김밥 보다 간단한 도시락 만들기 : 워킹맘 방학 집밥 걱정 끝!

김밥 보다 간단한 도시락 만들기

워킹맘 방학 집밥 걱정 끝!

욜로리아 도시락 

안녕하세요!

요리하는 욜로리아 입니다 

이제 전국의 초등학교, 중학교, 고등학교 

겨울방학에 들어갔어요 

봄방학 없이 3월까지 길고 긴 겨울방학 

아이들은 신나지만 

엄마들의 고민은 같습니다 

우리애들 뭐 해 먹이나~~ 

돌밥 돌밥

이미 코시국으로 많이 적응이 됐지만 

또 방학의 돌밥은 또 다른 느낌이죠

특히 워킹맘은 아이들 밥 걱정이 더더더 하죠 

저역시 그랬었으니까요~ 

반찬 만들어 두어도 챙겨 먹지 않는 아이들 

도시락 만들어 두면 걱정이 덜합니다 

데워 먹는것도 걱정이라면 

보온도시락 통을 준비해주세요 

그래도 안 먹는다면 조금 더 고민해보아요~ 

요즘은 배달어플로 회사에서도 다른 지역에서도 가능하지만 

라떼는 집에 현금이나 카드 두고 나오지 않으면 

아이들 밥 걱정이 더 했었어요 

그래서 도시락은 

아이도 밥 잘 챙겨먹고, 워킹맘 엄마도 마음이 편안했죠 

야근 또는 회의라도 길어지는 날이면 

불안해 하는 모습이 보였나봐요 

직장 상사의 한마디

"으그~~ 또 애 밥 걱정이지!!!" 하던 생각이 납니다 

얼마전 

"어머 그때 그렇게 애 밥 잘 챙기더니 요리작가가 될줄 누가 알았어!!" 하더라고요~ 

흔하고 흔한 계란말이!!

지만 

어찌나 든든한 반찬인지 모릅니다 

여러가지 반찬에 

계란말이만 쏙 넣어주면 

더 맛있어 보이는 도시락이 되니까요

하지만 도시락 반찬이 적당하지 않다면 

아이들이 보자 마자 맛있게 먹을 도시락을 챙기고 싶다면

베이컨말이 주먹밥 도시락 레시피

< 재료 >

베이컨, 밥

샐러드

베이컨말이 주먹밥 도시락 만들기 

1.베이컨 굽기 

긴 베이컨은 반으로 잘라 구워주세요 

양을 조절할수 있어서 좋아요 

앞뒤로 구운후 

키친타월에 올려 기름기 빼주세요 

2.주먹밥 만들기 

주먹밥 틀을 이용하여 

밥을 꾹꾹 눌러주세요 

베이컨이 짭짤해 따로 간 하지 않았어요 ㅇ

3.베이컨 말기 

주먹밥 위에 베이컨 감싸주세요 

반으로 잘라서 짧을수도 있어요 

밥이 보이는 쪽이 바닥으로 

도시락통에 담아줍니다 

계란말이 반찬과 샐러드 함께 준비하면 

더맛있고 건강한 

베이컨말이 도시락 완성!! 

초등학생이라면 집밥을 조금 신경 써주세요 

아이들 배달음식 

또는 주스 자주 먹으면 

소아 비만으로 연결이 됩니다 

제 아이도 한때

엄마가 사다 놓은 

오렌지 주스와 과자들을 많이 먹어서 

비만으로 가던 때가 있었어요 

엄마가 조금 신경 쓰지 않으면 

아이들 건강에 비상등 들어 오기 쉬워요 

특히 주스, 탄산음료등은 

설탕이 많이 들어가 있고 

액체라 흡수가 매우 빠르니 

엄마가 신경 써주어야 합니다 

소아비만은 단순한 살찌기가 아니라 

세포가 커지는거라 하더라구요

 

하와이안 주먹밥 도시락 레시피 

< 재료 >

스팸, 계란, 밥

크래미 또는 아보카도 

김밥보다 간단하고 맛있는 

하와이안 주먹밥 만들기 

1.계란부치기 

달걀 4개, 소금 조금 넣고 저어주세요 

약불에서 

도톰하게 부쳐주세요 

2.스팸 굽기 

스팸 또는 리챔

앞뒤로 노릇노릇 구워주세요 

3.계란 자르기 

스팸 크기와 같게 

계란 잘라주세요 

4.배합초 만들기 

식초 3T, 설탕 2T, 설탕 0.1T

중불에서 

설탕이 녹을때 까지만 끓인후 식혀주세요 

5.배합초 섞기 

따뜻한 밥에 

배합초 넣고 섞어주세요 

6. 김 자르기 

김밥용 김 반으로 잘라주세요 

7.재료쌓기 

무스비틀을 사용하면 편해요 

무스비 틀이 없다면 

스팸통에 랩을 넣고 차곡차곡 넣으면 됩니다

8.주먹밥 완성하기 

재료를 꾹 누른후 

김으로 감싸주세요 

크래미, 아보카도등 

다른 재료도 추가하면 

더 다양하고 맛있는 

하와이안 무스비 

주먹밥이 완성 됩니다 

9.자르기 

김밥보다 쉽고 맛있고 간단한 

하와이안 무스비 주먹밥을 

잘라 도시락 통에 담아주세요 

새콤달콤 양념이 밥에 스며들어 

더 맛있어요 

반찬 따로 없어도 

든든한 도시락이 완성 됩니다 

길고 긴 방학 

아이들도 엄마도 아빠도 

즐겁고 건강한 방학이 되길 바랍니다 

아이들 집밥 걱정은 덜어두세요

요리하는 욜로리아 였습니다