다이어트 레시피
바지락 토마토찜 만들기
홈캠핑 즐기기
안녕하세요!
욜로리아 입니다.
갑자기 쌀쌀해진 날씨에
목이 칼칼해지지 않으세요?
그럴때면 얼큰하고 시원한 음식이 생각나죠~
다이어트 중이라면
메뉴선택에 많은 고민이 되는데
집에서 다이어트 걱정도 덜어주고
홈캠핑 감성 요리로
맛있게 즐겨봐요
바지락 토마토찜 레시피
< 재료 >
바지락, 방울토마토, 통마늘
올리브유, 맛술, 버터
소금,페페론치노
국물이 시원한
바지락 토마토찜 만들기
1.바지락 해감 하기
천일염 2스푼 넣은 물에 바지락을 넣고
뚜껑 또는 검정봉투로 빛을 차단시켜
1시간 정도 기다린후 깨끗이 씻어주세요
2.방울토마토, 통마늘 썰기
방울토마토 8알을 반으로 잘라주고
통마늘은 얇게 썰어주세요
방울토마토는 반으로 잘라야
국물에 새콤달콤함이 스며들어요
3.재료 볶기
올리브유 또는 코코넛오일 1스푼 넣고
마늘 먼저 볶아주세요
방울토마토를 넣고 볶아주다가
페페론치노 아주 조금 넣어주세요
*많이 넣으면 정말 매워요~~
4.바지락 끓이기
버터1스푼, 맛술 2스푼, 물 100ml 넣고
뚜껑을 덮어주세요
센불에서 끓여줍니다.
5.소금 넣기
끓는 바지락이 입을 벌리면
소금을 아주 조금 넣어주세요
*바지락을 오래 끓이면 질겨요
다이어트 중에도 맛있게 먹을수 있는
바지락토마토찜 완성!!
쉬운데 맛있어요~
영상 레시피로도 볼수 있어요
다이어트 하다보면
가족과 함께 식사하기 힘들때가 많아
먼저 먹거나 나중에 먹을경우가 많습니다.
함께 바지락 토마토찜 만들어서
거실에 돋자리 펴고
캠핑인듯 즐겁게 먹어보면 어떨까요?
맛있는 홈캠핑 요리
다이어트레시피
바지락토마토찜 만들기
욜로리아 였습니다.
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