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반찬

다이어트 닭고기로 만든 닭가슴살 장조림 레시피 다이어트 닭고기로 만든 닭가슴살 장조림 레시피 안녕하세요! 욜로리아 에요. 다이어트 대표음식 닭가슴살이죠! 다이어트 하는 가족을 위해 무염 닭가슴살을 샀더니 안먹네요. 그래서! 반찬으로 만들기 했어요. 장조림으로 변신한 닭가슴살은 욜로리아집 인기 반찬으로 변신 했어요. 다이어트 닭고기로 만든 닭가슴살 장조림 레시피 닭가슴살, 양파, 꽈리고추, 마늘 간장, 물, 후추, 생강가루, 설탕, 올리고당 닭가슴살 장조림 만들기 1.장조림 양념장 끓이기 양파, 마늘, 물2컵, 간장 소주2컵, 설탕 2스픈, 후추 1스픈, 생강가루 약간 2.닭가슴살 찢어주기 삶아놓은 닭가슴살을 먹기좋게 찢어주세요. 냉동실에서 잠자고 있는 닭가슴살을 꺼내어요. 3.끓는 장조림 물에 닭가슴살 넣고 끓이기 닭가슴살에 양념이 베이.. 더보기
중금속 배출하는 미나리 오징어 초무침 만들기 로 기분을 맑게 중금속 배출하는 미나리 오징어 초무침 만들기로 기분을 맑게 안녕하세요! 욜로리아 에요. 뿌연 미세먼지 때문인지 기분까지 뿌옇게 답답해지네요. 새콤새콤 입도 즐겁게 미나리로 몸도 건강하게 미나리 오징어 초무침 만들기 했어요. 미나리는 체내 중금속 배출과 해독작용을 하죠. 그외에도 간기능, 숙취해소, 고혈압, 변비에도 좋아요. 중금속 미세먼지 배출하는 미나리 오징어 초무침 레시피 미나리, 오징어, 오이, 양파 고추가루, 식초, 설탕, 다진마늘, 참기름 마음속 미세먼지 까지 빼줄 미나리 오징어 초무침 만들기 1.미나리 세척하기 식초 넣은 물에 미나리를 담궈 살살 흔들어 씻어주세요. 차가운물에 여러번 헹궈주면 되요. 2.오이 소금에 절여 물기빼기 넙적하게 오이를 썰고 소금을 뿌려 오이의 물기를 빼주.. 더보기
도시락 반찬 떡을 품은 동그랑땡 만들기 도시락 반찬 떡을 품은 동그랑땡 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 도시락 반찬 동그랑땡을 재미있게 만들었어요. 갈비가 되고 싶었던 돼지고기로 떡을 품은 동그랑땡 만들기 했어요. 돼지고기를 반죽하여 떡을 갈비대 모양으로 만들 갈비인척 어떤가요? 떡을 품은 동그랑땡 레시피 돼지고기, 떡볶이떡, 계란, 당근, 양파, 파 소금, 설탕, 부침가루, 후추,다진마늘, 맛술 도시락 반찬 떡을 품은 동그랑땡 만들기 1.야채다지기 당근, 양파, 파를 잘게 다져주세요. 2.동그랑땡 반죽 하기 갈은 돼지고기(500g), 계란, 다진야채, 소금(1.5스픈), 설탕(1스픈), 후추, 다진마늘, 맛술(1스픈) 넣고 반죽하기 냄새잡을 맛술이 없으면 소주 넣어주세요. 계란은 1개만 넣어도 되요. 3.부침가루 넣고 반죽하.. 더보기
새콤달콤 아삭한 반찬 콩나물 잡채 레시피 새콤달콤 아삭한 반찬 콩나물 잡채 레시피 안녕하세요! 욜로리아 에요. 항상 같은 반찬 말고 새콤달콤하고 아삭한 콩나물 잡채 만들기 했어요. 당면은 들어가지 않았답니다. 입맛 없을때 뭔가 맛있는거 먹고 싶을때 그럴때 쓱쓱쓱 만들어먹으면 정말 맛있는 반찬이에요. 손님초대 요리로 올려도 괜찮은 콩나물 잡채 어떠세요? 입맛 살려주는 반찬 콩나물 잡채 레시피 콩나물, 오이. 당근, 맛살, 햄 다진마늘, 식초, 설탕, 소금, 참기름 새콤달콤 아삭한 우리집 반찬 콩나물 잡채 만들기 1.콩나물 삶아 놓기 콩나물은 물이 끓기 시작하면 불을끄고 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요. 2.오이 돌려 깍아 채썰기 오이는 속을 빼고 돌려깍아 채썰어 주세요. 3.당근, 햄 채썰기, 맛살 가늘게 찢기 모든재료를 가늘게 썰어 주.. 더보기
만물상 봄나물 장아찌 불없이 만드는 레시피 만물상 봄나물 장아찌 불없이 만드는 레시피 안녕하세요! 욜로리아 에요. 날씨가 갑자기 포근해 졌어요. 낮에는 외투없이 니트로만으로도 포근한 3월 입니다. 동네 야채가게에 봄나물도 푸릇푸릇 얼마전 tv프로그램 만물상 에서 불없이 만드는 봄나물 장이찌 만들기 레시피가 공개되었는데요 싱싱하고 푸릇푸르한 봄나물 달래와 참나물로 만들기 해봤어요. 만물상 봄나물 장아찌 불없이 만드는 레시피 봄나물 ( 참나물, 달래, 방풍나물 등 )포도주스 1컵, 간장 1컵, 식초 반컵 + 반컵, 맛술 1컵반 만물상 봄나물 장아찌 만들기 1.식초 반컵 넣은 물에 봄나물 씻기 봄나물은 먹기에는 좋지만씻기가 번거롭죠! 식초반컵 넣은 물에 애기다루듯이 달래 외 봄나물을 살살 흔들어주면 된다는 팁을 알려주었어요. 살살살 달래듯 .. 더보기
백종원 비법 반찬 감자볶음 만들기 백종원 비법 반찬 감자볶음 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 우리집 반찬 국민 밑반찬 감자볶음 만들기 했어요. 아이도 어른도 좋아하는 반찬 감자볶음 욜로리아는 감자가 잘익도록 가늘게 채썰어 볶아서 우리집 반찬으로 만들기 했는데 오늘은 집밥 백선생 백종원 비법으로 굵은 감자볶음을 만들어 봤어요. 백종원 감자볶음 비법 레시피 감자, 양파, 당근, 햄, 다진마늘, 소금, 식용유 백종원 비법 으로만든 굵은 감자볶음 만들기 1.감자 두껍게 채썰기 두꺼우면 잘안익고 기름많이 먹었던 굵은 감자볶음을 만들거에요. 2.양파, 당근, 햄 채썰기 야채 안먹는 아이도 햄을 넣으면 감자볶음을 잘먹어요. 3.소금 살짝 넣고 굵은 감자채 삶기 너무 푹 익지 않게 삶아주세요. 푹 삶으면 감자가 으깨져요. 4.삶은 감자.. 더보기
예쁜 도시락 반찬 만들기 스팸 계란 하트구이 레시피 예쁜 도시락 반찬 만들기 스팸 계란 하트구이 레시피 안녕하세요! 욜로리아 에요. 드디어 긴긴 방학이 끝났습니다. 학교에서 열심히 놀고 저녁에 학원가는 아이를 위해 사랑의 도시락 만들기 했어요. 좋아하는 스팸에 하트넣어 엄마의 마음을 전해봅니다. '엄마는 도시락을 만들테니 너는 공부열심히 하거라!' 하는 마음!! 알까요? 예쁜 도시락 반찬 만들기 스팸 계란 하트 구이 레시피 스팸, 계란, 하트쿠키틀 예쁜 도시락 반찬 스팸 계란 하트구이 만들기 1.계란물 준비하기 계란을 잘 저어 채에 한번 걸러 알끈을 제거하고 부드럽게 만들어 주세요. 2.스팸 기름기 제거하기 햄 주변에 있는 기름덩어리를 뜨거운물 부어 제거한후 페이퍼타올로 물기 제거해주세요. 3.적당한 두께로 자르기 자르기전 쿠키틀과 사이즈를 .. 더보기
달콤 부드러운 일식 계란말이 만들기 달콤 부드러운 일식 계란말이 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 일식집의 부드럽고 달콤한 계란말이 만들기 했어요. 반찬으로 안주로 초밥으로도 맛있는 달콤 하고 부드러운 일식 계란말이 레시피 계란5개, 소금1티스픈, 설탕1스픈 맛술1스픈, 물3스픈, 조미료 달콤 부드러운 일식 계란말이 만들기 1.미지근한물 3스픈, 소금1티스픈, 설탕1스픈, 조미료(다시다) 약간, 맛술1스픈 섞어주기 미지근한물에 소금과 설탕을 넣으면 빨리 녹아요. 다시마 물로 만들어야 하지만 간단하게 조미료 (다시다) 조금 넣어요. 2.계란 풀기 부드러운 계란말이를 위해 많이 저어주세요. 3.계란물에 식은 (1)양념 물 넣고 섞어주기 또 많이 저어주면 부드러워지겠죠! 4.거름망에 계란물 걸러주기 알끈을 제거하여 더 부드럽고 촉.. 더보기
멈출수 없는 맛 마카로니 샐러드 만들기 멈출수 없는 맛 마카로니 샐러드 만들기 안녕하세요!욜로리아 에요. 사이드 메뉴 반찬으로 나오는 마카로니 샐러드 참 맛있지요!식당가면 자꾸달라고 하다가 미안해지는식감도 좋고 수저로 푹 떠먹어야 더맛있는 마카로니 샐러드 만들기 했어요. 멈출수 없는 맛 마카로니 샐러드 만들기 마카로니, 맛살, 옥수수, 당근, 오이 또는 오이맛고추소금, 설탕, 마요네즈 1.소금한스픈 넣은 물에 마카로니 삶기 2.마카로니 삶는 물이 끓어넘치지 않게나무주걱 올리기는 꿀팁!! 중간에 한번씩 불을 줄이고 바닥에 붙지않도록 저어주세요. 물이 졸아들면 물의 양을 조절 해주세요. 3.약 20분 삶은 후 찬물로 헹군후 물기 빼기 4.물기뺀 마카로니 냉장실에 1시간 이상 넣어두기탱글탱글하고 수분을 없애는 과정이에요.수분이 있으면 마.. 더보기
예쁜 반찬 만들기 하트계란전 레시피 예쁜 반찬 만들기 하트계란전 레시피 안녕하세요!욜로리아 에요. 반찬 만드셨어요?예쁜 계란 반찬 만들었어요.내사랑을 전하고 싶은날하트계란전을 만들어볼까요? 김밥용 맛살과 햄만 있으면내사랑을 받아줘! 하트 뿅뿅 발사!예쁜 반찬 만들수 있어요. 예쁜 반찬 하트계란전 레시피 김밥용 맛살, 햄, 계란, 당근, 파, 소금, 꼬치(이쑤시개) 내사랑을 받아줘 예쁜 반찬 하트계란전 만들기 1.맛살은 길게 반으로, 햄은 길게 자르기 2.끝을 모아 꼬치끼워 하트만들기힘을 주면 끊어 질수 있어요.살포시 모아 꼬치를 끼워주세요. 3.계란, 소금, 야채 넣고 풀기당근과 대파는 잘게 다져주세요. 4. 달궈진 후라이팬 위에 햄, 맛살 하트 올리기 5.중불로 줄이고 계란물 수저로 떠넣기바깥으로 세어나온 계란물은 나중에 떼.. 더보기
방학 도시락 반찬 카레 두부 부침 만들기 방학 도시락 반찬 카레 두부 부침 만들기 안녕하세요!욜로리아 에요. 아이들 방학하고나니직장맘의 가장 큰 고민거리는아이 점심 반찬 이네요. 도시락 으로 챙겨 놓으면 잘먹어서도시락 반찬 무엇을 싸줄지 고민이에요. 카레향기 솔솔 바삭바삭 부드러운 두부부침카레 두부 부침 만들었어요. 도시락 반찬 카레 두부부침 만들기 두부, 카레가루, 계란, 대파, 홍고추 1.두부 적당한 크기로 자르기한입크기로 잘라주었어요 2.페이퍼타올에 물기 빼기페이퍼타올에 올리고 두부 위에도 살짝 눌러 물기 제거해주세요. 3.대파와 홍고추를 잘게 썰어 카레가루와 준비하기대파 대신에 청양고추 넣어도 되요.아이 먹을거니 매운맛을 줄여 파 넣었어요. 4.계란 넣고 반죽하기 계란2개 넣었어요. 1개는 뻑뻑하더라구요. 5.두부에 부침가루 .. 더보기
반찬 필요없는 초간단 두부 두루치기 만들기 반찬 필요없는 초간단 두부 두루치기 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 추운 날씨 일수록 얼큰하고 입맛도는 메뉴 생각나죠? 마트에서 커다란 두부를 사고떠오른 '두부두루치기' 부담없이 얼큰하고 따뜻하게 맛있게 먹을수 있어요. 가족이 돌아오기 얼마남지 않은 시간간단하고 맛있고 푸짐하게 만들수 있는 메뉴 다른 반찬 필요없는 초간단 두부 두루치기 레시피 두부, 돼지고기, 대파, 양파양념 : 다진마늘, 고춧가루, 간장, 설탕, 후추, 조미료, 물 다른 반찬 필요없는 초간단 두부 두루치기 만들기 1.대파, 양파 썰기욜로리아 냉장고에 양파가 떨어져서대파 많이 썰었어요. 2.두부 자르기적당한크기로 잘라주세요. 3.냄비에 두부와 고기 넣기예쁘게 두부를 동그랗게 깔아주고 중간에 돼지고기 쏙! 넣어주었어요. 4... 더보기

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