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요리

윤식당 보다 예쁜 우주선 김치볶음밥 만들기

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윤식당 보다 예쁜 우주선 김치볶음밥 레시피

안녕하세요!
욜로리아 에요.

혼밥 메뉴로 무얼 먹을까하다
예쁜 볶음밥 만들기 했어요.
우주선 김치볶음밥 !

금요일 저녁 윤식당에서 또 신메뉴를

김치볶음밥 만든데요.

욜로리아는 더 예쁜 김치볶음밥 만들어 먹었어요. 


윤식당 보다 예쁜 볶음밥 만들기

우주선 김치볶음밥 레시피

< 재료 >

김치, 양파, 호박, 햄, 밥,
계란, 우유, 치즈, 버터
우주선 만들 후라이팬




윤식당 보다 예쁜 우주선 김치볶음밥 만들기

1.양파, 호박, 햄, 김치 작게 썰어주기
도마하나로 만들기위해
색깔이 없는 재료부터 썰어주고
김치는 제일 나중에 썰어주세요.

2.계란 우유 풀어주기
부드러운 계란을 위해 우유와 함께
풀어주고 소금간도 해주세요.

3.버터에 양파, 호박, 김치, 햄 볶기

파기름 대신 고소한 버터에 볶았어요.
양파를 먼저 볶다가 호박, 김치를 넣고 볶아요.
김치가 익을때쯤 햄을 넣고 볶아주세요.

4.밥 넣고 볶아주기
재료가 골고루 섞이도록 잘 볶아주세요.
주걱2개로 볶으면 편해요.

5.케찹 또는 고춧가루 넣고 볶아주기
새콤한 맛을 좋아해서 케찹을 넣었어요.
매콤한 맛을 좋아하면 고춧가루와 소금을 넣어주세요.

6.밥그릇에 담은 볶음밥 후라이팬에 올리기
후라이팬 사이즈와 밥그릇 사이즈를 확인해주세요.

7.김치볶음밥 둘레에 계란물 부어주기
불은 중불 또는 약불로 맞춰주세요.

8.젓가락으로 계란 저으면서 익히기
에그스크램블이 되도록 몽글몽글하게 만들어 주세요.



9.계란이 살짝 익으면 치즈로 꾸며주기

윤식당 보다 예쁜 볶음밥
우주선 김치볶음밥 완성!!

별모양 틀이 있어서 재밌게 꾸며봤어요.
별이 반짝반짝이니
더 예쁜 우주선 김치볶음밥이 되었죠!

더 많은 별들을 만나라고
검은깨도 뿌려주었어요.

혼밥인데도 전혀 심심하지 않죠!
같이 먹으면 더 맛있을거에요.
윤식당 김치볶음밥 보다 더 맛있어보이죠!

 


에그스크램블과 함께
김치볶음밥 한수저!

별님도 살며시 따라왔네요.
아이들 만들어 주면 너무 좋아하겠죠!



윤식당 보다 예쁜 볶음밥
우주선 김치볶음밥 만들기
욜로리아 였습니다.


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