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요리 꽝손도 만드는 백종원 만능간장 감자조림 초간단 레시피

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요리 꽝손도 만드는 백종원 만능간장 감자조림 초간단 레시피

<164regina.tistory.com 욜로리아 블로그 입니다.>

안녕하세요!

욜로리아 에요.

집밥 백선생 백종원의 만능간장을 아시나요?

이름만큼 만능인 간장이죠.

만들기도 간단해요.

요리전문가인 친정엄마도 추천하던

백종원 만능간장으로

초간단 감자조림 만들기 했어요.

요리 꽝손도 성공할수 밖에 없는 

감자조림 만들어볼까요?



백종원 만능간장 감자조림 레시피

< 재료 >

만능간장 :  장, 갈은 돼지고기, 설탕

감자조림 : 감자, 만능간장, 대파, 

고추가루, 올리고당, 후추




초간단 백종원 만능간장 감자조림 만들기

백종원 만능 간장 만들기

1.돼지고기, 간장, 설탕 섞기

돼지고기 : 간장 : 설탕 =1 : 2 : 0.3

비율로 넣어 주세요.

2.만능간장 끓이기

5분정도 끓이면되요.

간장이 넘치지 않도록 조심하세요.

3.만능간장 식히기

어디에 넣어도 성공하는 만능간장 완성!!



초간단 감자조림 만들기

1.감자썰기

껍질 벗긴 감자 썰어주세요.

2.감자 삶기

5개의 감자에 물3컵 넣고 삶아주세요.

3.만능간장 1국자 넣기

작은국자 1국자 에요.

어른 수저로 8스픈 입니다.


만능간장 생각보다 짜요! 많이 넣지 마세요.

4.고추가루 넣기

취향에 따라 1-2스픈 넣어주세요.

5.대파 넣고 졸이기


6.올리고당 1스픈 넣기

마지막에 올리고당 1스픈 넣으면

윤기 흐르는 

백종원 만능간장 감자조림 완성!!

요리 꽝손이라고 슬퍼하는 분들을 

위한 만능간장 이네요.

감자조림은 물론 

여러가지 음식을 만들수 있어요.


초간단 백종원 만능간장 감자조림

정말 반찬으로 맛있어요.




밤에 만드시면 위험해요.

맛있어서요!!

자꾸 집어먹게 되요~~ 

요리 꽝손도 만드는
백종원 만능간장 감자조림 만들기
욜로리아 였습니다.


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