에어프라이어 요리 ' 고등어 조림 '
안녕하세요!
욜로리아 입니다.
에어프라이어 요리
어디까지 할수 있을까요?
냉동식품만 돌리고 계신건 아니시죠?
욜로리아가 요즘 여러가지를 시도해 보고 있습니다.
오늘은 고등어 조림을 해보았어요.
가스불에 푹 조린것 처럼 깊은 맛은 아니지만
에/어/프/라/이/어 로 만든 고등어 조림도
저녁반찬으로 맛있어요.
에어프라이어 ' 고등어 조림 ' 레시피
< 재료 >
고등어 1마리, 양파 1개, 파, 청양고추 2개
고춧가루, 간장, 된장, 다진마늘, 올리고당, 후추
1.양파, 대파, 청양고추, 고등어 자르기
양파와 대파는 큼직하게 잘라주세요.
고등어는 적당한 크기로 잘라주시면 되요.
2. 양념장 (고등어 1마리 기준)
다진마늘 1스픈, 고춧가루 2스픈 , 간장 5스픈
올리고당 3스픈, 된장 1스픈, 후추
잘 섞어주세요
3. 양념장 버무리기
에.어.프.라.이.어로 만들거라 수분없이 만들어요
야채와 고등어를 양념장에 잘 버무려 주세요 .
4.남은 양념장에 고추와 대파 버무리기
고추와 대파도 남은 양념에 버무려 넣어주세요
위에 올리면 탈수 있으니 옆으로 가도록 해주세요
5.에어프라이어 180도 25분
180도 에서 25분 돌려주시면 되요
*고등어가 타지 않도록 양파를 잘 덮어주세요
파와 청양고추도 위에 놓으니 탑니다.
양파 아래로 놓아주세요
맛있는 고등어 조림이 완성 되었습니다.
무가 없어서 조금은 서운하지만
저녁반찬으로 간단하고 맛있게 잘 먹었습니다.
에어프라이어 요리
고등어 조림
욜로리아 였습니다.
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에어프라이어 요리는 정말 무궁무진하네요
맛있는 고등어조림 요리도 되네요
정말 좋아하는 메뉴인데 밤에 군침도네요
간편하게조리할수 있어서 좋아요
저도 이참에 에어프라이 하나 사자고 해야겠어요. 넘 좋네요. 맛난 요리 하셨어요.
데보라님 ^^ 요즘 미국에서는 인스턴트 팟이 유행인가봐요. 한국은 에어프라이어 붐이에요~~^^
좋은글 감사합니당!제 블로그도 한번 방문해주세요!!
감사합니다
에어프라이어 고등어 같은 생선류는 생각하지 못했네요.
냉동식품이나 고기류 위주만 봐서...
^^고등어조림도 맛있어요~~^^
에어프라이어의 세계는 진짜 무궁무진하네요.
고등어조림까지 할 수 있다니...
생선요리는 냄새 때문에 1인 가구는 1년에 한 번 해먹지도 않는 음식인데, 저렇게 하면 가끔은 해먹을 수 있을 거 같아요.
전 무를 안 좋아하니 더 좋고요ㅎㅎㅎ
에어프라이어가 효자에요
집안에 냄새도연기도 나지 않아요~~^^
ㅎㅎ안 되는 게 없네요.
잘 보고 갑니다.
즐거운 연말 보내세요^^
저녁노을 님도 즐거운 연휴되세요~~^^
생선중에 고등어를 유난히 좋아합니다.
군침이 팍팍 돕니다. ㅎ
고등어 맛있죠~~^^저도 어릴때부터 좋아해요~~^^
에어프라이로 고등어 조림을!! 에어프라이 저도 어제 구매했어요 ㅎㅎ
잘 활용하시면 전자렌지만큼 활용도가 높아요~~^^
에어프라이어로 고등어를 졸여버릴 수 있군요.
맛있는 고등어 생선 조림 반찬으로 맛있는 식사 하셨을 거 같아요.
가스불맛의 깊은맛은 아니지만 정말 맛있게 먹었어요
아. 요거요거 우리 큰 주인님에게 해 달라고 하고 싶은데 혼날 것 같은데요. 부러워요. 흐흑..