본문 바로가기

반응형

엄마반찬

김수미 고들빼기 김치 수미네반찬 레시피 김수미 고들빼기 김치 수미네반찬 레시피안녕하세요! 욜로리아 에요. tvN 수미네반찬가게 고들빼기 김치 엄마가 자주 만들어 주시던 김치인데이렇게 오랜 시간이 필요한 김치인지 오늘에서야 알았어요. 남편도 정말 좋아하는 반찬인데레시피 정리 잘해두었다가 만들어 봐야겠어요. 그런데 맛있게 먹으려면 시간이 오래 걸리네요. 일주일에서 열흘 소금물에 담궈 고들빼기의 쓴맛을 빼주어야 하고 양념을 한후 20일 정도 두어야 제대로 맛있는 맛이 난데요. 어른입맛 반찬 좋아하는 분들함께 알아볼까요? 수미네반찬 고들빼기 김치 레시피우선 쓴맛이 강한 고들빼기를 사용해야 한데요. 시장가서 구입할때 쓴맛 강한걸로 달라고 해야겠죠. 뿌리부터 잘 다듬은후 깨끗이 씻어 소금물에 일주일!!7일동안 절여두어야 한데요. 절이는것 부터 쉬운 일은.. 더보기
매콤촉촉 굳지 않는 ' 고추장 멸치볶음 ' 매콤촉촉 굳지 않는 ' 고추장 멸치볶음 '안녕하세요!욜로리아 에요. 멸치볶음 모두 좋아하시죠단짠단짠 또는 단맵단맵어떤맛 좋아하세요? 오늘은 어른 입맛에 맞는 매콤하고 촉촉하게 굳지 않는 단맵단맵 고추장 멸치볶음을 만들었어요. 고소한 맛을 더하고 굳지않는 비법을 넣어서 맛있게 만든 반찬이랍니다. 고추장 멸치 볶음 레시피멸치, 고추, 마요네즈, 아마씨 또는 깨고춧가루, 고추장, 설탕, 간장다진마늘, 물, 올리고당 어른입맛 매콤촉촉 굳지 않는고추장 멸치볶음 만드는 방법1.멸치 잔여물 털기채에 멸치를 올리고 잔여물을 털어주세요. 2.고추 썰기매콤하게 청양고추도 넣을거에요. 3.고추장 양념장 만들기 고춧가루 2스픈, 간장 1스픈, 다진마늘 1스픈설탕 1스픈, 고추장 1스픈, 물 조금잘 섞어주세요. 4... 더보기

반응형