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cooking

예쁜 도시락 반찬 만들기 스팸 계란 하트구이 레시피 예쁜 도시락 반찬 만들기 스팸 계란 하트구이 레시피 안녕하세요! 욜로리아 에요. 드디어 긴긴 방학이 끝났습니다. 학교에서 열심히 놀고 저녁에 학원가는 아이를 위해 사랑의 도시락 만들기 했어요. 좋아하는 스팸에 하트넣어 엄마의 마음을 전해봅니다. '엄마는 도시락을 만들테니 너는 공부열심히 하거라!' 하는 마음!! 알까요? 예쁜 도시락 반찬 만들기 스팸 계란 하트 구이 레시피 < 재료 > 스팸, 계란, 하트쿠키틀 예쁜 도시락 반찬 스팸 계란 하트구이 만들기 1.계란물 준비하기 계란을 잘 저어 채에 한번 걸러 알끈을 제거하고 부드럽게 만들어 주세요. 2.스팸 기름기 제거하기 햄 주변에 있는 기름덩어리를 뜨거운물 부어 제거한후 페이퍼타올로 물기 제거해주세요. 3.적당한 두께로 자르기 자르기전 쿠키틀과 사이즈를 .. 더보기
폭신한 브런치 수플레 케이크 만들기 폭신한 브런치 수플레 케이크 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 행복한 주말 따끈따끈 폭신한 브런치 어떠세요? 브런치 카페 인기메뉴 구름처럼 부드러운 수플레 케이크 만들기 했어요. 한번만들면 자꾸 만들게되는 달콤하고 부드러운 폭신한 브런치 수플레 케이크 레시피 < 재료 > 설탕 20g, 핫케이크가루 20g, 우유 20ml 계란2, 버터 데코재료 :슈가파우더, 시럽 (꿀), 과일, 견과류 뚜껑있는 후라이팬, 거품기 * 설탕, 핫케이크가루, 우유의 편한 계량은 어른 밥수저로 2스픈씩 넣으면 되요. 한번 만들면 계속 만들고 싶은 폭신한 브런치 수플레 케이크 만들기 1.계란 흰자, 노른자 나누기 2.노른자, 핫케이크 가루, 우유 반죽하기 거품기로 골고루 섞어주세요. 3.수플레 케이크 핵심 머랭 만들기 거품기 필.. 더보기
크림 스파게티 대신 까르보나라 라면 만들기 스파게티 대신 까르보나라 라면 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 크림 스파게티 생각나는날 까르보나라 라면 만들기 했어요. 라면을 미리 삶아 살도 덜 찔거 같은 고소한 라면 스파게티 만들어 볼까요? 까르보나라 라면 레시피 < 재료 > 라면 , 베이컨, 우유2컵, 치즈 양파, 당근, 버터, 다진마늘, 소금 스파게티 대신 까르보나라 라면 만들기 1.당근, 양파 채썰기 가늘게 채썰어 주세요. 2.베이컨 자르기 3.라면 삶아 물기 빼기 한번 삶아 물기 뺐기 때문에 라면 기름이 빠져 칼로리가 많이 낮아져요. 그렇게 믿어요. 4.버터와 다진마늘을 볶다가 당근 양파를 소금살짝 뿌려 먼저 볶고 베이컨 볶아지면 우유를 붇고 끓여주세요. 5.우유가 끓으면 치즈를 넣어 녹인후 삶아놓은 라면을 넣어주세요. 라면이 소스를 흡수.. 더보기
추억의 맥주 안주 맥시칸 샐러드 만들기 추억의 맥주 안주 맥시칸 샐러드 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 추억의 호프집 기억나는 맥주 안주는 쏘야와 맥시칸사라다 에요. 쏘세지 야채볶음과 맥시칸 샐러드 며칠전부터 그렇게 생각나더니 오늘 몸이 이상해요. 감기가 오는지 그럴땐 먹고싶은거 안먹으면 꼭 병이 오더라구요. 양배추 듬뿍 햄, 맛살, 사과 넣어 마요네즈 촥촥 만들어 볼까요? 추억의 맥주 안주 맥시칸 샐러드 만들기 < 재료 > 양배추, 햄, 맛살, 당근, 사과, 계란 마요네즈, 허니머스터드, 설탕, 후추 1.양배추 가늘게 채썰기 최대한가늘게 썰어주세요. ' ㅡ '자 채 칼을 이용해도 되요. 2.채썬 양배추 소금에 절이기 소금 1스픈을 골고루 뿌러 절여주여요. 중간중간 손으로 뒤집어 주세요. 3.당근, 사과, 햄 채썰기 맛살 찢어주기 가늘게 .. 더보기
닭가슴살 닭갈비 만들기 백종원 소스 레시피 닭가슴살 닭갈비 만들기 백종원 황금비율 소스 레시피 안녕하세요! 욜로리아 에요. 백종원 황금비율 닭갈비 소스 레시피로 닭갈비 만들기 했어요. 다이어트 식단 닭가슴살인데 백종원 황금비율 닭갈비 소스로 간단하게 후딱 닭갈비 만들었어요. 백종원 닭갈비 황금비율 레시피 설탕 1 ,맛술 1, 간장 1 다진마늘 1, 고춧가루 1, 고추장 1, 후추, 참기름 약간 이에요. 1 : 1 : 1 : 1 : 1 : 1 비율을 기억해 주세요. 닭고기 양에 따라 밥수저, 종이컵 등 계량 기준을 정하고 1 : 1 비율로 준비하면 끝! 다이어트 한다고 넣어둔 닭가슴살이니 살 안찔거에요. (희망사항 ~~) 닭가슴살로 만든 닭갈비 만들기 < 재료 > 닭가슴살, 양배추, 양파, 오이고추 닭갈비 사리 - 떡, 고구마 백종원 황금비율 닭갈.. 더보기
자꾸 먹고 싶은 노오븐 브런치 애플파이 만들기 노오븐 브런치 애플파이 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 오븐없이 만드는 브런치 메뉴 애플파이 만들기 했어요. 사과가 많아져서 만든 애플파이 오븐없이 만들어 오븐없어도 걱정없고 자꾸 먹고 싶은 맛있는 맛이라 커피와 함께 브런치 메뉴로 아주 좋아요. 물론 우유와 함께 아이들 간식으로도 좋겠죠! 오븐없이 만드는 브런치 노오븐 애플파이 레시피 < 재료 > 만두피, 사과, 계란, 설탕, 계피가루 노오븐 브런치 애플파이 만들기 1.잘게 썰은 사과에 설탕 계피 넣고 볶기 설탕과 계피 양은 개인입맛에 맛게 조절해주세요. 욜로리아는 설탕 1큰술 계피 톡톡 뿌려줬어요. 2.사과 조리기 볶다보면 사과의 수분이 나와요. 보글보글 끈적끈적 조려주세요. 3.만두피 자르기 애플파이 윗부분을 꾸며줄거에요. 사과 조림이 한김 식는.. 더보기
실패 하지 않는 눈꽃 만두 만들기 실패 하지 않는 눈꽃 만두 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 눈꽃 만두 라고 아시나요? 얼음이 살포시 언것같은 모양의 눈꽃 만두 만들기 쉬울거라 생각 했는데 1차 실패후 2차 성공한 실패 하지 않는 눈꽃 만두 만들기 < 재료 > 만두, 물80ml, 전분 어른밥수저 1스픈, 식용유 욜로리아의 눈꽃 만두 만들기 실패 이유 물 80ml에 전분을 1티스픈 넣고 식용유 두른 팬에 만두를 올리고 전분물을 부어 주고 뚜껑을 덮은후 만두가 익으면 수분 날려 주는 만들기 방법으로 만드니 눈꽃 만두 만들기 실패! 녹말 가루 1티스픈이 실패의 원인인듯 싶어요. 수분과 함께 사라져 버린 눈꽃 다시 만두를 꺼내어 실패하지 않는 눈꽃 만두 만들기 1.물 80ml 에 녹말가루 어른밥수저 1스픈 풀어주기 2.전자렌지에 냉동만두 돌.. 더보기
명절 선물세트 스팸 넣은 얼큰 찌개 만들기 명절 선물세트 스팸 넣은 얼큰 찌개 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 명절 맛있는거 많이 드셨나요? 명절 뒤 꼭 생각나는 얼큰한 국물 명절 선물세트로 들어온 으깬 스팸 넣어 백종원 짜글이 얼큰 찌개 만들기 했어요. 스팸 넣은 얼큰 찌개 만들기 < 재료 > 스팸, 감자, 양파, 대파, 두부 고추장, 간장, 고춧가루, 다진마늘, 설탕 1.양파, 감자, 두부 썰기 감자는 얇게 반달썰기, 양파와 두부도 썰어 냄비에 담아주세요. 양파를 맨아래 넣어주면 냄비바닥에 붙지않아요. 2.위생팩에 스팸 넣고 신나게 으깨주세요. 백종원 감자 짜글이의 핵심 스팸 으깨주기!! 정말 신나죠!! 3.양념장 만들기 간장 2스픈, 다진마늘 1스픈, 설탕 1스픈 고춧가루 2스픈, 고추장 1스픈, 물 3컵 *백종원 감자짜글이 레시피는 간.. 더보기
복불복 세뱃돈 포춘쿠키 만들기 복불복 세뱃돈 포춘쿠키 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 드디어 설날이 코앞에 왔어요. 조카들에게 줄 세뱃돈 준비하셨나요? 작년에는 봉투뽑기로 세뱃돈을 다르게 주었는데 2018년은 더 재밌게 포춘쿠키 만들기 하여 복불복 세뱃돈을 주려합니다. 벌써 조카들의 떨려하는 모습과 희비가 교차하는 표정이 기대되네요. 재밌는 세뱃돈도 받고 쿠키도 먹고 어른들 주머니도 살려주는 복불복 세뱃돈 포춘쿠키 만들기 재료 1.만두피 준비 해주세요. 2.세뱃돈 쪽지를 준비하구요. (5.5cm * 1cm 로 만들었어요) 3.물과 식용유, 솔 준비해주세요. 2018 복불복 세뱃돈 포춘쿠키 만들기 1.쪽지를 올리고 만두피 둘레에 손가락으로 물을 발라주세요. 2.만두피를 반으로 살포시 만나게하여 손가락으로 꼭꼭 눌러주세요. 3.접은 .. 더보기
주말의 별미 돼지고기 콩나물밥 만들기 주말의 별미 돼지고기 콩나물밥 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 몇주전 부터 아삭아삭한 콩나물밥이 너무 먹고 싶었는데 주말에 돼지고기 넣고 콩나물밥 만들기 했어요. 전기밥솥에 만들면 콩나물이 물러지니 냄비에 콩나물 듬뿍 넣고 주말의 별미 만들어 봅니다. 주말의 별미 돼지고기 콩나물밥 레시피 < 재료 > 콩나물, 갈아논 돼지고기, 쌀, 계란 양념장 : 진간장, 참기름, 고춧가루, 다진마늘 후추, 파, 고추, 깨 아삭아삭 한그릇 더 먹고싶은 주말의 별미 돼지고기 콩나물밥 만들기 1.콩나물 깨끗이 씻어놓기 채반에 담아 물기 빼주세요. 2.돼지고기 양념하기 맛술1, 진간장2, 후추, 다진마늘 조금 넣고 조물조물 양념해주세요. 3.쌀 씻기 쌀을 씻고 물의 양은 손등쪽 손가락 끝 정도로 맞춰주세요. *콩나물에서 .. 더보기
윤식당 보다 예쁜 우주선 김치볶음밥 만들기 윤식당 보다 예쁜 우주선 김치볶음밥 레시피 안녕하세요! 욜로리아 에요. 혼밥 메뉴로 무얼 먹을까하다 예쁜 볶음밥 만들기 했어요. 우주선 김치볶음밥 ! 금요일 저녁 윤식당에서 또 신메뉴를 김치볶음밥 만든데요. 욜로리아는 더 예쁜 김치볶음밥 만들어 먹었어요. 윤식당 보다 예쁜 볶음밥 만들기 우주선 김치볶음밥 레시피 < 재료 > 김치, 양파, 호박, 햄, 밥, 계란, 우유, 치즈, 버터 우주선 만들 후라이팬 윤식당 보다 예쁜 우주선 김치볶음밥 만들기 1.양파, 호박, 햄, 김치 작게 썰어주기 도마하나로 만들기위해 색깔이 없는 재료부터 썰어주고 김치는 제일 나중에 썰어주세요. 2.계란 우유 풀어주기 부드러운 계란을 위해 우유와 함께 풀어주고 소금간도 해주세요. 3.버터에 양파, 호박, 김치, 햄 볶기 파기름 대.. 더보기
추억의 간식 라면땅 만들기 초간단 레시피 추억의 간식 라면땅 만들기 초간단 레시피 안녕하세요! 욜로리아 에요. 입이 심심해지는 시간 추억의 간식 만들기 했어요. 바로바로 ' 라면땅 ' 이에요. 만들기도 어찌나 초간단인지 깜짝 놀랄껄요! 라면땅 만들기 초간단 레시피 < 재료 > 라면, 식용유, 올리고당, 설탕 추억의 간식 라면땅 만들기 1.라면 위생봉투에 넣고 자르기 손으로 잘라주면되요. 라면 부스러기가 많이 떨어질수 있으니 위생봉투에 넣고 두겹의 라면을 나눠주고 조각내주세요. 2.후라이팬에 식용유 넣고 가열하기 버터가 있다면 버터를 넣어도 되요. 욜로리아는 초간단으로 식용유 넣었어요. 3.라면 구워주기 앞뒤로 노릇노릇 구워주세요. 4.올리고당 골고루 섞은후 불 끄기 라면에 올리고당을 골고루 섞은후 불을 꺼주세요. 인덕션은 열이 계속 남아있으니 .. 더보기