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요리

중금속 배출하는 미나리 오징어 초무침 만들기 로 기분을 맑게

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중금속 배출하는 미나리 오징어 초무침 만들기로 기분을 맑게

안녕하세요!
욜로리아 에요.


뿌연 미세먼지 때문인지
기분까지 뿌옇게 답답해지네요.
새콤새콤 입도 즐겁게
미나리로 몸도 건강하게

미나리 오징어 초무침 만들기 했어요.

미나리는 체내 중금속 배출과
해독작용을 하죠.
그외에도 간기능, 숙취해소,
고혈압, 변비에도
좋아요.


중금속 미세먼지 배출하는
미나리 오징어 초무침 레시피


< 재료 >

미나리, 오징어, 오이, 양파
고추가루, 식초, 설탕, 다진마늘, 참기름




마음속 미세먼지 까지 빼줄
미나리 오징어 초무침 만들기

1.미나리 세척하기
식초 넣은 물에 미나리를 담궈
살살 흔들어 씻어주세요.
차가운물에 여러번 헹궈주면 되요.

2.오이 소금에 절여 물기빼기
넙적하게 오이를 썰고
소금을 뿌려 오이의 물기를 빼주세요.

3.양파썰기
먹음직스럽게 양파를 썰어주세요.

4.오징어 칼집내기
오징어 껍질을 벗기고
맛있어 보이게 칼집을 넣어주세요.
파채칼을 쓰면 편해요.


5.오징어 삶은후 자르기
끓는물에 오징어를 삶은후
한입크기로 썰어주세요.

6.초무침 양념만들기

고춧가루 3스픈, 식초 8스픈,
설탕 1스픈, 다진마늘1스픈

*식초와 설탕은 입맛에 맞게 조절해주세요.



7.물기 짠 오이와 오징어 양파 초무침 양념장에 무치기
위생장갑 끼고 쓱쓱쓱 무쳐주세요.

8.미나리 넣고 참기름 넣고 무쳐주면

푸릇푸릇 새콤달콤 상큼한
미나리 초무침 완성!!

미나리가 봄을 상큼하게 만들지만
중금속배출도 한다고 하니
이번봄에 많이 먹어야 겠어요.

추욱 쳐진 기분도 살릴겸

초록색 미나리를 더 많이 깔아주었어요.
뿌연 기분이 깨끗해지는것 같죠!!
오늘 하늘은 제발 미세먼지 쫓아내고
파란하늘 보고 싶어요.

새콤새콤 오징어 한입!!

새콤달콤 아삭한 미나리 한젓가락!!



하늘의 미세먼지는 못 쫓아도
몸속 미세먼지는 쫓아낼수 있길 바래요.
마음속 미세먼지도 깨끗이 씻어버려요.

중금속 배출하는
미나리 오징어 초무침 만들기
욜로리아 였습니다.


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