엄마표 간식 전기밥솥 카스테라 만들기

엄마표 간식 전기밥솥 카스테라 만들기

안녕하세요!
욜로리아 에요.

정말 따뜻한 봄날씨네요.
간식, 도시락 들고 나들이 가고싶은 날입니다.
학교에서 돌아오면 배고플
아이를 위한 엄마표 간식
전기밥솥으로 간단하고 맛있는
카스테라 만들기 했어요.

남편이 이게 가능하냐고 놀라는

노오븐 전기밥솥 카스테라 레시피

< 재료 >

핫케잌가루 500g, 우유 250ml
계란 2개, 버터 20g
설탕 (취향에 따라 준비 )

엄마표 간식 전기밥솥 카스테라 만들기

1.계란 흰자와 노른자 분리후 흰자 머랭치기
부드럽고 커다란 카스테라를 만들기위해
흰자 머랭쳐주었어요.

2.핫케잌 가루 반죽하기

핫케잌가루 500g, 우유 250ml, 노른자2개
녹인 버터를 넣고 반죽하여주세요.

*욜로리아는 설탕 빼고 갑니다.

달달한 카스테라를 원하면 설탕 넣어 주세요.

버터는 전자렌지에 30초 돌려주면 녹아요.
*주의사항 : 버터는 랩을 꼭 씌워서 전자렌지에 돌려주세요.

3.핫케잌 반죽에 머랭 섞기
수저로 반죽을 자르듯 머랭 섞어주세요.
더 부드럽고 커다란 카스테라가 될거에요.

조금더 부드러운 카스테라 반죽이 완성 됐어요.

4.밥솥에 기름칠하기
나중에 카스테라가 잘 떨어지게 버터 또는
식용유 발라주세요.

5.카스테라 반죽 넣고 탕탕 두번 바닥에 쳐주기
빵속에 커다란 기포 생기는걸 방지하는 과정이죠.

6.영양찜 또는 만능찜 기능 40분 취사
전기밥솥에 기능이 없다면 취사 2번 해주세요.

40분후 밥솥안에 커다란 카스테라가 짜잔!!

엄마표 간식 전기밥솥 카스테라 완성!!

< 전기밥솥 카스테라 만들기 >

진짜 크죠!
옆에 있던 남편이
신기한듯 이게 가능해?
그러네요. 가능하죠!!
맥반석 달걀도 만드는 전기밥솥이잖아요~~^^

방금 만들어서 김이 모락모락
고소한 카스테라 냄새가
집안에 솔솔~~

아이오기전에 남편부터 줘야겠어요.

따뜻한 아메리카노랑
간식으로 방금 만든 카스테라

< 엄마표 간식 카스테라 만들기 >

빵집에서 사온 달달한 맛은 없지만
부드럽고 담백해서 더 좋아요.
원한다면 다음엔 설탕 듬뿍 넣어드리죠!!

포실포실 부드러운 카스테라 간식
아이 오기 전에 밥솥에 만들어 보면 어떨까요?

머랭을 만들어 넣으면
더 부드럽고 커다란 카스테라가 되요.

엄마표 간식
전기밥솥 카스테라 만들기
욜로리아 였습니다.

# 전기밥솥으로 만들기 #

 찜질방 맥반석 계란 전기밥솥으로 만들기(클릭)

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