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요리

크리스마스 생각나는 반찬 5가지 만들기 : 찹스테이크 레시피 크리스마스 생각나는 반찬 5가지 만들기 찹스테이크 레시피 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 우리집 반찬만들기 오늘 서울 경기지역에는 눈이 정말 많이 내렸어요 펑펑 내리는 눈이 곧 찾아오는 크리스마스를 생각 나게 합니다 유튜브에서 크리스마스가요를 검색해서 에어팟끼고 들으면서 반찬만드니까 저절로 신이 납니다 컨디션이 좋은날에는 양념을 덜 써도 음식이 맛있어지는 신기한 일이 일어납니다 눈이 너무 많이 와서 밖에 나가기가 무섭더라구요 다행히 지난 홈파티 음식 만들고 남은 재료들이 냉장고에 남아 있어서 오늘 반찬은 걱정 없이 만들수 있었어요 감자, 새송이버섯, 빨강노랑 파프리카, 피망, 연근 양배추, 애호박, 오이,양파, 당근, 고추 스테이크용고기, 참치캔 까지 5~6가지 반찬은 걱정없이 만들수.. 더보기
무장아찌무침 만들기 : 긴 겨울 편안한 무장아찌 만드는법 무장아찌무침 만들기 긴 겨울 편안한 무장아찌 만드는법 안녕하세요! 요리하는욜로리아입니다 추운 겨울이 되었어요 오늘은 간단하게 만들수 있지만 긴 겨울 내내 먹을수 있는 무장아찌를 만들어 볼게요 무장아찌 만드는법 무, 꽃소금 또는 굵은소금, 물엿 그리고 양조간장 재료는 정말 간단해요 만드는 방법도 정말 간단합니다 1.무자르기 무 3~5개 정도 만들어 두면 겨울이 편하고 1년 동안 두고 먹을수 있어요 저는 바로 먹고 싶어서 집에 있던 무 1개로 만들었어요 무껍질은 깨끗이 닦거나, 제거하여 사용합니다 2.무장아찌 절이기 자른 무를 김치통 또는 김장 비닐에 넣어주세요 소금 2~3숟가락 뿌리고, 물엿 200ml 뿌려주고 다시 무 쌓아주고 소금과 물엿을 번갈아 가며 뿌려주세요 3.절이기 3일 정도 실온에.. 더보기
참나물무침 감자어묵볶음 함께 반찬 4가지 만들기 참나물무침 감자어묵볶음 반찬 4가지 만들기 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 오늘 날씨가 갑자기 추워졌어요 밖에 나가기 고민되는 계절이네요 김장철 잘 어울리는 반찬 2가지 굴무생채, 굴전 반찬 2가지 만들기 : 굴 세척방법 굴무생채 굴전 굴 반찬 2가지 만들기 굴 세척방법 안녕하세요! 요리하는욜로리아 입니다. 요즘 김장철이라 배추, 무, 알타리, 쪽파 등등 마트가면 사오고 싶은 신선한 채소들이 많아요 김장철 생 164regina.tistory.com 굴무생채 & 굴전 과 함께 간단하게 만드는 반찬 2가지 더 만들어 볼게요 반찬 4가지 만들기 재료 굴무생채, 굴전과 함께 만들반찬은 초록초록 맛있는 참나물무침과 고소하고 쫀득한 감자어묵볶임 이예요 참나물무침 레시피 참나물 1봉(200g 정도).. 더보기
굴무생채, 굴전 반찬 2가지 만들기 : 굴 세척방법 굴무생채 굴전 굴 반찬 2가지 만들기 굴 세척방법 안녕하세요! 요리하는욜로리아 입니다. 요즘 김장철이라 배추, 무, 알타리, 쪽파 등등 마트가면 사오고 싶은 신선한 채소들이 많아요 김장철 생각 나는 반찬 무엇이 있나요? 아마도 제일 1순위는 수육! 이겠죠? 수육은 지난번에 간단하게 만들어 먹었어요 돼지고기 수육 맛있게 삶는법 : 무말랭이무침 오이겨자무침 반찬 3가지 만들기 돼지고기 수육 맛있게 삶는법 무말랭이무침 오이겨자무침 반찬 3가지 만들기 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 드디어 김장철이 왔어요 김장 담그지 않더라도 꼭 먹고 싶은 돼지고기 수육 164regina.tistory.com 오늘은 김장철에 더욱 맛있는 굴 반찬 2가지를 만들어볼게요 오늘 준비한 굴은 200g 1봉 2가지 반찬 만들기에는.. 더보기
감자수프 샌드위치 아침 간단하고 맛있게 만들기 감자수프 샌드위치 아침 간단하고 맛있게 만들기 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 날씨가 많이 추워졌어요 아주 춥지도 안 춥지도 않은 요즘 같은 날씨 따뜻한 음식이 생각날때 입니다 요즘 배는 고픈데 밥은 먹고 싶지 않은 이상한 날이 계속 되고 있어요 복잡하지 않고 간단한데 맛있는 것 감자수프와 BLT 샌드위치 만들었어요 아침에도 뚝딱 만들어 따뜻하고 가볍게 먹을수 있는 메뉴입니다 크림감자수프 레시피 감자 2~3개, 양파 1/2개, 버터 15g 소금, 후추 크루통 또는 시리얼 정말 간단한 크림감자수프 만들기 1.재료 썰기 감자는 껍질을 제거한후 얇게 썰어 찬물에 담가주세요 양파 1/2개 얇게 썰어주세요 2.재료 볶기 약불에서 버터를 녹이고 양파 먼저 볶아주세요 센불에서 볶으면 양파가 탈수 있.. 더보기
돼지고기 수육 맛있게 삶는법 : 무말랭이무침 오이겨자무침 반찬 3가지 만들기 돼지고기 수육 맛있게 삶는법 무말랭이무침 오이겨자무침 반찬 3가지 만들기 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 드디어 김장철이 왔어요 김장 담그지 않더라도 꼭 먹고 싶은 돼지고기 수육 절인 배추가 있다면 더 맛있겠지만 오늘은 간단하게 돼지고기 수육과 함께 먹으면 더 맛있는 무말랭이무침 만드는 김에 오이겨자 무침 까지 만들어 봤어요 돼지고기 냄새 나지 않고 부드럽고 맛있게 삶는법 알려드릴게요 고기 좋아하는 저희 가족 보쌈이 먹고 싶다고 하는데 대 짜리를 주문하면 38,000원 그걸로 충분하면 좋겠지만 1인1닭 하는 남자 2명에게는 너무도 부족한 양입니다 그래서!! 트레이더스에서 호주산 돼지고기 앞다리살 1.5kg 구입했어요 1.6kg 조금 안되는데 15,000원 정도에 구입했습니다 오랜만에 집에 온 아들이.. 더보기
어묵 순두부찌개 재료로 3가지 반찬 만들기 : 바지락 없어도 괜찮아요 어묵 순두부찌개 재료로 3가지 반찬 만들기 바지락 없어도 괜찮아요 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 따뜻한 음식이 생각나는 계절이예요 요즘 자꾸 순두부찌개가 떠오르더라고요 순두부찌개 하면 제일먼저 떠오르는 재료 바지락이잖아요 바지락을 구입하러 갔는데 마트에 바지락이 없어요 그래서!! 오늘은 바지락 없어도 괜찮아요! 어묵순두부찌개를 만들거예요 순두부찌개 재료로 반찬도 함께 만들어 볼게요 순두부1봉, 계란3개, 팽이버섯 2봉, 애호박1개 양파, 대파, 청야오추, 새우젓, 당근 식용유, 소금, 참기름, 고춧가루, 다진마늘, 깨 한 번에 3가지 반찬 만들기 한 번에 여러가지 음식을 만들때는 조리공간이 확보되야 빠르게 할 수 있어요 가장 자리많이 차지하는 도마 도마 사용해야 하는 재료 먼저 준비.. 더보기
간단한 반찬 3가지 만들기 : 브로콜리크래미샐러드 , 새송이버섯버터구이 , 카레라이스 육수는 이렇게 만들어주세요 간단한 반찬 3가지 만들기 브로콜리크래미샐러드 , 새송이버섯버터구이 , 카레라이스 육수는 이렇게 만들어 주세요 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 생각할일이 많은데 무엇을 먹을지 고민하기도 힘든 날 있잖아요 재료도 간단하고 만들기도 간단하고 하지만 피로가 싹 풀리는맛 피로회복제 같은 반찬 만들기 합니다 정말 쉬운 폭탄계란찜 제육불고기 오이파무침 : 한 번에 반찬 3가지 만들기 한 번에 반찬 3가지 만들기 정말 쉬운 폭탄계란찜 제육불고기 오이파무침 *이 글은 티스토리 욜로리아 블로그 글 입니다. 불펌 하지 말아주세요!!* 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 생활비 164regina.tistory.com 먼저 만들어 놓은 오이파무침 남아 있고 제육불고기 만들고 남은 고기, 브로콜리 사용해서 간단하고 맛있.. 더보기
정말 쉬운 폭탄계란찜 제육불고기 오이파무침 : 한 번에 반찬 3가지 만들기 한 번에 반찬 3가지 만들기 정말 쉬운 폭탄계란찜 제육불고기 오이파무침 *이 글은 티스토리 욜로리아 블로그 글 입니다. 불펌 하지 말아주세요!!* 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 생활비 절약은 냉장고속 재료를 버리지 않는것! 계획없이 구입한 재료를 버리지 않게 맛있게 집밥 만들어 먹어요 한 번에 만드는 반찬 3가지 1.제육불고기 2.오이파무침 3.폭탄계란찜 먼저 만들어 놓은 반찬과 함께 준비하면 오늘 밥상도 맛있게 푸짐하게 준비할 수 있어요 오이파무침 레시피 오이 2개, 양파 1/2개, 쪽파 10줄 꽃소금, 다진마늘, 고춧가루, 고추장, 2배식초, 깨 아삭아삭 새콤한 맛 오이파 무침 만들기 1.재료 자르기 오이2개 길게 반으로 자른후 어슷썰기해주세요 쪽파 10줄 이상 5cm 길이로 자릅.. 더보기
한 번에 국1 반찬2가지 만들기 : 하루가 따뜻한 소고기미역국 간장조기구이 시금치된장나물 한 번에 국1 반찬2가지 만들기 하루가 따뜻한 소고기미역국 간장조기구이 시금치된장나물 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 날씨가 갑자기 추워지고 있어요 따뜻한 국물과 함께 맛있는 식사하세요 하루가 온 종일 따뜻할 거예요 한 번에 반찬 3가지 메뉴 1.소고기미역국 2.유장 조기구이 3.시금치된장나물 그리고 냉장고에 있는 반찬 꺼내서 준비할게요 *욜로리아 티스토리 블로그 본문입니다* *블로그 글, 사진 복사, 불펌 하지 말아주세요* 소고기미역국 레시피 자른미역 1/2컵, 소고기 (국거리) 150g 들기름, 국간장, 다진마늘, 소금 뭉근하게 끓여 국물이 더 끝내주는 소고기 미역국 만들기 1.준비하기 미역 1/2컵 찬물에 불린후 깨끗이 씻어 물기 빼주세요 소고기 150g 찬물에 담그거나 키친타월로.. 더보기
한 번에 3가지 반찬 만들기 : 마파두부 소세지야채볶음 양배추피클 한 번에 3가지 반찬 만들기 마파두부 소세지야채볶음 양배추피클 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 매일 집밥 메뉴 고민 되시죠? 반찬 한 가지만 만들자니 섭섭하고 두가지 만들기는 아쉽고 그래서 한 번에 3가지 반찬 만들기 했어요 오늘의 반찬은 마파두부, 소세지야채볶음, 양배추피클 이예요 맛있고 빠르게 만들어볼게요 양배추, 비엔나소세지, 두부1모, 다진고기 150g (돼지고기 또는 소고기) 완두콩, 양파, 당근, 피망 오늘 밥은 율무를 섞어 만들게요 오돌오돌 쫄깃 씹히는 식감이 맛있어요 쌀 : 율무 = 2 :1 로 섞어 깨끗이 씻어 밥 지어주세요 양배추피클 레시피 양배추 1/2통, 물 400ml, 식초 400ml 설탕 3T, 소금 2T 아삭아삭 새콤새콤 양배추피클 만들기 1.양.. 더보기
하와이안 무스비 초밥 도시락 : 김밥 싸기 좋은날 하와이안 무스비 초밥 도시락 김밥 싸기 좋은날 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 소풍가기 좋은 날씨입니다 도시락 싸기도 좋은 날이예요 김밥 보다 조금 더 쉬운 도시락 하와이안 무스비 만들었어요 재료도 더 간단하고 새콤달콤 배합초 만들어 넣으면 또 다른 맛의 도시락이 됩니다 하와이안 무스비 레시피 쌀, 다시마, 김밥용김 스팸, 달걀, 아보카도, 크래미 식초, 설탕, 소금 소풍가기 좋은날! 도시락 싸기 좋은날! 새콤달콤 김 초밥 무스비 만들기 1.밥 짓기 깨끗이 씻어 물맞춘 쌀에 다시마 2조각 넣고 밥지어주세요 다시마는 물에 씻지 않고 키친타월로 하얀 가루만 닦아 사용합니다 2.재료썰기 아보카도, 스팸, 크래미 잘라주세요 주먹밥 사각틀 또는 만들 무스비 크기에 맞춰 재료길이 맞춰 잘라주세요 .. 더보기
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