살빠지는 다이어트 빵 차전자피빵 만드는법

다이어트 살빠지는 빵 차전자피빵 만드는법 

안녕하세요! 

욜로리아 입니다. 

 

배고픈 다이어트 

끊을수 없는 탄수화물 

특히 빵순이에게는 더욱 힘든 다이어트 입니다. 

뱃살 빠지는 곤약밥과 참치미역국에 이어 

https://164regina.tistory.com/815

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변비예방과 배부름!

끊기 힘든 빵순이의 고통을 이겨내줄 

다이어트 빵이 있습니다. 

 

밀가루없이 질경이씨앗 껍질 차전자피가루로 만드는 

차전자피빵 

이미 많은 다이어터 사이에 인기많은 빵인데요 

저도 이번에 만들어 먹어보니 

배부름은 물론 다이어트하면 따라오는 변비도 걸리지 않았어요 

당연히 배고프지 않으니까 먹는양도 줄고 

체중도 확! 줄어들었어요 

차전자피?

변비, 치질등의 치료에도 사용되고 

콜레스테롤 개선에도 사용되고 있데요 

식이섬유가 풍부하고, 체내의 수분을 흡수하는 차전자피

복용시 주의사항이 있는데 

충분한 물과 함께 드셔야 하고 

하루 25g이상 먹지 않아야 한다고 해요 

그리고 체질에 맞지 않는 사람도 있다고 하니 이점 주의해주세요 

 

차전자피빵 레시피 

<차전자피빵 재료>

차전자피 분말 30g, 아몬드 분말 60g, 베이킹파우더 2g

물 100ml, 소금, 식초 

아몬드 분말은 집근처 대형마트에서 구입했어요 

여러종류가 있지만 대부분 60g씩 포장이 되 있어서 

아몬드분말에 맞춰 개량했어요 

 

차전자피빵 만드는법  

1.차전자피 가루 30g, 베이킹파우더 2g, 아몬드분말 60g, 소금 2꼬집을 섞어주세요 

2.물 100ml에 식초 1티스푼 넣어고 반죽해주세요. 

식초는 차전자피의 냄새를 잡아줍니다. 

물 100ml를 넣으면 질은것 같은데 

반죽하다 보면 차전자피가 물을 흡수해요 

반죽이 되면 여러번 치대고, 던지는 과정을 반복해주세요 

*주의사항: 반죽한 그릇은 바로 물에 담궈놔야 설거지 하기 편해요. 

잘 안떨어져요 

한번만들면 5일은 먹을수 있는 살빠지고 배부른 차전자피빵 

3.에어프라이어 180도 15분 구워주세요 

반죽은 동그랗게 뭉치거나 미니빵틀을 이용하세요. 

(각각 차전자피 30g에 대한 1회 만드는 양이에요)

처음 만들때 빵틀에 넣지 않았더니 이만큼 부풀었어요 

엉덩이탐정이 떠올라서 혼자서 막 웃었습니다. 

냉장고에 두고 1주일 동안 나눠서 먹었어요 

왼쪽은 빵틀에 구운 차전자피 빵이에요 

색깔이 거멓지만 

냉장고에 보관하면 

오른쪽 처럼 보라빛으로 변해요 

밀가루 없이도 이렇게 쫀득한 빵이 완성 되었습니다. 

다만 한번에 다드시지 말고 

빵이 간절히 생각날때 

조금씩 충분한 물과 함께 드셔야 해요 

물과 함께 불어나서 

포만감도 유지되고 탄수화물에 대한 간절함도 해결할수 있어요 

아메리카노와 함께 버터에 발라먹거나 

아가베시럽에 살짝 찍어먹어도 맛있어요 

우선은 배고픔에 예민해지지 않으니까 기분도 좋아지고 

변비로 몸이 힘들지 않아서 좋습니다. 

단, 정말, 진짜! 물을 충분히 함께 드셔야 해요. 

 

오늘도 살빼고자 노력하는분들 

배고픔에 짜증 나는분들 

건강하고 기분좋게 다이어트 해요

영상으로 보는 레시피는 아래 링크를 클릭해주세요 

https://youtu.be/Sfo-XTvp6xY

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욜로리아 였습니다.