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활용법

잡채볶음밥 명절 음식 잡채 활용법 잡채볶음밥 명절 음식 잡채 활용법 안녕하세요 욜로리아 에요 설 명절 잘 보내셨나요? 가족과 함께 맛있는 음식도 먹고 즐거운 시간을 보냈는데요 어머님이 남은 음식들을 많이 챙겨주셨어요 특히 잡채!! 후라이팬에 다시 볶거나 에어프라이어 180도 7분정도 데워줘도 맛있죠 다양한 방법으로 설 명절 음식을 활용하여 재탄생 시킬수 있지요 우선 잡채볶음밥을 만들어 볼께요 잡채 볶음밥 레시피1.잡채 해동 시키기잡채를 얼려 놓았다면 해동 시켜주세요 그리고 밥 한공기를 준비해줍니다. 2.굴소스 1/2스픈 어른 수저로 반스픈 넣어 비벼주세요 3.고추장 1/2스픈 어른수저로 반스픈의 고추장을 넣고 다시한번 골고루 비벼줍니다. 잡채와 찬밥이 뻑뻑해서 잘 안비벼 질수도 있어요 덩어리 지지 않게 골고루 비벼주세요 4. 볶아주기 후.. 더보기
김장철 ' 수육 ' 에어프라이어로 촉촉하게 만드는방법 김장철 ' 수육 ' 에어프라이어로 촉촉하게 만드는 방법 안녕하세요! 욜로리아 에요. 김장철 수육 만들기 시간도 오래걸리고 번거로운데요 에어프라이어로 간편하게 만들어봤어요. 수육은 촉촉한게 생명이잖아요 그런데 그냥 구우면 바삭해질수 있어요 에어프라이어로도 촉촉하게 간편하게 만들어 볼까요? 돼지고기 600g, 양파큰거1, 대파 2뿌리,마늘, 표고버섯 1.양파, 대파, 마늘, 표고버섯 썰기 양파와 대파는 고기에 수분을 더해줄거에요 아니 고기 육즙이 빠지는걸 막아줄거에요 2.양파깔고 고기 넣기 에어프라이어 통에 두껍게 썰은 양파를 깔고 고기를 올려주세요 소금과 후추로 밑간을 해주세요 3.표고버섯, 마늘 넣기 표고버섯과 마늘로 돼지고기의 잡내를 잡아줄거에요 맛술도 두스픈 뿌려주세요 4.대파로 덮기 고.. 더보기
에어프라이어 활용법2 세상편한 팝콘 군만두 만들기 에어프라이어 활용법2 세상편한 팝콘 군만두 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 에어프라이어 어디까지 쓸수 있나 활용편 두번째 입니다. 사용자들이 돼지고기 다음으로 추천하는 '군만두' 인데요. 윤식당 처럼 팝콘만두 만들었어요. 아이가 학원다녀와서 배가 너무고프다고 하네요 정말 간단하게 사용해봤어요. 정말 세상편해졌구나 느껴집니다. 물만두, 식용유 1.식용유를 2스픈 정도 넣고 만두에 골고루 뭍혀주세요. 그냥 구워봤더니 에어프라이어 반품 할뻔했어요. 2.180도 에서 10분 그리고 세상편하게 다른일 했어요 가스렌지 앞에서 튀긴다면 상상도 못할일이죠. 3.10분뒤 흔들어준후 다시 3분 작동 에어프라이어의 단점은 겹치는 부분은 바삭하게 구워지지 않아요. 흔들어서 구워지지 않은 부분이 구워지도록 3.. 더보기
에어프라이어 돼지고기 목살 소금구이 놀라운 맛 에어프라이어 돼지고기 목살 소금구이 놀라운 맛안녕하세요! 욜로리아 에요. 요즘 에어프라이어 가지고 계신분들 많으시죠? 호불호가 나뉘는 주방가전저희집 주방에도 한자리 차지 하고 있는 애물단지그래서 에어프라이어 활용법 시리즈를 해볼까 합니다. 첫번째로 목살 소금구이이 기계를 가지고 있는 분이라면 너도나도 추천하는 활용요리중 하나인데요정말 그렇게 입에 침이 마르게 극찬 할만한지 목살을 구워볼께요. 어디에? 에어프라이어에요. 1.소금, 후추 간하기허브솔트를 많이 추천 해주셨는데 일단 지금 없으니 앞뒤로 소금, 후추 간해줄께요. 2. 고기 펴서 넣기 에어프라이어의 단점중 하나는 겹쳐지는 부분은 원하는데로 되지 않는다는 것인데요고기도 겹치지 않게 최대한 골고루 잘 펴주세요. 저희 에어프라이어는 300g 넣었어요. .. 더보기

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