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요리

참치 오꼬노미야끼 소프의 업소용참치 레시피 참치 오꼬노미야끼 소프의 업소용참치 레시피안녕하세요!욜로리아 에요. 업소용 재료로 뚝딱 요리하는 소프의 참치오꼬노미야끼 만들기 했어요. 랜선라이프에 출연하여업소용 참치로 4가지나 뚝딱 만들었지요.욜로리아는 오꼬노미야끼를 너무 좋아해서 소프의 레시피에서 재료를 좀더 쉬운걸로 바꾸어간단하게 빠르게 만들어 먹었습니다. 간식으로 또는 안주로 좋은 참치오꼬노미야끼 레시피양배추, 참치, 파, 부침가루, 가스오부시, 마요네즈, 소스 (돈까스소스) *부침가루와 돈까스소스는 집에있는 재료로 쉽게 대체 하였습니다. 소프의 참치오꼬노미야끼 만들기 1.양배추 얇게 썰기양배추를 얇고 가늘게 썰어주세요. 2.파 썰기쪽파를 사용해야 하는데 최대한 가느다란 파를 골라 썰어주었어요. 3.반죽하기오꼬노미야끼반죽을 따로 사서 .. 더보기
볼빨간 당신 양희경 집밥 레시피 모음 볼빨간 당신 양희경 집밥 레시피 모음안녕하세요!욜로리아 에요. 어느날 핫하게 떠오른 양희경의 소울푸드계란떡볶이!kbs 화요일밤 11시 10분에 방송하는 볼빨간 당신 이란 프로그램에서 배우 양희경씨가 만든 요리라고 하네요. 요즘 tv볼 시간이 없어서 몰랐었는데pooq를 이용해서 다시보기 해봤어요. 똑같이 생긴 아들 둘과 누구나 쉽게 만들수 있는 집밥 1인 방송을 하고 싶다고하니두 아들이 엄마를 위해서 진행을 해주네요1인 방송명은 '한량티비' 아들성과 엄마성을 따서 너무 재밌게 만들었죠. 유튜브에 진짜 있네요 ' 볼빨간당신 삼덩이네 한량tv '조회수가 4천3백회 구독자가 413명 양희경의 소울푸드 레시피떡, 양파, 달걀소금, 후추, 식용유 1.떡을 노골노골하게 살짝 삶아주세요2.양파 2-3개 썰어.. 더보기
맥도널드에 없어서 만들어본 ' 치즈 콘파이 ' 초간단 레시피 맥도널드에 없어서 만들어본 ' 치즈 콘파이 ' 초간단 레시피안녕하세요! 욜로리아 에요. 요즘 핫하디 핫한 맥도널드 콘파이 드셔보셨나요? 저희동네는 이미 품절이라 구하기가 힘들어요커피한잔과 간식으로 먹기 정말 좋은데어떤분은 있다고 해서 들고 와보니 애플파이였다고그만큼 동네마다 없어서 난리 입니다. 그게 왜 인기냐? 태국 맥도널드에서만 파는 거였데요. 우리나라는 10월 까지만 한시적으로 판매한다는데무엇보다도 전 간식으로 먹기 딱 좋더라구요. 그런데 없어요 ㅜㅜ 없데요 ㅜㅜ그래서 만들어 봤어요. 스프를 넣기도 하고, 루를 만들어 넣기도 하던데전그냥 태국식으로 연유넣고 동생이 원하는 치즈 넣고 치즈 콘파이를 만들어 봤습니다. 치즈 콘파이 초간단 레시피캔 옥수수, 연유, 만두피, 모짜렐라치즈 맥도널드에.. 더보기
이연복 짜장면 중국 현지에서 먹힐까? 이연복 짜장면 중국 현지에서 먹힐까? 안녕하세요!욜로리아 에요. 오랜만에 먹고싶은게 생겨서 주방으로 갔습니다. tvN ' 현지에서 먹힐까? ' 중국편이 시작 되었네요. 이연복 셰프가 만드는 맛있어보이는 자장면 벌떡 일어나 앞치마를 하게 되었죠. 양파를 듬뿍 볶고, 고기와 새우를 듬뿍 오징어까지맛이 없을수 없는 비주얼입니다. 아이를 위해서 집에서 만들어 보니 어렵지 않고 맛있는 중국에서 1시간만에 완판된 왠지 고급진짜.장.면 만들기 해볼까요? '현지에서 먹힐까?' 이연복 짜장면 레시피 돼지고기 또는 소고기, 양파 2개, 애호박 1개, 대파새우, 오징어, 오이 (대신 완두콩), 면춘장, 간장, 생강, 굴소스, 전분, 치킨스톡( MSG로 대체), (올리고당) 이연복 셰프 짜장면 만들기1.재료썰기고기.. 더보기
랜선라이프 소프 김치찌개 데글라세 방법으로 육즙이 끝내줘요 랜선라이프 소프 김치찌개 데글라세 방법으로 육즙이 끝내줘요안녕하세요! 욜로리아 에요. 금요일 랜선라이프에 새로운 크리에이터가 출연했어요. 바로 요리 크리에이터 1세대 소프님이 나왔더라구요방송 나오길 많이 기다렸는데 6년차 프로 답게 방송도 재밌게 하고 업소용 돼지고기로 차슈와 오븐보쌈, 데글라세 방법으로 김치찌개 까지 만들었죠. 특히 맛없는 김치도 맛있게 만든다는 데글라세 방법으로 만드는 김치 찌개 정말 안만들수가 없었어요. 벌떡 일어나서 만들어본~~ 랜선라이프 소프의 김.치.찌.개!! 고기도 야들야들 김치도 끝내주는 레시피입니다. 랜선라이프 소프의 데글라세 김치찌개 레시피김치, 돼지고기, 파,맛술, 소금, 후추쌈장 맛없는 김치도 맛있게 만든다는 데글라세 김치찌개 만들기 1.고기 썰기고기를 적.. 더보기
매콤촉촉 굳지 않는 ' 고추장 멸치볶음 ' 매콤촉촉 굳지 않는 ' 고추장 멸치볶음 '안녕하세요!욜로리아 에요. 멸치볶음 모두 좋아하시죠단짠단짠 또는 단맵단맵어떤맛 좋아하세요? 오늘은 어른 입맛에 맞는 매콤하고 촉촉하게 굳지 않는 단맵단맵 고추장 멸치볶음을 만들었어요. 고소한 맛을 더하고 굳지않는 비법을 넣어서 맛있게 만든 반찬이랍니다. 고추장 멸치 볶음 레시피멸치, 고추, 마요네즈, 아마씨 또는 깨고춧가루, 고추장, 설탕, 간장다진마늘, 물, 올리고당 어른입맛 매콤촉촉 굳지 않는고추장 멸치볶음 만드는 방법1.멸치 잔여물 털기채에 멸치를 올리고 잔여물을 털어주세요. 2.고추 썰기매콤하게 청양고추도 넣을거에요. 3.고추장 양념장 만들기 고춧가루 2스픈, 간장 1스픈, 다진마늘 1스픈설탕 1스픈, 고추장 1스픈, 물 조금잘 섞어주세요. 4... 더보기
고슬고슬하게 볶은 ' 계란볶음밥 카레라이스 ' 고슬고슬 하게 볶은 ' 계란볶음밥 카레라이스 ' 안녕하세요! 욜로리아 에요. 늦은 퇴근에 빠르게 만들수 있는 메뉴볶음밥과 카레 만들어 봤어요. 계란볶음밥은 밥과 계란이 섞이지 않게 고슬고슬하게 볶는게 기술인데그 방법도 알려드릴께요. 고기 대신 크래미를 넣어 또 다른 식감을 맛볼꺼에요. 계란볶음밥 카레라이스 레시피 카레, 크래미, 계란당근, 감자, 양파, 대파밥, 소금 고슬고슬하게 볶은 ' 계란볶음밥 카레라이스 '만드는 방법1.야채 썰기카레라이스 만들 야채를 썰어주세요. 2.크래미 썰기도톰하게 자르거나 찢어주시면 되요. 3. 야채 볶기오일을 넣고 야채를 볶아주세요 4.야채 끓이기물은 많이 넣지 마시고 야채가 잠길 정도만 넣고 끓여주세요. 5.카레 넣고 끓이기 카레가 완성됐어요. 불을 끄고 볶음밥.. 더보기
수미네 반찬 ' 묵은지 고등어 조림 ' 간단하고 맛있게 수미네 반찬 ' 묵은지 고등어 조림 ' 간단하고 맛있게 안녕하세요! 욜로리아 에요. 수미네 반찬 김수미의 맛깔스런 엄마표 반찬들 아주아주 간단하지만 너무너무 맛있는 묵은지 고등어 조림 수미네 반찬 노하우로 만들기 했어요. 설거지도 줄이고 맛깔스럽게 밥 두공기는 거뜬히 먹을수 있는 고등어 조림!! 그런데 묵은지 까지!! 오늘 저녁 반찬으로 어떨까요? 욜로리아는 너무도 맛있게 먹었답니다. 수미네 반찬 ' 묵은지 고등어 조림 ' 레시피고등어, 김장김치, 쌀뜨물양파, 대파, 고추간장, 맛술, 매실액, 생강, 다진마늘 김수미 ' 묵은지 고등어 조림 ' 만들기 1.쌀뜨물에 김장김치 넣기수미네 반찬 김수미는 쌀뜨물을 넣어 만들었어요. 2. 냄비에서 김치 자르고 끓이기김치를 먼저 끓여요. 김치가 푹 익어야 .. 더보기
집에서 만들어 먹는 ' 치킨 너겟 맛초킹 ' 집에서 만들어 먹는 ' 치킨 너겟 맛초킹 '안녕하세요! 욜로리아 에요. 어떤 양념치킨 좋아하세요? 욜로리아는 전지현씨 BHC 맛초킹을 좋아해요. 간장소스에 매콤한 청양고추 그리고 대파 듬뿍!! 그래서 오늘은 집에서 치킨 너겟으로 맛초킹 소스 만들어 먹으려고 해요. 맛쵸킹 좋아하시는 분들 함께 만들어 보면 어떨까요? 더 매콤하게! 더 쌉쌀하게! 더 맛있게! 집에서 만들어 먹는 너겟 맛초킹 레시피 냉동너겟, 양파, 대파, 청고추, 홍고추다진마늘, 간장, 매실액, 올리고당, 전분 치킨 너겟으로 맛초킹 만들기 1.너겟 튀기기치킨으로 만들어도 되지만 냉동실에 있는 너겟으로 만들어 볼께요. 2.양파, 대파, 고추 썰은후 다진마늘과 함께 볶아주세요. 맛초킹 소스의 매력은 매콤한 고추와 대파죠. 3.맛초킹 .. 더보기
식샤를합시다 ' 김치수제비 ' 만드는 방법 식샤를합시다 ' 김치수제비 ' 만드는 방법안녕하세요! 욜로리아 에요. 윤두준이 갑자기 입대를 해버려 조기종영될지 모른다는식샤를합시다3 이주우의 만병통치 힐링푸드 엄마의 ' 김치수제비 '아마도 식샤를합시다3 방송동안 계속이주우 입에서 나왔던거 같아요. 그럴때마다 먹고 싶었는데 정말 힘들때, 아플때 제일 생각나는건 엄마의 음식이죠. 김치수제비 레시피김치, 조개, 대파, 다시마밀가루, 식용유,고추가루, 소금, 후추 식샤를합시다3 이주우의 힐링푸드김치수제비 만드는 방법1.수제비반죽하기밀가루에 식용유 1스픈, 물을 넣고 반죽해주세요.쫄깃한 수제비를 만드려면 반죽이 중요해요.치대고 두드려 만든 반죽을 비닐에 씌워 냉장고에 30분 보관해주세요. 2.육수 끓이기조개와 다시마를 넣고 끓여주세요. 3.대파썰기육.. 더보기
이영자가 그리워한 밥블레스유 콩나물 골뱅이 무침 이영자가 그리워한 밥블레스유 콩나물 골뱅이 무침안녕하세요! 욜로리아 에요. 푸드테라피 ' 밥블레스유 '지난주에는 일산에서 연예인들이 많이 찾아갔다던 골뱅이 집에 찾아갔는데요이영자가 매우 그리워 하던 골뱅이 집이라고 해요. 지금은 일산이 아닌 오목교로 이전을 했다고 하고이영자와 김숙이 골뱅이 무침에 아삭 시원한 콩나물을 얹어서 맛있게 먹네요."아~~ 저거다! " 싶은 생각에 콩나물 골뱅이무침 만들기 했어요. 이영자가 그리워한 콩나물 골뱅이 무침 레시피골뱅이, 콩나물당근, 양파, 오이, 대파 고추장, 고추가루 , 간장, 설탕 다진마늘, 참기름, 올리고당,국물용 멸치 이영자가 그리워한 밥블레스유 콩나물 골뱅이 무침 만들기 1.콩나물 삶기a.국물용 멸치를 넣고 삶다가 물이 끓으면 콩나물만 건져서 냉장.. 더보기
밥 없는 메밀 국수 김밥 레시피 찬성입니다 밥 없는 메밀 국수 김밥 레시피 찬성입니다. 안녕하세요! 욜로리아 에요. 밥을 넣지 않은 김밥 어떨까요? 삶은국수를 넓적하게 펴서 김위에 척! 올려 김밥을 만들면 괜찮을거 같아요. 마트에서 소면을 들었다가소화도 잘되고 살도 덜찌라고 메밀국수로 만들어 봤어요. 밥없는 메밀국수김밥 레시피메밀국수, 단무지, 오이, 당근, 계란, 김밥용김 밥 없는 메밀 국수 김밥 만들기 1.재료 손질하기 오이는 4등분 후 속을 파내고 다시 잘라주세요. 당근은 채썰고, 계란은 소금 넣고 풀어주세요. 2.계란 말이 만들기계란은 큼직하게 말아 부쳐주세요. 3.당근 볶기소금 살짝 기름 살짝 넣고 볶아주세요. 4.메밀국수 삶기메밀국수 면을 삶은후 찬물에 헹궈 물기를 쏙 빼주세요. 5.메밀국수 펼쳐 말리기종이호일이나 랩을 이용.. 더보기

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