어요. 프랑스식 샌드위치 크로크무슈에 계란을 올린 변형된 메뉴가 ' 크로크마담 ' 이라고 하는데요모닝롤에 만든 크로크 마담롤간단하게 먹기에도 좋고든든하게 먹기에도 좋고 예쁜 모양에 힐링도 되는 메뉴랍니다. 프랑스 브런치 크로크 마담롤 레시피모닝롤, 계란, 슬라이스햄, 모짜렐라치즈양파, 마요네즈, 소금, 파슬리 기분좋은 브런치 크로크 마담롤 만들기 1. 양파마요네즈 소스 만들기크로크무슈, 크로크마담에는 베사멜소스가 들어가죠. 욜로리아는 간단하게 마요네즈를 다져 양파에 넣어 양파마요네즈 소스를.. 더보기
인터넷 보고 배운 감자 맛있게 삶는법 인터넷 보고 배운 감자 맛있게 삶는법안녕하세요! 욜로리아 에요. 외할머님이 방금 캔 감자를 보내주셨어요. 붉은 감자! 정말 맛있는 감자에요. 항상 요맘때쯤 보내주실때마다 맛있게 먹고 있죠. 맛있는건 아끼지 말고 맛있을때 먹자!! 인터넷 보고 배운 감자 맛있게 삶는법 으로더 맛있게 삶아보았어요. 포실포실 달짝 짭쪼름한 삶은 감자함께 삶아 볼까요? 감자 맛있게 삶는법 레시피감자 6개, 물 1L, 천일염, 설탕 인터넷 보고 배운 감자 맛있게 삶는법1. 감자를 깨끗하게 닦아주기감자 껍질 그대로 삶을거라 새 수세미로닦아주었어요. 외할머니가 보내주신 붉은 감자와아가씨가 준 햇 감자 맛있게 삶아 보겠어요. 2. 물 1L 넣기감자가 1/2 또는 2/3 정도 잠기게 넣어주세요. 3. 소금 (천일염) 1큰술, .. 더보기
너무 간단해서 궁금한 맛 이상민 계란장 만들기 너무 간단해서 궁금한 맛 이상민 계란장 만들기 안녕하세요!욜로리아에요. 친정동생이 이상민 계란장 좀 만들어 달라고 해서만들기 했어요. 정호영 달걀장 ( 노른자장 ) 보다 너무도 간단해서이상민 계란장은 과연 어떤 맛일지 궁금하네요. 재료는 간장, 맛술, 계란 간단해도 너무너무 간단하죠. 이상민 계란장 초간단 레시피계란, 다시마 간장 (일본간장), 맛술*재료가 너무 간단한 이유는 진간장이 아닌달달한 일본 간장을 사용해서 간단한게 아닌가 생각해봅니다. 일본간장은 다시마, 가스오부시 그리고 단맛이 첨가되어 있죠. 너무 간단해서 궁금한 맛 이상민 계란장 만들기1. 간장 3, 맛술 1 양념장 만들기너무 간단하죠?어떤 맛일까요? 2. 노른자 분리하기미우새의 이상민은 패트병을 이용해 노른자만 쏙 분리했는데요.. 더보기
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