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마법의 간식 감자샐러드 샌드위치 만들기

안녕하세요!
욜로리아 에요.


얼마전 감자를 잔뜩 사왔는데
싹이 나기 시작했어요.

오늘 간식은 선택권 없이

감자샐러드 넣은 샌드위치 만들기 합니다.

언제나 먹어도 질리지 않는
마법같은 간식 감자샐러드 샌드위치
한번 먹으면 자꾸 먹게 되죠.

학원갔다오는 아들 간식으로

마법의 간식 감자샐러드 샌드위치 레시피



< 재료 >

감자, 당근, 오이, 계란, 옥수수, 햄
마요네즈, 소금, 설탕



감자샐러드 샌드위치 만들기

1.감자는 껍질을 벗기고 싹을 제거하고 4등분하여 찌기
감자를 작게 자르면 익는 시간이 단축되요.
싹은 잘 도려내야 해요.

2.오이는 속을 파고 잘게 썰어 소금에 절인다.
오이가 들어가야 아삭함도 살고 맛있어요.

3.옥수수는 물기 빼고 오이는 물기 짜고

4.햄과 당근은 잘게 다지고

5.삶은 계란 흰자는 잘게 자르고
노른자는 으깨기

6.삶은 감자는 포크로 으깨기
뜨거울때 으깨야 쉽게 으깨져요.

7.마요네즈 듬뿍, 설탕 2-3스픈, 소금 약간 넣기

오이가 소금에 절여져서 소금은 

아주 조금만 넣거나 안넣어도 괜찮아요.

8.모든재료를 잘 섞어주면
감자샐러드 완성!!




반찬으로 먹어도 되고
그냥 먹어도 맛있지만

10.식빵속에 감자샐러드 듬뿍 넣고 먹기좋은 크기로 자르기


마법의 간식 
감자샐러드 샌드위치 완성!!



욜로리아도 간식으로 커피랑 함께
먹어볼께요.

감자샐러드가 맛있게 만들어져서
자꾸 먹게되는 마법의 간식 이네요.

감자도 해결하고 자꾸 먹게되는 마법의 간식
감자샐러드 샌드위치 만들기

욜로리아 였습니다.

# 욜로리아의 샌드위치 만들기 #

단짠단짠 치즈 프렌치토스트 만들기 기분까지 그뤠잇

초간단 에그샌드위치 레시피 계란 두툼하게 간식 만들기

고구마샌드위치 초간단 레시피 영양간식 만들기


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  1. 베짱이 2017.11.08 08:37 신고

    이거 정말 맛있는데.. 손이 많이 가서.... ㅠ..ㅠ

  2. 공수래공수거 2017.11.08 09:03 신고

    간식이 아니라 한끼 식사 대용으로도 훌륭할것 같습니다^^

  3. 비키니짐(VKNY GYM) 2017.11.08 09:18 신고

    이동중에 먹기에도 든든하고 편한 간식이네요ㅋ

  4. 2017.11.08 11:54

    비밀댓글입니다

  5. 뷰티쉐프 2017.11.08 12:43 신고

    안녕하세요~! 뷰티쉐프입니다~!ㅎㅎ 정말 마법의 간식이네요! 오늘도 좋은 글 잘 읽고 갑니다~! 좋은 하루 보내세요~^^

  6. 엣지걸or간지남 2017.11.08 19:32 신고

    너무 맛있어보여요~ 포스팅 잘 봤습니다ㅎㅎ

  7. 시니냥 2017.11.08 22:01 신고

    이건 샐러드로 그냥 먹어도되고 샌드위치로 먹어도되고!
    일석이조네요 >_< 군침돌아요 막 ㅎㅎㅎㅎ

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감자샐러드 샌드위치 만들기
영양듬뿍 사라다빵 간식 레시피

사라다빵이라 불리는 감자샐러드 샌드위치 만들기

안녕하세요!
욜로리아 입니다.


어릴적 엄마가 자주만들어 주시던 

추억의 사라다빵!

맛있는 감자샐러드 샌드위치를 만들어봤어요.

감자와 계란을 으깨서 아삭한 오이와 당근
톡톡 터지는 옥수수알갱이까지

영양간식은 물론 한끼식사로도 충분한 사라다빵

감자샐러드만 만들어 놓으면 쓱쓱 빵에 발라 먹기 좋지요.


감자샐러드 샌드위치 레시피


< 재료 >
감자, 계란, 오이, 당근, 소세지, 옥수수
모닝빵, 마요네즈, 설탕, 소금



 감자샐러드 샌드위치 만들기

1.소세지, 당근, 오이는 작게 썰어주고
계란과 감자는 삶아놓는다.

감자를 작게썰어 삶으면 시간이 단축되요.

2.오이는 소금에 절여 물기를 꽉 짜준다.
절인오이가 들어가야 사라다빵 맛이 완성되죠!

3.삶은 계란은 잘게썰고 삶은 감자는 포크로 으깨준다.

4.소세지, 당근, 오이, 옥수수, 으깬감자, 삶은계란
설탕1스픈, 소금 조금, 마요네즈를 넣고 골고루 섞어준다.


5.모닝빵 속에 감자사라다를 가득 넣어주면
영양듬뿍 간식 감자샐러드 샌드위치 완성



추억의 사라다빵은 언제 먹어도 맛있어요.

마요네즈 듬뿍 들어가도 칼로리는 잊게 되지요.

아삭한 오이도 보이고  톡톡 터지는 소세지와 
옥수수 가득한 사라다빵

감자샐러드 샌드위치
보기만 해도 입맛도는 비주얼이죠.

아이는 우유와 엄마 아빠는 커피와
맛있는 감자사라다 샌드위치로
맛있는 간식 또는 식사 하세요.
# 다른 샌드위치 만들기 #


신고
  1. 소스킹 2017.10.18 09:49 신고

    와!! 일명 사라다빵이라고도 불리는ㅎㅎ
    감자 샐러드 샌드위치...!
    이건 정말 언제 먹어도 맛있지요ㅎㅎㅎ

  2. 작은흐름 2017.10.18 17:54 신고

    우와! 정말 속이 실한 사라다빵이에요! 여러가지 재료가 들어가서 영양만점일 것 같아요ㅎㅎ 먹고 싶어지네요^^;;;

  3. 시니냥 2017.10.18 20:50 신고

    꺄아 사라다 빵 정말 좋아해요.
    이건 그냥 숟가락으로 퍼먹어도 완전 마약간식!!!!

  4. 공수래공수거 2017.10.19 08:08 신고

    주말 낮에 한끼로 아주 좋을것 같은 맛있고 영양가있는
    샐러드 샌드위치같습니다^^

  5. 줌마토깽 2017.10.19 09:33 신고

    속이꽉찬
    사라다빵 넘 맛있어보이네요
    요건 꼭 해먹어야겠네요ㅎ

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 칩 튀김 만들기 
시어머니가 반해버린 초간단 레시피

(시어머니가 반해버린 초간단 연근칩 튀김 만들기)

안녕하세요?
시댁에 온 욜로리아 입니다.


며느리 '전' 상서
많은 전을 후딱 부치고
연근칩을 짭쪼름 하게 튀겨봤어요.

(며느리 업무 수행중이라 사진이 별로일수 있어요)

시어머니가 홀딱반해버린
연근칩 튀김 초간단 레시피

< 재료 >
연근, 소금, 식용유

일단 재료부터 완전 초간단! 이지요.

 연근칩 튀김 만들기 

1.연근을 얇게 썰어준다.
최대한 얇게 썰어주세요.


2.식초 한스픈 넣은 물에 담궈 떫은 맛을 제거하고 페이퍼 타올에 물기를 제거해준다.

3.소금을 솔솔 뿌려둔다.



4.기름을 올리고 알맞은 온도가 되면

5.물기 제거한 연근 튀기기
물기 위아래로 꼭꼭 눌러 잘 제거해야해요.꼭!

연근칩 튀기는 소리가 바삭바삭하니 맛있는 소리가 가득해요.

6.초간단 연근칩 튀김 만들기 완성

연근을 얇게 썰어서 금방 튀겨져요.
금방 타버릴수 있으니 잘 봐주세요.
페이퍼타올에 올려 기름기를 빼 주세요.

소금을 뿌려서 짭쪼름하니 바삭바삭 
너무 맛있는 연근칩 튀김!

시어머니가 하나 드시더니
완전 반하셨어요.

아이들도 먹더니 너무 맛있다고
사진찍기는 커녕
밥상에 올릴 틈도 없이
다 먹어버렸어요.

아이들 간식으로 자주 해주어야 겠어요.
연근을 이렇게 잘먹다니!!


며느리 전상서
전 부치느라 고생했지만
기분이 뿌듯해집니다.

초간단 레시피 연근칩 만들기 오늘의 간식 어떨까요?

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고구마샌드위치 초간단 레시피 영양간식 만들기

(고구마샌드위치 초간단 레시피 영양간식 만들기)

안녕하세요!
욜로리아입니다.


연휴 길 막히는건 각오해야겠죠.
차안에서 간식으로도 먹고
식사대용으로도 먹을 수 있는
고구마샌드위치 초간단 레시피로
영양간식 만들기 했어요.

고구마샌드위치의 포인트는 견과류! 입니다.


고구마샌드위치 레시피

< 재료 >

고구마, 식빵, 견과류, 

소금, 설탕, 마요네즈, 치즈가루


초간단 고구마샌드위치만들기

1.고구마 찌기

고구마를 깨끗이 씻어 삶아 주세요.
잘라서 삶으면 시간을 절약할수 있어요.

2.하루견과 부숴주기

욕지도 놀러갔다 먹은 맛있는 고구마샌드위치의 
핵심은 견과류 였어요.
여러가지 견과류 들어있는 
하루견과를 믹서기에 갈아주어요.

2.삶은 고구마 으깨기

으깨는 도구가 없다면 포크로 으깨도 잘 되요.

고구마가 식기전에 으깨주세요.


3.설탕, 소금, 마요네즈, 치즈가루 섞기

소금은 조금만 넣고 설탕과 마요네즈 치즈가루는 취향에 맞게 넣어주세요.

4,믹서기로 부숴준 견과류와 섞기

달달한 고구마와 견과류의 만남이 정말 맛있어요.
씹는 식감도 재미있고
건포도 같은 것이 들어가니 새콤한 맛이
 더 어울어져 맛있어요.

5.구운 식빵에 고구마샌드위치 속을 넣고 자르기

샌드위치 속을 듬뿍 넣어주고

먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.



네모도 좋고 세모도 좋아요.

세모 모양이 앙증맞고 귀엽죠.

연휴 막히는 차안에서 먹으려고 준비한
초간단 영양간식 고구마샌드위치 

고소한 냄새에 한번 반하고
달달하고 부드러운 맛에 두번반하네요.

아이들 영야 간식으로도 

식사대용으로도 너무좋은
고구마샌드위치 입니다. 

간편하게 포장하여
나들이 떠나는건 어떨까요?



맛있는 영양간식
고구마샌드위치 만들기 였습니다.


# 다른글 읽어보기 #

[요리 하는 뇨자] - 삼시세끼 닭볶음탕 에릭 레시피 당면 넣고 만들기

[맛집 아는 뇨자] - 욕지도 여행 맛집 욕지도 할매 바리스타 카페 고구마샌드위치


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  1. 뱃살마마 2017.10.03 23:33 신고

    영양만점이네요 저흰 부산까지오는데 미치는지알았습니다 명절잘보내세요

    • 욜로리아 2017.10.04 14:24 신고

      고생하셨네요 다들외국 갔다고해서 기대했는데 서울고향 인 사람들만 갔나봐요

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수험생 간식 / 간단한 맥주 안주 추천

감자로 만든 치즈 에그 해시브라운 포테이토

초간단 레시피

(감자로 만든 간식 치즈 에그 해시브라운 레시피)


학원에서 늦게오는 아이 간식 
아빠의 간단한 맥주 안주

감자로 간단하고 맛있게 만들수 있어요.


치즈 에그 해시브라운 포테이토 레시피


맛있고 영양가득 간식 만들기


<치즈 에그 해시브라운 재료> 

감자, 전분, 계란, 치즈
소금, 후추



<치즈 에그 해시브라운 만들기>

1.감자 채썰기


가늘고 짧게 썰어주세요.

저는 채칼이 불편해 칼로 썰었어요.
맥도널드 해시포테이토 처럼 만들려면
짧게 잘라주세요.



2.소금, 후추, 전분가루 섞기


소금, 후추, 전분가루 넣고
뒤적뒤적 섞어주세요.
전분가루를 넣으면 감자끼리
떨어지지 않아 모양을 잡기 좋아요.



3.해시브라운 포테이토 튀기기

기름을 넉넉히 두르고 달군후
감자를 모양잡아 굽듯이 튀겨 준 후
기름을 걸러주세요.



4.해시브라운 포테이토 →치즈→ 계란후라이 올려주기


치즈는 미리 실온에 두거나
손바닥으로 미지근하게 만들어주세요.
튀긴 감자와 계란후라이 사이에서
맛있게 살짝 녹을수 있어요.


계란은 반숙으로!!



5.허니머스터드 곁들이기


케찹도 괜찮아요.
오늘은 왠지 허니머스터드가
더 어울릴것 같더라구요.

노랑노랑 한 분위기 편안하잖아요.

제가 만들었지만 맛나보여요.


오늘 계란 후라이가 모양이 예쁘지않아
조금 서운하지만 비주얼이지만

감자도 어찌나 맛나게 튀겨졌던지요.
계란후라이 모양은 중요치 않다는거!





계란반숙의 노른자를 터트려요

"톡!!"

치즈와 따뜻한 해시브라운 포테이토와 함께 

허니머스터드에 찍어먹으면

짜증나는 일도 사르르

입안도 행복

기분이 정말 좋아집니다.

"오! 오! 오!"

맥도널드 후렌치후라이 보다
훨씬 맛있다고
아들놈이 엄지척!! 해줬어요.

그러더니 한개 더 만들어달라고
어렵지 않으니 후딱 또 만듭니다.



아빠에겐 맥주 안주로 만들어 주었지요.

감자로 간단하게 만든 간식이지만
결코 비주얼도 맛도 영양도 빠지지 않는 간식

< 치즈 에그 해시브라운 포테이토 >

랍니다.

시간도 오래 걸리지 않아요.

간단하게  만든 간식으로
학원갔다 늦게까지 공부하고온
아이도 좋아하고
남편도 좋아하고
저도 맛있게 먹었어요.

한번 만들어 보세요.

결코 어렵지!! 않아요!! 

제가 만든거지만
정말 맛있게 잘만들었다는거!!
누구나 맛있게 만들수 있다는거!! 



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고등학생 간식 계란야채빵 레시피
영양도 듬뿍 ! 맛도 엄지척 ! 간식 만들기


학원가면서 집에 돌아오면
엄마표 김밥이 있으면 좋겠다는데
김밥 만들 체력이 안되
야채듬뿍 계란쏙 계란야채빵 만들었어요.

아이가 초등학생일때 자주 만들어주던 간식인데
고등학생간식 / 어른간식 / 아이간식 영양간식 이랍니다.


계란을 사야하나 말아야하나 마트에서 고민고민 했었네요. 

트레이더스에서 검사 마친 안전한 계란 이라는데 
황달걀은 14번이길래 1000원 더주고 백달걀 샀어요.




 계란야채빵 레시피 


< 계란야채빵 재료 >

핫케잌가루, 캔옥수수, 당근, 양파,
호박, 우유, 계란, 종이컵

(햄도 넣으면 맛있지만 영양간식 만들려고 햄 안넣었어요.)



< 계란야채빵 만들기 >


1.캔옥수수  물기기빼기

2.야채 잘게 다지기
(아주 기늘게 채썰어서 잘게 다져주세요. )

3.핫케잌가루 우유 반죽하기
(계란을 넣지 않아요!!)



4.반죽물에 다진야채와 옥수수를 넣고 반죽하기



5.종이컵 1/2 정도 반죽 넣기


( 종이컵은 저렴한 걸로 코팅이 잘되지 않은 종이컵이 좋아요.)


6.계란을 한개씩 얹은다.

(노른자가 깨지지 않도록 잘 넣어주세요.)


7. 190도 예열된 오븐에 20분 작동

(이제 맛있는 냄새가 폴폴 날거에요. 

계란야채빵이 구워지는 동안 

설거지도 하고 난리난 조리대 정리해요.)


8.계란야채빵이 다 구워졌어요.

(예열을 안하고 바로 넣어 계란이 덜익어 
오븐을 더 작동했더니 비주얼 망했어요.
예열하고 20분 구우면되요. 그럼 더 예뻐요)



9.종이컵을 살살 벗겨준다.

(종이컵 뜨거우니 조심조심 하세요.)




종이컵에 붙어있을지 모르니
종이컵 안에 젓가락으로 살살 돌려주고 

가위집을 내서 종이컵을 찢어주면 되요
 
요리 하는 뇨자 오늘 코팅잘된
종이컵 썼다 안찢어져서
뜨거워 죽는줄 알았어요. 





쨔잔~~~~~~


영양듬뿍!!
고등학생간식 
계란야채빵 완성!!




어때유! 맛있겠쥬!!
오호호호~~~

우유랑 함께 딱! 주면
고등학생 엄마 임무 완수!!


고기는 안먹어도 빵은 먹는
개딸 난리났어요.

TV보고 있던 아빠도
빨리 달라고 난리난리

요리하는 뇨자는
종이컵 뜨거워서 난리난리


야채보이세요? 
야채빵 위에 계란이!!
김이 나는 야채빵을 반으로 솨아~~~~


계란야채빵 맛은 달콤 촉촉 맛있어요.
이 단맛은 바로바로 다진 양파에서
전해지는 달콤함 이랍니다.

우후후후~~~~

간단하고 영양만점 간식이죠!!

야채 안먹는 유치원 초등학생 애들도
야채 먹일수 있어요.

햄이나 베이컨도 다져서 넣으면
감쪽같이 먹으니 한번 해주세요.

학원갔다 돌아온 고등학생 아들
환하게 웃네요.

 "어우뫄아~(엄마) 

뫄아시이떠어(맛있어)"


엄지척!! 

김밥은 며칠있다 해줄께!!

계란값이 많이 내려도 
안팔린데요. 어서 안정되었으면 좋겠어요. 


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다이어트 영양간식 연근칩 간단 레시피
가족간식이자 애견간식 까지 되요.


 - 연근 효능 - 
비타민c와 철분이 많아 빈혈예방과 
코피를 자주 흘리는 분들께 좋아요. 
칼륨이 풍부하여 고혈압 예방에도 좋다는 사실.

더욱좋은건 칼로리가 낮아 다이어트에 좋아요.

100g 당 67kcal 저칼로리 좋지요. 

(건조하기전 무게라는거 잊지마세요!!)



다이어트 식단 먹다보면 

저녁에 실패하는경우가 많죠.
간식이 있으면 좋은데 

다이어트간식으로 좋은 

연근칩 먹고싶다는 생각이 가득! 하네요.



과자 대신 아이들 영양간식으로도 좋고
따뜻한 차 한잔과 함께 할 간식으로도 좋고
다이어트 간식으로도 좋은 연근칩을

오븐말고 전자렌지로 간단히 만들어 봤어요.




 연근칩 간단 레시피 

< 연근칩 재료 >

연근, 물, 소금 또는 식초 



< 연근칩 만들기 >


1.연근 껍질을 벗기고 깨끗이 닦는다.

(감자칼을 이용하여 벗기기)


2.먹기좋은 두께로 자르기

(바삭한 맛은 아주 얇게, 아삭한 맛은 얇게 자른다)


3.찬물에 소금 또는 식초를 조금 넣고 연근을 담궈 전분을 뺀다.

(소금 또는 식초는 연근의 떫은맛과 색변화를 막아줘요)



4.20분후 한번 헹구고 물기 제거 하기

(물기를 제거해줘야 더 간단해져요.)
연근도 뿌연 전분이 나온다는 사실~~^^


3.나무젓가락에 연근 끼우기

연근을 일정한 간격으로 벌려준후 전자렌지 전용 그릇에 얹어 주세요.


4.전자렌지에 넣고 5분작동


5.전자렌지 안의 물기 닦고 5분 추가 작동

전자렌지 안에 수증기가 정말많이 생겼어요.
요리 하는 뇨자는 물기를 닦아주고 다시 작동시켜요. 


5. 두께에 따라 전자렌지 추가 작동


전자렌지 안에 물기가 이제 많이 없어졌죠. 
채칼 또는 필러로 연근을 잘랐다면 그만 돌려도 되고 
요리 하는 뇨자는 추가 4분 작동 했어요.


6.전자렌지 간단 연근칩 완성!

요리 하는 뇨자는 아삭한 연근칩이 좋아요.

전자렌지로도 간단히 만들수 있어요. 

오븐을 이용하면 과자처럼 바삭바삭 하고

전자렌지를 이용하면 바삭한맛은 덜 하지만 

아삭한 식감이 남아서 좋아요.

 
아삭아삭 고소하고 맛있어서 

엉덩이 자동 흔들게 되는 영양간식이에요.



남편이 사준 보이차랑 맛있게 먹었어요.
연근칩 다이어트 간식 하려고 만든건데 자꾸 먹게되네요. 
그만 먹어야겠다. 뚜껑닫아야지.



우리집 강아지 초코도 너무 좋아해요.
제자리 회전 기술을
자동으로 부르는 애견간식이에요.

물론 연근칩은 애견수제 간식으로도 훌륭한 간식이죠.




학원 끝나고 온 고등학생 아이 영양간식으로도 간단하고 좋죠.



아이들은 고소한 연근맛이 싫다고도
하니까 뭐 그럴수도 있으니까
우리집 고등학생은 그러더라구요.
그래서 아가베 시럽 슈~~~욱 뿌려주면
우유와 함께 영양 완성 입니다.

요리 하는 뇨자가 먹고싶어 만든 연근칩
전자렌지로도 만드는 간단 레시피지만
아빠도 아들도 그리고 개딸도 좋아하는
애견간식으로도 좋은 영양간식 이었어요.

다이어트간식 연근칩인데 

초코가 다 뺏어 먹어 다이어트 도와주네요. 

초코는 남은 연근칩 냄새에 주방을 미친듯 서성입니다~~~^^




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신고
  1. 구뜰 2017.08.29 18:16 신고

    연근을 반찬으로 먹기엔 잘 안 먹혔는데 이렇게 먹는다면 또 다르겠네요 ㅎ

    • 욜로리아 2017.08.29 18:32 신고

      네~~그냥 자꾸 먹게되요. 오븐으로 굽는데 더 맛있긴한데 요렇게도 식감이 또 달라서 맛있어요~~^^

  2. 온유한 해밀 2017.08.30 08:11 신고

    튀겨먹을 생각했는데 일이 넘 많아지죠 ㅋㅋ
    오늘 연근사다 전자레인지에 돌려봐야겠어요^^

    • 욜로리아 2017.08.30 08:17 신고

      튀기는것보다 건강에 더 좋지요~~~^^즐거운 간식시간되세요~~^^

  3. 2017.08.30 18:03

    비밀댓글입니다

  4. se-yy 2017.08.31 00:03 신고

    오븐으로는 몇도에서 몇분정도 굽나요? ㅎㅎ

    • 욜로리아 2017.08.31 00:56 신고

      오븐종류랑 연근두께에 따라 좀 다른데 180도 에서 15분~20분정도 구우면 바삭해져요.
      연근 두께에 따라 다르니 중간중간 상태를 봐주세요

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