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요리

연말 손님초대 요리 달콤한 간장소스 차슈 만들기 연말 손님초대 요리 달콤한 간장소스 차슈 만들기 안녕하세요!욜로리아 에요. 연말 모임 많이 잡으셨나요?연말 손님초대 요리에 자신있게 내놓을수 있는 요리이자 안주!달콤한 간장소스에 조린 바삭하고 촉촉한 삼겹살' 차슈 ' 만들기 했어요. 연말 손님초대 요리 ' 차슈 ' 레시피 삼겹살 (800g), 양파, 대파, 마늘, 청양고추, 생강(가루) 간장소스 - 물 3컵, 맛술 1/2컵, 간장 1컵, 설탕 6큰술 * 는 많이 썰기 힘들어서 정육점에서 받아왔어요. 달콤한 간장소스 삼겹살 ' 차슈 ' 만들기 1.물 3컵, 청주 1/2컵, 간장 1컵, 생강가루 1스픈 넣고 끓이기 2.양파, 대파, 청양고추, 마늘, 설탕 6스픈 넣고 끓이기 간장소스는 고기 굽기전에 먼저 끓이기 시작해요. 3.삼겹살 .. 더보기
새마을식당 7분 김치찌개 만들기 초간단 레시피 새마을식당 7분 김치찌개 만들기 초간단 레시피 안녕하세요! 욜로리아 에요. 반찬 하기 싫은날!국물은 있었으면 하는날!자신있게 냉장고를 열고 김치! 꺼내고 고기! 꺼내요. 새마을식당 가면 꼭 먹어야 하는7분김치찌개 자박한 국물에 쓱쓱 비벼서 김가루 솔솔 뿌려 한입 쓱! 좋겠죠! 초간단 7분 김치찌개 레시피 김치, 돼지고기, 양파, 두부, 김가루조미료, 간장, 고춧가루, 청양고추 새마을식당 처럼 7분 김치찌개 만들기 1.김치 냄비에 넣고 가위로 숭덩숭덩 자르기 설거지 거리도 만들기 싫은날은 가위를 꺼내들어요! 2.돼지고기 넣기돼지고기는 어느 부위든 맛있죠. 먹고싶은 만큼 넣어요. 3.양파썰어 넣고 물넣고 끓이기양파도 숭덩숭덩 썰어 넣어요.물은 적당히 자박하게 넣어주세요. 4.조미료, 간장, 고춧.. 더보기
상큼달콤 초간단 홈메이드 귤잼 만들기 새콤달콤 초간단 홈메이드 귤잼 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 따끈하게 구운 식빵은 쨈발라 먹는게 제일 맛있죠.딸기잼을 주로 먹는데 식탁위에 귤! 냉장고에 귤! 잠바주머니속 귤! 넘쳐나는 귤! 상큼달콤한 귤잼 만들어봤어요. 직접만들어 먹어 더 맛있는 상큼달콤한 귤잼 레시피 귤, 설탕 초간단 홈메이드 귤잼 만들기 1.귤 껍질 벗기기 2.믹서기에 귤 갈아주기 3.귤 : 설탕 = 1 : 0.8 섞어주기설탕이 정말 많이 들어가죠!일반적으로는 1:1 비율로 들어가나좀 적게 넣어도 괜찮아요. 4.잘저어주며 센불로 끓이기 5.끓기 시작하면 약불로 줄여 졸이기 저어주다 기다리다 저어주다 기다리다반복하며 졸여주세요.욜로리아는 30분 졸여주었어요. 6.알맞은 귤잼 농도가 되면 완성 7.깨끗이 소독된 유리병.. 더보기
바삭바삭 영양간식 사과칩 오븐으로 만들기 살찔걱정 NO! 영양성분걱정 NO!바삭바삭 영양간식 사과칩 오븐으로 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 영양간식 무얼만들까요?못난이 사과로 과자처럼 바삭바삭하고 새콤한' 사과칩 ' 만들었어요. 입 심심 할때 과자처럼 먹어도 되고살찔 걱정없이 먹어도 되요강아지도 함께 먹을수 있어요. 오븐으로 만든 사과칩 레시피 사과! 바삭바삭 영양간식 사과칩 만들기 1.사과 세척후 씨 제거하기사과 껍질을 깨끗이 닦은후4등분하여 씨 제거해주세요. 2.사과 얇게 썰기 3.오븐판에 사과 펼치기 4.오븐 140도 30분 굽기 5.사과 뒤집기하나씩 뒤집으면 힘드니까 젓가락으로 많이 한꺼번에 뒤집어 주세요. 6.뒤집은 사과 오븐 140도 30분 굽운후 식혀주기 바삭바삭 걱정없이 먹을수 있는 오븐으로 만든영양간식 사과칩 .. 더보기
아이와 만드는 크리스마스 딸기산타 미니케이크 만들기 아이와 만드는 크리스마스 딸기산타 미니케이크 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 벌써 크리스마스가 다가왔네요.즐거운 크리스마스 계획은 잡으셨나요?케이크를 잘 먹지는 않지만서운하지 않게 미니케이크도 준비해봐요. 아이들과 함께 만들면 더 즐거운 크리스마스 딸기산타 미니케잌 레시피 딸기, 생크림, 설탕 해바라기씨초콜렛, 빵 (보름달) 아이들과 만들면 더 즐거운크리스마스 딸기산타 미니케이크 만들기 1.생크림 만들기차가운 생크림에 설탕 2-3스픈 넣어주세요. 거품기로 저어 주어요.욜로리아는 반자동 거품기로 편하게 만들었네요.생크림이 사방으로 많이 튀니 랩으로 무장했어요. 완성된 생크림 냉장실에 보관 해주세요. 2.딸기 자르기깨끗이 씻은 딸기 물기제거하고꼭지 부분을 평평하게 잘라주세요. 3.딸기 모자 .. 더보기
중국집 짜장라면 만들기 미우새 이상민 짜장면 레시피 중국집 짜장라면 만들기 미우새 이상민 짜장면 레시피 안녕하세요! 욜로리아 에요. 미우새 이상민이 만든 짜장면만두소 짜장라면 레시피 만들어 보셨나요? 딘딘이 정말 중국집 짜장면 같다고 하던짜장라면 만들어 봤어요. 양파와 대파 생강가루를 더해 중국집에서 배달 온 듯한 짜장라면 만들기 미우새 이상민 만두소 짜장라면 레시피 짜장라면, 냉동만두 양파, 대파, 생강(생강가루) 미우새 이상민 중국집 짜장라면 만들기 1.양파, 대파 썰기 2.만두피 벗긴 만두소 준비 냉동만두는 살짝 해동해서 만두피 벗겨주세요. 3.면 끓이기 4.양파, 대파, 만두소, 생강(가루), 올리브유 볶아주기 양파가 익을때 까지 볶아주세요. 5.짜장스프넣고 볶아주기이상민 짜장라면은 분말스프였는데욜로리아 짜장라면은 액상스프가 들어있네요.. 더보기
단짠단짠 스팸계란말이 만들기 초간단 반찬 레시피 단짠단짠 스팸계란말이 만들기 초간단 반찬 레시피 안녕하세요! 욜로리아 에요. 초간단 반찬 레시피계란말이에 스팸을 더해 만들기 해요.일식계란말이 처럼 달달함도 더해서단짠단짠 스팸계란말이 만들기해요. 아이도 어른도 모두 좋아하는초간단 반찬 단짠단짠 스팸계란말이 레시피 계란, 스팸 설탕,소금,물 단짠단짠 스팸계란말이 만들기 1.스팸 자르기 2.설탕, 물, 소금 넣고 계란물 만들기소금은 조금만 넣어주고부드러워지게 많이 저어주세요. 3.후라이팬에 계란물 붓고 스팸 올리고 말아주기 4.말아주고 계란물 붓고 말아주기계란이 다 익기전에 말아주면 익으면서 척! 달라붙어요. 5.식힌후 먹기 좋은 크기로 자르면 단짠단짠 스팸계란말이 완성!! 정말 간단하죠! 아이들이 더좋아하겠죠!! 파슬리도 솔솔 뿌려서 더 예쁘.. 더보기
식빵 짜투리로 만든 손에 묻지않는 캬라멜 팝콘 레시피 식빵 짜투리로 만든 손에 묻지않는 캬라멜 팝콘 레시피 안녕하세요! 욜로리아 에요. 추우니까 나가지 않고 집에서 영화 보려구요. 팝콘 있어야 겠죠? 주말의 명화 아니고 주말의 간식 만들기! 식빵 짜투리로 캬라멜 팝콘 만들어봐요. 맛있어서 한번! 손에 묻지않아서 또 한번! 놀라는 신기한 식빵 짜투리 캬라멜 팝콘 레시피 식빵 짜투리 , 설탕, 물, 우유, 버터 손에 묻지않는 식빵짜투리 캬라멜 팝콘 만들기 1.식빵 짜투리 자르기 팝콘처럼 작은크기로 잘라주세요. 2.마른 후라이팬에 식빵 짜투리 굽기 기름 두르지 않아요!! 3.식빵 부스러기 거르기식빵 부스러기가 많이 나와요. 채에 올려두고 부스러기 걸러내주세요. 캬라멜소스 만들기 4.설탕과 물의 비율 소주컵으로 1:1 넣고 녹여주세요.식빵 3-4장 분.. 더보기
강식당 우스터 소스없이 오므라이스 만들기 강식당 우스터 소스없이 오므라이스 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 강식당 보셨나요? 저만 강식당 오므라이스 보면서 막 먹고싶은거 아니었죠? 강식당 오므라이스 소스 레시피는 1.버터에 다진마늘 볶다가 2.소고기 갈은것 같이 볶고 3.우스터소스1컵, 케찹 3컵에 4.야채갈아 넣어 만든 소스를 넣고 5.밥을 볶아요. 하지만! 우스터 소스! 없어요. 소고기 갈은거 없어요. "오리지널 오므라이스는 케찹이었다!"외치며 욜로리아는 오므라이스 만들었어요. 오므라이스 레시피 당근, 양파, 계란, 스팸, 옥수수 버터, 다진마늘, 케찹 강식당 우스터 소스 없이 오므라이스 만들기 1.당근, 양파, 스팸 잘게 다지기 2.버터, 다진마늘 볶기 3.다진 야채넣고 볶기 4.다진 스팸, 물기뺀 옥수수 넣고 볶기 5.밥.. 더보기
톡톡 터지는 별미 옥수수김치전 만들기 톡톡 터지는 별미 옥수수김치전 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 시큼한 김치 송송송 썰어서 김치부침개 만들어 먹으면 좋겠죠?!톡톡 터지는 옥수수 넣어서 김치 톡! 옥수수 톡! 부침개 만들어 봐요. 톡톡 터지는 옥수수김치전 레시피 신김치, 캔옥수수, 부침가루 김치 톡! 옥수수 톡! 톡톡터지는 별미 옥수수김치전 만들기 1.신김치 잘게 자르기간편하게 가위로 잘랐어요. 설거지도 줄이고 간편하고 2.옥수수, 부침가루 넣고 반죽하기 3.고추가루 넣기부침개 색깔을 더 예쁘게도 만들고 매콤함도 더해요. 4.적당한 크기로 부침개 부치기한수저씩 떠서 만들면 적당해요. 5.바삭바삭 구워 접시에 담기 심심해 보이니까 파슬리도 살짝 뿌려줬어요. 김치 톡! 옥수수 톡! 터지는 옥수수김치전 완성!! 맛나보이죠?!옥수.. 더보기
초간단 아침밥 게살수프 만들기 껄죽한 계란탕 레시피 초간단 아침밥 게살수프 만들기 껄죽한 계란탕 레시피 안녕하세요! 욜로리아 에요. 한파가 며칠 더 간다고 하네요. 추운 아침 등교, 출근 전에 따끈한 아침밥 꼭 챙겨드세요. 따끈한 아침밥은 핫팩보다 더 든든하게 체온을 유지해줘요. 따뜻하고 걸쭉하고 든든한 초간단 아침밥 게살수프 레시피 크랩(게맛살), 계란, 버섯, 양파 육수 - 대파, 다시마, 다시멸치,녹말, 소금 껄죽한 계란탕 게살수프 만들기 1.육수 우려내기 대파, 다시마, 다시멸치를 넣고 재료를 준비하는동안 육수를 끓여주세요. 2.게살수프 재료 준비하기 게맛살 찢어주기, 양파, 버섯 채썰기 흰자와 노른자를 살려주기 위해 계란은 살짝 노른자 터트리는 정도로 저어주세요. 3.우러난 육수 재료 건지기 육수가 팔팔끓어 우러났다면 모두 건져주세요.. 더보기
초간단 간식 마늘 떡강정 만들기 냉동실 떡국떡으로 만든 간식 냉동실 떡국떡으로 만든 간식 초간단 간식 마늘 떡강정 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 아이들 시험기간이죠! 갑자기 방에서 소리치는 아이 " 배고파! " 간식 부르는 소리초간단 간식 무얼 만들어 줄까요? 냉동실 떡국떡을 꺼내봅니다. 마늘 넣고 떡강정 만들어 볼까요? 바삭바삭 쫄깃쫄깃한 초간단 간식 마늘 떡강정 레시피 떡국떡, 다진마늘, 올리고당 (물엿) 소금, 견과류, 깨 냉동실 떡으로 만든 마늘 떡강정 만들기 1.냉동실 떡국떡 물에 담그기 얼어서 붙은 떡이 녹으면서 떨어져요. 2.떡국떡 살짝 삶기 냉동실에 있던 떡이라 살짝 삶아주면 말랑말랑 해져요. 3.삶은 떡 찬물에 헹구고 물기 빼기 4.견과류 부수기 위생팩에 넣고 수저로 꾹꾹 눌러주세요. 5.다진마늘 볶아주기 6.떡국떡 볶아주기 떡이.. 더보기
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