스팸 요리 고추장찌개 부대찌개 만들기
술안주로도 좋아요
안녕하세요!
욜로리아 입니다.
스팸으로 만드는 국물요리
지난 스팸 김치찌개와 짜장밥에 이어
https://164regina.tistory.com/835
스팸 고추장찌개와 부대찌개 만들어볼까요?
분명 저녁반찬으로 만들었지만
어느새 술한잔 생각나게 하는
간단요리 스팸찌개 입니다.
맛있는 스팸 고추장찌개 레시피
< 재료 >
스팸 150~200g, 감자1개, 두부 0.5모
양파 0.5개, 대파 0.5뿌리, 청양고추 1개
고추장 1스푼, 진간장 2스푼, 다진마늘 0.5스푼
물 500ml
맛있게 칼칼한
스팸 고추장찌개 만들기
1.재료 썰기
대파 0.5뿌리 송송송 썰어주세요
양파 0.5개 채썰기, 감자1개 납작썰기해주세요
청양고추1개는 어슷썰기 하고,
두부 0.5모는 0.5~0.8cm 두께로 잘라주세요
2.햄으깨기
스팸 또는 리챔 100~150g 위생백에 넣고 으깨주세요
3.양파와 감자를 넣고 물 500ml, 진간장 2스푼 넣어 주세요
4.다진마늘 0.5스푼, 고추장1스푼 물에 풀어 넣어주세요
5.썰은 두부와 으깬 햄을 넣고 청양고추 넣고 끓여주세요
너무 쉽죠? *^^*
6.대파 넣기
찌개가 끓으면 대파를 넣고 중불로 줄인후 2분정도 끓여주세요.
너무 간단한데
밥 싹싹 먹게 하는
초간단 맛있는 찌개
스팸고추장찌개 완성!!
술 한잔 생각나게 하는 찌개 입니다.
부대찌개 레시피
< 재료 >
스팸 200g, 베이크드빈스 3스푼, 콩나물 한줌
양파 0.5개, 대파 1.5뿌리, 다진마늘 0.5스푼
고춧가루 1~2스푼, 소금 조금, 라면스프 0.5스푼
전문식당 처럼 맛있는
스팸 부대찌개 만들기
1.양파, 대파 썰기
양파 0.5개 채썰어주세요
대파 1뿌리는 송송송 썰어주고, 0.5뿌리는 채썰어주세요
( 한가지 모양으로 썰어도 괜찮아요 )
2.햄 썰기
0.5cm 두께로 썰어주세요
2.냄비에 담기
전골냄비를 사용하면 좋아요
냄비 아래 양파0.5개와 대파 1뿌리를 깔아주세요
냄비 주변으로 빙둘러 햄을 올려주세요
3.햄 1조각 으깨 넣기
갈은 돼지고기를 넣으면 깊은맛의 국물이 되지만
갈은돼지고기가 없다면 스팸 1~2조각을 으깨 넣어주세요
4.베이크드빈스 넣기
베이크드빈스 3스푼 넣어주세요
부대찌개의 껄죽한 맛을 만들어 줍니다.
5.양념하기
물 300ml, 고춧가루 1~2스푼
소금 조금, 다진마늘 0.5~1스푼 넣어 섞은후
냄비에 부어주세요
6.콩나물 1줌 넣기
씻은 콩나물 1줌 넣어주세요
부대찌개의 시원한 국물맛을 내줍니다.
7.라면스프 0.5스푼 넣기
전문 부대찌개 식당맛을 내는 비법
바로 라면 스프 입니다.
라면스프 조금으로 부대찌개 맛이 살아납니다.
8.대파 올리기
찌개가 끓으면 대파 0.5뿌리 올리고
중불에서 조금 더 끓여주세요
밥도둑 아니 찌개도둑
스팸 부대찌개 완성!!
그냥 구워먹어도 맛있지만
이렇게 찌개를 끓여 먹으면
더 맛있게 먹을수 있어요
무엇보다 간편해서
준비하는 시간도 짧고 좋아요
스팸으로 만드는 국물요리 4가지
욜로리아 였습니다.
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