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겨울반찬

뜨끈한 국물요리 어묵국 닭곰탕 얼갈이김치 만들기 뜨끈한 국물요리 어묵국 닭곰탕 얼갈이김치 만들기 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 겨울은 지나가겠지만 지금은 너무 춥네요 4가지 반찬만으로도 맛있는 밥상이 되지만 고등어무조림 & 반찬3가지 더 만들기 고등어무조림 & 반찬3가지 더 만들기 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 여러분 벌써 2022년 마지막 주 네요 정말 빨리 지나가버린 2022년이예요 나이는 숫자에 불과 하다지만 그래도 신경이 164regina.tistory.com 추운날 뜨끈한 국물요리로 사르르 녹여보아요 아주 간단하지만 맛있는 어묵국과 진한 국물 닭곰탕 국물요리 그리고 간단한 얼갈이김치 만들면 다른 반찬 필요 없겠죠 어묵국 레시피 어묵, 무, 대파, 양파, 청양고추 멸치액젓, 소금, 조미료 그리고 떡국떡도 넣으면 맛있어.. 더보기
무장아찌무침 만들기 : 긴 겨울 편안한 무장아찌 만드는법 무장아찌무침 만들기 긴 겨울 편안한 무장아찌 만드는법 안녕하세요! 요리하는욜로리아입니다 추운 겨울이 되었어요 오늘은 간단하게 만들수 있지만 긴 겨울 내내 먹을수 있는 무장아찌를 만들어 볼게요 무장아찌 만드는법 무, 꽃소금 또는 굵은소금, 물엿 그리고 양조간장 재료는 정말 간단해요 만드는 방법도 정말 간단합니다 1.무자르기 무 3~5개 정도 만들어 두면 겨울이 편하고 1년 동안 두고 먹을수 있어요 저는 바로 먹고 싶어서 집에 있던 무 1개로 만들었어요 무껍질은 깨끗이 닦거나, 제거하여 사용합니다 2.무장아찌 절이기 자른 무를 김치통 또는 김장 비닐에 넣어주세요 소금 2~3숟가락 뿌리고, 물엿 200ml 뿌려주고 다시 무 쌓아주고 소금과 물엿을 번갈아 가며 뿌려주세요 3.절이기 3일 정도 실온에.. 더보기

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