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김치만들기

김치 쉽게 만드는법 : 배추겉절이 만들기 간단해서 만들어 먹어요 김치 쉽게 만드는법 배추겉절이 이렇게 간단해서 만들어 먹어요안녕하세요!요리하는 욜로리아 입니다 김치! 어떻게 드세요김장김치 종류별로 있을수도 있고 조금씩 구입해서 드실수도 있고 김치만들기 재밌어서 만들어 드시는분들도 계시죠??배추겉절인 만들기 이렇게 쉽고 간단해요 최소의 양념으로 맛있는 김치 만들기 배추, 양파, 당근, 대파, 마늘, 생강고춧가루, 꽃소금, 액젓, 밀가루 또는 쌀가루 만들어 놓으면 별거아닌데 정말 쉽고 맛있는 배추겉절이 만들기 1.배추 자르기 작은배추 1포기 길게 4등분후 사선으로 잘라주세요 2.배추 씻기찬물에 여러번 헹궈 씻은 후 물기 털어주세요 3.배추 절이기 꽃소금 2숟가락 넣고 골고루 섞어주세요 2~3시간 절여주세요 4.절인배추 물기 빼기 절여진 배추는 찬물에 헹군 후 물기 빼주세.. 더보기
맛있는 칼국수집 김치 만들기 : 새해는 김치 만들어 먹어보세요 맛있는 칼국수집 김치 만들기 새해는 김치 만들어 먹어보세요 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 2021 새해 계획 세우셨죠! 올해는 모든일이 잘 되고 마스크 벗고 카페도 가고, 맛집도 가고 여행도 가는 한해가 되길 간절히 바랍니다. 랜선 맛집 여행 하다가 맛있는 칼국수보니 옆에 칼국수집 김치가 너무 먹고 싶어서 만들었어요 배추 한포기, 무 한개 구입해서 뚝딱 만들어 봅시다. 칼국수집 김치 꼬마 깍두기 레시피 칼국수집 김치 재료 배추 한 포기, 무 조금, 양파 1개, 쪽파 두줌 다진마늘 2숟가락 듬뿍, 멸치액젓, 새우젓, 설탕 또는 매실청 고춧가루 5~7숟가락, 천일염 1컵, 다진생강 또는 생강가루 찹쌀가루 또는 밀가루 2숟가락 큰 믹싱볼과 믹서기 꼬마 깍두기 재료 무, 쪽파한줌, 천일염 2숟가락 .. 더보기
일주일 다른 반찬 필요 없게 만든 알타리무 김치 만들기 일주일 다른 반찬 필요 없게 만든 맛있는 알타리무 김치 만들기 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 김장철이지만 김장 담글수 없다면 알타리무 1단만 만들어 보세요 너무 맛있어서 일주일동안 다른 반찬 없이 맛있게 잘 먹었어요 밥이랑 먹어도 맛있고 라면이랑 먹어도 맛있죠 마트에 알타리 무가 너무 예뻐서 사왔는데 집에와서 한참을 고민했어요 "이걸 언제 다듬고 언제 절이나~" 고민은 되지만 완성되면 맛있는 알타리무 김치 생각해봐요 쉽게 만드는 알타리무 김치 레시피 알타리무 1단 (2~3kg), 양파, 쪽파 또는 대파 천일염, 설탕, 고춧가루, 다진마늘, 다진생강 매실청, 멸치액젓, 새우젓 찹쌀풀 또는 밀가루풀 맛있는 알타리무 김치 만들기 1.알타리무 손질하기 알타리무 줄기는 반으로 잘라주세요 줄기와 무 사.. 더보기
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