제주도김밥 보다 ' 돈가스 사각 김밥 ' 레시피

제주도김밥 보다 ' 돈가스 사각 김밥 ' 레시피

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안녕하세요! 

욜로리아 에요. 

제주도에 가면 네모난 김밥이 인기죠. 

전복도 들어 있고 요즘엔 새우도 들어 있다고 하더라구요 

하와이언무스비 같기도 하고 

돈가스 넣고 네모난 김밥 만들었어요. 

바삭바삭한 돈가스와 

아삭아삭한 야채가 잘 어울어지는 

김밥이랍니다. 

돈가스 사각 김밥 레시피

< 재료 >

돈가스, 김밥용김, 양배추, 당근, 밥

참기름, 소금, 마요네즈, 참기름

제주도김밥 보다 맛있는 ' 돈가스 사각 김밥 ' 만들기

1.돈가스 튀기기

돈가스는 작은 냄비에 기름을 넉넉히 넣고 튀기면 

빨리 바삭하게 잘 튀겨져요. 

2.양배추 샐러드 만들기

양배추는 가늘게 썰고 

마요네즈 넣어 버무려 주세요.

3.당근 볶기

채썰은 당근에 소금을 살짝 넣고 볶아주세요

4.밥 양념하기

따뜻한 밥에 참기름, 소금을 넣고 잘 섞어주세요. 

5.돈가스 자르기

네모난 도시락통으로 찍어준후

조금 안쪽으로 썰어주세요. 

6. 사각 도시락 통에 랩 깔고 밥 넣기

사각 도시락통이 없다면 스팸통도 괜찮아요. 

밥이 잘 떨어져 나오게 랩을 깔아주세요. 

7.밥 - 양배추 - 돈가스 - 당근 - 밥

밥은 수저로 꾹꾹 눌러준후 

양배추샐러드와 돈가스 당근을 올려준후

밥을 넓게 올려주세요.

8. 랩으로 덮어 눌러주기

사각 모양이 잘 잡히도록 

랩으로 덮은후 꾹꾹 눌러주세요. 

9.김으로 싸기

밥이 따뜻하여 김이 밥에 착! 달라붙어요. 

완벽하게 싸여졌죠?!

10. 돈가스 사각 김밥 자르기

김위에 참기름을 바른후 먹기 좋은 두께로 잘라주세요. 

도시락 통에 담고 깨도 솔솔 뿌려주면

제주도 네모난 김밥보다 더 맛있는 

돈가스 사각 김밥 완성!!

정말 맛있겠죠!!

욜로리아가 만들었지만 

정말 맛있어요. 

특히 돈가스가 바삭바삭 하게 잘 튀겨져서 

바삭함과 양배추, 당근의 아삭함까지 전해줘요. 

더위가 꺽이면 네모난 돈가스 김밥 들고

한강에 피크닉 가야겠어요. 

제주도 네모난 김밥보다 맛있는 

돈가스 사각 김밥 만들기

욜로리아 였습니다. 

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