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식샤를합시다 ' 김치수제비 ' 만드는 방법 식샤를합시다 ' 김치수제비 ' 만드는 방법안녕하세요! 욜로리아 에요. 윤두준이 갑자기 입대를 해버려 조기종영될지 모른다는식샤를합시다3 이주우의 만병통치 힐링푸드 엄마의 ' 김치수제비 '아마도 식샤를합시다3 방송동안 계속이주우 입에서 나왔던거 같아요. 그럴때마다 먹고 싶었는데 정말 힘들때, 아플때 제일 생각나는건 엄마의 음식이죠. 김치수제비 레시피< 재료 >김치, 조개, 대파, 다시마밀가루, 식용유,고추가루, 소금, 후추 식샤를합시다3 이주우의 힐링푸드김치수제비 만드는 방법1.수제비반죽하기밀가루에 식용유 1스픈, 물을 넣고 반죽해주세요.쫄깃한 수제비를 만드려면 반죽이 중요해요.치대고 두드려 만든 반죽을 비닐에 씌워 냉장고에 30분 보관해주세요. 2.육수 끓이기조개와 다시마를 넣고 끓여주세요. 3.대파썰기육.. 더보기
이영자가 그리워한 밥블레스유 콩나물 골뱅이 무침 이영자가 그리워한 밥블레스유 콩나물 골뱅이 무침안녕하세요! 욜로리아 에요. 푸드테라피 ' 밥블레스유 '지난주에는 일산에서 연예인들이 많이 찾아갔다던 골뱅이 집에 찾아갔는데요이영자가 매우 그리워 하던 골뱅이 집이라고 해요. 지금은 일산이 아닌 오목교로 이전을 했다고 하고이영자와 김숙이 골뱅이 무침에 아삭 시원한 콩나물을 얹어서 맛있게 먹네요."아~~ 저거다! " 싶은 생각에 콩나물 골뱅이무침 만들기 했어요. 이영자가 그리워한 콩나물 골뱅이 무침 레시피< 재료 >골뱅이, 콩나물당근, 양파, 오이, 대파 고추장, 고추가루 , 간장, 설탕 다진마늘, 참기름, 올리고당,국물용 멸치 이영자가 그리워한 밥블레스유 콩나물 골뱅이 무침 만들기 1.콩나물 삶기a.국물용 멸치를 넣고 삶다가 물이 끓으면 콩나물만 건져서 냉장.. 더보기
밥 없는 메밀 국수 김밥 레시피 찬성입니다 밥 없는 메밀 국수 김밥 레시피 찬성입니다. 안녕하세요! 욜로리아 에요. 밥을 넣지 않은 김밥 어떨까요? 삶은국수를 넓적하게 펴서 김위에 척! 올려 김밥을 만들면 괜찮을거 같아요. 마트에서 소면을 들었다가소화도 잘되고 살도 덜찌라고 메밀국수로 만들어 봤어요. 밥없는 메밀국수김밥 레시피< 재료 >메밀국수, 단무지, 오이, 당근, 계란, 김밥용김 밥 없는 메밀 국수 김밥 만들기 1.재료 손질하기 오이는 4등분 후 속을 파내고 다시 잘라주세요. 당근은 채썰고, 계란은 소금 넣고 풀어주세요. 2.계란 말이 만들기계란은 큼직하게 말아 부쳐주세요. 3.당근 볶기소금 살짝 기름 살짝 넣고 볶아주세요. 4.메밀국수 삶기메밀국수 면을 삶은후 찬물에 헹궈 물기를 쏙 빼주세요. 5.메밀국수 펼쳐 말리기종이호일이나 랩을 이용.. 더보기
목동 SBS 매점 인기가요 샌드위치 아이돌이 먹는 목동 SBS 매점 인기가요 샌드위치 안녕하세요!욜로리아 에요. SBS 인기가요 아이돌 샌드위치가 핫한데요SBS 방송국 근처에서 파는 샌드위치면 사먹으러 가려하니 목동 방송국 안에 있는 편의점? 매점에서 파는거라고 하네요. 일반인은 출입이 불가하데요 ㅜㅜ 웃찾사 개그맨들은 매점 샌.드.위.치를 먹지 않은 날이면NG도 났었다고 하는데요 SBS 인기가요에 출연하는 아이돌이 먹고 있는 샌드위치를 자세히 관찰하여 보았어요.감자샐러드! 양배추샐러드! 딸기잼!그럼 욜로리아가 만들기 해봤습니다. SBS 인기가요 샌드위치 레시피< 재료 >식빵4장, 딸기쨈, 감자, 계란, 맛살양배추, 당근, 마요네즈, 소금 아이돌이 먹는다는 목동 SBS 편의점 인기가요 샌드위치 만들기 1.감자, 계란 삶기 감자는 잘라서 물.. 더보기
무더위 불없이 만드는 여름 반찬 레시피 무더위 불없이 만드는 여름 반찬 레시피안녕하세요!욜로리아 에요. 많이 더우시죠?무더위가 물러날 생각을 안하네요. 가만히 있어도 등에서 땀이 주루루이 무더운날 불없이 만들수 있는여름 반찬 만들기 해볼까요? 무더위 불없이 만드는 여름 반찬 레시피 < 재료 >감자샐러드 : 감자, 오이, 당근, 옥수수, 마요네즈, 설탕, 소금단무지무침 : 단무지, 대파, 다진마늘, 올리고당, 고추가루, 깨오이맛살샐러드 : 맛살, 오이, 양파, 당근, 식초, 설탕, 깨고추된장무침 : 오이맛고추, 된장, 참기름, 다진마늘 , 올리고당, 깨 A. 감자샐러드 1.감자 익히기감자는 작게 잘라 물조금 넣고 랩씌운후 전자렌지로 익혀주세요.감자 2개 기준 7분이에요. 2.오이 절이기잘게 썰은 오이에 소금으로 절여 물기를 꽉 짜주세요. 3.햄.. 더보기
일본식 감자떡 이모모찌 쫀득쫀득 레시피 일본식 감자떡 이모모찌 쫀득쫀득 레시피안녕하세요!욜로리아 에요. 쫀득한 감자전 보다 더 쫀득쫀득한 감자떡이 먹고 싶은 날이네요. 일본식 감자떡 이모모찌 만들기 했어요. 더욱 쫀득쫀득한 식감에 단짠단짠 소스가 베어 더욱 맛있는 이모모찌고소한 맛을 살려 꿀에 찍어먹는 감자떡두가지로 만들기 했어요. 어른, 아이 간식으로 좋아요. 일본식 감자떡 이모모찌 레시피< 재료 >감자 2개, 전분, 소금간장, 설탕, 올리고당, 미림 쫀득함이 2배 일본식 감자떡 이모모찌 만들기1. 감자 썰어 익히기감자를 썰어 물을 조금 넣고 랩을 씌워 전자렌지에 7분 돌려주세요. 2.이모모찌 소스만들기간장 1스픈, 설탕 1스픈, 미림 1스픈, 물 2스픈, 올리고당 1스픈 (계량 기준 어른 밥수저) 3. 감자 으깨기전자렌지로 익힌 감자 물기.. 더보기
단짠단짠 스팸 맛탕 레시피 솔직한 맛 단짠단짠 스팸 맛탕 레시피 솔직한 맛은안녕하세요! 욜로리아 에요. 단짠단짠의 극치라고 알려진 스팸맛탕스팸에 달콤한 맛탕 소스라 상상해보니 괜찮을거 같아 만들기 해봤어요. 재료도 만드는방법도 초간단 레시피라따라 만들기는 어렵지 않아요. 단짠단짠 스팸 맛탕 레시피< 재료 >스팸, 견과류물, 설탕 단짠단짠 스팸 맛탕 만들기 솔직한 맛1.스팸 불순물 제거하기뜨거운 물을 부어 스팸의 불순물 제거해준후물기를 제거해 주세요. 2.스팸 자르기깍뚝썰기로 스팸을 잘라주면 되요 3.스팸 튀기기스팸 맛탕의 핵심은 겉면을 바삭바삭하게 만들어 주는건데요가름을 넉넉히 넣고 위,아래,옆 바삭하게 튀겨주세요. 4.맛탕 시럽 만들기물 : 설탕 = 1 : 1팬에 설탕을 넣고 물을 넣어 열을 가해요그냥 가만히 설탕이 녹을때 까지 기다려주세.. 더보기
골목식당 백종원 족발 장조림 밥 특제소스 레시피 골목식당 백종원 족발 장조림 밥 특제소스 레시피안녕하세요! 욜로리아 에요. 뚝섬 골목식당 족발밥 먹고왔었죠.같이 못간 아이에게 미안해서 족발장조림 만들었어요.백종원이 족발집 남은 족발로 연구하다만들게 된 족발 장조림 밥 족발장조림 만들어 따뜻한 밥위에 올려주면특별한 덮밥 만들기가 되네요. 골목식당 백종원 레시피는 아니지만욜로리아식 족발장조림 족발밥 만들어 볼까요? 족발 장조림 백종원 족발밥 레시피< 재료 >족발, 삶은달걀양파, 대파, 청고추, 홍고추, 다진마늘간장, 올리고당, 피쉬소스 (액젓), 다진마늘 백종원 골목식당 족발 장조림 밥 만들기1.장조림 양념 만들기양파, 대파, 고추는 큼직하게 잘라주고물 500ml, 간장 100ml , 다진마늘 넣어 주세요. 2. 족발 장조림 끓이기족발을 넣고 끓여주세요... 더보기
코 끝을 톡 쏘는 겨자소스 닭가슴살 냉채 코끝을 톡 쏘는 겨자소스 닭가슴살 냉채 안녕하세요! 욜로리아 에요. 불없이 만들수 있는 요리법이 소중한 날들이죠. 비타민 야채듬뿍, 단백질 닭가슴살불없이 시원하고 코끝을 톡! 쏘는 겨자소스 닭가슴살 냉채 만들기 했어요. 코끝이 정신없이 톡 쏘지만 그게 또 겨자소스의 매력이죠. 시원하게 닭가슴살 냉채 한접시 하실래요? 겨자소스 닭가슴살 냉채 레시피< 재료 >닭가슴살, 오이, 당근, 양파, 방울토마토연겨자, 식초, 다진마늘, 설탕, 올리고당, 깨 코끝을 톡! 쏘는 겨자소스 닭가슴살 냉채 만들기1.오이, 당근 채썰기깨끗이 씻은 오이와 당근을 얇게 채썰어 냉장고에 넣어주세요. 2. 양파썰기양파는 얇게 썰어 얼음물에 담궈 주세요. 3.닭가슴살 가늘게 찢기닭가슴살을 가늘게 찢어서 준비해주세요. *익혀진 닭가슴살이라.. 더보기
김치 비빔국수 SNS 박막례 할머니 손맛 황금 레시피 김치 비빔국수 SNS 박막례 할머니 손맛 황금 레시피안녕하세요! 욜로리아 에요. 휴가 갔다 집에 오는길에 SNS 월드 스타 박막례 할머니 영상을 봤는데요할머니 손맛이 듬뿍 김치 비빔국수 보는 순간입맛을 다시지 않을수가 없었어요. 할머니와 엄마의 손맛 비빔국수 황금 레시피는 대충! 대강! 적당히!바로 그것이 손맛이죠!! 박막례 할머니 김치 비빔국수는 꼭 만들기 해보세요. 자세한 레시피는 영상 검색하시면 보실수 있구요 박막례 할머니 손맛 김치 비빔국수 황금 레시피< 재료 >소면 또는 중면, 호박, 당근, 오이, 양파, 계란참기름, 고추가루, 식초, 간장, 설탕, 다진마늘, 소금, 깨 박막례 할머니 손맛 김치 비빔국수 만들기1. 국수와 함께 삶을 당근, 호박 채썰기박막례 할머니의 비법국수와 함께 당근과 호박을.. 더보기
아삭하고 새콤한 핑거푸드 ' 오이초밥 ' 만들기 아삭하고 새콤한 핑거푸드 ' 오이초밥 ' 만들기안녕하세요!욜로리아 에요. 아삭하고 새콤달콤한 오이초밥 만들기 했어요. 한입에 쏙 먹기 좋은 핑거푸드간단한 재료로 간단하게 만들어오며가며 먹기도 좋고식탁에 앉아서 초밥집이다 생각하고 먹기도 좋죠. 간식 또는 도시락으로도 좋은 핑거푸드 ' 오이초밥 ' 레시피< 재료 >밥, 오이, 맛살, 양파식초, 소금, 설탕, 마요네 아삭하고 새콤한 핑거푸드 오이초밥 만들기1. 오이 얇게 깎기깨끗이 씻은 오이 양쪽 끝을 잘라낸후감자깎는 칼로 길게 깎아 주세요. 2.오이수분 빼기키친타올에 감싸두어 주면 오이 수분을 흡수해요. 3.맛살샐러드 만들기맛살 2개를 찢은 후 양파를 얇게 썰고마요네즈 2스픈, 설탕 반스픈 넣고 잘 섞어주세요. 4.초밥 단촛물 만들기식초2스픈, 설탕1스픈,.. 더보기
골목식당 백종원 ' 된장라면 ' 얼큰칼칼 끝내주는 레시피 골목식당 백종원 ' 된장라면 ' 얼큰칼칼 끝내주는 레시피안녕하세요!욜로리아 에요. 골목식당 살리기 프로그램 백종원의 골목식당 뚝섬편 생선구이가게 사장을 놀라게 한 비장의 신메뉴 된장라면!욜로리아도 궁금해서 만들기해 봤어요. 뚝섬 골목식당 사장님에게 비장의 신메뉴를 선보이는 백종원손님들 안주가 떨어질때쯤 간편하게 내놓을수 있는 메뉴라네요. 골목식당 생선집 신메뉴 백종원 ' 된장라면 ' 레시피< 재료 >라면, 된장소스, 물600ml민물새우, 간마늘, 고추, 파, 계란 뚝섬 골목식당 백종원의 된장라면 만들기1.된장양념 만들기식용유 2스픈, 된장 2스픈, 고추가루 1스픈 볶아주기백종원 레시피 계량은 국자였으나 양이 많은 관계로 계량을 스픈으로 바꿔 봤어요. 2. 청양고추, 대파 썰기고추1개, 대파 반뿌리 썰어주.. 더보기