본문 바로가기

반응형

우리집반찬

도시락 반찬 만들기 단짠단짠 어묵조림 레시피 도시락 반찬 만들기 단짠잔짠 어묵조림 레시피 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 직장맘의 가장 큰 걱정은 아이의 저녁 반찬 이에요. 늦게 퇴근하는 날이면 아이의 저녁도시락을 챙기는데요 단짠단짠 어묵조림 만들기가 쉽고 맛있는 도시락 반찬이 아닐까요? 도시락 반찬 어묵조림 레시피 어묵, 양파, 파, 깨소금간장, 설탕, 올리고당, 다진마늘 단짠단짠 어묵조림 만들기 1.어묵은 먹기좋게 자른다. 2.채썰은 양파를 마늘과 함께 볶는다. 3.양파가 살짝 익을때 자른 어묵을 넣고 볶는다. 4.짭조름한 맛을 위해 간장 4 : 설탕 1을 넣고 볶아준다. 5.어묵에 윤기와 단맛을 위해 올리고당 2스픈을 넣어주고 골고루 섞은후 불을 끈다.올리고당을 넣고 열을 가하면 윤기가 사라질수 있다. 6.깨를 솔솔 뿌려주면 도시락 .. 더보기
아삭한 연근조림 레시피 우리집 반찬 만들기 아삭한 연근조림 레시피 우리집 반찬 만들기 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 마트에 아삭아삭 햇연근이 어찌나 맛나보이던지 연근 한봉지 사왔어요. 우리집 반찬 쉽고 간단하게 만들수 있는일식 스타일 연근조림 만들거에요. 아삭한 연근조림 레시피 연근, 당근, 간장, 설탕, 올리고당, 깨 연근조림 반찬 만들기 1.연근 껍질을 벗기고 반달썰기한다. 감자깍는 깔로 벗기면 쉬워요. 손이 끈적일수 있으니 꼭 일회용 장갑껴주세요. 2.식초 한티스픈 넣은 물에 연근 담그기 연근의 떫은 맛을 없애주는 과정이에요. 3.간장 1/2, 설탕 1/2, 물 1 를 넣고 연근과 채썰은 당근을 넣고 끓여준다. 일식 스타일 연근조림을 만들거라 당근을 넣었어요. 색깔이 더 예뻐서 식욕을 부를거에요. 4.뚜껑을 덮고 끓여준다. 5.연.. 더보기

반응형