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레시피

간단하지만 특별한 통영 충무김밥 만들기 레시피 안녕하세요 욜로리아 입니다. 간단하지만 특별한 통영 충무김밥을 만들어봤어요. 해산물 좋아하는 아빠와 육류고기를 더 좋아하는아이 매콤함과 새콤함 두 입맛을 모두 잡은 충무김밥 처럼 만든 김밥 만들기 특별한 충무김밥 레시피 재료 돼지고기, 오징어, 김, 양파, 파고추장, 고추가루,식초, 올리고당,설탕, 다진마늘 냉동실에 있던 돼지고기와 냉동 절단 오징어 에요. 냉동 오징어 큰거 한봉 사놓으면 든든해져요. 급할때 오징어 볶음도 후딱 만들수 있어요 특별한 충무김밥 만들기 1.오징어 데치기 충무김밥의 포인트! 물기없는 오징어! 바로 데치기죠. 2.양념장에 데친오징어 무치기 고추장, 고추가루, 설탕, 식초, 다진마늘을 넣고 함께 버무려주면 오징어 무침 완성. 3.제육볶음 만들기 양파,고추장, 고추가루, 올리고당, .. 더보기
초간단 반찬 만물상 오이소박이 깍두기 레시피 안녕하세요! 에요. 러블리냐 에서 욜로리아로 개명했어요. 만물상 오이소박이 초간단 만들기 보고있다 깍두기 반찬 까지 간단히 맛있게 담궜어요. 냉장고에 김장김치도 떨어지고 사먹는 김치 비싸고 그렇다고 김치반찬 없으면 서운하고! 오이! 무! 부추로 간단히 만들수 있는 김치 다른 반찬없어도 남편이 맛있다고 해주는 김치 만들어봐요. 눈뜨자 마자 1시간만에 만든 만물상 오이소박이 김치와 초간단 깍두기 만들기 만물상 오이소박이 레시피 오이, 천일염고춧가루, 소금, 다진마늘, 밀가루풀, 멸치액젓, 유자청 양파,설탕 대신 유자청! 유자청은 오이가 물러지는걸 늦춰 준다네요. 새우가루! 밀가루 물에 새우가루를 넣고 섞어주면 감칠맛이 더 한다고 합니다. 욜로리아는 새우가루 없어서 통과! 만물상 오이소박이 만들.. 더보기
감자로 만든 간식 치즈 에그 해시브라운 레시피 수험생 간식 / 간단한 맥주 안주 추천 감자로 만든 치즈 에그 해시브라운 포테이토 초간단 레시피 학원에서 늦게오는 아이 간식 아빠의 간단한 맥주 안주감자로 간단하고 맛있게 만들수 있어요. 치즈 에그 해시브라운 포테이토 레시피 맛있고 영양가득 간식 만들기 감자, 전분, 계란, 치즈 소금, 후추 1.감자 채썰기 가늘고 짧게 썰어주세요. 저는 채칼이 불편해 칼로 썰었어요. 맥도널드 해시포테이토 처럼 만들려면 짧게 잘라주세요. 2.소금, 후추, 전분가루 섞기 소금, 후추, 전분가루 넣고 뒤적뒤적 섞어주세요. 전분가루를 넣으면 감자끼리 떨어지지 않아 모양을 잡기 좋아요. 3.해시브라운 포테이토 튀기기 기름을 넉넉히 두르고 달군후 감자를 모양잡아 굽듯이 튀겨 준 후 기름을 걸러주세요. 4.해시브라운 포테이토 →치즈.. 더보기
기분좋아지는 삼색 김밥 레시피 맛있는 김밥 기분좋아지는 삼색 김밥 예쁘고맛있는 김밥 만들었어요. 불쑥 찾아온 가을하늘 예쁜김밥 싸서 나들이 가고싶은 날이죠? 하지만 요리하는 뇨자는 나들이 김밥 아닌 며칠전 아이가 만들어 달라던 맛있는김밥 만들어 봅니다. 계란, 당근, 오이로 삼색김밥 만들거에요. 경주 교촌마을의 교리김밥과 강화도 서문김밥을 응용하였어요. 삼색김밥 레시피 오이, 당근, 계란, 김밥용김 밥, 소금, 참기름 1.밥 취사버튼을 누른다. 2.오이는 길게 썰어 소금을 뿌린다. 중간중간 물이 생기면 뒤적뒤적 해주세요. 3.밥 베이스 당근 다지기 강화도 서문김밥은 소금쌀과 당근이 베이스로 들어가죠. 4.취사완료된 밥솥에 당근을 넣고 뚜껑닫기 밥에 당근을 넣으니 예뻐서 요즘은 이렇게 서문김밥처럼 당.. 더보기
돼지고기 연두부찌개 짜글이 레시피 스트레스 푸는 음식 돼지고기 연두부 짜글이 찌개 레시피 짜글짜글 하게 끓여 밥한공기 뚝딱! 스트레스 푸는 음식 으로 좋아요. 금요일 인줄 알았지만 목요일 이라네요!! 일주일중 이만큼 오면 스트레스 많죠! 요리 하는 뇨자 퇴근과 동시에뚝딱 만든 스트레스 푸는 음식 간단 레시피 돼지고기 연두부찌개 짜글이 레시피 연두부, 다진 돼지고기, 애호박, 대파 (양파), 표고버섯, 고추 애호박 가격이 넘 올랐어요. 둥근호박이 싸길래 사왔어요. 다진마늘, 고춧가루, 새우젓, 후추, 참기름, 물 1.대파, 호박, 고추, 표고 버섯 썰기 대파는 뿌리부분과 잎파리 부분을 나누어 촵촵촵 썰어주세요. 2.바닥에 뿌리쪽 대파 깔기 양파로 해도 맛있어요.. 더보기
다이어트 도시락 레시피 참치양배추쌈 메추리알말이 오늘도 배 안고픈 하루 다이어트 도시락 레시피 참치양배추쌈 메추리알말이 들고 출근합니다. 오늘도 배 안고픈 하루를 위해 !! 다이어트에서 제일 중요한건 식단조절 이란거 아시죠! 아는데 힘들다는거!! 밖에서 사먹는 음식은 칼로리, 염분 높은 음식이 많아 고민 되지요. 고민 하지 말고 도시락! 살빼고 싶다면 도시락 추천드려요. 오늘은 포만감도 높고 칼로리도 낮은 양배추로 도시락을 싸봅니다. 참치양배추쌈 메추리알말이 레시피 재료 : 양배추, 밥, 참치, 참기름, 쌈장 메추리알, 당근, 양파, 파, 소금 1.양배추잎을 떼어서 깨끗이 닦는다. 2.양배추 익히기 위생백에 양배추 잎을 넣고 물을 조금부은후 위생백을 살짝 묶거나 돌돌 말아 전자레인지에 4분 돌리기 (양배추 양에 따라 시간 조절) 3.따뜻한 밥에 기.. 더보기
고등학생 간식 계란야채빵 레시피 영양듬뿍 맛있어 고등학생 간식 계란야채빵 레시피 영양도 듬뿍 ! 맛도 엄지척 ! 간식 만들기 학원가면서 집에 돌아오면 엄마표 김밥이 있으면 좋겠다는데 김밥 만들 체력이 안되 야채듬뿍 계란쏙 계란야채빵 만들었어요. 아이가 초등학생일때 자주 만들어주던 간식인데 고등학생간식 / 어른간식 / 아이간식 영양간식 이랍니다. 계란을 사야하나 말아야하나 마트에서 고민고민 했었네요. 트레이더스에서 검사 마친 안전한 계란 이라는데 황달걀은 14번이길래 1000원 더주고 백달걀 샀어요. 계란야채빵 레시피 핫케잌가루, 캔옥수수, 당근, 양파, 호박, 우유, 계란, 종이컵 (햄도 넣으면 맛있지만 영양간식 만들려고 햄 안넣었어요.) 1.캔옥수수 물기기빼기 2.야채 잘게 다지기 (아주 기늘게 채썰어.. 더보기
사조 스노우크랩킹 맛살 오이초무침 오이샐러드 카레라이스 저녁메뉴 저녁반찬 사조 맛살 로 오이초무침과 오이샐러드 그리고 추가메뉴 카레라이스 만들었어요. 오이초무침에 맛살 넣고 시원하고 맛나게 촵 촵 촵 맛살 사러 홈플러스갔는데 사조 이란게 떡하니 1+1 3900원 행사중 이길래 냅다 집어왔어요. 요렇게 도톰하고 부드럽고 결도 살아있고 딱 찾고있던 맛살 이네요. 완전 맘에듬!! 하지만 1+1아니면 쫌 부담스런 맛살인듯해요. 한봉지는 아들이랑 맛나게 냠냠냠 먹었구요. 하나는 남편 술안주로 남기구요 그냥 먹어도 넘 맛있어요. 자 그럼 사조 으로 맛있는 오이초무침이랑 오이샐러드를 만들어 봅시다!!! 사조스노우크랩 맛살, 오이, 당근, 양파 소금, 깨, 식초, 설탕 그리고 마요네즈 < 오이초무침.. 더보기
sbs 생방송투데이 8월22일 맛있는 비밀 손여사 돈갓스 수제 돈까스 쉽게만드는 레시피 sbs 생방송투데이 8월22일 맛있는 비밀 레시비 비법은 경기도 안산시 단원구의 의 수제 돈까스 쉽게 만드는 레시피 이다. 손여사돈까스가 아니라 손여사돈갓스 ! 얼마나 맛있으면 돈갓스 일까? sbs 생방송투데이 8월22일 맛있는 비법 위치 어디일까? 주소 : 경기 안산시 단원구 광덕3로 145-5 경기 안산시 단원구 고잔동 705-4 동일프라자 전화 : 031.485.8592 영업시간 : 10시~21시 브레이크타임 : 16시 ~ 17시 포장가능. (손여사돈갓스 위치 지도 출처 :네이버상호검색 ) 우리아들 돈가스 무지 좋아하지만 사실 수제돈까스가 손이 많이 간다. 고기를 사와서 두드려서 밀가루 뭍히고 계란물 바르고 빵가루 붙히고 기름 넉넉히 부어 튀겨야하는데 차라리 .. 더보기
삼시세끼 가지된장덮밥 에릭 레시피 따라 만들기 삼시세끼 가지된장덮밥 에릭 레시피 따라 만들기 했어요. 삼시세끼 바다목장 첫번째 손님 한지민이 떠나는 날 아침에 에릭은 가지된장덮밥과 계란국으로 이서진 한지민 윤균상 모두를 행복하게 했는데요 계란국은 빼고 가지된장덮밥 도대체 얼마나 맛있는지 에릭 레시피 따라 만들어봐요. 가지, 대파, 양파, 돼지고기, 다진마늘 소금, 후추, 전분, 된장, 두반장, 다시육수재료 (건새우 다시마 대파뿌리 가 에릭의 다시육수 재료에요.) 요리하는 뇨자는 다시멸치와 대파로만 육수를 우려내려고 합니다. 1.육수재료를 넣고 육수 끓인다. 2.가지 양파 대파를 썰어주고 3.대파와 다진마늘을 기름에 볶아 파기름을 내준다. 4.돼지고기에 소금 후추를 넣고 볶아준다. (소금은 조금만 넣.. 더보기
생방송투데이 8월11일 고양시 덕양구 반찬가게 만능양념장 찬아름 화정동이네 SBS 생방송투데이 8월11일 방송 경기도 고양시 덕양구 카페를 품은 반찬가게? 어? 은빛마을 5단지네! 화정동인데! 우리집 옆동네네! 신기하게도 사람들이 커피, 팥빙수를 먹는다. 아 맞다 지난번 화정동 동생이랑 걸어가다가 카페 반찬가게라고 써있어서 뭐야? 뮈지? 했는데 손님이 이리도 많은 집이었구나. 화정역 반찬가게와 마찬가지로 4팩에 만원 하지만 알아보니 화정동 카페 반찬가게 찬아름은 10번 사면 서비스 반찬을 하나 더주나보다. 그럼 다음에 마실 나가거든 한번 들려봐야겠다. 동네손님들이 커피마시다가 반찬냉장고속 반찬을 구입하는데 괜찮은것 같다. 공간활용도가 말이다. 아메리카노가 2천원 라떼류는 3천원 음료는 반찬가게 같이 하는것 치고 제값을 받는 .. 더보기
생방송 투데이 8월15일 매운소갈비찜 비법 알려준 오직하누 2114 위치 생방송 투데이 8월15일 방송 매운소갈비찜 비법을 알려주는 맛있는 비밀 레시피 가 나왔다. 인심좋게 생긴 사장님은 서슴없이 매운소갈비찜 비법을 알려주었는데 혹시 매출 떨어질까 아마도 걱정하지 않아도 될듯 ! 비법 레시피만 안다고 똑같은 맛은 안나니 말이다. 그래도 사장님이 알려주는 귀한 매운소갈비찜 비법 레시피니 적어본다. 1.소갈비의 핏물을 뺄때 설탕을 넣어 시간을 단축한다. 설탕이 삼투압작용을 하여 핏물을 빠리 뺄수 있다고 한다. 2.물이 팔팔끓을때 핏물을 뺀 소갈비를 넣는다. 3.고기를 넣은 끓는 물에 56도의 고량주를 넣어 소갈비의 잡냄새를 잡는다. 의 매운소갈비찜의 중요한 비법을 공개하였다. 《56도의 고량주!》 청주 소주를 다 넣어봤고 고량주도 여러가지 넣어봤지만 소갈.. 더보기
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