나잇살 잡아 주는 우엉잡채 만들기

나잇살 잡아 주는 우엉잡채 만들기

안녕하세요!
욜로리아 에요.

40대 이후 찌는 살은 빼기 힘들죠.

일반적인 다이어트 방법으로는 

잘 빠지지 않는 ' 나잇살 ! '

나잇살은 비만과는 다르다고해요.

그 이유가 중년이후에는 

성장호르몬이 없기 때문이라고

아침 뉴스에 나오네요.

나이들수록 운동도 열심히 해야하고

성장호르몬을 촉진시키는 

'아르기닌'을 섭취해주면 나잇살 빼는데 도움이 되는데

우엉에 풍부하게 들어있데요.

나잇살 잡아 주는 우엉잡채 레시피

< 재료 >

우엉, 파프리카, 오이맛고추, 표고버섯

들기름, 소금, 깨

간장, 다진마늘, 올리고당 (물엿)

나잇살 없애 주는

아삭아삭 우엉잡채 만들기

1.야채 썰기

깨끗이 씻은 야채를 채 썰어주세요.

2.우엉 껍질 벗기기

위생장갑 꼭 끼고 해주세요.

우엉의 아린맛이 손을 불편하게 해요.

3.채썬 우엉 식초물에 담그기

식초 한큰술 넣은 물에 

우엉을 담궈 아린맛을 빼주어요.

우엉채썰기가 좀 번거로워요. 

손! 조심하세요.

4.우엉 들기름에 볶기

나잇살 없앨거니까 불포화지방 

들기름으로 달달달 볶아주세요.

5.우엉 조리기

물 500ml , 간장 50ml 

올리고당 4큰술, 다진마늘 반큰술

*단맛과 짠맛은 식성에 맞게 조절하시면 되요.

6.표고버섯 볶기

들기름으로 볶았어요.

소금도 살짝 뿌려주세요.

7.파프리카 볶기

마찬가지로 들기름과 소금 약간

8.조린 우엉 건지기

야채 볶는동안 조려진

우엉을 건져 후라이팬에 올려주세요.

9.조린우엉과 야채 볶아주기

후라이팬에서 뒤적뒤적 잘 섞어 준 후

통깨 솔솔뿌려 접시에 담으면

나잇살 잡아 주는

성장호르몬 풍부한

우엉잡채 완성!!

우엉조림이라 다른 양념도 필요없고

간단하게 만들수 있어요.

우엉도 아삭아삭

야채도 아삭아삭

맛도 있고,식감도 좋고

나잇살도 빼준다니

어찌 아니 좋을까요.

아이도 잘먹고 

남편도 잘먹어요.

그냥 우엉조림 보다 알록달록 예뻐요.

나잇살이 성장호르몬이 없어서 였다니

이제 아르기닌 들어있는

음식 찾아 먹어야겠어요.

뉴스에서 알려준
나잇살 잡아 주는 우엉!

우엉잡채 만들기
욜로리아 였습니다.

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