본문 바로가기

꿀팁

생선 기름 설거지 꿀팁! 냄새 미끄러움 해결 방법 생선 기름 설거지 꿀팁! 냄새 미끄러움 해결 방법안녕하세요!욜로리아 에요 맛있는 생선구이 집에서 많이 해드시나요? 생선구이는 먹을때는 맛있는데 생선구울때 집안에 연기와 구운후 생선기름 설거지가 골치 아파요 그래서 가끔은 귀찮아서 생선을 꺼내다 다시 냉동실로 넣습니다. 특히 고등어의 경우 그렇죠 특히 고등어 구이는 후라이팬도 오븐도 에어프라이어로도 기름이 정말 많이 나오고 키친타올로 닦아도 끈적임과 냄새가 남아요 특히 수세미에 남은 비린내는 다른 그릇들도 냄새가 나게 합니다. 하지만 생활의 꿀팁!!!이거 하나면 냄새도 끈적임도 미끄러움도 잡을 수 있어요 바로 ' 밀가루 ' 입니다. 부침요리나 튀김요리를 하고 애매하게 남은 경우나 유통기한이 지나간 밀가루 , 튀김가루, 부침가루 버리지 말고 모아두세요 생선기.. 더보기
한달도 거뜬한 대파 싱싱하게 냉장 보관하는 방법 한달도 거뜬한 대파 싱싱하게 냉장 보관하는 방법 안녕하세요 욜로리아 에요 주부님들 대파 살때 고민 많이 되시죠?한단을 다 사려니 못먹고 버릴일이 생기기도 하고 그렇다고 조금씩 덜어진걸 사자니 그 가격이 그 가격입니다. 냉동실에 보관하면 또 파가 흐믈거려서 볼품이 없기도 하고 냉장상태로 싱싱하게 먹을수 있는방법은 없을까요? 한달도 거뜬한 대파 보관방법 장을 보고 집에 오자마자 대파 부터 작업을 합니다. 1.비닐 잘라 펼치기 대형마트에서는 비닐에 대파를 담아서 팔아요 뿌리에서 흙이 떨어지니 비닐을 잘라 펼쳐줍니다. 2.지퍼백, 키친타올 준비하기 준비물은 지퍼백과 키친타올 이에요 3.뿌리 자르기 나중에 꺼내 쓸때 편하게 뿌리는 잘라 보관 합니다. 파 뿌리는 냉동실에 넣고 국물용으로 사용하면 좋아요 4.대파 자.. 더보기
풍년 압력밥솥 전기레인지 하이라이트로 밥 하는 방법 풍년 압력밥솥 전기레인지 하이라이트로 밥 하는 방법 안녕하세요 욜로리아 에요 오랜 세월 3번이나 바꿔 가면서 사용하던 전기 압력밥솥을 치웠습니다. 아무리 닦아도 찝찝한 세척 때문인데요 신혼때 구입해둔 풍년압력솥을 다시 꺼냈어요 제일 걱정은 압력솥에 불을 켜는 사이 다른 걸 하기 힘들었는데요 예를 들어 머리를 감는다거나 전화통화로 칙칙 소리를 못들으면 위험 하기도 하고 밥이 탈수도 있지요 하지만 인덕션과 하이라이트가 함께있는 전기레인지로 편하게 압력솥 밥을 아침마다 하고 있어요 전기레인지 하이라이트로 압력밥솥 밥하는 방법 1.쌀씻어 밥물 맞추기 쌀을 깨끗이 씻은후 밥물을 맞춰 줍니다. 위의 사진은 일반밥 아래 사진은 약간 질은 밥 이에요 2.압력밥솥에 쌀 넣기 솥에 바로 쌀을 씻으면 무겁기도하고 솥 내부를.. 더보기
식용유 없이 생선 조기 맛있게 굽는 방법 식용유 없이 생선 조기 맛있게 굽는 방법 안녕하세요 욜로리아 에요 생선 어떻게 구워드시나요? 그중에서 조기 맛있는데 은근 굽기가 어려워요 욜로리아 친정엄마가 정말 조기를 기름 한방울 넣지 않고 고소하고 맛있게 구우십니다. 엄마가 알려준데로 아무리 따라해도 언제나 생선살들이 후라이팬에 달라붙거나 기름을 넣어 사방에 기름이 튀어서 엄마의 꿀팁을 담아 왔어요 식용유 없이 생선 조기 맛있게 굽는 방법 1. 후라이팬 달구기 강-중 사이에 불을 맞추고 후라이팬을 충분히 달궈 줍니다. * 가장 중요한 꿀팁!! 이라고 엄마가 강조 하셨어요 대충 달궈져도 안되고 후라이팬이 탈정도로 달궈도 안되요 손으로 느끼는 온도가 뜨끈!! 할때 입니다. 2.중-약불 에서 생선 조기 올리기 불조절 중-약불로 조절 후 세척하여 물기 없는.. 더보기
수미네 반찬 양미리 조림 김수미 레시피 꿀팁 수미네 반찬 양미리 조림 김수미 레시피 꿀팁안녕하세요!욜로리아 에요 tvN 수미네 반찬 양미리 조림이 나왔어요어릴적 엄마가 해주던 반찬 오래 되었지만 그맛이 입안에서 생생하게 기억이 납니다. 속초에 가면 쉽게 구할수 있지만 도시에서는 대형마트에서도 구하기 힘든데 오히려 집 옆에 작은 마트에는 있더라구요 김수미 레시피 양미리 조림 < 재료 >양미리, 무, 양파대파, 홍고추, 청고추 고춧가루,다진마늘,생강 매실액, 간장, 후추, 물 수미네반찬 양미리 조림 1. 무썰기양미리 꼬리와 머리 자르고 반으로 자른 크기로 무를 썰어주세요 2. 무 끓이기무는 익는데 시간이 걸리니까 먼저 끓여줍니다. 3.양미리 손질하기깨끗이 씻은 양미리를 머리 떼고 꼬리 떼고 몸통을 반으로 잘라주세요 4.야채썰기 양파 반개, 대파, 홍고.. 더보기
다른 반찬 필요없는 심방골주부 가을무 석박지 꿀팁 레시피 다른 반찬 필요없는 심방골주부 가을무 석박지 꿀팁 레시피안녕하세요!욜로리아 에요. 달달한 가을무! 무국도 좋고 깍두기도 좋은데얼마전 랜선라이프에 나왔던인기유튜버 심방골주부님의 석박지 만들어 봤어요. 심방골주부 님의 가을무 석박지 꿀팁 레시피< 재료 >무, 양파, 쪽파소금, 설탕, 찹쌀가루고춧가루, 다진마늘, 다진생강고춧가루, 새우젓, 꿀 가을무로 맛있는 석박지 만드는 방법1. 무 자르기 무 껍질을 벗겨 깨끗이 씻은후 도톰하게 잘라주세요. 이정도 두께로 잘라서 먹기 편하게 만들거에요. 설렁탕집은 더 크게 만들죠. 2.무절이기 큰 무 1개에 소금 3스픈, 설탕 3스픈 넣고 절여주세요. 심방골주부님의 팁! 설탕을 같이 넣어 절이면 무에 단맛이 베어 더욱 맛있데요. 3.찹쌀풀 찹쌀가루 3스픈, 물 300ml 넣.. 더보기
시선집중 벌집 계란 볶음밥 만들기 꿀팁 시선집중 벌집 계란 볶음밥 만들기안녕하세요! 욜로리아 에요. 냉장고에 있는 재료로 만드는 볶음밥시선집중 예쁜 볶음밥으로 변신 시켜봤어요. 벌집 모양 계란을 만들어서 볶음밥 위에 살포시 얹어 볼거에요. 벌집 계란을 만드는 꿀팁도 알려드릴께요. 벌집 계란 볶음밥 레시피< 재료 >밥, 양파, 대파, 당근, 햄계란, 토마토소스 또는 케찹 시선집중 벌집 계란 볶음밥 만들기1. 당근, 대파, 양파 다지기아주 작게 다져주세요. 2.볶음밥 만들기a.다진 야채를 볶아준 후b.밥과 햄을 넣고 볶아주세요. c.토마토소스 (또는 케찹)을 넣고 볶아주면볶음밥 완성 !! 볶음밥은 작은 그릇에 담아 접시에 엎어 놓으면 되요. 3. 벌집 계란 만들기a.노른자만 분리한후 b.잘저어서 체에 한번 걸러주세요. c.후라이팬을 달군후 약불로.. 더보기
오늘굿데이 에서 확인한 해외여행 기내무료서비스 꿀팁 오늘굿데이 에서 확인한 해외여행 기내무료서비스 꿀팁 안녕하세요! 욜로리아 에요. 해외여행 국제선 이용시 기내무료서비스 어디까지 알고계신가요? SNS에서도 핫한 기내무료서비스를jtbc ' 오늘굿데이 '에서 전직 스튜어디스와 전화연결하여 확인해준국제선 기내무료서비스 알아볼까요? *항공사마다 제공되는 서비스가 다를수 있습니다. 국제선 기내무료서비스 꿀팁 1.기념일 케이크 서비스 대한항공은 생일 또는 신혼여행에 한해 사전 신청하면 무료로 이용가능 합니다. 좌석등급에 따라 차이 없이 동일한 케이크를 제공한다고 해요. 잊지말고 생일 또는 신혼여행 기념일에 탑승시 사전 신청 해보아요. 2.특별기내식특별한 이유로 일반기내식을 먹을수 없다면 사전에 해당 항공사 홈페이지, 전화를 통해 특별기내식을 신청 할수 있습니다. 또.. 더보기
태국 여행 선물 야돔 야몽 알차게 사용하는 꿀팁 태국 여행 선물 야돔 야몽 알차게 사용하는 꿀팁 안녕하세요!욜로리아 에요. 태국은 물론 캄보디아 베트남등 여행 다녀오면서 선물로 많이 사오는 ' 야몽 '과 ' 야돔 ' 저도 많이 사서 선물로 주고친구들도 여행 선물로 많이 건네주는데요 서랍안에 많이 있는 야몽, 야돔 중 유효기간이 지난것 까지 버리지 말고여름철 알차게 사용하는 꿀팁을 알려드려요. 야몽? 야돔? 이 뭐에요? 야몽 : 크림형과 롤스틱형으로 피부에 직접 바를수 있어요. 야돔 : 하나의 케이스에 두가지 방법으로 사용할수 있어요. 야몽과 야돔의 주의점 식물의 강력한 농축액을 활요하여 만들기 때문에 알레르기 반응, 어린이의 사용을 주의 해야 합니다. 경험상 물이 닿으면 매우 따가워요. 특히 코로 향을 맡다가 인중에 뭍은지 모르고물뭍은 손으로 문지르면.. 더보기
광화문 종로 광장시장 주말 주차장 싼곳 꿀팁 광화문 종로 광장시장 주말 주차장 싼곳 꿀팁안녕하세요!욜로리아 에요. 주말 종로, 광화문 그리고 광장시장 주말 주차장 싼곳!! 꿀정보 가져왔어요. 교보문고, 인사동, 광화문, 종로, 광장시장 차를 가져가자니 주차비가 걱정!!이고 대중교통을 이용하자니 애매한경우 있죠?! 종로성당앞 종묘공영 주차장 10분에 800원 / 1시간 4,800원 이 제일 저렴하지만 결코 저렴하진 않죠!! 주말 광화문, 종로, 광장시장 주차 꿀정보 GS 그랑서울 주말 (12시간) 5천원!!주말, 공휴일 12시간 5천원!!3시간 3천원!!놀랍지 않나요? 주말과 공휴일에는 시민을 위해 주차장을 저렴하게 이용할수 있도록 하는 gs 그랑 서울 종각역 식객촌 있는 건물이에요. 주차장도 매우 넓고 건물도 깨끗하여광화문, 종로 나들이 가는 분이.. 더보기
아이들 음료수 흘림 대참사 방지 방법 꿀팁 아이들 음료수 넘침 대참사 방지 방법 꿀팁 안녕하세요!욜로리아 에요. 아이들 음료수 어떻게 먹이시나요? 실수로 흘릴수 있는 대참사를 막기위한 컵이나 도구가 많은데요. 아이가 다 커버린 집에 꼬마손님 놀러왔을때 음료수 흘림 대참사를 막기위한 방법 꿀팁 알려드려요. 잘못잡으면 음료수 분수! 1.팩음료 먹는 방법 아시죠!! 화살표 저 부분!어른들도 잘못잡으면스트로우로 음료수 분수가 넘치는 부분이죠!! 꿀팁!! 양 옆에 있는 접힌 부분을 날개처럼 펼쳐 주세요. 쨔잔!!요롷게 양쪽 날개를 잡고 먹으면 분수 대참사를 막을수 있어요. 고등학생 아들도 이렇게 주니 재밌다고 합니다. 누구도 막을수 없는 쏟아짐 대참사!!2.컵에 음료수 따라 먹는 방법아이뿐 아니라 어른도 흘리는 컵음료흘리지 않고 먹을수 있는 방법아이들이 .. 더보기
나만 알기 아까운 스타벅스 알뜰이용 할인 꿀팁 10가지 나만 알기 아까운 스타벅스 알뜰이용 할인 꿀팁 10가지 안녕하세요!욜로리아 에요. 오래 앉아 있어도 눈치주지 않고 편하게 이용하는 스타벅스 알뜰이용, 할인 꿀팁을 소개하려해요. 스벅매니아들은 알고 있겠지만 혹시라도 알뜰이용 꿀팁 또는 할인혜택 모르신다면 꼭 기억했다 이용해봐요. 1. 스타벅스 어플 이용하기 스타벅스 어플 또는 기프트 카드를 이용해보세요.이용횟수에 따른 등급 혜택은 물론 음료가 나올때 이름 또는 저장해놓은 닉네임을 불러주어요. 그리고 생일 무료 음료 쿠폰까지 있어요. 어플을 이용하면 사이렌 오더가 가능해자리에 앉아서 편하게 주문할수도 있어요. 2. 가장 알뜰한 오늘의 커피 스벅은 비싸다!! 하지만 요즘 국내브랜드도 가격이 만만치 않죠!스타벅스에는 아메리카노보다 300원 저렴한 오늘의 커피가.. 더보기