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레시피

회덮밥 생각날때 만드는 참치야채덮밥 초간단 레시피 회덮밥 생각날때 만들어먹는 참치야채덮밥 초간단 레시피 안녕하세요! 욜로리아입니다. 회덮밥 좋아하세요? 욜로리아는 회와 회덮밥을 좋아해서 혼밥으로도 자주 사먹어요.오늘은 집에서 회덮밥 생각날때 간단하게 만들어 먹는 참치야채덮밥 레시피 밥, 참치, 양배추, 깻잎, 당근, (상추, 양파)초고추장( 고추장,설탕,식초,다진마늘 ) 집에서 만들어 먹는 회덮밥 같은 참치덮밥의 포인트는 초고추장과 깻잎이에요!! 참치덮밥 만들기 1.준비된 야채 채썰기가늘게 길쭉길쭉 채썰어 주세요. 2.그릇에 밥, 야채 담기 비벼먹을거니 넓은 그릇에 밥과 야채를 소복히 담아주세요. 깻잎!! 많이 넣어주세요. 3.기름뺀 참치를 듬뿍 올려주기밥이 꼭꼭 숨어버렸죠! 4.초고추장 올리기회 사먹고 남은 초고추장이 있어서 사용했어요. .. 더보기
마늘빵 간식 만들기 전자렌지로 만든 초간단 레시피 마늘빵 간식 만들기 전자렌지로 만든 초간단 레시피 엄지척 ! 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 마늘빵을 좋아해서 종종 간식 으로 사먹는데요 집에서 오븐없이 전자렌지로 만들어 먹을수 있어서 엄지척!맛있는 간식 이어서 엄지척! 부르는 초간단 레시피에요. 전자렌지로 만드는 초간단 마늘빵 레시피 식빵, 버터, 다진마늘, 설탕, 파슬리 재료마저 초간단이죠!! 초간단 마늘빵 만들기 1.식빵을 3등분으로 자른다. 한손으로 들고 먹기 편하게 잘라주세요. 2.전자렌지에 녹인 버터를 다진마늘, 설탕과 섞는다. 버터 비율을 조금더 많이 다진마늘과 설탕비율은 1:1로 해주세요. 마늘소스를 껄죽하게 농도를 맞춘후 3.마늘소스에 파슬리를 넣고 섞는다. 4.자른식빵에 마늘소스를 골고루 바른다. 전자렌지에 구울거니 한쪽면만 .. 더보기
피로회복 입맛돋구는 쌈밥 도시락 만들기 간단 레시피 피로회복 입맛돋구는 쌈밥 도시락 만들기 간단 레시피 안녕하세요! 욜로리아입니다. 가을이 왔는데 자꾸 피곤한건 왜? 일까요? 양배추, 상추, 참치 쌈장으로 만든 피로회복도 하고 입맛도 돋구는 쌈밥 도시락 만들기 해볼까요? 쌈밥 도시락 간단 레시피 밥, 양배추, 상추, 참치참기름, 소금, 쌈장 쌈밥 도시락 만들기 1.양배추잎 데치기 위생팩에 잎이 넓은 양배추와 물을 조금 넣고 전자렌지에 7분~10분 돌려준후 찬물에 헹궈 물기를 빼 줍니다. 2.밥에 참기름 소금 약간 그리고 깨를 뿌려 비벼준다. 3.참치 쌈장 비비기 참치는 기름을 꼭 짜주세요. 쌈장이 없다면 다진마늘 고추장 된장을 섞어주세요. 4.물기뺀 양배추에 밥을 넓고 얇게 펼친다. 밥이 골고루 펼쳐지도록 해요. 5.밥위에 참치쌈장을 얹어 준다.. 더보기
삼시세끼 레시피 온센다마고 넣은 냉우동 만들기 삼시세끼 레시피 온센다마고 넣은 냉우동 만들기 안녕하세요! 욜로리아입니다. 지난주말 삼시세끼 에릭의 냉우동 드디어 만들기 했어요. 온센다마고는 냉우동이 아니라 온천물에 계란을 익힌 수란을 온센다마고 라네요. 온센다마고 넣은 냉우동 레시피 A.냉모밀 육수 만들기 재료 : 양파, 대파, 다시멸치, (가쓰오부시) 생강, 설탕1컵, 간장2컵 냉모밀 육수 만들기 1.준비한 재료 모두 넣고 물 한 바가지 정도 붓고 끓여준다. 욜로리아는 생강대신 생강가루가 있어 넣었어요. 2.육수가 끓으면 가쓰오부시를 한주먹 넣고 더 끓여준다. (욜로리아는 가쓰오부시 없어서 패쓰) 3.끓인 냉모밀 육수는 건더기를 걸러내고 식힌후 냉장고에 보관한다. 냉우동 할거라 먹을 양 덜어 냉동실에 넣었어요. 잠깐!! 냉모밀 육수 힘들게 만들지 .. 더보기
아이반찬 만들기 소세지야채볶음 간단 레시피 아이반찬 만들기 소세지야채볶음 간단 레시피 안녕하세요! 욜로리아에요. 아이반찬 만들기 소세지야채볶음 어떤가요? 간단하고 아이도 잘먹고 어른도 좋아하는 야채까지 먹어서 좋은 반찬 만들기 시작 합니다. 소세지야채볶음 간단 레시피 소세지 또는 햄, 양파, 양배추, 파프리카굴소스,마늘,케찹,햄프시드 또는 깨 소세지야채볶음 만들기 1.햄과 야채 먹기 좋은 크기로 자른다. 2.양배추, 파프리카, 양파를 살짝 볶는다. 3.마늘 반스픈 넣고 볶아주기 4.야채가 아삭하게 익어갈때 햄 또는 소세지를 넣고 5.굴소스 한수저 케찹 한수저를 넣고 볶는다. 굴소스만 넣고 볶아도 맛있는데 굴소스가 떨어졌어요. 케찹과 함께 새콤한맛을 더해봅니다. 골고루 소스가 베이도록 잘 볶아줍니다. 6.햄프시드 또는 깨를 넣고 볶는다... 더보기
삼시세끼 에릭 냉우동 (온센다마고) 레시피 삼시세끼 에릭 냉우동 (온센다마고) 레시피 절친인 윤균상과 이종석 낯가림이 심한 이종석은 이서진과 에릭이 윤균상이 저녁에나 온다는 장난에 어리둥절 합니다. 사랑하는 절친 동생 이종석을 놀려주려고 고생한 삼시세끼팀 이에요. 득량도에 찾아온 이종석의 첫 끼니는 에릭이 만들어주는 온센다마고 라고 하는 일본 온천지역의 별미 냉우동을 만든다고 하네요. 세상궁금한뇨자 또 궁금궁금증에 눈이 번쩍 귀가 쫑긋! 합니다. 냉우동 ( 온센다마고 ) 레시피 재료 : 우동면, 계란, 쪽파, 김가루, 냉모밀육수 1.우동면을 삶는다. 2.우동 삶은 물은 버리지 않고 면만 건져내고 계란을 오랫동안 넣어둔다. 3.쪽파는 잘게 썰어 둔다 4.그릇에 면발을 담고 5.썰어둔 쪽파를 올린다. 6.김가루 가득 올려주고 7.중탕한 달걀을 조심히.. 더보기
초간단 식빵으로 맥모닝 버거 만들기 레시피 초간단 식빵으로 맥모닝 버거 만들기 레시피 안녕하세요! 욜로리아에요 잉글리시머핀 없어도 계란 후라이 틀 없어도 간단하게 집에서 만들수 있는 맥모닝 버거 만들어볼까요? 식빵으로 만든 맥모닝 버거 레시피 시작은 바로 요 에그인홀 만들때 떨어져 나온 동그란 식빵 그냥 먹자니 아깝고 보기만 해도 귀여운 요 동그란 식빵 에그인홀 먹으면서 계속 노려봤어요 머리속에서 할 수 있다고 맴도는데 바로바로 11시 이전에만 주문가능한 맥모닝! 이었어요. 식빵으로 맥모닝 버거 만들기 식빵 햄 치즈 계란 1.컵으로 식빵, 햄, 치즈를 눌러준다. 2.식빵 굽기 버터에 동그란식빵을 앞뒤로 구워주세요. 큰 식빵은 에그인홀 만들면되요. 3.맥모닝 계란 후라이 만들기 후라이틀 없어도 식빵으로 간단히 식빵 하나는 에그인홀 하나.. 더보기
간단한 아침 에그인홀 그리고 맥모닝 레시피 간단한 아침 에그인홀 그리고 맥모닝 한번에 두개 간단하게 만들기 했어요. 오늘아침은 간단하게 에그인홀 그리고 가운데 파낸 식빵으로 만든 맥모닝 아이는 맥모닝을 더 좋아하네요. 에그인홀 레시피 식빵, 계란, 치즈, 햄, 파프리카, 소금 간단한 아침 에그인홀 만들기 1.컵으로 식빵에 구멍을 뚫는다. 2.중불에서 빵굽기 3.구워진 빵을 뒤집고 계란 넣기 4.준비된 각종 야채 치즈 넣고 소금 살짝 뿌리기 뚜껑을 덮고 커피 끓이기! 5.에그인홀 완성! 뚜껑을 덮어야 계란익는 시간이 단축! 되요. 나이프랑 포크로 여유있게 먹어도 좋고 손으로 들고 먹어도 좋아요. 욜로리아는 손으로 들고 먹는다에 한표! 가운데 뚫은 식빵은 어떻게 할까요? 쨈을 발라줄까요? 그러다 생각난 맥모닝! 맥모닝 버거 만들기 잘라놓은 식빵에 맞.. 더보기
백종원의 푸팟퐁커리 만들기 남편을 웃게하다 백종원의 푸팟퐁커리 만들기 남편을 웃게하다! 아니 계속 웃게했어요. 한입 먹고 웃고또 한입먹고 또 웃었어요 "이거 어떻게 만들었어?" (속으로 - 어떻게 만들긴 집밥 백선생 보고 만들었지!) 욜로리아도 웃었어요. 태국식당에서 먹던거랑 맛이 같데요. 자주먹고 싶어도 비싼편이라 자주 못먹고 게도 안넣고 만들었다는것에 놀라움을 어쩌지 못하는 남편의 웃음 집밥 백선생 사와디 캅 백종원의 푸팟퐁커리 레시피 크래미(맛살), 쪽파(대파), 계란카레가루, 튀김가루, 코코넛밀크간고추양념 - 청양고추, 홍고추, 마늘팟타이소스 - 간장, 설탕, 액젓, 곶감 백종원의 푸팟퐁커리 만들기 1.간고추 양념 만들기 청양고추2, 홍고추2, 마늘 한주먹 믹서기에 넣고 갈아준다. 절구에 찧은듯 투박하게 갈아주세요. 남은 간고추.. 더보기
영화속 음식 지라시스시 특별한날 음식 레시피 영화속 음식 특별한날 음식 레시피 영화 보셨나요? 오래전 영화지만 할머니의 요리 소리가 리듬이 되던 맛있는 요리가 있는 영화 에요. 할머니가 연근가득 푸짐히 만들어 놓았던 연근밥이 무척 궁금했었죠. 그래서 욜로리아는 집근처에 살고 있는 일본 사람에게 직접 찾아가 배웠던 그분 이야기로는 일본에서 생일 같이 특별한날 만들어 먹었던 음식이라고 하던데 욜로리아도 주말 저녁 특별하게 먹고 싶어 만들어 보았습니다. 영화 속 음식 지라시스시 레시피 - 재료 - 연근, 당근, 표고버섯, 무순 계란, 새우 (새우살) 미림(술), 식초, 설탕, 소금, 간장, 다시마, 물 1.밥 짓기A. 쌀에 미림 또는 정종을 약간넣고 밥을 짓는다. 쌀3컵 기준으로 진행할께요. B.스시즈 (촛물) 만들기 식초 소주1컵(어.. 더보기
한그릇 요리 <치킨데리야끼 라이스> 데리야끼소스 레시피 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 한그릇 요리 기억속 데리야끼 소스 레시피 꺼내봐요. 욜로리아는 결혼하고 1년정도 canada toronto 에 살았었어요. 그때 파트타임하던 queen st. 조그만 카페 레스토랑에서 Sam 아저씨가 만들어 주던 queen st. 의 인기메뉴 어렵지 않던 데리야끼 소스를 만들어 볼까요? 한그릇 요리 레시피 닭고기 안심, 양파, 간장, 생강( 생강가루 ), 설탕, 물 데리야끼 소스 만들기 1.물2컵, 간장1컵, 설탕1컵, 생강(생강가루), 다진양파를 넣고 2.팔팔 끓이다 불을 줄여준다. (끓어 넘칠수 있으니 주의하세요!) 3.약한불에서 오랫동안 조리듯 끓여준다. 4.한참을 끓인후 불을 끄고 식혀준다. 치킨데리야끼 만들기 1.닭 안심살을 두.. 더보기
초간단 간식 밤도깨비 부산 토스트 모짜렐라 넣고 만들기 안녕하세요 욜로리아입니다. 초간단 간식 밤도깨비 부산 토스트 모짜렐라 듬뿍 넣고 만들기 아이가 밤도깨비 재방송을 보다 부산 토스트 먹어보고 싶다고 애절하게 욜로리아를 쳐다보네요.부산까지 가서 정체들켜 김종현도 못먹은 토스트를 먹고 싶다고 하는데 부산까지 갈수도 없고욜로리아가 만들어봅니다. 밤도깨비 부산 토스트 레시피 식빵, 계란, 버터, 케찹, 설탕모짜렐라치즈, 양파, 당근 ( 대파, 햄 ) 욜로리아 냉장고에 대파와 햄은 없어서 통과 합니다. 초간단 간식 밤도깨비 부산 토스트 만들기 1.야채듬뿍 계란 부치기양파, 당근을 얇게 채썰어 계란과 함께 풀어주세요.두툼하게 계란 부친후 식빵 크기로 잘라놔 주세요. 밤도깨비에 나온 문토스트는 파와 햄도 들어갔어요. 파와 햄도 넣는다면 더 맛있을거 같아요... 더보기
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