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강식당

강식당2 김치밥이 피오씁니다 햄과 계란더해서 맛있게 kimchibap 안녕하세요 욜로리아 입니다. tvN 강식당2 늦은 저녁에 보기에는 정말 힘든 프로그램입니다. 경주에 열은 강볶이 분식집도 인상적이지만 메뉴명을 선정할때 작가의 센스인지 이수근과 출연진들의 천재적인 재치인건지 볼때마다 놀라게 합니다. 특히 김치밥이 피오씁니다 무궁화 꽃이 피었습니다를 이렇게 기억에 콕 남는 메뉴로 남깁니다. 보기만 해도 먹고 싶은 김치밥 함께 만들어 볼까요? < 재료 > 김치, 모짜렐라치즈, 대파, 밥 진간장, 설탕, 고춧가루 그리고 계란과 햄을 추가해주었어요 김치밥 레시피 1. 파기름을 만들 대파 많이 썰기 2.추가 재료 햄 썰기 3.김치 잘게 썰기 : 백종원 스타일은 가위로 잘게 잘라줍니다. 4.파기름 내주기 파가 노릇노릇 해질때 까지 볶아서 파기름을 내줍니다. 5.파기름의 기름을 조금.. 더보기
강식당2 강분식 콰트로 튀김 떡볶이 집에서 쉽게 예쁘게 만드는 레시피 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 강식당 시즌2 강분식 떡볶이 국물에 찍어먹는 콰트로튀김 떡볶이 보는 내내 경주 강분식으로 달려가고 싶은 마음은 굴뚝이지만 집에서 쉽게 만들어 봅니다. 만원으로 장보기로 한번이 아니라 콰트로 튀김 5장, 떡볶이 2그릇 만들어 봤어요 < 재료 > 콰트로튀김 : 감자, 당근, 비트, 깻잎, 맛살, 튀김가루 떡볶이 : 떡볶이떡, 어묵, 양파, 대파, 고추장, 다진마늘, 고춧가루, 조미료, 물엿 떡볶이 레시피 1.떡볶이떡은 물에 담궈 씻어준다. 2.대파, 양파, 어묵 썰어주기 3.물 400ml, 고추장 1스푼, 조미료 조금, 다진마늘 1스푼, 대파를 넣고 끓여준다. 4.양념이 끓으면 씻어놓은 떡과 어묵을 넣고 끓인다. 5.양파 1/2개 넣고 끓이다가 약불로 조절 6.물엿 2스푼을 넣.. 더보기
정말 맛있는 삼겹살 김밥 이수근 레시피 정말 맛있는 ' 삼겹살 김밥 ' 이수근 레시피 안녕하세요!욜로리아 에요. 삼겹살김밥 드셔보셨나요?강식당 이수근 레시피 ' 삼겹살김밥 ' 이제 만들어 봤는데요정말 맛있어요! 주말 나들이 계획 있으시거나특별한거 드시고 싶으시다면삼겹살 김밥 강추 드려요. 삼겹살은 일부러 정육점 가서 얇게 썰어달라고 부탁했어요.그래야 김밥이 잘 말리겠죠. 정말 맛있는 ' 삼겹살 김밥 ' 이수근 레시피 < 재료 >삼겹살, 상추, 깻잎, 당근, 오이맛고추, 쌈무김밥용김, 쌈장, 참기름, 소금, 깨 엄지척! 정말 맛있는 이수근 삼겹살 김밥 만들기 1.당근 채썰어 볶기당근을 얇게 채썰어 소금 조금 넣고 볶아주세요. 2.상추, 깻잎, 오이맛고추 씻어 준비하기상추와 깻잎은 씻어 꼭지를 잘라주고오이맛 고추는 4등분 하여 씨를 빼주세요.물기.. 더보기
은지원이 반한 강식당 대박 신메뉴 삼겹살 김밥 은지원이 반한 강식당 대박 신메뉴 이수근 삼겹살 김밥 초딩입맛 왠만하면 맛있다 하지않는 은지원 은초딩 입맛도 감탄하게한 강식당 대박 신메뉴 삼겹살 김밥 개발자는 바로 이수근이다. 물론 기존 존재하는 메뉴이나 제주도 강식당에서 만큼은 대박 신메뉴이다. 은지원이 반한 강식당 대박 신메뉴 삼겹살 김밥 레시피 이수근은 강한 자신감을 내보였다. 평상시도 아내가 김밥을많이 싸는걸 보았다고 속재료만 고르면 된다고 말이다. < 이수근 삼겹살 김밥 재료 > 김밥용김, 밥, 제주도 흑돼지 삼겹살, 상추, 깻잎, 쌈무, 아삭이고추, 당근, 쌈장 1.삼겹살은 오돌뼈를 제거하고 소금 후추로간을 해 굽는다. 은지원의 정성이 가득하다. 2.상추, 깻잎은 씻어주고 당근은 채썰어 볶아준다. 3.참기름 소금으로 밥에 간을 맞춘다. 4... 더보기
강식당 우스터 소스없이 오므라이스 만들기 강식당 우스터 소스없이 오므라이스 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 강식당 보셨나요? 저만 강식당 오므라이스 보면서 막 먹고싶은거 아니었죠? 강식당 오므라이스 소스 레시피는 1.버터에 다진마늘 볶다가 2.소고기 갈은것 같이 볶고 3.우스터소스1컵, 케찹 3컵에 4.야채갈아 넣어 만든 소스를 넣고 5.밥을 볶아요. 하지만! 우스터 소스! 없어요. 소고기 갈은거 없어요. "오리지널 오므라이스는 케찹이었다!"외치며 욜로리아는 오므라이스 만들었어요. 오므라이스 레시피 < 재료 > 당근, 양파, 계란, 스팸, 옥수수 버터, 다진마늘, 케찹 강식당 우스터 소스 없이 오므라이스 만들기 1.당근, 양파, 스팸 잘게 다지기 2.버터, 다진마늘 볶기 3.다진 야채넣고 볶기 4.다진 스팸, 물기뺀 옥수수 넣고 볶기 5.밥.. 더보기
강식당 돈까스 말고 경양식 수프 만들기 강식당 돈까스 말고 경양식 수프 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. tvN 신서유기 외전 강식당 보셨나요? 재방보다가 손님 뒷전이고 주방에 모두 모여 토닥이는 모습이 어찌나 웃기던지요. 제주도에 강식당을 오픈하여 돈까스 오므라이스를 파는데 서비스 메뉴 크림수프 이건 어릴적 세상에서 제일 맛있던 경양식레스토랑 크림수프 경양식의 원칙! 납작한 접시에 나와야죠~~~^^ 욜로리아는 돈가스는 안보여요. 오직 경양식 수프가 너무도 먹고싶어 만들었어요. 강식당 경양식 수프 레시피 < 재료 > 우유, 물, 버터, 밀가루, 소금, 후추 식빵 tvN 강식당 경양식 수프 만들기 1.루 만들기 버터와 밀가루 1:1로 넣어주세요. 2.버터와 밀가루를 중불에서 잘 섞이게 저어주기 3.루 가 완성되면 우유 1컵, 물1컵 넣고 끓이.. 더보기