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요리

윤두준이 사온 크레이프 케이크 처럼 만든 무지개 핫케이크

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윤두준이 사온 크레이프 케이크 처럼 만든 무지개 핫케이크

< 164regina.tistory.com 욜로리아 블로그 입니다.>

안녕하세요!

욜로리아 에요. 


식샤를합시다3 윤두준 밥도 맛있게 먹고 

인정도 많아 보이고 

식당 사장님 오마니 한테 

양갱이 대신 드시라고 케이크도 사다주었어요. 


여성분들 좋아하는 쉬폰케잌과 

부침개 부치듯 얇게 부쳐 층층이 쌓아올린

크레이프 케이크 까지 


여자맘을 아는 윤두준이네요.


보기만 해도 기분 좋아지는 예쁜 케잌들


집에서 간단하게 눈이 즐거워 질수 있는 

핫케이크 만들기 했어요. 


크레이프 무지개 핫케이크 레시피

< 재료 >

핫케이크가루, 계란, 물, 식용색소

꿀 또는 시럽



윤두준이 사온 크레이프 케이크 처럼 

크레이프 무지개 핫케이크 만들기

1.핫케잌 가루 체에 치기

덩어리가 지지 않도록 곱게 쳐주세요. 


2.반죽하기

계란노른자와 물을 넣고 뭉치지 않게 반죽하여주세요.


3.식용색소로 무지개색깔 내기

핫케잌 반죽을 덜어 

빨,주,노,초,파,남,보 색깔을 내 주세요. 


4. 수저로 얇게 펴서 굽기

똑같은 양이 반죽을 색깔별로 

구워 주세요. 


빨주노초파남보 골고루 예쁘죠. 


식용색소는 빨,노,파,초 4가지 색깔만 있으면 되요. 




5.색깔 순서대로 층층이 쌓아 올리기

이대로도 예쁜죠~~ 


6,테두리 자르기

동그란 컵이나 그릇으로 잘라도 되지만 

칼로 잘라주어 봅니다. 


테두리 자르고 남은 부분이 

더 알록달록 예쁘죠~~ 


7.층층이 꿀 발라주기

꿀 또는 시럽을 발라주세요. 

접착도 해주고 

달콤한 맛도 내주어요. 


9.반으로 잘라 위에 올리기


더 멋지고 예쁜 

크레이프 무지개 핫케이크 완성!! 


테두리 자른 나머지가 더 예쁘죠~



무지개 핫케이크 위에도 

시럽을 쪼로로로~~~ 

뿌려주세요. 


앗차!! 슈가파우더도 있는데 

깜빡 했네요. 


식용색소를 섞어줄때는 

종이컵에 반죽을 나누고 이쑤시개로 색소를 섞어 만들면 

만드는 시간이 단축 되어요. 


빨주노초파남보

보기만 해도 즐거운 

크레이프 무지개 핫케이크 

욜로리아 였습니다. 



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