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욜로리아

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 : 무말랭이무침 오이겨자무침 반찬 3가지 만들기 돼지고기 수육 맛있게 삶는법 무말랭이무침 오이겨자무침 반찬 3가지 만들기 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 드디어 김장철이 왔어요 김장 담그지 않더라도 꼭 먹고 싶은 돼지고기 수육 절인 배추가 있다면 더 맛있겠지만 오늘은 간단하게 돼지고기 수육과 함께 먹으면 더 맛있는 무말랭이무침 만드는 김에 오이겨자 무침 까지 만들어 봤어요 돼지고기 냄새 나지 않고 부드럽고 맛있게 삶는법 알려드릴게요 고기 좋아하는 저희 가족 보쌈이 먹고 싶다고 하는데 대 짜리를 주문하면 38,000원 그걸로 충분하면 좋겠지만 1인1닭 하는 남자 2명에게는 너무도 부족한 양입니다 그래서!! 트레이더스에서 호주산 돼지고기 앞다리살 1.5kg 구입했어요 1.6kg 조금 안되는데 15,000원 정도에 구입했습니다 오랜만에 집에 온 아들이.. 더보기
한 번에 국1 반찬2가지 만들기 : 하루가 따뜻한 소고기미역국 간장조기구이 시금치된장나물 한 번에 국1 반찬2가지 만들기 하루가 따뜻한 소고기미역국 간장조기구이 시금치된장나물 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 날씨가 갑자기 추워지고 있어요 따뜻한 국물과 함께 맛있는 식사하세요 하루가 온 종일 따뜻할 거예요 한 번에 반찬 3가지 메뉴 1.소고기미역국 2.유장 조기구이 3.시금치된장나물 그리고 냉장고에 있는 반찬 꺼내서 준비할게요 *욜로리아 티스토리 블로그 본문입니다* *블로그 글, 사진 복사, 불펌 하지 말아주세요* 소고기미역국 레시피 자른미역 1/2컵, 소고기 (국거리) 150g 들기름, 국간장, 다진마늘, 소금 뭉근하게 끓여 국물이 더 끝내주는 소고기 미역국 만들기 1.준비하기 미역 1/2컵 찬물에 불린후 깨끗이 씻어 물기 빼주세요 소고기 150g 찬물에 담그거나 키친타월로.. 더보기
한 번에 3가지 반찬 만들기 : 마파두부 소세지야채볶음 양배추피클 한 번에 3가지 반찬 만들기 마파두부 소세지야채볶음 양배추피클 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 매일 집밥 메뉴 고민 되시죠? 반찬 한 가지만 만들자니 섭섭하고 두가지 만들기는 아쉽고 그래서 한 번에 3가지 반찬 만들기 했어요 오늘의 반찬은 마파두부, 소세지야채볶음, 양배추피클 이예요 맛있고 빠르게 만들어볼게요 양배추, 비엔나소세지, 두부1모, 다진고기 150g (돼지고기 또는 소고기) 완두콩, 양파, 당근, 피망 오늘 밥은 율무를 섞어 만들게요 오돌오돌 쫄깃 씹히는 식감이 맛있어요 쌀 : 율무 = 2 :1 로 섞어 깨끗이 씻어 밥 지어주세요 양배추피클 레시피 양배추 1/2통, 물 400ml, 식초 400ml 설탕 3T, 소금 2T 아삭아삭 새콤새콤 양배추피클 만들기 1.양.. 더보기
잔치국수 애호박새우부침개 간단 레시피 : 비온뒤 먹으면 더 맛있어요 잔치국수 애호박새우부침개 간단 레시피 비 온 뒤 먹으면 더 맛있어요 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 비가 정말 많이 내렸어요 가을을 알리는 비였는지 오늘은 정말 싸늘하네요 저는 비오는날 만들어 먹었지만 비 그치고 쌀쌀해진 날씨에 또 생각나는 메뉴입니다 쉽고 간단하게 맛있게 잔치국수와 함께 애호박 부침개 어떠신가요? 잔치국수 애호박새우부침개 레시피 잔치국수 : 멸치 또는 해물 육수팩, 대파, 양파 소면, 달걀2개, 애호박 1/2개, 당근 1/2개, 김 국간장, 소금, 멸치액젓 애호박 새우 부침개 : 애호박 1/2개, 건새우 1컵, 양파 1/2개, 당근 조금 부침가루, 물 뜨끈뜨끈 정말 쉽고 맛있는 잔치국수 만들기 1.육수 만들기 물 1.5L, 해물육수팩, 대파 1/2대, 양파 1/2개 넣.. 더보기
초간단 버섯덮밥 만들기 : 찬밥이 순식간에 사라지는 레시피 초간단 버섯덮밥 만들기 찬밥이 순식간에 사라지는 레시피 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다. 전기 밥솥에 보온시간 괜찮으신가요? 저희 집은 요즘 집에서 밥 먹는 일이 드물어 지다 보니 자꾸 밥솥의 보온시간이 길어 지고 있습니다 냉동실에 밥을 얼려 두기도 하는데 이미 밥 보관 용기도 모두 사용중이고 보온 시간은 며칠이 지났는지를 알려줍니다 오늘은 냉장고에 있는 버섯을 사용하여 간단하고 맛있는 우리집 찬밥 해결사 초간단 버섯덮밥을 만들어 볼게요 버섯덮밥 레시피 표고버섯, 팽이버섯 (양송이, 새송이, 목이버섯 등 다양한 버섯을 사용하면 됩니다) 죽순, 양파1/2개, 대파1/2대, 달걀2개 감자전분, 소금, 식용유 진간장, 맛술 굴소스, 치킨스톡 또는 조미료 너무 맛있어서 뚝딱 사라지는 버섯덮밥 .. 더보기
돈까스 도시락 덮밥 가츠동 만들기 : 만능 소스를 만들면 더 편해요 돈까스 도시락 덮밥 가츠동 만들기 만능 소스를 만들면 더 편해요 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 여러분 돈까스 좋아하세요? 그럼 덮밥 규동 돈카츠동도 좋아하세요? 제가 좋아하는 음식중 하나인데요 따뜻하고 간단하고 맛있는 메뉴라 좋아합니다 돈까스 에어프라이어에 굽고 도시락 통에 밥 담고 미리 만들어 놓은 마카로니샐러드와 단무지무침 국화꽃 무절임 도시락 반찬까지!! 돈까스 담아주고 소스 뿌려주면 오늘의 도시락 완성!! 돈까스에는 돈까스 소스가 맛있지만 자주 먹지 않는 소스다 보니 한번 구입하면 얼마 먹지 못하고 버려야 하는 경우가 생겨서 잘 구입하지 않지만 만능 소스 만들어 두면 돈까스 도시락도 덮밥도 간단하고 맛있게 만들수 있어요 이 만큼만 만들어도 여러번 먹을수 있는 소스 만드는법 알려드릴게요 돈까.. 더보기
밥상이 예뻐지는 반찬 만들기 : 국화꽃무절임 오이초절임 마카로니샐러드 밥상이 예뻐지는 반찬만들기 국화꽃무절임 오이초절임 마카로니샐러드 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 날씨가 쌀쌀 해졌어요 환절기 감기 걸리지 않도록 습도와 체온유지 신경 써야 하는계절이네요 밥도 잘 먹어야 감기 걸리지 않아요~*^^* 바라만 봐도 기분 좋아지는 예쁜반찬 만들었어요 지난번 만들어둔 단무지 무침과 굳지않는 멸치볶음 간단한 반찬 2가지 : 단무지무침 매콤달콤바삭 멸치볶음 만들기 간단한 반찬 2가지 단무지무침 매콤달콤바삭 멸치볶음 만들기 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 간단하고 맛있어서 자주 만들어 먹고 있는 볶음우동 여러분도 만들어 드셔보셨나요? 볶음 164regina.tistory.com 과 함께 만들어두면 일주일 든든해지는 반찬 3가지 마카로니샐러드, 국화꽃무절임, 오이초절임 만들어.. 더보기
설렁탕집 깍두기 만들기와 새우볶음밥 예쁘게 담는법 설렁탕집 깍두기 만들기 파인애플 새우볶음밥 예쁘게 담는법 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 추석 명절 잘 보내셨나요? 이제 연휴도 끝나고 다시 일상으로 돌아갈 준비 해야죠 공부하고 일하고 살림하는것도 바쁘고 힘든데 매일 하는 고민 오늘 뭐 먹을까? 고민 그만!! 퇴근전에 오늘 집밥 메뉴 알려드릴게요 오늘은 계란색깔이 예쁘고 새우를 예쁘게 담은 파인애플 새우볶음밥과 30분만에 맛있는 깍두기 설렁탕집 깍두기 만들었어요 퇴근전에 보시고 없는재료 구입해서 들어가세요 설렁탕집 깍두기 레시피 작은무 1개, 대파, 사이다 고추가루, 다진마늘, 새우젓, 멸치액젓 소금, 설탕, 매실청 이것 넣어 30분만에 맛있는 설렁탕집 맛 깍두기 만들기 1.무, 대파 자르기 무 1.5~2cm 크기로 깍둑썰기 해주세요 .. 더보기
반찬 3가지 한 번에 뚝딱! 만들기 : 두부강정 우엉고추장무침 참치샐러드 반찬 3가지 한 번에 뚝딱! 만들기 두부강정 우엉고추장무침 참치샐러드 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 한 번에 반찬 3가지 뚝딱! 만들어 오늘도 맛있게 식사하세요 마트에서 구입해온 우엉과 두부, 스위트콘, 참치, 양파, 당근 냉장고에 있던 재료로 우엉고추장무침, 두부강정, 참치샐러드 만들었어요 우엉고추장무침과 참치샐러드는 김밥에 넣어 말아도 맛있고 참치샐러드는 샌드위치 속으로 넣어도 정말 맛있어요 두부강정은 기름에 튀겨야 해서 무서워 하는 분들도 계신데요 오늘은 기름이 튀지 않고 맛있게 튀길수 있는 방법도 함께 알려드릴게요 한 번에 3가지 반찬 재료 준비하기 1.참치 캔 기름 짜기, 스위트콘 물기 빼기 2.우엉 손질 찬물에 식초 1숟가락 넣어 준비해주세요 우엉은 껍질 제거후 채썰어주고 식초물에 담가.. 더보기
멸치고추물 열무장아찌 열무된장무침 반찬 3가지 뚝딱! 만들기 멸치고추물 열무장아찌 열무된장무침 반찬 3가지 한 번에 뚝딱! 만들기 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 더운 요즘 외식, 배달음식도 지칠때 간단하게 뚝딱 만들수 있는 3가지 반찬으로 시원하고 매콤하고 아삭하게 드셔보세요 계란후라이만 추가하면 고기 반찬 없어도 속시원하게 맛있게 먹을수 있는 반찬 3가지 멸치고추물, 열무장아찌, 열무된장무침 만들어요 열무 1kg, 멸치 1컵, 청양고추 15개, 홍고추 3개, 열무 1kg, 마늘 열무장아찌 열무된장무침 레시피 열무 1kg, 홍고추 1개, 양조간장, 식초, 설탕 된장, 매실액, 다진마늘, 참기름, 올리고당, 깨 한 번에 두 개가 뚝딱! 열무장아찌 열무된장무침 만들기 1.열무썰기 열무는 깨끗이 씻어 물기 빼주세요 뿌리는 칼로 껍질을 긁어내고 뿌리와.. 더보기
맛있는 반찬 문어조림 만들기 : 저는 이 반찬 때문에 반찬가게를 갔었습니다 맛있는 반찬 문어조림 만들기 저는 이 반찬 때문에 반찬가게를 갔었습니다 안녕하세요! 욜로리아 입니다 여러가지 반찬보다도 이 한가지 반찬만 있다면 충분합니다 정말 맛있어서 밥이 부족합니다 가끔 반찬가게에 구입하러 가던 반찬 문어조림!! 가끔 가던 반찬가게요 얼마전 가보니 아쉽게도 멀리 이전했더라고요 반찬가게에서 사먹던 그 맛! 요리하는 욜로리아는 만들었습니다 문어조림 레시피 오징어통족 300g, 마늘 2알, 청양고추 1개, 홍고추 0.5개 물 150ml, 진간장 3, 물엿 1, 설탕 1숟가락 식용유 0.5, 참기름 1, 깨 1숟가락 이런 저런 반찬 잘 만드는 욜로리아가 반찬가게에서 구입해 먹었던 이유는 말린 문어다리를 물에 불려 조리기가 사실 불편했어요 어떤 날은 잘 불려지지 않아서 딱딱 할때.. 더보기
짜파게티 처럼 쉬운 요리 유니짜장 만들기 짜파게티 처럼 쉬운 요리 유니짜장 만들기 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 일주일 장보기 반찬만들기에 이어 별미 유니짜장면 만들었어요 일주일장보기 : 맛있는 반찬을 만들기. 콘샐러드 애호박나물 새송이장조림 일주일장보기 : 맛있는 반찬을 만들기 콘샐러드 애호박나물 새송이장조림 안녕하세요! 욜로리아 입니다 일주일장보기 냉장고에 필요한 재료들을 미리 장봐오면 일주일이 편합니다 이번주는 노 164regina.tistory.com 세월이 지나도 변함없는 중국집 인기메뉴 짜장면 여러분은 어떤 짜장면을 좋아하시나요? 삼선짜장 간짜장 그냥짜장 쟁반짜장 등등등 짜장면 종류도 정말 많은데요 특히 아이들이 좋아하는 유니짜장을 만들었어요 '유니짜장'은 갈은돼지고기로 만든 짜장입니다 짜파게티 처럼 쉬운데 더!! 맛있는 짜장.. 더보기

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