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요리

뜨끈한 닭칼국수 레시피 : 추운날 간단하고 맛있게 만드는법 추운날 간단하고 맛있는 레시피 뜨끈한 닭칼국수 만드는법안녕하세요!요리하는 욜로리아 입니다 추운겨울 요즘 독감이 다시 유행하고 있다죠아침에 목이 살짝 따끔거려 비상조치! 뜨끈한 닭칼국수 만들어 먹으면 좋을것 같네요~닭고기 비빔칼국수 만들기하면서 함께 만들어 먹기 좋은 닭칼국수 간단하고 맛있게 만들어 볼게요 간단하고 맛있는  닭칼국수 레시피 칼국수면, 생닭(닭다리살, 닭안심등 손질된것)다진마늘, 소금, 후추, 대파 닭칼국수 만들기1.닭고기 삶기손질된 생닭 삶아주세요물 1.5L, 소금 조금, 맛술 1숟가락 넣고 삶아주세요*칼국수 육수로 사용할거라 물은 넉넉하게 넣고 삶아주세요2.닭고기 찢기삶은 닭고기 식힌후 가늘게 찢고 소금과 후추로 버무려주세요 닭고기 비빔칼국수 만들기 : 간단하고 맛있는 레시피간단하고 맛있.. 더보기
닭고기 비빔칼국수 만들기 : 간단하고 맛있는 레시피 간단하고 맛있는 레시피 닭고기 비빔칼국수 만들기 안녕하세요!요리하는 욜로리아 입니다 지난번 만들어 두었던 오이절임을 넣어 더 맛있게 먹을수 있는 닭고기 비빔칼국수 가져왔어요 간단하고 맛있는 닭고기 비빔칼국수 닭, 칼국수면, 소금, 맛술고추장, 다진마늘, 2배식초, 설탕매실청, 사이다, 후추, 참기름, 깨그리고 오이절임 오이양파절임 넣어야더 아삭하고 맛있는 비빔 칼국수가 됩니다 오이절임 레시피  초간단 반찬 오이 양파 절임 만들기새콤아삭 초간단 반찬 오이양파 절임 만들기 안녕하세요!요리하는 욜로리아 입니다 만들기는 초간단이지만 반찬은 물론 일품 요리까지 되는 아삭하고 새콤달콤한 오이양파무침 간단하게164regina.tistory.com 맛있는 닭고기 칼국수 레시피1.닭고기 삶기닭다리살로 준비했어요 닭껍질은.. 더보기
초간단 반찬 오이 양파 절임 만들기 새콤아삭 초간단 반찬 오이양파 절임 만들기 안녕하세요!요리하는 욜로리아 입니다 만들기는 초간단이지만 반찬은 물론 일품 요리까지 되는 아삭하고 새콤달콤한 오이양파무침 간단하게 만들게요 초초초초간단 반찬 오이양파무침 만들기 오이2개, 양파 0.5개꽃소금, 설탕, 식초, 올리고당 오이절임 레시피1. 오이썰기 오이는 깨끗이 씻은후 길게 반으로 잘라주세요오이씨를 제거후 어슷썰기 합니다 2.양파썰기 양파 0.5개 약간 두껍게 채썰어주세요 3.오이 양파 절이기꽃소금1, 설탕1, 2배식초 2숟가락 골고루 섞은후 20~30분간 절여주세요4.물기 짜주기 절여진 오이와 양파는 물기를 꽉 짜주세요 5.올리고당 섞기 물기 짠 오이와 양파에 올리고당 1숟가락 넣고 섞어주세요 아주 간단하지만 단무지 만큼 감초 같은 반찬입니다오이절.. 더보기
초간단 요리 청경채덮밥 레시피 : 한번에 직장인 도시락 까지 만들기 초간단 요리 청경채덮밥 레시피한번에 직장인 도시락 까지 만들기안녕하세요!요리하는 욜로리아 입니다 점점 더워지는 날씨 매끼 식사준비 힘들지 않나요?간단하게 계란, 소세지 구워 먹으려고하다가 냉장고에 남아 있는 청경채!!초간단 청경채요리 시작합니다 아침에 또는 저녁에 초간단 청경채덮밥 만들기 해서 직장인 도시락 까지 한번에 해결!청경채덮밥 레시피 청경채 4~5대, 돼지고기 80~100g대파, 당근, 마늘진간장, 굴소스, 소금, 후추 냉장고에 있던 재료로한끼 아니 두끼 뚝딱 만들기초간단 요리 청경채덮밥 만들기 1.당근, 대파, 마늘 썰기 당근 채썰기, 대파 송송송, 마늘 2알 다져주세요 2.청경채 자르기 밑둥을 잘라내고 깨끗이 씻어 물기 빼 주세요 3.돼지고기 자르기 돼지고기 2cm 두께로 잘라주세요 4.대파.. 더보기
식빵 요리 좋아하세요? 몬테크리스토 샌드위치 토스트 만들기 식빵 요리 좋아하세요?몬테크리스토 샌드위치 토스트 만들기 안녕하세요!요리하는 욜로리아 입니다 식빵 요리 좋아하세요?식빵 긴 줄 한봉지면 간식 도시락 이것저것 만들어 다양한 식빵 요리 만들수 있어요  인기가요 샌드위치 도시락 만들기 : 저건가요 양배추 빠진 레시피인기가요 샌드위치 도시락 만들기 저건가요 양배추 빠진레시피 안녕하세요!요리하는 욜로리아 입니다 몇년전 먹고 싶어서  만들기했던 인기가요 샌드위치가 먹고 싶어졌어요 식빵이 남아164regina.tistory.com 식빵보관방법 대형마트에서 다량으로 구입할경우 2~3일정도 먹을 양만 냉장실에 보관하고 나머지는 2~3일정도 먹을 만큼 씩 소분하여 냉동보관 합니다  몬테크리스토 샌드위치 토스트 레시피 식빵, 계란, 버터치즈, 우유, 딸기잼좀 복잡한것 같지.. 더보기
인기가요 샌드위치 도시락 만들기 : 저건가요 양배추 빠진 레시피 인기가요 샌드위치 도시락 만들기 저건가요 양배추 빠진레시피 안녕하세요!요리하는 욜로리아 입니다 몇년전 먹고 싶어서  만들기했던 인기가요 샌드위치가 먹고 싶어졌어요 식빵이 남아 있어서 나머지 재료를 구입했는데 양배추가 빠졌네요 그래서! 인기가요샌드위치가양배추 빠진 저건가요 샌드위치 만들었어요인기가요 샌드위치 레시피 저건가요식빵, 감자, 오이, 소세지 또는 햄 계란, 당근, 대파, 양파마요네즈, 소금, 꿀 또는 설탕 딸기잼, 치즈저건가요 샌드위치 만들기 1.오이 절이기 오이 반개 4등분후 씨 제거해주세요 소금 0.3숟가락 넣고 골고루 섞어 절여주세요 2.소세지 자르기 소세지는 끓는물에 한번 데친후 잘게 썰어주세요 3.감자, 계란 삶기 감자는 껍질 제거후 듬성듬성 잘라 삶아주세요 계란 2개 삶아주세요 4.물기.. 더보기
김치 쉽게 만드는법 : 배추겉절이 만들기 간단해서 만들어 먹어요 김치 쉽게 만드는법 배추겉절이 이렇게 간단해서 만들어 먹어요안녕하세요!요리하는 욜로리아 입니다 김치! 어떻게 드세요김장김치 종류별로 있을수도 있고 조금씩 구입해서 드실수도 있고 김치만들기 재밌어서 만들어 드시는분들도 계시죠??배추겉절인 만들기 이렇게 쉽고 간단해요 최소의 양념으로 맛있는 김치 만들기 배추, 양파, 당근, 대파, 마늘, 생강고춧가루, 꽃소금, 액젓, 밀가루 또는 쌀가루 만들어 놓으면 별거아닌데 정말 쉽고 맛있는 배추겉절이 만들기 1.배추 자르기 작은배추 1포기 길게 4등분후 사선으로 잘라주세요 2.배추 씻기찬물에 여러번 헹궈 씻은 후 물기 털어주세요 3.배추 절이기 꽃소금 2숟가락 넣고 골고루 섞어주세요 2~3시간 절여주세요 4.절인배추 물기 빼기 절여진 배추는 찬물에 헹군 후 물기 빼주세.. 더보기
광장시장 고기완자 돼지고기전 만들기 : 재료 남김없이 요리하기 광장시장 고기완자 돼지고기전 만들기 재료 남김없이 요리하기 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 식재료 딱 먹을만큼만 구입하면 좋은데 구입하다보면 이재료 저재료 남게 되요 고물가 시대 남아서 버리는 재료 없도록 남는재료 없이 미니멀한 주방생활에서 다 사용할게요  청경채 제육볶음 만들때 남겨두었던 돼지고기 100g 지금 사용할게요  미니멀한 주방생활 청경채제육볶음 만들기 : 최소의 양념으로 맛있는 요리미니멀한 주방생활 청경채 제육볶음 만들기최소의 양념으로 맛있는 요리안녕하세요!요리하는 욜로리아 입니다 30년 정도 주방살림 하다보니 조리도구도 양념류도 정말 너무 많아졌어요 여164regina.tistory.com광장시장 고기완자전이 그리울때돼지고기전 레시피돼지고기 100g, 당근, 양파, 마늘, 대파부침가루.. 더보기
미니멀한 주방생활 청경채제육볶음 만들기 : 최소의 양념으로 맛있는 요리 미니멀한 주방생활 청경채 제육볶음 만들기최소의 양념으로 맛있는 요리안녕하세요!요리하는 욜로리아 입니다 30년 정도 주방살림 하다보니 조리도구도 양념류도 정말 너무 많아졌어요 여행을 하다보면 어디선가 오는 편안함은 무엇일까? 생각해봅니다 호텔이 좋은 이유는? 딱 필요한것만 있는 생활 요리도 마찬가지로 처음에 재미있었던건 몇가지 없던 양념과 조리도구로 다양한 요리를 만들어 내는 여유가 아니었을까 생각합니다  지금 저에게 주어진 주방환경은 냄비1개, 프라이팬 2개, 접시 4개, 국그릇 2개, 밥공기 2개숟가락, 포크, 주방칼1개, 도마 1개예요구입해온 양념류는 진간장, 피쉬소스, 소금, 고춧가루, 후추 굴소스, 올리고당, 고추장끝!! 처음 내 주방이 생겼을때가 떠오르며웃음이 나는 환경이지만 오히려 숨통이 트이.. 더보기
닭갈비 황금 레시피 : 춘천닭갈비 먹고 싶을때 집에서 만들기 닭갈비 황금 레시피 춘천닭갈비 먹고 싶을때 집에서 만들기 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 춘천닭갈비 좋아하시나요? 갑자기 닭갈비 먹고 싶을때 초간단 닭갈비 레시피로 간단하고 맛있게 만들어 먹어요 춘천 닭갈비 황금 레시피 닭다리살 700g, 양배추, 당근, 대파 다진마늘, 떡볶이떡 또는 새송이 진간장, 맛술, 생강가루, 후추 고추장, 고춧가루 집에서 뚝딱! 춘천닭갈비 닭갈비 만들기 1.재료 썰기 양배추 깍뚝썰기 대파, 당근, 홍고추 썰어주세요 떡볶이떡 대신 새송이 2개 썰어주었어요 2.닭다리살 썰기 닭다리살 700g 준비했어요 한 입 먹기 편하게 잘라준 후 맛술 2숟가락 넣고 골고루 섞어주세요 3.닭갈비양념 진간장 2, 다진마늘 1, 고추장 1 고춧가루 1 숟가락 생강가루와 후추 넣고 버.. 더보기
초간단 맛있는 양배추 덮밥 만들기 : 양배추볶음요리 초간단 맛있는 양배추 덮밥 만들기 양배추볶음요리 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 요즘 장보러 가도 살만한게 없어요 왜냐하면 대파도 한단에 5천원 계란도 한판에 9천원 장보는 재미가 없습니다 그래서!! 커다란 양배추 반 통을 구입했어요 양배추덮밥 레시피 양배추, 당근, 대파 슬라이스햄 또는 베이컨 소금, 후추, 진간장, 굴소스 아주 간단한데 꽤 맛있는 초간단 요리 양배추볶음 만들기 1.양배추 썰기 양배추 넉넉하게 채썰어주세요 깨끗이 씻은후 소금 0.5숟가락 넣고 10분간 절여주세요 2.재료 썰기 대파, 당근, 슬라이스햄 채썰어주세요 3.양배추 물기 짜기 절인 양배추 물에 한번 헹궈 물기 꽉 짜주세요 4.재료 볶기 식용유2숟가락, 대파 먼저 볶다가 당근, 슬라이스햄 넣고 볶아주세요 5.양배.. 더보기
직장인 도시락 반찬 만들기 : 양배추볶음 닭고기대파구이 직장인 도시락 반찬 만들기 양배추볶음 닭고기대파구이 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 요즘 도시락 챙기는 분들이 늘어 나고 있어요 미리 준비해놓으면 출근할때 꺼내 가기만 하면되는 직장인 밀프랩 도시락 만들어 볼게요 오늘 만들 도시락 반찬 메뉴는 양배추 볶음과 닭고기 구이 입니다 닭고기대파구이 레시피 닭다리살, 대파 소금, 후추, 올리브오일 에어프라이어로 간단하게 닭고기대파구이 만들기 1.닭고기 씻기 닭다리살 깨끗하게 씻은후 물기 빼주세요 2.밑간하기 닭고기는 먹기 편한 크기로 자른 후 소금, 후추 뿌려 주세요 3.닭고기 굽기 닭다리살에 올리브오일 골고루 발라주세요 에어프라이어 200도 10분 1차 굽기해주세요 4.대파 썰기 대파 5cm 크기로 썰어주세요 반으로 잘라주면 대파 풍미가 더 빨리 스며듭니다.. 더보기

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