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수험생 간식 / 간단한 맥주 안주 추천

감자로 만든 치즈 에그 해시브라운 포테이토

초간단 레시피

(감자로 만든 간식 치즈 에그 해시브라운 레시피)


학원에서 늦게오는 아이 간식 
아빠의 간단한 맥주 안주

감자로 간단하고 맛있게 만들수 있어요.


치즈 에그 해시브라운 포테이토 레시피


맛있고 영양가득 간식 만들기


<치즈 에그 해시브라운 재료> 

감자, 전분, 계란, 치즈
소금, 후추



<치즈 에그 해시브라운 만들기>

1.감자 채썰기


가늘고 짧게 썰어주세요.

저는 채칼이 불편해 칼로 썰었어요.
맥도널드 해시포테이토 처럼 만들려면
짧게 잘라주세요.



2.소금, 후추, 전분가루 섞기


소금, 후추, 전분가루 넣고
뒤적뒤적 섞어주세요.
전분가루를 넣으면 감자끼리
떨어지지 않아 모양을 잡기 좋아요.



3.해시브라운 포테이토 튀기기

기름을 넉넉히 두르고 달군후
감자를 모양잡아 굽듯이 튀겨 준 후
기름을 걸러주세요.



4.해시브라운 포테이토 →치즈→ 계란후라이 올려주기


치즈는 미리 실온에 두거나
손바닥으로 미지근하게 만들어주세요.
튀긴 감자와 계란후라이 사이에서
맛있게 살짝 녹을수 있어요.


계란은 반숙으로!!



5.허니머스터드 곁들이기


케찹도 괜찮아요.
오늘은 왠지 허니머스터드가
더 어울릴것 같더라구요.

노랑노랑 한 분위기 편안하잖아요.

제가 만들었지만 맛나보여요.


오늘 계란 후라이가 모양이 예쁘지않아
조금 서운하지만 비주얼이지만

감자도 어찌나 맛나게 튀겨졌던지요.
계란후라이 모양은 중요치 않다는거!





계란반숙의 노른자를 터트려요

"톡!!"

치즈와 따뜻한 해시브라운 포테이토와 함께 

허니머스터드에 찍어먹으면

짜증나는 일도 사르르

입안도 행복

기분이 정말 좋아집니다.

"오! 오! 오!"

맥도널드 후렌치후라이 보다
훨씬 맛있다고
아들놈이 엄지척!! 해줬어요.

그러더니 한개 더 만들어달라고
어렵지 않으니 후딱 또 만듭니다.



아빠에겐 맥주 안주로 만들어 주었지요.

감자로 간단하게 만든 간식이지만
결코 비주얼도 맛도 영양도 빠지지 않는 간식

< 치즈 에그 해시브라운 포테이토 >

랍니다.

시간도 오래 걸리지 않아요.

간단하게  만든 간식으로
학원갔다 늦게까지 공부하고온
아이도 좋아하고
남편도 좋아하고
저도 맛있게 먹었어요.

한번 만들어 보세요.

결코 어렵지!! 않아요!! 

제가 만든거지만
정말 맛있게 잘만들었다는거!!
누구나 맛있게 만들수 있다는거!! 



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