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요리

돈 모아주는 집밥 설명서 : 소고기배추된장국 배추겉절이 아침을 먹어요 돈 모아주는 집밥 설명서 소고기배추된장국 배추겉절이 아침을 먹어요 안녕하세요! 욜로리아 입니다 주식도 할 줄 모르고, 부동산 투자도 할 줄 모르는 욜로리아의 돈모으기 방법은 바로 집밥 입니다 우선 아침을 안 먹고 나가면 배고픔을 견디지 못하고 김밥이나 토스트 빵을 사먹을때가 있어요 그러다 보면 커피도 사먹고 아침부터 만원은 쉽게 써버리는 날도 있습니다 쓰지 않아도 되는 돈을 쓰게 되어 버리는거죠~ 하지만 조금만 서둘러 아침을 먹고 나가면 배도 안고프고 점심때 까지 사 먹지 않아도 됩니다 추운 요즘 든든한 소고기배추된장국과 간단하고 맛있는 배추겉절이 만들었어요 된장국은 넉넉하게 만들어 며칠 먹을수 있어요 소고기배추된장국 레시피 배추 0.5포기, 소고기 국거리 500g 대파, 양파, 청양고추, .. 더보기
집밥설명서 냉장고 재료로 만든 반찬 4가지 : 고사리고등어조림 고사리나물볶음 집밥 설명서 냉장고 재료로 만든 반찬 4가지 고사리고등어조림 고사리나물 볶음 안녕하세요! 욜로리아 입니다 6살 된 조카가 요리책을 보더니 설명서대로 밥을 만들어 달라고 하네요~ *^^* 그래서 2022 욜로리아 컨텐츠는 집밥설명서! 입니다 이사를 하면서 정말 많은걸 버렸어요 6년동안 살면서 한번도 꺼내보지 않은것들도 있었고 정리하고 정리한 냉동실 속에도 조금씩 먹고 남겨둔 재료들이 하나가득이었어요 그래서! 2022 호랑이해 올해 계획은 쓰레기를 만들지 말자 입니다 있는것 부터 먹고 장보기! 있는것 사용하기 정말 필요한 물건 구입하기!! 여러분도 함께 해요~ 냉장고에 뭐가 있었지? 냉장고에 뭐가 있더라~ 몇달전에 사다놓은 고사리, 지난주에 사다놓은 무 시골에서 보내준 배추, 그리고 양파와 대파, 청양고추,.. 더보기
스트레스 해결 맛있고 간단한 라면 요리 2가지 : 컵라면볶음밥 콘치즈매운볶음면 스트레스 해결 맛있고 간단한 라면 요리 2가지 컵라면볶음밥 콘치즈매운볶음면 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 여러분 2022년 새해 복 많이 받으세요 새해도 되고 나이도 한살 늘고 아이들 방학도 하고 스트레스도 살짝 쌓이면서 간단하고 맛있는 메뉴 찾고 계시죠? 오늘은 간단하게 집에 있는 재료들로 두가지 라면요리를 해봤어요 요즘 유행하는 컵라면볶음밥과 유 퀴즈 온 더 블럭에 나왔던 콘치즈 매운 볶음 불닭볶음면입니다. 누구나 쉽게 만드는 컵라면 볶음밥 레시피 작은컵라면, 밥 0.5공기 달걀 1개, 완두콩 또는 대파 컵라면 볶음밥 만들기 1.볶음밥 만들기 달걀 풀어 두고, 완두콩 또는 대파 초록부분 송송 썰어 볶아주세요 밥을 넣고 볶은후 달걀을 넣어 볶아 섞어줍니다 2.라면 익히기 컵라면 면을 꺼내 .. 더보기
어묵요리 8가지 : 재료별 간단하고 맛있는 반찬만들기 어묵요리 8가지 재료별 간단하고 맛있는 반찬만들기 안녕하세요! 욜로리아입니다~ 어묵으로 만들수 있는 반찬 8가지 레시피를 모아봤어요 장보기 할때 소량 보다는 대용량이 단가가 많이 낮아요 얼려서 보관 가능한 식재료는 대용량으로 구입했다가 나눠서 사용하기도 좋아요 일주일반찬 밑반찬 만들때 다양하게 맛있게 만들어봐요 어묵요리 8가지 어묵으로 만드는 반찬 모음 레시피는 영상레시피로 볼 수 있어요 1.어묵볶음 레시피 사각어묵 5장, 대파, 당근, 홍고추 다진마늘, 진간장, 올리고당 아주아주 쉽고 맛있는 반찬 어묵볶음 만들기 1.채소 썰기 : 대파 1대, 당근 0.5개, 홍고추 1개 썰어주세요 2.어묵 잘라주세요 3.식용유 2숟가락 넣고 당근과 대파 흰부분 먼저 볶아주세요 4.어묵 넣고 중불에서 볶아주.. 더보기
쌈밥을 먹기 위한 일주일 반찬 5가지 만들기 : 설탕 사용하지 않은 건강한 밥상 쌈밥을 먹기 위한 일주일 반찬 5가지 만들기 설탕 사용하지 않은 건강한 밥상 안녕하세요! 욜로리아 입니다 말이 살찌는 가을이라는데 겨울이 먼저 와버렸습니다 걱정 없이 맛있게 먹을수 있는 건강한 쌈밥을 준비했어요 쌈밥과 함께 먹으면 좋은 반찬들은 설탕을 사용하지 않고 더욱 건강하게 만들었습니다 설탕량을 줄이거나 사용하지 않는다면 더욱 건강하고 살 찔 걱정도 덜 수 있다는거 모두 아시죠?! 설탕 넣지 않은 일주일 반찬과 양배추 손질법 찌는 방법까지 총5가지 레시피 입니다 쌈밥용 양배추 손질법 쌈밥용 양배추는 넓게 양배추 잎을 떼어서 쪄주면 좋은데 양배추잎을 뜯다보면 찢어지기 쉬워요 이럴때는 양배추 두꺼운 심을 제거 한 후 큰 용기에 물을 담아 양배추를 푹 담가 주세요 양배추잎 사이사이에 물이 들어가도록 5분.. 더보기
쉽고 맛있는 솥밥 2가지 만들기 : 가지밥 콩나물밥 오이냉국 쉽고 맛있는 솥밥 2가지 만들기 가지밥 표고버섯콩나물밥 오이냉국 안녕하세요! 욜로리아 입니다 휴일날 특별한날 입맛 없는날 어떤 날에 만들어 먹어도 맛있는 솥밥 2가지 만들었어요 지난주 '슬기로운산촌생활' 넋놓고 보다가 또 만들어 먹은 가지밥 여러분도 한번 만들어 드셔 보세요 정말 맛있고 아무생각없이 행복해지는 맛입니다 솥밥과 오이냉국은만들기는 영상레시피로 볼수 있어요 쌀 불리기 가지와 콩나물이 들어가 평소보다 쌀을 조금만 준비합니다 3인이 먹을건데 각각 쌀은 2인분 씩만 준비합니다 쌀을 먼저 씻은후 물을 맞춰 30분 정도 불려주세요 솥밥 만들기의 필수 과정은 쌀 불리기 입니다~ 오이냉국 레시피 오이, 양파, 청고추, 홍고추 생수, 다진마늘, 소금, 2배식초, 스테비아 또는 설탕 설탕 대신 이.. 더보기
김밥 14가지 도시락 만들기 간단하고 맛있는 레시피 모음 김밥 14가지 도시락 만들기 간단하고 맛있는 레시피 모음 안녕하세요! 욜로리아 입니다 소풍날 설레이는 음식은 바로 김밥이죠 요즘은 김밥 종류도 정말 많죠 집에서 준비하려 하면 재료 준비 과정이 많지만 몇가지 재료로 간단하고 맛있게 만들수 있어요 같은 재료라고 하더라도 방법을 바꾸면 또다른 김밥이 완성 됩니다 14가지 김밥 모음은 영상 레시피로도 볼수 있어요 기본 김밥 재료 준비하기 1.익히는 재료 시금치 - 세척후 끓는물에 30초 데쳐주세요 찬물에 헹궈 물기를 꽉 짜준후 소금, 참기름 조금 넣고 무쳐줍니다 어묵 - 길게 썰어 살짝 볶아주세요 당근 - 얇게 채썰어 식용유1~2숟가락, 소금 조금 넣고 볶아주세요 달걀 - 소금 조금 넣고 달걀 풀은 후 약불 또는 중불에서 익힌 달걀은 식힌후 길게 잘라주세요 2.. 더보기
콩나물요리 7가지 : 재료별 일주일 반찬 만들기 콩나물요리 7가지 재료별 일주일 반찬 만들기 안녕하세요! 욜로리아 입니다 물가도 많이 오르고 집밥 먹는 시간도 늘어나는 요즘 아낄건 이제 식비 밖에 없는것 같아요 아끼더라도 제대로 맛있게 잘 먹어요 국민반찬 대표 콩나물 콩나물로 7가지 반찬만들기를 모아봤어요 저렴한 콩나물이지만 맛있고 훌륭한 요리가 될 수 있어요 콩나물샐러드를 제외한 6가지 요리 모음은 영상레시피로도 볼 수 있어요 1.콩나물샐러드 레시피 콩나물, 크래미, 오이 또는 대파 소금, 식초, 다진마늘, 설탕, 참기름 새콤달콤아삭한 콩나물샐러드 만들기 1.재료준비하기 콩나물은 소금 조금 넣고 삶은후 건져 식혀주세요 크래미는 가늘게 찢어줍니다 오이가 있다면 돌려 깍기 하여 채썰은후 소금에 살짝 절여 헹궈 물기 빼주세요 2.소스만들기 3배식초 2숟가.. 더보기
명절 후 다이어트 도시락 : 식욕을 참지말고 밥 없는 도시락 만들기 명절 후 다이어트 도시락 식욕을 참지말고 밥없는 도시락 만들기 안녕하세요! 욜로리아 입니다 추석 명절 잘 보내셨나요? 송편, 고기, 전 그리고 맛있는 음식들 저도 맛있게 많이 먹었습니다 그리고 체중 증가도 함께 따라 왔어요 다시 일상으로 명절 동안 늘어난 살을 빼야 하는데 이미 늘어난 체중 만큼 늘어난 식욕을 참기가 힘드네요 이럴때는 무조건 굶는것도 정말 힘들어요 참지말고 당분간은 탄수화물을 자제하고 밥없는 도시락을 만들어 봐요 김밥용김, 달걀, 오이맛고추, 크래미 당근, 올리브유, 홀그레인머스터드 레몬, 소금 단무지 대신 당근 샐러드 만들기 1.당근절이기 2개 정도의 당근을 채썰어 소금 0.5숟가락 넣고 10분간 절여주세요 절인 당근은 물에 헹궈 물기를 꽉 짜주세요 2.드레싱 만들기 올리브.. 더보기
도시락 메뉴 : 삼겹살 간장조림 덮밥 만들기 도시락 메뉴 삼겹살 간장조림 덮밥 만들기 안녕하세요! 욜로리아 입니다 요즘 도시락 챙기시는분 많은시죠? 저의 남편도 요즘 도시락을 자주 챙겨갑니다 혼밥을 하거나 식당 이용하기가 불편한 곳에 갈때는 도시락 만큼 편하고 맛있는게 없습니다 오늘 도시락은 아침에 만들어도 쉽게 만들수 있는 삼겹살 간장조림 덮밥 입니다 삼겹살 간장조림 레시피 삼겹살, 양파 0.5개, 대파 0.5대, 청양고추2개 진간장, 맛술, 다진마늘, 다진생강 또는 생강가루 알룰로스 또는 올리고당 맛있는 도시락 삼겹살 간장조림 덮밥 만들기 1.밥 하기 백미와 현미 2:1비율로 섞어 밥을 합니다 백미밥만 준비해도 되지만 현미를 섞으면 섬유질이 많고 포만감도 오래가요 2.삼겹살 굽기 1인 2줄씩 사용할거예요 삼겹살 구워주세요 2.양념만들기 양파 0.. 더보기
저녁메뉴 찌개와 반찬2가지 더 만들기 : 스팸요리 버섯요리 저녁메뉴 찌개와 반찬2가지 더 만들기 스팸요리 버섯요리 일주일 잘 먹고 잘 사는법 안녕하세요! 욜로리아 입니다 일주일 반찬 만들기 3만원으로 장보기 4가지 밑반찬에 이어 일주일 동안 더 맛있고 따뜻하게 만들어 먹는 저녁메뉴 함께 만들어요 일주일 식단표 장보기와 밑반찬 4가지 진미채볶음, 깻잎김치, 가지장아찌, 마늘쫑 무침은 지난 포스팅 또는 유튜브 영상으로 보실수 있어요 3만원으로 장보기 일주일식단표 반찬 만들기 : 밥도둑 밑반찬 4가지 3만원으로 장보기 일주일식단표 반찬 만들기 밥도둑 밑반찬 4가지 안녕하세요! 욜로리아 입니다 또 찾아온 월요일 이번주도 맛있게 푸짐하게 일주일 식단표를 짜보고 맛있는 밑반찬 4가지도 만 164regina.tistory.com 두번째 세번째 네번째날 만드는 반찬 오늘 함께.. 더보기
3만원으로 장보기 일주일식단표 반찬 만들기 : 밥도둑 밑반찬 4가지 3만원으로 장보기 일주일식단표 반찬 만들기 밥도둑 밑반찬 4가지 안녕하세요! 욜로리아 입니다 또 찾아온 월요일 이번주도 맛있게 푸짐하게 일주일 식단표를 짜보고 맛있는 밑반찬 4가지도 만들었어요 오늘은 밑반찬 4가지 부터 만들어 봅니다 장보기 첫째날은 만원정도의 재료로 만드는 밑반찬 4가지 진미채볶음, 마늘쫑무침, 깻잎김치, 가지장아찌를 만들어요 두번째날 부터는 부대찌개를 더하고, 스팸두부구이, 가지튀김 베이컨버섯말이등을 따뜻하게 만들어 식탁위에 올릴거예요 6일차에는 남은 재료들을 넣고 볶아주고 7일차는 배달음식 또는 외식 예정입니다 어렵고도 꼭 필요한 장보기 이번주 장보기는 깻잎, 마늘쫑, 가지3개, 진미채 250g 팽이버섯, 콩나물, 베이컨, 베이크드빈, 리챔을 구입했어요 그외 필요한 재료는 달걀, 대.. 더보기

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