조기굽기 썸네일형 리스트형 식용유 없이 생선 조기 맛있게 굽는 방법 식용유 없이 생선 조기 맛있게 굽는 방법 안녕하세요 욜로리아 에요 생선 어떻게 구워드시나요? 그중에서 조기 맛있는데 은근 굽기가 어려워요 욜로리아 친정엄마가 정말 조기를 기름 한방울 넣지 않고 고소하고 맛있게 구우십니다. 엄마가 알려준데로 아무리 따라해도 언제나 생선살들이 후라이팬에 달라붙거나 기름을 넣어 사방에 기름이 튀어서 엄마의 꿀팁을 담아 왔어요 식용유 없이 생선 조기 맛있게 굽는 방법 1. 후라이팬 달구기 강-중 사이에 불을 맞추고 후라이팬을 충분히 달궈 줍니다. * 가장 중요한 꿀팁!! 이라고 엄마가 강조 하셨어요 대충 달궈져도 안되고 후라이팬이 탈정도로 달궈도 안되요 손으로 느끼는 온도가 뜨끈!! 할때 입니다. 2.중-약불 에서 생선 조기 올리기 불조절 중-약불로 조절 후 세척하여 물기 없는.. 더보기 이전 1 다음
