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요리

육개장 처럼 빨간 초간단 얼큰 만두국 만들기

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육개장 처럼 빨간 초간단 얼큰 만두국 만들기

안녕하세요!
욜로리아 에요.


오랜만에 주방에 서있었어요.
잠시 여행 다녀와서 먹고 싶은게 없었는데
오늘 정신좀 차리고 보니
얼큰한 만두국 만들기 해서
먹고 싶더라구요.

뜨끈하고 얼큰하고
욜로리아가 좋아하는
만두를 먹으면
여독이 싹 풀리겠죠!

육개장 처럼 빨간 얼큰 만두국 레시피

< 재료 >
냉동만두, 양파, 당근, 계란
대파, 깻잎, 마늘,
식용유, 고춧가루, 소금, 후추



육개장 처럼 빨간 얼큰 만두국 만들기

1.양파, 다진마늘 볶기

2.고춧가루 넣고 볶다가 당근 넣고 볶기
고추기름이 있으면 편한데
고추기름 없어서 약불로 볶아줍니다.

3.물 넣고 조미료 넣고 끓이기
육수 따로 없이 초간단 얼큰 만두국 만들기 에요.

4.소금, 후추 넣고 끓이기
팔팔 끓여주세요.

5.국물이 팔팔 끓으면 냉동만두 넣고 끓이기

6.만두가 떠오르면 계란물 부어주기
국물이 다시 끓으면서 만두가 익으면
국물 위로 떠올라요.

7.대파 넣고 한번더 끓여주세요.
식성에 따라 고춧가루를 더 넣어주어요.



육개장은 아니지만
빨간 국물이 매력적인
얼큰 만두국 만들기 완성!!

얼큰 만두국 ( s9 플러스 )

여행 후 피곤을
얼큰 만두국으로 풀어야 겠어요.

육개장이 있었으면 더 맛있었겠지만
그래도 만족스런
얼큰 만두국 이에요.

버섯도 있었으면 더 좋았겠죠!


얼큰하고 뜨끈한 국물이
피로를 녹여주네요.

갤럭시 s9 플러스 얼큰 만두국

육개장 처럼 빨간 얼큰 만두국 만들기
욜로리아 였습니다.


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