생선 썸네일형 리스트형 생선 기름 설거지 꿀팁! 냄새 미끄러움 해결 방법 생선 기름 설거지 꿀팁! 냄새 미끄러움 해결 방법안녕하세요!욜로리아 에요 맛있는 생선구이 집에서 많이 해드시나요? 생선구이는 먹을때는 맛있는데 생선구울때 집안에 연기와 구운후 생선기름 설거지가 골치 아파요 그래서 가끔은 귀찮아서 생선을 꺼내다 다시 냉동실로 넣습니다. 특히 고등어의 경우 그렇죠 특히 고등어 구이는 후라이팬도 오븐도 에어프라이어로도 기름이 정말 많이 나오고 키친타올로 닦아도 끈적임과 냄새가 남아요 특히 수세미에 남은 비린내는 다른 그릇들도 냄새가 나게 합니다. 하지만 생활의 꿀팁!!!이거 하나면 냄새도 끈적임도 미끄러움도 잡을 수 있어요 바로 ' 밀가루 ' 입니다. 부침요리나 튀김요리를 하고 애매하게 남은 경우나 유통기한이 지나간 밀가루 , 튀김가루, 부침가루 버리지 말고 모아두세요 생선기.. 더보기 식용유 없이 생선 조기 맛있게 굽는 방법 식용유 없이 생선 조기 맛있게 굽는 방법 안녕하세요 욜로리아 에요 생선 어떻게 구워드시나요? 그중에서 조기 맛있는데 은근 굽기가 어려워요 욜로리아 친정엄마가 정말 조기를 기름 한방울 넣지 않고 고소하고 맛있게 구우십니다. 엄마가 알려준데로 아무리 따라해도 언제나 생선살들이 후라이팬에 달라붙거나 기름을 넣어 사방에 기름이 튀어서 엄마의 꿀팁을 담아 왔어요 식용유 없이 생선 조기 맛있게 굽는 방법 1. 후라이팬 달구기 강-중 사이에 불을 맞추고 후라이팬을 충분히 달궈 줍니다. * 가장 중요한 꿀팁!! 이라고 엄마가 강조 하셨어요 대충 달궈져도 안되고 후라이팬이 탈정도로 달궈도 안되요 손으로 느끼는 온도가 뜨끈!! 할때 입니다. 2.중-약불 에서 생선 조기 올리기 불조절 중-약불로 조절 후 세척하여 물기 없는.. 더보기 이전 1 다음
