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요리하는욜로리아

직장인 도시락 반찬 만들기 : 비오는 날 애호박전 소세지전 직장인 도시락 반찬 만들기 비오는 날 애호박전 소세지전 안녕하세요! 직장인 욜로리아 입니다 요즘 직장인 도시락 챙기는분이 많으시죠? 저 또한 아침 식사 하면서 간단하게 도시락 챙겨 출근합니다 저녁 메뉴 고민 될 때 오이미역냉국 제육볶음 양배추찜 만들기 저녁 메뉴 고민 될 때 오이미역냉국 제육볶음 양배추찜 만들기 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 무더운 요즘! 잘 지내고 계시죠? 더위 물리치기도 바쁜데 매일 뭐 먹을지 고민하는것도 주 164regina.tistory.com 전날 먹고 남은 반찬들을 간단하게 담아도 맛있는 직장인 도시락 완성! 첫째날은 간단하게 만들어 먹은 제육볶음 양배추쌈 담아 준비했어요 이렇게 반찬 많은 날은 락앤락 3단 도시락통이 편해요 제가 사용하는 색상은 이미 단종된지 오래고 요.. 더보기
들기름미역국 일주일 반찬4가지 만들기 : 도시락 걱정 없는 장보기 일주일 밑반찬, 들기름 미역국 5가지 만들기 도시락 걱정 없는 밑반찬 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 4월의 마지막주 벌써 다음주가 5월이더라고요 이번주도 밑반찬 만들어 두고 편하고 든든한 일주일 보내요 일주일 반찬 & 도시락 반찬 장보기 진미채(150g), 볶음용멸치 (100g), 시금치 1단 큰 두부 (2모 용량), 자른미역, 무말랭이 계란, 참치캔, 비엔나소세지, 수육용 삼겹살 또는 앞다리살 오늘은 밑반찬 4가지와 들기름 미역국 레시피만 올릴게요 일주일반찬 4가지, 들기름미역국 만들기 진미채와 볶음용 멸치는 올해초에 대용량으로 구입해 소분해 보관중이라 따로 구입하지 않았어요 두부와 시금치 구입해왔습니다 들기름미역국 레시피 미역, 들기름, 국간장, 다진마늘 소금, 연두 고소한 맛이 .. 더보기
일주일반찬 4가지 만들기 : 깻잎김치 청포묵무침 반찬 맛있어서 외식 생각 안나요 일주일반찬 4가지 만들기 반찬 맛있어서 외식 생각 안나요 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 봄이 찾아오고 입맛이 돌아오는 계절이네요 이번주는 일주일 밑반찬 4가지와 메인메뉴 1가지 그리고 도시락까지 준비했어요 냉장고 속 기본 반찬 김치와 달걀, 햄까지 곁들이면 일주일 집밥 걱정 없습니다 일주일 반찬 만들기 깻잎 100장, 청포묵, 오이 3개, 파프리카, 김자반 돼지고기 앞다리살 제육용 600g, 닭가슴살100g, 김자반 계란, 대파, 양파, 당근, 청양고추 1.깻잎김치 레시피 깻잎찜 보다는 손이 많이 가지만 아삭아삭 깻잎향이 좋아 자꾸 밥 리필하게 되는 반찬 깻잎김치 만들어 두면 일주일은 물론 한달정도 반찬 걱정 없어요 깻잎100장, 당근0.5개, 대파0.3대, 청양고추 2.. 더보기
고등어무조림 & 반찬3가지 더 만들기 고등어무조림 & 반찬3가지 더 만들기 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 여러분 벌써 2022년 마지막 주 네요 정말 빨리 지나가버린 2022년이예요 나이는 숫자에 불과 하다지만 그래도 신경이 쓰이네요 저의 2023년의 계획은 더 건강하게! 더 즐겁게! 살자!입니다 잘 먹고, 잘 웃고, 건강한것이 제일이더라고요 돈도 중요하지만 건강해야 모든것이 즐거워요 마지막 주도 잘 먹고 잘 살도록 해요 장보기 내용은 마켓컬리에서 4만원으로 장봐서 일주일간 푸짐하고 맛있게 먹었어요 일주일장보기 식단 계획 방법 : 마켓컬리 4만원으로 장보기 마켓컬리 4만원으로 장보기 일주일장보기 식단 계획 방법 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 서울 경기 지역은 지난주 눈이 많이 오더니 어젯밤에 또 눈이 많이 왔어요 한파도 함께 .. 더보기
일주일장보기 식단 계획 방법 : 마켓컬리 4만원으로 장보기 마켓컬리 4만원으로 장보기 일주일장보기 식단 계획 방법 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 서울 경기 지역은 지난주 눈이 많이 오더니 어젯밤에 또 눈이 많이 왔어요 한파도 함께 온다고 하니 빙판길 조심하세요 요즘 겨울 아니랄까봐 저녁에 집에 오는길은 너무나도 추워요 차도 야외 주차장에 있던터라 예열되기 까지 손이 너무 시렵습니다 밤도 길어서 캄캄한데 춥기 까지 집에가서 뜨끈한 어묵국 먹으면 좋겠다는 생각이 들더라고요 마트에 들르자니 이미 마감했고 아직 마켓컬리와 로켓프레쉬는 마감전이니 내일을 기약하며 두군데 가격 비교를 하면서 장을 봅니다 쿠팡 로켓프레쉬 vs 마켓컬리 어디서 장보세요? 저는 주로 쿠팡 로켓프레쉬를 자주 이용하는데 이유는 가격도 저렴하고 마감시간도 12시 까지고 무엇보다도 배송비가 15.. 더보기
크리스마스 생각나는 반찬 5가지 만들기 : 찹스테이크 레시피 크리스마스 생각나는 반찬 5가지 만들기 찹스테이크 레시피 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 우리집 반찬만들기 오늘 서울 경기지역에는 눈이 정말 많이 내렸어요 펑펑 내리는 눈이 곧 찾아오는 크리스마스를 생각 나게 합니다 유튜브에서 크리스마스가요를 검색해서 에어팟끼고 들으면서 반찬만드니까 저절로 신이 납니다 컨디션이 좋은날에는 양념을 덜 써도 음식이 맛있어지는 신기한 일이 일어납니다 눈이 너무 많이 와서 밖에 나가기가 무섭더라구요 다행히 지난 홈파티 음식 만들고 남은 재료들이 냉장고에 남아 있어서 오늘 반찬은 걱정 없이 만들수 있었어요 감자, 새송이버섯, 빨강노랑 파프리카, 피망, 연근 양배추, 애호박, 오이,양파, 당근, 고추 스테이크용고기, 참치캔 까지 5~6가지 반찬은 걱정없이 만들수.. 더보기
무장아찌무침 만들기 : 긴 겨울 편안한 무장아찌 만드는법 무장아찌무침 만들기 긴 겨울 편안한 무장아찌 만드는법 안녕하세요! 요리하는욜로리아입니다 추운 겨울이 되었어요 오늘은 간단하게 만들수 있지만 긴 겨울 내내 먹을수 있는 무장아찌를 만들어 볼게요 무장아찌 만드는법 무, 꽃소금 또는 굵은소금, 물엿 그리고 양조간장 재료는 정말 간단해요 만드는 방법도 정말 간단합니다 1.무자르기 무 3~5개 정도 만들어 두면 겨울이 편하고 1년 동안 두고 먹을수 있어요 저는 바로 먹고 싶어서 집에 있던 무 1개로 만들었어요 무껍질은 깨끗이 닦거나, 제거하여 사용합니다 2.무장아찌 절이기 자른 무를 김치통 또는 김장 비닐에 넣어주세요 소금 2~3숟가락 뿌리고, 물엿 200ml 뿌려주고 다시 무 쌓아주고 소금과 물엿을 번갈아 가며 뿌려주세요 3.절이기 3일 정도 실온에.. 더보기
참나물무침 감자어묵볶음 함께 반찬 4가지 만들기 참나물무침 감자어묵볶음 반찬 4가지 만들기 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 오늘 날씨가 갑자기 추워졌어요 밖에 나가기 고민되는 계절이네요 김장철 잘 어울리는 반찬 2가지 굴무생채, 굴전 반찬 2가지 만들기 : 굴 세척방법 굴무생채 굴전 굴 반찬 2가지 만들기 굴 세척방법 안녕하세요! 요리하는욜로리아 입니다. 요즘 김장철이라 배추, 무, 알타리, 쪽파 등등 마트가면 사오고 싶은 신선한 채소들이 많아요 김장철 생 164regina.tistory.com 굴무생채 & 굴전 과 함께 간단하게 만드는 반찬 2가지 더 만들어 볼게요 반찬 4가지 만들기 재료 굴무생채, 굴전과 함께 만들반찬은 초록초록 맛있는 참나물무침과 고소하고 쫀득한 감자어묵볶임 이예요 참나물무침 레시피 참나물 1봉(200g 정도).. 더보기
굴무생채, 굴전 반찬 2가지 만들기 : 굴 세척방법 굴무생채 굴전 굴 반찬 2가지 만들기 굴 세척방법 안녕하세요! 요리하는욜로리아 입니다. 요즘 김장철이라 배추, 무, 알타리, 쪽파 등등 마트가면 사오고 싶은 신선한 채소들이 많아요 김장철 생각 나는 반찬 무엇이 있나요? 아마도 제일 1순위는 수육! 이겠죠? 수육은 지난번에 간단하게 만들어 먹었어요 돼지고기 수육 맛있게 삶는법 : 무말랭이무침 오이겨자무침 반찬 3가지 만들기 돼지고기 수육 맛있게 삶는법 무말랭이무침 오이겨자무침 반찬 3가지 만들기 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 드디어 김장철이 왔어요 김장 담그지 않더라도 꼭 먹고 싶은 돼지고기 수육 164regina.tistory.com 오늘은 김장철에 더욱 맛있는 굴 반찬 2가지를 만들어볼게요 오늘 준비한 굴은 200g 1봉 2가지 반찬 만들기에는.. 더보기
감자수프 샌드위치 아침 간단하고 맛있게 만들기 감자수프 샌드위치 아침 간단하고 맛있게 만들기 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 날씨가 많이 추워졌어요 아주 춥지도 안 춥지도 않은 요즘 같은 날씨 따뜻한 음식이 생각날때 입니다 요즘 배는 고픈데 밥은 먹고 싶지 않은 이상한 날이 계속 되고 있어요 복잡하지 않고 간단한데 맛있는 것 감자수프와 BLT 샌드위치 만들었어요 아침에도 뚝딱 만들어 따뜻하고 가볍게 먹을수 있는 메뉴입니다 크림감자수프 레시피 감자 2~3개, 양파 1/2개, 버터 15g 소금, 후추 크루통 또는 시리얼 정말 간단한 크림감자수프 만들기 1.재료 썰기 감자는 껍질을 제거한후 얇게 썰어 찬물에 담가주세요 양파 1/2개 얇게 썰어주세요 2.재료 볶기 약불에서 버터를 녹이고 양파 먼저 볶아주세요 센불에서 볶으면 양파가 탈수 있.. 더보기
돼지고기 수육 맛있게 삶는법 : 무말랭이무침 오이겨자무침 반찬 3가지 만들기 돼지고기 수육 맛있게 삶는법 무말랭이무침 오이겨자무침 반찬 3가지 만들기 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 드디어 김장철이 왔어요 김장 담그지 않더라도 꼭 먹고 싶은 돼지고기 수육 절인 배추가 있다면 더 맛있겠지만 오늘은 간단하게 돼지고기 수육과 함께 먹으면 더 맛있는 무말랭이무침 만드는 김에 오이겨자 무침 까지 만들어 봤어요 돼지고기 냄새 나지 않고 부드럽고 맛있게 삶는법 알려드릴게요 고기 좋아하는 저희 가족 보쌈이 먹고 싶다고 하는데 대 짜리를 주문하면 38,000원 그걸로 충분하면 좋겠지만 1인1닭 하는 남자 2명에게는 너무도 부족한 양입니다 그래서!! 트레이더스에서 호주산 돼지고기 앞다리살 1.5kg 구입했어요 1.6kg 조금 안되는데 15,000원 정도에 구입했습니다 오랜만에 집에 온 아들이.. 더보기
어묵 순두부찌개 재료로 3가지 반찬 만들기 : 바지락 없어도 괜찮아요 어묵 순두부찌개 재료로 3가지 반찬 만들기 바지락 없어도 괜찮아요 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 따뜻한 음식이 생각나는 계절이예요 요즘 자꾸 순두부찌개가 떠오르더라고요 순두부찌개 하면 제일먼저 떠오르는 재료 바지락이잖아요 바지락을 구입하러 갔는데 마트에 바지락이 없어요 그래서!! 오늘은 바지락 없어도 괜찮아요! 어묵순두부찌개를 만들거예요 순두부찌개 재료로 반찬도 함께 만들어 볼게요 순두부1봉, 계란3개, 팽이버섯 2봉, 애호박1개 양파, 대파, 청야오추, 새우젓, 당근 식용유, 소금, 참기름, 고춧가루, 다진마늘, 깨 한 번에 3가지 반찬 만들기 한 번에 여러가지 음식을 만들때는 조리공간이 확보되야 빠르게 할 수 있어요 가장 자리많이 차지하는 도마 도마 사용해야 하는 재료 먼저 준비.. 더보기

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