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요리

달콤 부드러운 일식 계란말이 만들기 달콤 부드러운 일식 계란말이 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 일식집의 부드럽고 달콤한 계란말이 만들기 했어요. 반찬으로 안주로 초밥으로도 맛있는 달콤 하고 부드러운 일식 계란말이 레시피 계란5개, 소금1티스픈, 설탕1스픈 맛술1스픈, 물3스픈, 조미료 달콤 부드러운 일식 계란말이 만들기 1.미지근한물 3스픈, 소금1티스픈, 설탕1스픈, 조미료(다시다) 약간, 맛술1스픈 섞어주기 미지근한물에 소금과 설탕을 넣으면 빨리 녹아요. 다시마 물로 만들어야 하지만 간단하게 조미료 (다시다) 조금 넣어요. 2.계란 풀기 부드러운 계란말이를 위해 많이 저어주세요. 3.계란물에 식은 (1)양념 물 넣고 섞어주기 또 많이 저어주면 부드러워지겠죠! 4.거름망에 계란물 걸러주기 알끈을 제거하여 더 부드럽고 촉.. 더보기
윤식당 2 양념 갈비 만들기 마더소스 레시피 윤식당 2 양념 갈비 만들기 마더소스 레시피 안녕하세요! 욜로리아 에요. 소고기 먹고 싶다는 아들의 부탁에 마트에서 소갈비살 사왔어요. 윤식당 2 마더소스 레시피로 만드는 신메뉴 양념 갈비 만들기 괜찮겠죠! 윤식당 2호점에 찾아온 호텔사장 부부가 반해버린 윤식당 2 마더소스 양념 갈비 레시피 갈비살, 양파, 계란 마더소스 재료 : 물, 간장, 설탕, 다진마늘, 배 or 사과, 후추 호텔사장 부부가 반해버린 윤식당 2 신메뉴 양념 갈비 만들기 1.갈비살 자르기 너무 얇지 않게 썰어주세요. 마더소스가 갈비를 짜게 만들수 있어요. 2.갈비살 핏물 빼기 찬물에 담궈 핏물을 빼주세요. 3.윤식당 마더소스 만들기 물2컵, 간장2컵, 설탕1컵, 다진마늘 91g, 양파 200g, 사과 또는 배 200g, .. 더보기
양배추 듬뿍 길거리 토스트 만들기 양배추 듬뿍 길거리 토스트 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 프렌치토스트를 드시던 친정엄마가 한마디 하셨어요. "난 역시 양배추랑 대파들어간 길거리 토스트가 더 맛있다" 그래서 양배추 듬뿍 넣고 햄 치즈 넣고 스페셜 길거리 토스트 따뜻하게 만들기 했어요. 한국인 입맛엔 길거리 토스트가 맛있죠! 길거리 토스트 레시피 식빵, 계란, 햄, 치즈, 마아가린(버터), 양배추, 당근, 양파, 대파 케찹, 마요네즈, 설탕 양배추 듬뿍 길거리 토스트 만들기 1.양배추 얇게 채썰기 일자 채칼을 이용해 채썰었어요. 2.양배추 얼음물에 담그기 양배추의 더욱 아삭함을 위해 얼음물에 담궈주세요. 3.햄 썰기 슬라이스 햄이 있으면 편하겠지만 집에 있는거 얇게 썰어주세요. 4.당근, 양파, 대파 썰기 양파와 당근은 .. 더보기
감기몸살에 초간단 닭가슴살 양배추죽 만들기 감기몸살에 초간단 닭가슴살 양배추죽 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 감기몸살로 고생하는 분들이 많죠! 첫째도 건강 둘째도 건강이 최고인걸 느끼는 날이었습니다. 초간단 만들수 있는 닭가슴살 양배추죽 만들기 했어요. 초간단 닭가슴살 양배추죽 레시피 양배추, 당근, 애호박, 양파, 닭 가슴살, 밥, 참기름 감기몸살에 초간단 닭가슴살 양배추죽 만들기 1.애호박, 양파, 당근 잘게 썰기 아주아주 잘게 썰어주세요. 2.양배추 썰기 양배추가 위에 좋아요. 감기몸살에 속이 많이 상한지라 양배추를 듬뿍 넣어주세요. 3.참기름 두르기 4.당근, 양파, 애호박 볶아주기 참기름에 달달달 볶아주세요. 5.물 붓고 밥넣기 죽이 되려면 밥이 퍼져야하니 밥한공기 넣고 끓여주세요. 6.썰어놓은 양배추 넣고 푹 끓이기 끓.. 더보기
영화 카모메식당 참치마요 오니기리 만들기 영화 카모메식당 참치마요 오니기리 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 2005년 개봉 ' 카모메식당 ' 영화를 아시나요? 세번은 봤는데도 또 생각나서 보았어요. 핀란드 사람들이 낯설게 보던 ' 오니기리 ' 팔리지 않지만 주메뉴였던 ' 오니기리 ' 맞아요 삼각김밥! 욜로리아가 좋아하는 참치마요 듬뿍 넣어서 하얗고 세모낳게 영화 카모메식당 참치마요 오니기리 만들기 밥, 참치캔, 김 마요네즈, 소금, 후추 1.기름을 뺀 참치에 소금, 후추, 마요네즈 섞기 취향에 맞게 마요네즈 양 조절해주세요. 2.갓지은 따끈한 밥의 뜨거운 김 빼기 3.삼각틀에 소금물 뭍힌 수저로 밥 꾸꾹 눌러주기 오니기리 (삼각김밥) 만들때 손에 소금물을 뭍혀 밥 을 뭉치면서 모양을 잡아주는데 욜로리아는 삼각주먹밥 틀과 수저를 .. 더보기
도토리 묵 무침 만들기 백종원 양념 레시피 도토리 묵 무침 만들기 백종원 양념 레시피 안녕하세요! 욜로리아 에요. 예쁜 접시를 하나 샀어요. 무얼 담아볼까 생각하다 도토리 묵 무침이 잘어울릴거 같아 백종원 묵무침 양념 레시피에 야채듬뿍넣고 만들어봤어요. 도토리 묵무침 백종원 양념 레시피 도토리묵, 상추, 양파, 당근, 오이간장, 고춧가루, 참기름, 다진마늘, 설탕, 깨 1.백종원 묵무침 양념장 만들기 간장5, 고춧가루1, 참기름2, 설탕1, 다진마늘1, 깨1 2.야채썰기 양파, 당근, 오이는 채썰어주고 3.상추 썰어 물기 빼기 깨끗이 씻은 상추를 작게 자르고 물기를 제거해주세요. 4.묵썰기 묵칼이 있으면 물결모양으로 자를수 있어요. 5.썰어놓은 야채와 양념 무치기 깨도 솔솔 더 넣어주세요. 6.썰어놓은 묵 접시에 담기 7.백종원 묵 무침 양념 섞.. 더보기
아이가 좋아하는 돼지고기 두부 두루치기 만들기 아이가 좋아하는 돼지고기 두부 두루치기 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 두부 두루치기 얼마전에 해먹었는데 아이가 또 해달라고 부탁하더라구요. 어렵지 않아요. 볶지 않아도 되고 뚜껑덮고 끓이기만 하면 되죠! 누구나 만들기 쉬운 두부 두루치기에 돼지고기를 더하면되요. 이번에는 돼지고기를 양념하여 넣어 더 진한맛이 나네요. 아이가 좋아하는 돼지고기 두부두루치기 만들기 돼지고기, 두부, 양파, 대파 고추장, 간장, 다진마늘, 설탕 1.돼지고기 양념하기 제육볶음 양념 다진마늘, 간장, 고추장, 설탕 넣고 조물조물 양념해주세요. 2.자른 두부 냄비에 넣기 동그랗게 층층이 쌓아주세요. 3.양파 썰어 두부 가운데 넣기 양파를 먼저 넣었어야 했는데 돼지고기 넣었다 뺐더니 두부에 양념이 뭍었네요 4.양념한.. 더보기
김밥 보다 만들기 쉬운 하와이언 무스비 레시피 김밥 보다 만들기 쉬운 하와이언 무스비 레시피 안녕하세요! 욜로리아 에요. 김밥 만들려니 재료도 없고 주먹밥 처럼 간단하게 먹을수 있는 사각김밥 '하와이언 무스비' 만들었어요. 간단하게 만들어서 든든하게 먹을수 있어 도시락으로 주먹밥으로 주머니에 쏙! 넣고 나가요. 김밥 보다 만들기 쉬운 하와이언 무스비 레시피 스팸, 계란, 김밥용김, 밥, 소금, 깨 김밥 보다 만들기 쉬운 하와이언무스비 만들기 1.계란을 풀어 체에 걸러내기 체에 알끈을 제거하여 계란을 부드럽게 만들어요. 2.뜨거운 물로 스팸 불순물 제거하기 스팸 겉에 있는 기름덩어리를 제거해주어요. 3.물기 제거후 길게 6등분 자르기 욜로리아는 작은 스팸으로 만들었어요. 4.스팸 구워주기 구운 스팸은 페이퍼타올 위에 올려두어 기름기를 빼주.. 더보기
아보카도 장미 올린 간장버터계란밥 만들기 아보카도 장미 올린 간장버터계란밥 만들기안녕하세요!욜로리아 에요. 간장과 버터 그리고 계란의 만남은그냥 맛있죠!반찬없이도 쓱쓱 비벼먹으면고소하고 부드러운간장버터계란밥에아보카도 장미를 올렸어요. 계란에 버터 간장만 비벼도 맛있는데더 부드럽고 맛있는 아보카도 장미 올린 ' 간장버터계란밥 ' 레시피 아보카도, 계란, 버터, 간장, 깨 *잘익은 아보카도 준비 꿀맛 인정!아보카도 장미 올린 간장버터계란밥 만들기 1.아보카도 자르기최대한 얇게 잘라주세요. 2.자른 아보카도 길게 늘리기손으로 살살 밀어서 최대한 길게 만들어주세요. 3.끝에서 부터 돌돌 말아주면 아보카도 장미 완성!아보카도는 잘익은걸로 잘라주어야 잘 말려요. 3.따뜻한 밥위에 버터 올리기 밥은 꼭! 따뜻해야 버터가 잘녹아요. 4.강식당 오.. 더보기
멈출수 없는 맛 마카로니 샐러드 만들기 멈출수 없는 맛 마카로니 샐러드 만들기 안녕하세요!욜로리아 에요. 사이드 메뉴 반찬으로 나오는 마카로니 샐러드 참 맛있지요!식당가면 자꾸달라고 하다가 미안해지는식감도 좋고 수저로 푹 떠먹어야 더맛있는 마카로니 샐러드 만들기 했어요. 멈출수 없는 맛 마카로니 샐러드 만들기 마카로니, 맛살, 옥수수, 당근, 오이 또는 오이맛고추소금, 설탕, 마요네즈 1.소금한스픈 넣은 물에 마카로니 삶기 2.마카로니 삶는 물이 끓어넘치지 않게나무주걱 올리기는 꿀팁!! 중간에 한번씩 불을 줄이고 바닥에 붙지않도록 저어주세요. 물이 졸아들면 물의 양을 조절 해주세요. 3.약 20분 삶은 후 찬물로 헹군후 물기 빼기 4.물기뺀 마카로니 냉장실에 1시간 이상 넣어두기탱글탱글하고 수분을 없애는 과정이에요.수분이 있으면 마.. 더보기
분식집 인기 메뉴 참치김치덮밥 만들기 분식집 인기 메뉴 참치김치덮밥 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 분식집 메뉴 무엇을 고를까요?쓱쓱쓱 맛있게 비벼먹는 참치김치덮밥!새콤달콤 볶음김치에 고소한 참치넣고반숙계란 톡 터트려서 비벼먹으면꿀맛인 메뉴에요. 분식집 인기 메뉴 참치김치덮밥 만들기 김치, 양파, 참치캔고추장, 케찹, 올리고당 (또는 설탕), 조미료 1.양파 잘게 썰기아삭함과 달콤함을 더해줄 양파준비해 주세요. 2.김치 잘게 썰기 3.버터에 김치를 볶기고소하고 맛있게 살짝 볶아주세요 4.양파 넣고 볶기볶은김치에 양파 넣고 살짝 볶아주면 되요. 5.분식집 비법 양념 넣기올리고당 2스픈, 고추장 1스픈, 케찹 1스픈, 조미료 반스픈 넣고 볶아주세요. 김치와 양파에서 물기가 나와 보글보글 6.참치넣고 골고루 볶아주기참치는 부서지니 .. 더보기
밥도그 만들기 찬밥으로 만든 미니 핫도그 찬밥으로 만든 미니핫도그 밥도그 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 밀가루 없이 찬밥으로 미니 핫도그 '밥도그' 만들기 했어요. 바삭바삭하고 고소한 핫도그 인듯 찬밥으로 만든 밥도그! 찬밥으로 만든 ' 밥도그 ' 레시피 찬밥, 소세지, 당근, 계란, 튀김가루, 부침가루, 꼬치 찬밥으로 만든 간식 미니 핫도그 밥도그 만들기 1.당근 잘게 다져놓기 집에 있는 야채들을 잘게 다져주세요. 2.데운 찬밥에 소금, 파슬리, 당근 넣고 비벼서 밥반죽 만들기 초록색 야채가 없어서 파슬리를 넣었어요. 3.밥반죽에 소세지 넣기 밥반죽이 뭉치도록 조물조물 한뒤 소세지 바깥으로 감싸주세요. 손에 물을 뭍혀서 하면 밥알이 달라 붙지 않고 밥 반죽이 잘 뭉쳐져요. 4.부침가루, 계란물, 튀김가루, 기름달구기 세팅하기.. 더보기
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