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요리

고단백질 저탄수화물 다이어트 레시피 보쌈 만들기 고단백질 저탄수화물 다이어트 레시피 맛있는 보쌈 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요~ 주말 가족과 함께 맛있는 음식 먹고 싶은데 다이어트 중이라면 정말 걱정되죠!!! 가족과 함께 다이어트 걱정 없는 수육과 보쌈무, 양배추쌈 보쌈 만들어요 고단백 저탄수화물 보쌈 레시피 통삼겹살 1근, 무, 양배추 양파 1개, 대파 2대, 통마늘 4알 천일염 1숟가락, 물엿 150ml 고춧가루 2숟가락, 양조간장 2숟가락 다진마늘 1숟가락, 멸치액젓, 맛술 50ml 재료 준비하기 1.채소 썰기 대파 2대 흰뿌리는 크게 잘라주고 초록잎은 송송송 썰어주세요 양파는 반으로 통마늘 다듬어 주세요 2.보쌈무 절이기 무 썰어주세요 천일염 1숟가락과 물엿 150ml 넣고 1시간 절여주세요 물엿은 올리고당으로 대체 되지 않아요.. 더보기
일주일 밥상 차리기 3만원으로 일주일 장보기 반찬, 국, 요리 만들기 일주일 밥상 차리기 3만원으로 일주일 장보기 반찬, 국, 요리 만들기 둘째 셋째 넷째 날 밥상 차리기 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 일주일 장보기 첫째날 맛있는 반찬 5가지 만들었죠! https://164regina.tistory.com/888 일주일 장보기 첫째날 간단 맛있는 반찬 5가지 만들기 일주일 장보기 첫째날 간단하고 맛있는 반찬 5가지 만들기 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 오랜만에 장보러 갔다왔어요 농협 하나로마트 1층 일반매장과 2층 식자재매장에서 소량 품목과 다량 품 164regina.tistory.com 3만원으로 장보기 첫째날은 반찬 5가지로 맛있게 밥상 차리고 냉장고에 남은 식재료로 따뜻한 국, 맛있는 요리 만들어 일주일 맛있게 밥상 차려 볼까요? 둘째날 셋째날 밥상 차리기 첫째날 데.. 더보기
일주일 장보기 첫째날 간단 맛있는 반찬 5가지 만들기 일주일 장보기 첫째날 간단하고 맛있는 반찬 5가지 만들기 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 오랜만에 장보러 갔다왔어요 농협 하나로마트 1층 일반매장과 2층 식자재매장에서 소량 품목과 다량 품목 나누어 구입합니다. 가끔은 싼게 싼게 아니라 적당한 양을 구입하는것도 식비절약에 도움이 됩니다. 장보기 품목은 10가지 대파 제외하고 총 29,000원 들었어요 달걀은 왕란으로 구입해요 왕란>특란>대란 순으로 큰 달걀이니 잘 기억했다가 구입합니다. 장보기 첫째날은 반찬 5가지만 만들기 할게요 일주일반찬 만들기 우선 신선한 재료로 시금치나물, 애호박볶음, 미역줄기볶음 소세지볶음, 얼갈이배추 김치 만들어봐요 애호박볶음 레시피 애호박 1개, 양파 0.5개, 홍고추 1개 다진마늘 조금, 식용유 1숟가락, 새우젓 0.5숟가락,.. 더보기
다이어트 도시락 맛있고 배부른 예쁜 샌드위치 만들기 다이어트 도시락 맛있고 배부른 샌드위치 만들기 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 요즘 확찐자 되서 하루하루 고민이 많아요 심심하니까 자꾸 먹게 되게 쥐구멍에라도 숨고 싶지만 쥐구멍에 들어가질 않네요 맛있지만 배부르고 다이어트 식단까지 되는 맛있는 샌드위치 만들어 볼까요? 참치샌드위치 레시피 통밀식빵, 참치, 양배추, 당근 할라피뇨, 상추, 토마토 치즈, 그릭요거트 무설탕머스타드, 홀그레인머스타드 고소하고 담백한 참치샌드위치 만들기 1.속재료 다지기 양배추, 할라피뇨, 당근 다져주세요 할라피뇨는 2~3조각만 준비해주세요 2.참치 버무리기 참치캔 기름을 꽉 짜주고 무설탕머스타드 2스푼 그릭요거트 또는 플레인 요거트 2~3스푼 넣고 골고루 섞어주세요 3.참치샌드위치 만들기 통밀식빵에 홀그레인머스타드,.. 더보기
집에서 편하게 인터넷 장보기 일주일 반찬 만들기 집에서 편하게 장보기 일주일 반찬 만들기 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 우리나라가 이 어려운 시기를 혼란없이 보낼수 있었던건 배달문화와 새벽배송 덕이라는 얘기가 많아요 맞는 말인것 같아요~ 시장, 마트가서 장을 보는것이 더 저렴하고 싱싱하지만 요즘 인터넷 주문으로도 알뜰하게 장을 볼 수 있어요 가장 좋은점은 무거운 장바구니를 들고 오지 않아도 된다는것 ! 아침에 일어나거나, 퇴근하여 집에오면 문앞에 있다는것! 오늘은? 이번주는? 무엇을 먹어야 할까요? 장보기도 걱정이지만 무엇을 먹을지도 걱정입니다. 저역시 요즘 무엇을 해 먹을지에 대한 고민보다는 아무생각하기 싫을때가 종종 있어요 제 요리책을 펼쳐서 랜덤으로 반찬을 골라봤어요 장보기 목록 부추, 우엉, 오이맛고추, 순두부, 숙주, 돼지고기, 달걀 장봤어요.. 더보기
다이어트는 지금부터 맛있는 곤약 국수 2가지 다이어트는 지금부터 맛있는 곤약국수 2가지 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 추석 명절 지나고 체중 늘어나신분? 손!! 들어 보세요 맛있는 음식 많은 명절 살 안찌는게 이상하죠~~ *^^* 맛있는 명절음식먹고 즐겁게 보냈으니 다이어트는 오늘! 바로 지금 부터! 하는거에요 입맛은 이미 맛있음에 익숙해져서 맛 없으면 먹기 싫어요 탄수화물만 줄여도 급찐 살은 급빠 할 수 있어요 국수처럼 쫄깃쫄깃한 실곤약으로 맛있는 국수 2가지 만들어서 급하게 찐살 확실하게 빼볼까요? 맛있는 곤약국수 2가지 만들기 실곤약 , 닭가슴살, 오이, 파프리카 불고기, 삶은달걀, 상추, 치즈 양조간장, 참기름, 깨, 다진마늘 곤약 데치기 1.식초 0.5~1스푼 넣고 물 끓여주세요 곤약 냄새를 없애기 위한 과정이에요 2.물이 끓.. 더보기
정말 쉬운 일주일 반찬 만들기 5가지 만들기 정말 쉬운 일주일 반찬 만들기 5가지 만들기 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 명절 보내고 아무것도 하기 싫지만 또 일주일 편안한게 밥해먹으려면 밑반찬 몇가지 만들어 넣어두어야 겠죠? 이번주도 만원으로 장보기 했어요 일주일동안 두고 먹을수 있는 반찬 5가지 정말 쉽게 금방 만들수 있어요 장보기 열무 1봉, 연근, 콩나물 500g 1봉, 가지 2개, 어묵 300g 가지장아찌 레시피 가지2개, 작은 양파 1개, 홍고추 1개, 청고추 1개 진간장, 식초, 물, 설탕 간단한고 맛있는 반찬 가지장아찌 만들기 1.재료 썰기 홍고추와 청고추, 양파 썰어주세요 가지 2개는 4등분후 6~8등분 길게 잘라주세요 2.가지 수분 날리기 식용유 넣지 않고 중불에서 가지를 덖어주세요 수분을 날려 쫀득하게 해줘요. 3.반.. 더보기
명절 남은 음식 꼬지전 김밥 만들어 먹는 주말 명절 남은 음식 꼬지전 김밥 만들어 먹는 주말 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 추석 명절 잘 보내셨나요? 명절 힘들게 만든 음식 남았다면 더 맛있게 활용해 봐요 동그랑땡은 선물 받은 스팸과 함께 김치 찌개 만들어 먹었어요 ~ 간단하게 만들수 있는 꼬지전 김밥 만들어 볼까요? 명절 남은 전 데우는 방법 명절 음식은 유난히 기름을 많이 사용해요 특히 전은 기름이 많이 들어가는데 데울때 다시 기름을 사용하면 칼로리가 많이 올라가겠죠~ 냉동 되어 있는 전은 해동하고 냉장 되어 있는 전은 꺼내주세요 기름 없이 데우는 방법중 전자레인지가 있지만 금방 뻑뻑해져 맛이 없어요 에어프라이어를 이용해서 데워도 기름을 더 사용하지 않고 맛있게 데울수 있어요 가스레인지를 이용해 데운다면 아주 약한불에 서서히 데워주세요 식용유 더.. 더보기
명절후 생각나는 맛있는 오징어볶음 오징어무침 오징어 요리 2가지 만들기 명절후 생각나는 새콤하거나 매콤한 오징어 요리 만들기 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 추석 명절 잘 보내셨나요? 가족과 함께 맛있는 음식도 많이 먹고 즐거운 시간 보내고 집으로 돌아오면 허전하죠~ 그렇데고 느끼한 명절음식을 계속 먹기엔 매콤하거나 새콤한 요리가 생각 납니다. 매콤쫄깃하거나 새콤쫄깃한 오징어 요리 2가지 레시피 재료 오징어 볶음 오징어, 양파, 애호박, 당근 다진마늘, 진간장, 설탕 고추장, 고춧가루, 깨 오징어 무침 오징어, 양파, 오이 고추장, 고춧가루 다진마늘, 2배식초, 올리고당, 깨 재료 준비하기 1.오징어 껍질 벗기기 키친타올을 이용하여 오징어 껍질을 벗겨주세요 2.오징어 칼집 넣기 사선으로 칼집을 넣어주세요 더 맛있어 보여요~ 3.오징어 데치기 오징어 볶음 용은 살짝 데쳐주고 오.. 더보기
명절 모둠전 예쁘게 부치는법 푸짐하게 담는 방법 명절 모둠전 예쁘게 부치는법 푸짐하게 담는 방법 집에서 혼자 있어도 명절이니까 전 한접시 예쁘게 담아 먹기 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 추석명절 준비하고 계신가요? 다른해와 다르게 올해는 각자 집에서 비대면 명절 보내는 분들 많으실텐데요 그래도 명절이니까 전 한접시 예쁘고 푸짐하게 담아먹어요 명절 장보기 태풍이 지나간 명절이라 채소값이 더 올랐어요 명절이면 시금치 가격만 무서웠는데 올해는 모든 채소가 비싸요 그래도 이것저것 조금씩 전도 부치고 반찬도 만들어 봐요 6가지 전 부치기 재료 준비하기 동그랑땡, 애호박전, 깻잎전, 꼬지전, 분홍소세지전, 새송이버섯전 1.재료 자르기 애호박, 분홍소세지, 새송이버섯 잘라주세요 애호박은 가운데 구멍을 내고 소금 조금 뿌려주세요 모양내기 홍고추 어슷썰어주세요 2.재.. 더보기
다이어트 레시피 바지락 토마토찜 만들기 홈캠핑 즐기기 다이어트 레시피 바지락 토마토찜 만들기 홈캠핑 즐기기 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 갑자기 쌀쌀해진 날씨에 목이 칼칼해지지 않으세요? 그럴때면 얼큰하고 시원한 음식이 생각나죠~ 다이어트 중이라면 메뉴선택에 많은 고민이 되는데 집에서 다이어트 걱정도 덜어주고 홈캠핑 감성 요리로 맛있게 즐겨봐요 바지락 토마토찜 레시피 바지락, 방울토마토, 통마늘 올리브유, 맛술, 버터 소금,페페론치노 국물이 시원한 바지락 토마토찜 만들기 1.바지락 해감 하기 천일염 2스푼 넣은 물에 바지락을 넣고 뚜껑 또는 검정봉투로 빛을 차단시켜 1시간 정도 기다린후 깨끗이 씻어주세요 2.방울토마토, 통마늘 썰기 방울토마토 8알을 반으로 잘라주고 통마늘은 얇게 썰어주세요 방울토마토는 반으로 잘라야 국물에 새콤달콤함이 스며들어.. 더보기
추억의 도시락 반찬 딱딱하게 굳지 않는 멸치볶음 만드는 방법 추억의 도시락 반찬 딱딱하게 굳지 않는 멸치볶음 만드는 방법 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 요즘 도시락 챙겨서 다니는날이 늘어나고 있어요 그러다 보니 매일매일 반복되는 도시락반찬 고민이 많이 됩니다. 그럴때 마다 생각나는 추억의 도시락 오늘은 추억의 도시락 반찬 4가지 만들어 봤어요 도시락반찬 대표 멸치볶음 레시피 멸치 200ml 2컵, 견과류 두줌 식용유, 진간장 1스푼, 다진마늘 조금 물엿 또는 올리고당 딱딱하게 굳지 않는 멸치볶음 만들기 1.멸치 덖어주기 잔멸치 2컵 체에 걸러 부스러기를 빼고 기름 넣지 않은 프라이팬에 중불에서 덖어주세요 *멸치의 비릿한 냄새와 수분을 날려주는 과정이에요 2.멸치 볶기 식용유 2스푼 넣고 중불에서 볶아주세요 센불에서 볶으면 멸치가 탈수 있어요 3.견과류.. 더보기
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