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돼지고기

에어프라이어 돼지고기 목살 소금구이 놀라운 맛 에어프라이어 돼지고기 목살 소금구이 놀라운 맛안녕하세요! 욜로리아 에요. 요즘 에어프라이어 가지고 계신분들 많으시죠? 호불호가 나뉘는 주방가전저희집 주방에도 한자리 차지 하고 있는 애물단지그래서 에어프라이어 활용법 시리즈를 해볼까 합니다. 첫번째로 목살 소금구이이 기계를 가지고 있는 분이라면 너도나도 추천하는 활용요리중 하나인데요정말 그렇게 입에 침이 마르게 극찬 할만한지 목살을 구워볼께요. 어디에? 에어프라이어에요. 1.소금, 후추 간하기허브솔트를 많이 추천 해주셨는데 일단 지금 없으니 앞뒤로 소금, 후추 간해줄께요. 2. 고기 펴서 넣기 에어프라이어의 단점중 하나는 겹쳐지는 부분은 원하는데로 되지 않는다는 것인데요고기도 겹치지 않게 최대한 골고루 잘 펴주세요. 저희 에어프라이어는 300g 넣었어요. .. 더보기
파채에 싸먹는 고추장 제육 바삭불고기 만들기 파채에 싸먹는 고추장 제육 바삭불고기 만들기안녕하세요! 욜로리아 에요. 연속되는 폭염으로 무기력해지는 하루하루인데요남편이 너무도 기운없어 보여 안되겠어요. 고기를 좋아하는 남편을 위해고추장 제육 바삭불고기 만들기 했어요. 사실 주인공은 파채에요. 욜로리아가 파를 좋아하거든요. 바삭하게 구운 고추장 불고기에 기다란 파로 돌돌말아서 먹으면폭염도 잊을수 있어요. 고추장 제육 바삭불고기 레시피돼지고기 (얇게 썰은 고기), 양파, 대파간장, 고추장, 고추가루, 다진마늘, 설탕, 올리고당 파채에 싸먹는 고추장 제육 바삭불고기 만들기1. 양파, 고기 썰기양파는 작게 채썰고얇은 돼지고기는 작게 썰어주세요. 2. 제육 불고기 양념하기 (600g)간장 2~3큰술, 설탕 2큰술, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 4큰술.. 더보기
간단 요리 돼지고기 수육 속까지 잘 삶는법 꿀팁 간단 요리 돼지고기 수육 속까지 잘 삶는법 꿀팁 안녕하세요! 욜로리아 에요. 즐거운 주말 가족과 고기 먹어야죠! 삼겹살,목살 구이도 좋고 제육볶음도 좋아요. 깔끔 부드러운 수육 만들기해서 간단하게 배추김치와 먹어보면 어떨까요? 돼지고기 수육 속까지 잘 삶는법 ! 꿀팁이라 하기엔 간단한 방법 알고 가봐요 돼지고기 수육 속까지 잘 삶는법 초간단 꿀팁 돼지고기 (삼겹살, 뒷다리살, 앞다리살 ) 양파, 된장, 고추, 생강, 후추, 맛술 (소주) 초가단 돼지고기 수육 삶는법 꿀팁 ! 1.고기 작게 자르기 - 시간단축2.끓는 물에 넣고 삶기 -육즙 살리기 집에서 수육삶기 어렵죠? 고기 속이 익지 않거나 고기가 부드럽지 않거나 육즙이 살아나지 않거나 집에서도 실패하지 않는 수육 삶는법 1.고기 덩어리 짧.. 더보기
주말의 별미 돼지고기 콩나물밥 만들기 주말의 별미 돼지고기 콩나물밥 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 몇주전 부터 아삭아삭한 콩나물밥이 너무 먹고 싶었는데 주말에 돼지고기 넣고 콩나물밥 만들기 했어요. 전기밥솥에 만들면 콩나물이 물러지니 냄비에 콩나물 듬뿍 넣고 주말의 별미 만들어 봅니다. 주말의 별미 돼지고기 콩나물밥 레시피 콩나물, 갈아논 돼지고기, 쌀, 계란 양념장 : 진간장, 참기름, 고춧가루, 다진마늘 후추, 파, 고추, 깨 아삭아삭 한그릇 더 먹고싶은 주말의 별미 돼지고기 콩나물밥 만들기 1.콩나물 깨끗이 씻어놓기 채반에 담아 물기 빼주세요. 2.돼지고기 양념하기 맛술1, 진간장2, 후추, 다진마늘 조금 넣고 조물조물 양념해주세요. 3.쌀 씻기 쌀을 씻고 물의 양은 손등쪽 손가락 끝 정도로 맞춰주세요. *콩나물에서 .. 더보기
아이가 좋아하는 돼지고기 두부 두루치기 만들기 아이가 좋아하는 돼지고기 두부 두루치기 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 두부 두루치기 얼마전에 해먹었는데 아이가 또 해달라고 부탁하더라구요. 어렵지 않아요. 볶지 않아도 되고 뚜껑덮고 끓이기만 하면 되죠! 누구나 만들기 쉬운 두부 두루치기에 돼지고기를 더하면되요. 이번에는 돼지고기를 양념하여 넣어 더 진한맛이 나네요. 아이가 좋아하는 돼지고기 두부두루치기 만들기 돼지고기, 두부, 양파, 대파 고추장, 간장, 다진마늘, 설탕 1.돼지고기 양념하기 제육볶음 양념 다진마늘, 간장, 고추장, 설탕 넣고 조물조물 양념해주세요. 2.자른 두부 냄비에 넣기 동그랗게 층층이 쌓아주세요. 3.양파 썰어 두부 가운데 넣기 양파를 먼저 넣었어야 했는데 돼지고기 넣었다 뺐더니 두부에 양념이 뭍었네요 4.양념한.. 더보기
돼지고기 무조림 만들기 환상의 레시피 돼지고기 무조림 만들기 환상의 레시피 안녕하세요! 욜로리아 에요. 무가 아직도 많이 남았어요. 고등어 무조림을 할까 하다가 수육대신 돼지고기 목살 넣고 돼지고기 무조림 만들어 볼까요? 안어울릴거 같죠?환상의 맛을 보여주는 밥 한공기 아니죠! 밥 두공기 부르는 돼지고기 무조림 환상의 레시피 무, 돼지고기( 목살 ), 대파, 표고버섯, 청양고추 다진마늘, 진간장, 설탕, 후추 밥 두그릇 부르는 돼지고기 무조림 만들기 1.무와 돼지고기 썰기 무와 돼지고기 목살을 먹기좋은 크기로 잘라주세요. 2.대파, 표고버섯 자르기 3. 자른 돼지고기와 무 에 맛술, 간장, 다진마늘, 설탕, 후추 넣고 끓이기 4.끓이는 중간중간 양념물을 얹어주세요. 무가 익는데는 시간이 오래 걸리니 물을 넉넉히 넣어주어서 끓여주.. 더보기
추운날 엄마가 해주던 ' 돼지고기 애호박고추장찌개 ' 만들기 추운날 엄마가 해주던 돼지고기 애호박고추장찌개 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 날씨가 갑자기 추워졌어요. 뜨끈하고 얼큰한 찌개 생각나죠?친정엄마가 만들어 주던 고기 듬뿍! 애호박 숭숭! 얼큰칼칼한 밥한공기 뚝딱!! 하던 찌개 만들기로 저녁 밥상 해결 했어요. 돼지고기 애호박고추장찌개 레시피 애호박, 돼지고기 (목살), 감자, 양파, 두부고추장, 참기름, 다진마늘, 후추 추운날 엄마가 해주던 얼큰칼칼 돼지고기 애호박고추장찌개 만들기 1.양파 반개, 감자 1개, 애호박 1개 자르기 애호박은 반달자르기로 두툼하게 잘라주세요. 2.돼지고기 목살 자르기 돼지고기는 기름기 있는 부분으로 준비해주고 먹기 좋은 크기로 큼직하게 잘라주세요. 목살 대신 껍데기 있는 고기를 넣어도 맛있어요. 3.참기름에 돼.. 더보기

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